Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Σάντουϊτς

Συνταγές για σάντουιτς γκουρμέ

Συνταγές για σάντουιτς γκουρμέ

Δύο συνταγές για νόστιμα σάντουιτς γκουρμέ. Το σάντουιτς είναι ένα πρόχειρο γεύμα, εύκολο να το φτιάξει κάποιος ακόμη και χωρίς ιδιαίτερες γνώσεις μαγειρικής. Το μόνο που χρειάζεται είναι φρέσκα υλικά, φαντασία και σωστοί γευστικοί συνδυασμοί. Μια προσεγμένη εμφάνιση στο πιάτο είναι επίσης σημαντική για να δελεάζει και τους πιο απαιτητικούς. Αντικαταστήστε το άνοστο και αδιάφορο σάντουιτς κασέρι-σαλάμι-μαγιονέζα με αυτά τα δύο που προτείνουμε.

Μπαγκέτα με κοτόπουλο
Το κοτόπουλο έχει χαμηλή τιμή αλλά υψηλή διατροφική αξία. Ως βασικό υλικό αυτής της συνταγής, θα μετατρέψει το σάντουιτς σε πλήρες και θρεπτικό γεύμα. Τροφή πλούσια σε πρωτείνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, αλλά παράλληλα με λίγα λιπαρά, το κοτόπουλο προσφέρει τόνωση στον οργανισμό μικρών και μεγάλων.

Υλικά για δύο σάντουιτς
-1 κομμάτι κοτόπουλο φιλέτο
-μισό πορτοκάλι
-3 κουταλιές της σούπας λάδι
-100 γραμμάρια μαγιονέζα
-50 γραμμάρια μουστάρδα
-50 γραμμάρια τυρί κρέμα
-πίκλες ψιλοκομμένες
-ντομάτα σε φέτες
-μαρούλι και ρόκα

 Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το κοτόπουλο με το λάδι, μέχρι να κοκκινίσει. Γυρνάτε τακτικά για να μην καεί, αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το πορτοκάλι. Κλείνετε με ένα καπάκι το τηγάνι, χαμηλώνετε τη θερμοκρασία και αφήνετε λίγα λεπτά ώσπου να ψηθεί. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το τυρί κρέμα και τις πίκλες. Όταν κρυώσει το κοτόπουλο το κόβετε κομμάτια και το αναμειγνύετε με τη σος για να γίνει σαν κοτοσαλάτα. Στο ψωμί απλώνετε το μαρούλι, από πάνω τη ντομάτα, την κοτοσαλάτα και τέλος τη ρόκα. Κόβετε στα δύο και σερβίρετε.

Κλάμπ σάντουιτς διώροφο
Απλό και πάντα πετυχημένο το κλαμπ σάντουιτς ανήκει στις κλασικές συνταγές για ένα ελαφρύ ή ενδιάμεσο γεύμα. Αρέσει σε όλους κι όποτε το φτιάχνετε το σίγουρο είναι ότι γλυτώνετε από κόπο, χρόνο κι έξοδα. Δώστε μια γκουρμέ πινελιά στο συνηθισμένο κλαμπ ακολουθώντας τη συνταγή.

Υλικά για δύο άτομα
-μισό αγγουράκι
-μία ντομάτα μικρή
-1 κουταλιά ξύδι και 3 κουταλιές ελαιόλαδο
-4 φέτες μπέικον σοταρισμένο στο αντικολλητικό
-2 φέτες γαλοπούλα (ή άλλο αλλαντικό)
-4 φέτες κίτρινο τυρί
-δυο φύλλα μαρουλιού
-δυο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
-μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
-μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι
-λίγο θυμάρι
-6 φέτες ψωμί τόστ (3 για κάθε κλαμπ)

Εκτέλεση
Κόβετε το αγγούρι και την ντομάτα σε φέτες. Χτυπάτε σε μπολ το ξύδι με το ελαιόλαδο και βουτάτε για λίγα λεπτά μέσα τις φέτες ντομάτας και αγγουριού. Ψήνετε τις φέτες ψωμιού στην τοστιέρα έως ότου ροδίσουν. Ανακατεύτε σε μπολ τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το μέλι και το θυμάρι. Με αυτό το μείγμα αλείφετε το φρυγανισμένο ψωμί εσωτερικά. Στρώνετε πάνω στη μία φέτα ψωμί το φύλλο μαρουλιού, τη ντομάτα, το μπέικον, το κίτρινο τυρί. Μετά βάζετε το δεύτερο ψωμάκι και συνεχίζετε με κίτρινο τυρί ξανά, γαλοπούλα, αγγουράκι. Κλείνετε με το τρίτο ψωμάκι και κόβετε σταυρωτά σε τριγωνάκια. Σερβίρετε με πατάτες τηγανιτές ή τσιπς.

Πηγή:http://makelife.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ιαπωνία: πολύ ακριβά τα φρούτα, πωλούνται ένα-ένα

    Δύο πεπόνια κανταλούπε, γνωστά ως Γιουμπάρι, αγοράστηκαν την Παρασκευή έναντι 1,5 εκατομμυρίου γιεν (11.100 ευρώ) σε δημοπρασία που...

  2. Ελληνικά προϊόντα που σαρώνουν στις ΗΠΑ

    Η Ελλάδα είναι μία από τις μεγαλύτερες προμηθεύτριες των ΗΠΑ σε μία σειρά προϊόντων του αγροτοδιατροφικού τομέα με...

  3. Το δέντρο της ζωής δείχνει τη συγγένειά μας με τα πρωτόζωα

     Το πληρέστερο δέντρο της ζωής δείχνει τη συγγένειά μας με τα πρωτόζωαΠόσο στενοί συγγενείς είναι ένας χιμπατζής και...

  4. Ανακύκλωσε! Κάν’ το τρόπο ζωής

    Με σύνθημα: «Ανακύκλωσε! Κάν’ το τρόπο ζωής», διοργανώνουμε δράση ανακύκλωσης, το Σάββατο 23 Μαΐου, από τις 10 το...

Αυτό το γνωρίζατε;

Πως θα βρούμε τον τύπο της επιδερμίδα μας

Πως θα βρούμε τον τύπο της επιδερμίδα μας

Κάθε τύπος επιδερμίδας έχει διαφορετικές ανάγκες και χρειάζεται ειδική φροντίδα και προϊόντα περιποίησης. Προσδιορίστε τον τύπο επιδερμίδας σας για να είστε σίγουρη...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσική μάσκα μαλλιών με πορτοκάλι και λάδι καρύδας

Φυσική μάσκα μαλλιών με πορτοκάλι και λάδι καρύδας

Το να παρασκευάσετε τα δικά σας φυσικά προϊόντα φροντίδας είναι διασκεδαστικό, ασφαλές και φιλικό προς τον προϋπολογισμό σας!Υλικά- Χυμός ενός λεμονιού- Χυμός...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μούρα για όμορφη επιδερμίδα

Μούρα για όμορφη επιδερμίδα

Τα μούρα καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και διατηρούν το πρόσωπό σας λαμπερό και λείο!Βήμα 1Σε ένα μπλέντερ, αναμείξτε 2 κουταλιές γιαούρτι και...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Έντονο ξανθό χρώμα στα μαλλιά με φυσικό τρόπο

Έντονο ξανθό χρώμα στα μαλλιά με φυσικό τρόπο

Το χαμομήλι και το λεμόνι ως παράγοντες λεύκανσης, και ο όξινος χυμός του λεμονιού επιτρέπουν στα ένζυμα της πατάτας να λαμπρύνουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαρούλι και ελαιόλαδο για περιποίηση

Μαρούλι και ελαιόλαδο για περιποίηση

Τα φυσικά προϊόντα διατροφής είναι τα καλύτερα συστατικά για τη φροντίδα του δέρματος, και κοστίζουν πολύ λιγότερο από τις μάσκες εμπορίου.Τι θα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Απαλή και λαμπερή επιδερμίδα με scrub σώματος

Απαλή και λαμπερή επιδερμίδα με scrub σώματος

Το καλοκαίρι πλησιάζει και οι προετοιμασίες για την θάλασσα και το μαγιό έχουν ξεκινήσει. Δώστε λοιπόν στο σώμα σας την φροντίδα που...

διαβάστε αναλυτικά »

Συγκομιδή βοτάνων

Ιδέες και συμβουλές για την χρήση των βοτάνων

Ιδέες και συμβουλές για την χρήση των βοτάνων

Μερικές χρήσιμες συμβουλές για τα αγαπημένα μας βότανα. Μαζεύετε τα βότανα πριν πέσει ο ήλιος, για να έχουν πιο έντονη γεύση. Ψιλοκόψτε σχοινόπρασο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Προλάβετε τις άσπρες τρίχες!

Προλάβετε τις άσπρες τρίχες!

Η κληρονομικότητα είναι ο βασικότερος παράγοντας που καθορίζει σε ποια ηλικία θα κάνουν την εμφάνισή τους οι πρώτες άσπρες τρίχες. Παράγοντες όπως...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron