Αρχική » Χρήσιμα και απαραίτητα » Αυτό το γνωρίζατε;

Τα Ω3 λιπαρά

Τα Ω3 λιπαρά

Σύμφωνα με στατιστική έρευνα που πραγματοποιήθηκε στις ΗΠΑ και στην Ευρώπη, άτομα με υψηλότερη πρόσληψη και επίπεδα εικοσιπεντανοϊκού και δοκοσαεξανοϊκού οξέος (EPA, DHA) στο αίμα τους, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν άνοια. Τα EPA και DHA είναι τα βασιστατικά των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων. Ωστόσο ο μηχανισμός δράσης παραμένει αδιευκρίνιστος.

Η συγκεκριμένη έρευνα έδειξε ότι τα χαμηλά επίπεδα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων στο αίμα σχετίζονται με μειωμένη μνήμη και πιο εξασθενημένες εγκεφαλικές λειτουργίες. Στη μελέτη συμμετείχαν 1600 άτομα μέσης ηλικίας 67 ετών, που δεν έπασχαν από άνοια και τα οποία υπεβλήθησαν σε μαγνητική τομογραφία εγκεφάλου. Επιπλέον, συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια με βάση τα οποία συνετάχθη αξιολόγηση της νοητικής λειτουργίας. ενώ παράλληλα τους έγινε μέτρηση των επιπέδων ωμέγα 3 λιπαρών οξέων στο αίμα.

Αυτό που βρήκαν οι επιστήμονες είναι ότι τα άτομα που είχαν χαμηλότερα επίπεδα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων στο αίμα τους, εμφάνιζαν μικρότερο όγκο εγκεφάλου και χειρότερη οπτική μνήμη και εκτελεστικές λειτουργίες (επίλυση προβλημάτων, ταυτόχρονη εκτέλεση πολλαπλών εργασιών) σε σύγκριση με όσους είχαν υψηλότερα επίπεδά τους.

Οι έρευνες πάνω σε αυτό το αντικείμενο βρίσκονται ακόμα σε εξέλιξη. Ωστόσο, αν λάβουμε υπ' όψη μας ότι τα επίπεδα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων στο αίμα έχουν άμεση σχέση με την πρόσληψη τους μέσω της διατροφής, για ακόμα μια φορά επισημαίνεται η σημασία επαρκούς πρόσληψης ωμέγα 3 λιπαρών οξέων τα οποία βρίσκονται σε διάφορα τρόφιμα όπως σαρδέλες, κολιός, σολομός, τόνος, τα καρύδια και ο λιναρόσπορος.

Attached Thumbnails

Πηγή:http://www.ygeia24.com









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Αρκούδες και λύκοι φεύγουν από το Ζωολογικό Κήπο Θεσσαλονίκης

    Δύο λύκους και δύο αρκούδες του Ζωολογικού Κήπου θα αποχαιρετήσουν οι Θεσσαλονικείς στις 5 Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος,...

  2. Μουσείο άγριων ζώων και μανιταριών

    Άνοιξε τις πύλες του το μουσείο φυσικής ιστορίας Μετεώρων – μουσείο μανιταριών στην Καλαμπάκα. Από την Παρασκευή 28...

  3. Σαλαμάνδρα: Aναγέννηση ιστών με βλαστοκύτταρα

    Νέα μέθοδο αναγέννησης ιστών με τη βοήθεια βλαστικών κυττάρων, η οποία μιμείται την ικανότητα της σαλαμάνδρας να αναδημιουργεί...

  4. Ανακαλείται μπαχαρικό για λόγους ασφαλείας

    Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ενημερώθηκε από την εταιρεία... «Γ. Ι. Πασσαλής ΑΕ» σχετικά με την ανάκληση...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron