Αρχική » Χώροι κηπουρικής » Κηπουρική Μικρών κήπων » Συμβουλές κηπουρικής μικρών κήπων

Καλλιεργείστε κάρδαμο για την κουζίνα σας

Καλλιεργείστε κάρδαμο για την κουζίνα σας

Από κάρδαμο μέχρι μπρόκολο ή ραδίκια – οποιοσδήποτε θέλει να παίρνει βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά από φρέσκα φυτά μέσα στο Φεβρουάριο μπορέι να καλλιεργήσει κάρδαμο ή άλλα λαχανικά στο περβάζι του παραθύρου του. Αυτά τα λαχανικά, δε χρειάζονται πολύ χώρο και αναπτύσσονται εύκολα ακόμη και μέσα στο χειμώνα. Μπορείτε να προμηθευτείτε τους σπόρους για να καλλιεργήσετε τα δικά σας φυτά, από κάποιο supermarket ή garden center, ξοδεύοντας ελάχιστα χρήματα. Για σίγουρα αποτελέσματα θα χρειαστείτε επιπλέον, λίγο χώμα και ήλιο, καθαρό αέρα και νερό.

Πρώτα απ' όλα ποτίστε το χώμα. Μετά τοποθετήστε τους σπόρους στο βρεγμένο χώμα. Από αυτή τη στιγμή, πρέπει να διατηρείτε το χώμα ελαφρώς υγρό, ψεκάζοντας συχνά νερό πάνω στους σπόρους. Βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι δε στεγνώνουν αλλά μην το παρακάνετε με το νερό γιατί μπορεί να σαπήσουν. Η θερμοκρασία του περιβάλλοντος στο οποίο θα αναπτυχθούν πρέπει να είναι μεταξύ 18 και 23° C. Μετά από μία έως δύο εβδομάδες το φυτό έχει φτάσει το πέντε ή έξι εκατοστά και είναι έτοιμο για κατανάλωση. 

Γενικά, η γεύση μεγαλύτερων σπορόφυτων είναι πιο έντονη από τη γεύση των νεαρών. Τα σπορόφυτα μπορούν να σας γνωρίσουν νέες γεύσεις και να γεμίσουν με χρώμα και ποικιλία γεύσεων τα φαγητά και τις σαλάτες σας. Ξεκινήστε λοιπόν τη σπορά, ανανεώστε την κουζίνα σας και προσφέρετε βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό σας.

Πηγή:http://www.gardena.com

Άλλα άρθρα σχετικά με: Κάρδαμο








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ιδέες για να σερβίρετε τα πασχαλινά αυγά

    Eκτός από αυτά που θα τσουγκρίσετε στο τραπέζι, μπορείτε να σερβίρετε  πασχαλινά αυγά  δημιουργώντας μια γουστόζικη πιατέλα γεμάτη...

  2. Φτιάξτε δικά σας χρώματα ζαχαροπλαστικής

    Στα γλυκά στα φαγητά, ακόμα και για πλαστελίνη ή δακτυλομπογιές, απαραίτητα τα χρώματα ζαχαροπλαστικής. Πάντα βέβαια υπάρχει η επιλογή...

  3. Μπομπονιέρες με υλικά από τη φύση

    Μπομπονιέρες ιδανικές για χειμωνιάτικους γάμους - τι θα λέγατε για γλαστράκια με μικρά αληθινά φυτά!‏ Πολλοί προτιμούν μικρά...

  4. Μελάτα αυγά: τι πρέπει να γνωρίζουμε για λόγους υγείας

    Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά...

Διατήρηση κομμένων λουλουδιών

Πως θα διατηρήσουμε τα κομμένα λουλούδια στο βάζο

Πως θα διατηρήσουμε τα κομμένα λουλούδια στο βάζο

Έχουμε όμορφα λουλούδια στο βάζο και θέλουμε να τα διατηρήσουμε όσο γίνεται περισσότερο; Υπάρχουν πολλές "συνταγές" εδώ θα σας πούμε τις λιγότερο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φωτισμός κήπου

Φωτισμός ανάδειξης κήπων και εξωτερικών χώρων κατοικιών

Φωτισμός ανάδειξης κήπων και εξωτερικών χώρων κατοικιών

Ο τεχνητός φωτισμός στην χώρα μας,αντιμετωπίζεται αποκλειστικά ως υποκατάστατο του φυσικού φωτός τις νυκτερινές ώρες, δηλαδή μόνο ως μια βασική τεχνολογία που...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυσικός έλεγχος ζώων

Για να μην πηγαίνουν οι γάτες στα φυτά μας

Για να μην πηγαίνουν οι γάτες στα φυτά μας

Όσο  κι αν αγαπάει κανείς τις γάτες, όταν έχεις  κήπο, δεν θέλεις με τίποτα να πηγαίνουν και να κάνουν την ανάγκη τους...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Μπαλκόνια και αίθρια το χειμώνα

Μπαλκόνια και αίθρια το χειμώνα

Οι φίλοι του κήπου που δεν θέλουν να σταματήσουν τις εργασίες στην ύπαιθρο ακόμα και το χειμώνα, μπορούν να κάνουν μια ριζική...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος με κάκτους και παχύφυλλα

Όμορφοι κάκτοι

Όμορφοι κάκτοι

Οι κάκτοι είναι από τα ποιό όμορφα φυτά, εύκολα στην καλλιέργεια και  δεν θέλουν πολύ φροντίδα. Το μόνο που χρειάζονται είναι ένα...

διαβάστε αναλυτικά »

Κηπουρική σε μπαλκόνια

Πως θα κάνουμε το μπαλκόνι μας υποκατάστατο κήπου

Πως θα κάνουμε το μπαλκόνι μας υποκατάστατο κήπου

Δεν είναι όλοι τυχεροί στο να έχουν κήπο. Πολύς κόσμος μένει απλώς σε κάποιο διαμέρισμα με μπαλκόνι. Αλλά γιατί όχι κήπος και...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Λυκοπόδιο βότανο

Λυκοπόδιο βότανο

Το λυκοπόδιο-Lycopodium clavatum, ανήκει στην οικογένεια: Lycopodiaceae-Λυκοποδιοειδών. Άλλα ονόματα: Λυκοπόδιον το κορυνώδεςΕίναι φυτό που έρπει και σχηματίζει ένα πράσινο χαλί στο έδαφος....

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron