Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Κήπος για κάθε χώρο » Κήπος σε μικρό χώρο

Πως θα φυτέψουμε μελιτζάνες στο μπαλκόνι μας

Πως θα φυτέψουμε μελιτζάνες στο μπαλκόνι μας

Η μελιτζάνα ανήκει στα Σολανώδη. Είναι ετήσιο φυτό ύψους  60 έως 100 εκ. Τα άνθη της έχουν χρώμα βιολέ και οι καρποί της είναι σαρκώδες, σφαιρικοί, ωοειδείς ή κυλινδρικοί. Το χρώμα τους μπορεί να είναι λευκό ή σε κάποια απόχρωση του μοβ. Ευδοκιμεί σε υψηλές θερμοκρασίες και θέλει εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία, με καλή στράγγιση και αρκετή υγρασία. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, που όσο περισσότερο ποτίζουμε το φυτό της μελιτζάνας, τόσο μειώνεται και η πικρή γεύση των καρπών της.

Οι ποικιλίες της μελιτζάνας
Οι ποικιλίες της διαχωρίζονται ανάλογα με το σχήμα και το χρώμα. Όσον αφορά το σχήμα, διακρίνονται σε μακριές ή φλάσκες και, ως προς το χρώμα,  σε σκουρόχρωμες και ανοιχτόχρωμες. Υπάρχουν εκατοντάδες υβρίδια και ποικιλίες. Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως η ποικιλία Black Beauty (φλάσκα - σκουρόχρωμη), ενώ έχουμε και μερικές ντόπιες, όπως τη γνωστή Τσακώνικη (μακριά ανοιχτόχρωμη με λευκές γραμμές),  του Λαγκαδά (μακριά σκουρόχρωμη) και της Σαντορίνης (φλάσκα – λευκή).
Εποχή φύτευσης : Από τα τέλη Απριλίου έως τέλη Μαΐου.
Εποχή συγκομιδής: 70-80 ημέρες από την φύτευση.

*Ο χρόνος και η διάρκεια σποράς – συγκομιδής εξαρτάται αρχικά από την ποικιλία ή το υβρίδιο που επιλέγουμε να καλλιεργήσουμε, καθώς και την περιοχή που βρισκόμαστε.

Προετοιμασία και φύτευση
Αρχικά παίρνουμε μια αρκετά μεγάλη ζαρντινιέρα και ελέγχουμε να υπάρχουν τρύπες απορροής του νερού στο κάτω μέρος της, αλλιώς ανοίγουμε εμείς μερικές.

Έπειτα γεμίζουμε τον πάτο με χαλίκι για καλύτερη αποστράγγιση και ρίχνουμε χώμα ως το 1/3 της ζαρντινιέρας. Στην συνέχεια, βγάζουμε προσεκτικά το φυτό από το πλαστικό, ώστε να μην σπάσει ο βλαστός και τοποθετούμε την μπάλα χώματος μέσα στην ζαρντινιέρα, το ίδιο επαναλαμβάνουμε και με τα υπόλοιπα φυτά που έχουμε. Αφού τοποθετήσουμε τα φυτά μας, συμπληρώνουμε χώμα, ώσπου να σκεπαστούν καλά οι ρίζες των φυτών και λίγο παραπάνω. Φυτεύουμε τα φυτά μας, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους περίπου 20 εκ.

Κατά την φύτευση, προτιμούμε να χρησιμοποιούμε ειδικό βιολογικό φυτόχωμα το οποίο εμπλουτίζουμε με κομποστοποιημένο οργανικό λίπασμα (κοπριά) ή με κομπόστα, που έχουμε φτιάξει,  πολύ καλά ανοικοδομημένη.

Αμέσως μετά την φύτευση, ποτίζουμε με νερό στο οποίο έχουμε διαλύσει μια ποσότητα βιολογικής ορμόνης ριζοβολίας για να αντιμετωπίσουμε το στρες της μεταφύτευσης (όπως είναι ο μαρασμός του φυτού). Η μελιτζάνα θέλει συχνό πότισμα χωρίς, όμως, να βρέχονται τα φύλλα της.

Αντιμετώπιση ασθενειών
Αν και στο περιβάλλον του σπιτιού είναι λιγότερες οι προσβολές από ασθένειες, πάντα υπάρχει μια πιθανότητα προσβολής.

Έτσι για να αντιμετωπίσετε τους πιο συνηθισμένους ενοχλητικούς επισκέπτες όπως είναι οι αφίδες μπορείτε να κάνετε ψεκασμούς με σαπουνόνερο και οινόπνευμα. Διαλύστε σε χλιαρό νερό 2 κουταλιές ξύσμα πράσινου σαπουνιού μαζί με 2-3 σταγόνες πράσινο οινόπνευμα και συμπληρώστε 1 λίτρο νερό. Εφόσον το σουρώσετε, ψεκάστε κάθε 3-4 μέρες για 2-3 εβδομάδες. Ακόμα, μπορείτε να φυτέψετε, στην ίδια γλάστρα με τις μελιτζάνες, κατιφέδες και βασιλικούς για να προστατέψετε τα λαχανικά σας από τους διαφόρους εχθρούς όπως είναι οι νηματώδεις.

Μικρά μυστικά
Κατά την αγορά των σποριόφυτων, προσέχουμε να διαλέγουμε φυτά με ύψος 15 εκ. που να έχουν υγιή πράσινα φύλλα. Όταν τα φυτά μας φτάσουν τα 25 εκ. Περίπου, πρέπει να γίνεται υποστύλωση για να μην σπάσουν αργότερα οι βλαστοί από το βάρος των καρπών. Τα φυτά υποστυλώνονται σε πασσάλους ή καλάμια.

Καλή σας επιτυχία!

Πηγή: http://www.mamapeinao.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Ριζότο με μελιτζάνα








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Καθαρά Δευτέρα: πώς ξεχωρίζουμε τα φρέσκα θαλασσινά

    Όταν λέμε Σαρακοστιανά, εννοούμε κυρίως τα «κεφαλόποδα», δηλαδή χταπόδια, καλαμάρια, σουπιές και θράψαλα. Επίσης θαλασσινά σαρακοστιανά είναι τα...

  2. Τι γνωρίζουμε για τους αχινούς;

    Μπορεί να είναι ενοχλητικοί όταν τους πατάμε στη θάλασσα, όμως κατά τα άλλα οι αχινοί είναι πλάσματα με...

  3. Κατασχέσεις για χρέη σε Εφορία και Ταμεία

    Κινητοποίηση όλων των μηχανισμών είσπραξης των ληξιπρόθεσμων χρεών, με στόχο να εισπραχθούν όσο το δυνατόν περισσότερες οφειλές παρελθόντων...

  4. Καθαρή Δευτέρα: γιατί πετάμε χαρταετό;

    Η Καθαρή (ή Καθαρά) Δευτέρα, ονομάζεται έτσι, επειδή είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής, μιας περιόδου 40 ημερών...

Φυτά

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, εκτός από ξενοιασιά, έχει και απρόοπτα που απέχουν από το να είναι σοβαρά για την υγεία, παραμένουν ωστόσο ενοχλητικά. Κοψίματα,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Τα αιθέρια έλαια έχουν τη δύναμη να επηρεάσουν τη διάθεση, τα συναισθήματα και  τις εντυπώσεις των ανθρώπων. Οι περισσότερες αναμνήσεις του ατόμου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Για να κάνετε καθαρισμό - ντεμακιγιάζ στα μάτια σας, δεν χρειάζεται να καταφύγετε στα διάφορα πανάκριβα προϊόντα...Οι λύσεις είναι εδώ:1. Αβοκάντο. Κόψτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Τα καρότα αφαιρούν τις βλαβερές τοξίνες από το δέρμα με αποτέλεσμα να φαίνεστε πιο νέοι και αναζωογονημένοι. Οι μάσκα που ακολουθεί είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Το φασκόμηλο, πέρα από ένα βότανο με πλούσια διατροφική αξία, είναι επίσης ένα δημοφιλές ρόφημα στην Ελλάδα. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα περισσότερα αρωματικά και καθαριστικά προϊόντα έχουν άρωμα λεμονιού; Απ' ό,τι φαίνεται η μυρωδιά του λεμονιού δεν είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Βότανα για γερά μαλλιά

Βότανα για γερά μαλλιά

Η τριχόπτωση είναι ο εφιάλτης κυρίως για τον άνδρα, μετά τα χρόνια της πρώτης νεότητας. Οσο νωρίτερα εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια τόσο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron