Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Κήπος για κάθε χώρο » Κήπος σε μικρό χώρο

Πως θα φυτέψουμε μελιτζάνες στο μπαλκόνι μας

Πως θα φυτέψουμε μελιτζάνες στο μπαλκόνι μας

Η μελιτζάνα ανήκει στα Σολανώδη. Είναι ετήσιο φυτό ύψους  60 έως 100 εκ. Τα άνθη της έχουν χρώμα βιολέ και οι καρποί της είναι σαρκώδες, σφαιρικοί, ωοειδείς ή κυλινδρικοί. Το χρώμα τους μπορεί να είναι λευκό ή σε κάποια απόχρωση του μοβ. Ευδοκιμεί σε υψηλές θερμοκρασίες και θέλει εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία, με καλή στράγγιση και αρκετή υγρασία. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, που όσο περισσότερο ποτίζουμε το φυτό της μελιτζάνας, τόσο μειώνεται και η πικρή γεύση των καρπών της.

Οι ποικιλίες της μελιτζάνας
Οι ποικιλίες της διαχωρίζονται ανάλογα με το σχήμα και το χρώμα. Όσον αφορά το σχήμα, διακρίνονται σε μακριές ή φλάσκες και, ως προς το χρώμα,  σε σκουρόχρωμες και ανοιχτόχρωμες. Υπάρχουν εκατοντάδες υβρίδια και ποικιλίες. Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως η ποικιλία Black Beauty (φλάσκα - σκουρόχρωμη), ενώ έχουμε και μερικές ντόπιες, όπως τη γνωστή Τσακώνικη (μακριά ανοιχτόχρωμη με λευκές γραμμές),  του Λαγκαδά (μακριά σκουρόχρωμη) και της Σαντορίνης (φλάσκα – λευκή).
Εποχή φύτευσης : Από τα τέλη Απριλίου έως τέλη Μαΐου.
Εποχή συγκομιδής: 70-80 ημέρες από την φύτευση.

*Ο χρόνος και η διάρκεια σποράς – συγκομιδής εξαρτάται αρχικά από την ποικιλία ή το υβρίδιο που επιλέγουμε να καλλιεργήσουμε, καθώς και την περιοχή που βρισκόμαστε.

Προετοιμασία και φύτευση
Αρχικά παίρνουμε μια αρκετά μεγάλη ζαρντινιέρα και ελέγχουμε να υπάρχουν τρύπες απορροής του νερού στο κάτω μέρος της, αλλιώς ανοίγουμε εμείς μερικές.

Έπειτα γεμίζουμε τον πάτο με χαλίκι για καλύτερη αποστράγγιση και ρίχνουμε χώμα ως το 1/3 της ζαρντινιέρας. Στην συνέχεια, βγάζουμε προσεκτικά το φυτό από το πλαστικό, ώστε να μην σπάσει ο βλαστός και τοποθετούμε την μπάλα χώματος μέσα στην ζαρντινιέρα, το ίδιο επαναλαμβάνουμε και με τα υπόλοιπα φυτά που έχουμε. Αφού τοποθετήσουμε τα φυτά μας, συμπληρώνουμε χώμα, ώσπου να σκεπαστούν καλά οι ρίζες των φυτών και λίγο παραπάνω. Φυτεύουμε τα φυτά μας, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους περίπου 20 εκ.

Κατά την φύτευση, προτιμούμε να χρησιμοποιούμε ειδικό βιολογικό φυτόχωμα το οποίο εμπλουτίζουμε με κομποστοποιημένο οργανικό λίπασμα (κοπριά) ή με κομπόστα, που έχουμε φτιάξει,  πολύ καλά ανοικοδομημένη.

Αμέσως μετά την φύτευση, ποτίζουμε με νερό στο οποίο έχουμε διαλύσει μια ποσότητα βιολογικής ορμόνης ριζοβολίας για να αντιμετωπίσουμε το στρες της μεταφύτευσης (όπως είναι ο μαρασμός του φυτού). Η μελιτζάνα θέλει συχνό πότισμα χωρίς, όμως, να βρέχονται τα φύλλα της.

Αντιμετώπιση ασθενειών
Αν και στο περιβάλλον του σπιτιού είναι λιγότερες οι προσβολές από ασθένειες, πάντα υπάρχει μια πιθανότητα προσβολής.

Έτσι για να αντιμετωπίσετε τους πιο συνηθισμένους ενοχλητικούς επισκέπτες όπως είναι οι αφίδες μπορείτε να κάνετε ψεκασμούς με σαπουνόνερο και οινόπνευμα. Διαλύστε σε χλιαρό νερό 2 κουταλιές ξύσμα πράσινου σαπουνιού μαζί με 2-3 σταγόνες πράσινο οινόπνευμα και συμπληρώστε 1 λίτρο νερό. Εφόσον το σουρώσετε, ψεκάστε κάθε 3-4 μέρες για 2-3 εβδομάδες. Ακόμα, μπορείτε να φυτέψετε, στην ίδια γλάστρα με τις μελιτζάνες, κατιφέδες και βασιλικούς για να προστατέψετε τα λαχανικά σας από τους διαφόρους εχθρούς όπως είναι οι νηματώδεις.

Μικρά μυστικά
Κατά την αγορά των σποριόφυτων, προσέχουμε να διαλέγουμε φυτά με ύψος 15 εκ. που να έχουν υγιή πράσινα φύλλα. Όταν τα φυτά μας φτάσουν τα 25 εκ. Περίπου, πρέπει να γίνεται υποστύλωση για να μην σπάσουν αργότερα οι βλαστοί από το βάρος των καρπών. Τα φυτά υποστυλώνονται σε πασσάλους ή καλάμια.

Καλή σας επιτυχία!

Πηγή: http://www.mamapeinao.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Ριζότο με μελιτζάνα








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Με πόσα μέλη θα ιδρύεται ένας Δασικός Συνεταιρισμός

    Στα 21 άτομα έπεσε ο πήχης των ελάχιστων απαιτούμενων μελών, από τα 25 που προβλέποντας αρχικά, προκειμένου να...

  2. Ωροσκόπιο Λουλουδιών

    Δείτε το Λουλούδι που αντιστοιχεί στο ζώδιο σας...ΚριόςΤουλίπαΦήμη. Εκδήλωση αγάπης. Σύμβολο του τέλειου εραστή.Οί τουλίπες είναι βολβώδη λουλούδια...

  3. Ιδέες για να σερβίρετε τα πασχαλινά αυγά

    Eκτός από αυτά που θα τσουγκρίσετε στο τραπέζι, μπορείτε να σερβίρετε  πασχαλινά αυγά  δημιουργώντας μια γουστόζικη πιατέλα γεμάτη...

  4. Αιτήσεις υπαγωγής στο άρθρο 99 από τον Όμιλο Μαρινόπουλος

    Τη - σχεδόν - συνολική υπαγωγή του τμήματος λιανικού εμπορίου τροφίμων του Ομίλου Μαρινόπουλος, δηλαδή πέραν των σούπερ-μάρκετ...

Φυτά

Καυτερές πιπεριές: βοηθούν στις ημικρανίες

Καυτερές πιπεριές: βοηθούν στις ημικρανίες

Τι σχέση μπορεί να έχει μια καυτερή πιπεριά και η ημικρανία; Και όμως έχει και όπως θα διαβάσετε οι καυτερές πιπεριές βοηθούν...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Γνώριζετε γιατί την 25η Μαρτίου τρώμε μπακαλιάρο;

Γνώριζετε γιατί την 25η Μαρτίου τρώμε μπακαλιάρο;

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την ορθόδοξη εκκλησία. Από την καθιέρωσή της, περί τον...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τροφές που πρέπει να καταναλώνετε για να μακρύνουν τα μαλλιά

Τροφές που πρέπει να καταναλώνετε για να μακρύνουν τα μαλλιά

Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο, πρωτεΐνες, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και λιπαρά οξέα ωμέγα 3. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά εσωτερικού χώρου

Πως πρέπει να επιλέγουμε φυτά για συνθέσεις

Πως πρέπει να επιλέγουμε φυτά για συνθέσεις

Υπάρχουν πολλά φυτά που μας αρέσουν και θα θέλαμε να τα βάλουμε στην ίδια σύνθεση. Μπορούνε όμως όλα τα φυτά να μπουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια Έλαια: οι θεραπευτικές ιδιότητές τους

Αιθέρια Έλαια: οι θεραπευτικές ιδιότητές τους

Αιθέριο  Καμφορά - Essential Oil Camphor Είναι εξαιρετικά δυνατό αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται ευρέως για τις αντισηπτικές- αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες και τη δράση...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Κρεμμύδια: για θεραπεία και ομορφιά

Κρεμμύδια: για θεραπεία και ομορφιά

Το κρεμμύδι εκτιμάται από την αρχαιότητα για τις διουρητικές, τονωτικές και απολυμαντικές ιδιότητές του. Χρησιμοποιούμενα μέρη: Ο βολβός και ο χυμός του.Κύρια γνωστά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Βιταμίνη Ε για αντιγήρανση

Βιταμίνη Ε για αντιγήρανση

Οι περισσότεροι ερευνητές σε όλο τον κόσμο  έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η πιο σημαντική βιταμίνη, απαραίτητη για την πρόληψη των νόσων...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Βότανα για τόνωση του οργανισμού και δυνατή μνήμη

Βότανα για τόνωση του οργανισμού και δυνατή μνήμη

Θέλετε τόνωση του οργανισμού και δυνατή μνήμη; Υπάρχει το βότανο των πρωτόπλαστων! Θεωρείται ότι καταπολεμά την πνευματική κόπωση, καθώς και ότι ενισχύει...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron