Αρχική » Χρήσιμα και απαραίτητα » Αυτό το γνωρίζατε;

Τα γλυκά στη διατροφή των παιδιών

Τα γλυκά στη διατροφή των παιδιών

Η κατανάλωση γλυκών αποτελεί συχνά «ένοχο μυστικό» για τους ενήλικες και «πεδίο μάχης» μεταξύ γονέων και παιδιών, καθώς θεωρούνται τρόφιμα υψηλού κινδύνου ή και απαγορευμένα σε περίπτωση που γίνεται προσπάθεια μείωσης ή διατήρησης του σωματικού βάρους.

Στην πραγματικότητα, μια ισορροπημένη διατροφή, τόσο στην περίπτωση των ενηλίκων, όσο και των παιδιών, θα πρέπει να έχει χώρο για όλα τα τρόφιμα, αρκεί να τηρείται ο κανόνας του μέτρου. Υπάρχουν ορισμένοι χειρισμοί και τεχνικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς να ελέγξουν τη διατροφική συμπεριφορά των παιδιών ως προς τα γλυκά, αποφεύγοντας την υπερκατανάλωσή τους που μπορεί να επηρεάσει το σωματικό βάρος και την υγεία τους.

Ξεκινώντας από την ποσότητα, η πρώτη ερώτηση που έρχεται στο μυαλό ενός γονέα είναι «Πόσα γλυκά επιτρέπεται να τρώει το παιδί μου;». Γενικά, δεν υπάρχει κάποιος συγκεκριμένος κανόνας, καθώς αυτό εξαρτάται από πολλούς παράγοντες που σχετίζονται με το ενεργειακό ισοζύγιο του παιδιού, όπως είναι για παράδειγμα η ηλικία, το σωματικό βάρος, η συνολική ενέργεια που καταναλώνει μέσα στη μέρα αλλά και η ενέργεια που δαπανά σε άσκηση και φυσική δραστηριότητα.

Ωστόσο, δεδομένου ότι τα περισσότερα γλυκά περιέχουν κυρίως λίπος και ζάχαρη, τις λεγόμενες «κενές θερμίδες» και είναι φτωχά σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, καλό θα είναι να καταναλώνονται σε μικρή ποσότητα και λίγες φορές την εβδομάδα. Επιπλέον, είναι προτιμότερο να αγοράζετε τα εν λόγω τρόφιμα σε μικρές συσκευασίες, προκειμένου να περιορίζεται και η διαθεσιμότητα στο σπίτι, καθώς η αυξημένη διαθεσιμότητα γλυκών πιθανόν να αυξήσει και την επιθυμία των παιδιών για κατανάλωσή τους.


Πέραν από την ποσότητα, έχει σημασία και η ποιότητα των γλυκών που καταναλώνονται. Για παράδειγμα επιλέξτε μια απλή σοκολάτα, κατά προτίμηση υγείας, αντί για πιο σύνθετες που περιέχουν μπισκότα, ξηρούς καρπούς, καραμέλα ή κρέμα. Επίσης, μπορείτε να προσφέρετε σπιτικό κέικ ή κουλουράκια αντί για τα επεξεργασμένα μπισκότα ή κέικ του εμπορίου που συνήθως έχουν γέμιση ή επικάλυψη κρέμας ή σοκολάτας. Ακόμη, ένα σπιτικό παγωτό ή μια γρανίτα είναι μια καλή επιλογή έναντι των σύνθετων παγωτών με κομμάτια σοκολάτας, μπισκότου κλπ, τα οποία είναι πιο πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες. Μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να ικανοποιήσετε την επιθυμία του παιδιού σας για γλυκιά γεύση προσφέροντας πιο «υγιεινές» επιλογές, όπως μια φρουτοσαλάτα, γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς ή μιλκσέικ με βάση το γάλα και τα αγαπημένα του φρούτα.

Παρακάτω θα βρείτε κάποια επιπλέον tip για να περιορίσετε την κατανάλωση γλυκών από τα παιδιά:

• Θεσπίστε κανόνες σχετικά με την κατανάλωση γλυκών, οι οποίοι θα πρέπει να ακολουθούνται από όλη την οικογένεια. Για παράδειγμα, μπορείτε να συμφωνήσετε από κοινού με τα παιδιά πως ορισμένα γλυκά καταναλώνονται μόνο σε συγκεκριμένες περιστάσεις, όπως είναι οι γιορτές και τα πάρτυ γενεθλίων.
• Σερβίρετε τα γλυκά μετά το φαγητό, ώστε να μην επηρεάσουν την όρεξη του παιδιού και μην προσφέρετε γλυκό ως αντικατάσταση κάποιου γεύματος.
• Η κατανάλωση γλυκού δε θα πρέπει να χρησιμοποιείται ως επιβράβευση για κάτι που έκανε το παιδί ή ως κίνητρο για να δοκιμάσει/καταναλώσει κάποιο άλλο τρόφιμο. Με αυτό τον τρόπο, τα γλυκά γίνονται περισσότερο ελκυστικά για τα παιδιά, κάτι που μπορεί να αυξήσει την κατανάλωσή τους.
• Τα γλυκά δε θα πρέπει να «απαγορεύονται», καθώς η απαγόρευση θα αυξήσει την επιθυμία των παιδιών να καταναλώσουν τα συγκεκριμένα τρόφιμα.
• Γίνετε πρότυπο για το παιδί σας και περιορίστε την κατανάλωση γλυκών ώστε να «δώσετε το καλό παράδειγμα».

 

Πηγή:.top7news.gr/









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Πρωτομαγιά των λουλουδιών και το πρωτομαγιάτικο στεφάνι

    Γνωστός στους διάφορους πολιτισμούς με διαφορετικά ονόματα, ο Μάιος ονομάστηκε έτσι από τη ρωμαϊκή θεότητα Maja (Μάγια) της...

  2. Το στεφάνι του Μάη: τί συμβολίζει

    Η Πρωτομαγιά είναι η γιορτή της άνοιξης, αλλά και ολόκληρης της φύσης και το μαγιάτικο στεφάνι είναι το...

  3. Τι πρέπει να γνωρίζουμε για την διατροφή μας όταν έχει ζέστη

    Το καλοκαίρι είναι μία εποχή ξεγνοιασιάς, διακοπών και απολαύσεων, οπότε η διατροφή έχει την τιμητική της. Ποιοι είναι...

  4. Σχετικά με την ασφαλιστική υπαγωγή των εργαζομένων της ΕΒΖ στο ΕΤΕΑ

    Την υπαγωγή των εργαζομένων στην Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης στο Ενιαίο Ταμείο Επικουρικής Ασφάλισης, προβλέπει τροπολογία που κατατέθηκε την...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron