Αρχική » Χρήσιμα και απαραίτητα » Σπόροι - σπορόφυτα

Πως παίρνω τους σπόρους του αγγουριού;

Πως παίρνω τους σπόρους του αγγουριού;

Πλησιάζουμε στο τέλος του καλοκαιριού και μαζί μ΄ αυτό πλησιάζει και το τέλος πολλών ειδών, που είχαμε φυτεύσει στον λαχανόκηπο μας. Όμως όπως λέει και η παροιμία "των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν". Εμείς δηλαδή τώρα είναι η εποχή που θα πρέπει να φροντίσουμε για την συλλογή εκείνων των σπόρων που θα χρειαστούμε για του χρόνου.

Στο παρόν άρθρο μας λοιπόν θα σας πούμε πως μπορείτε να συλλέξετε τους σπόρους που θα χρειαστείτε για να έχετε και του χρόνου αγγουριές.

Βήμα 1ο

Διαλέγετε ένα αγγούρι που έχει μείνει ή έχετε φροντίσει να μείνει, πάνω στο φυτό πολύ περισσότερο από το στάδιο της συγκομιδής.  Αυτό σημαίνει ότι το χρώμα του από πράσινο έχει γίνει κίτρινο ή και άσπρο ή πλησιάζει στο να σαπίσει. Όταν ο καρπός αλλάξει χρώμα και αρχίσει να σαπίζει τότε γίνεται μαλακός στην αφή.

Βήμα 2ο

Απομακρύνεται τον καρπό από το φυτό και τον κόβετε κατά μήκος.

Βήμα 3ο

Μετά μ΄ ένα κουτάλι απομακρύνουμε το κομμάτι της σάρκας που περιέχει τους σπόρους.

Βήμα 4ο

Διαλέγουμε τους σπόρους και τους τοποθετούμε σε ένα δοχείο.

Βήμα 5ο

Προσθέτουμε απιονισμένο νερό τόσο όση είναι η ποσότητα των σπόρων και της σάρκας που τους καλύπτει και τους αφήνουμε σ΄ αυτό για 2 ή 3 μέρες.

Βήμα 6ο

Τοποθετούμε το βάζο σ΄ ένα σκιερό μέρος χωρίς πολύ κρύο ούτε πολύ ζέστη. Ανακατεύουμε καθημερινά το μίγμα και απομακρύνουμε από την επιφάνεια τους σπόρους που επιπλέουν. Στην επιφάνεια του μίγματος συγκεντρώνονται οι σπόροι που δεν είναι ζωντανοί και τα περιβλήματα των σπόρων και οι υγιείς σπόροι κατακάθονται στον πάτο του διαλύματος.

Βήμα 7ο

Πλένουμε πολύ καλά τους υγιείς σπόρους με καθαρό νερό και τους αφήνουμε στην συνέχεια σ΄ ένα απορροφητικό χαρτί ή σε λεία επιφάνεια, γυάλινη, πλαστική, κλπ ώστε να στεγνώσουν πολύ καλά. Κατά την διάρκεια του στεγνώματος αν τους γυρνάτε αυτό θα βοηθούσε ώστε όλες οι πλευρές τους να στεγνώσουν σωστά. Αν ο καιρός είναι βροχερός μπορούμε να παρατείνουμε για μερικές μέρες την διάρκεια του στεγνώματος, δηλαδή πάνω από μια εβδομάδα. Για να βεβαιωθούμε ότι η διαδικασία έχει ολοκληρωθεί, θα πρέπει οι σπόροι να κινούνται με ευκολία και να μην κολλάνε μεταξύ τους. Επίσης όταν στεγνώσουν οι σπόροι, τους τοποθετούμε σε γυάλινο βάζο μέσα στο ψυγείο για 2 ημέρες ώστε να εξουδετερωθούν τυχόν υπολλείματα μούχλας και βακτηρίων.

Βήμα 8ο

Αποθηκεύουμε. Συνήθως χρησιμοποιούνται χάρτινες ή πλαστικές συσκευασίες για την αποθήκευση. Εάν επιλέξουμε την πλαστική συσκευασία θα πρέπει να βεβαιωθούμε ότι έχουν στεγνώσει πολύ καλά οι σπόροι γιατί το παραμικρό ίχνος υγρασίας θα μπορούσε να τους καταστρέψει όλους τους σπόρους και να σαπίσουν.

Οι σπόροι διατηρούν καλή βλαστική ικανότητα για τα επόμενα 3 χρόνια.

Στο παρακάτω βίντεο δείτε πως συλλέγουν τους σπόρους του αγγουριού στην εναλλακτική κοινότητα του "Πελίτι"

Άλλα άρθρα σχετικά με: Αγγουριά








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Σύγκρουση για το χρυσό ρύζι

    Η ιδέα για το μεταλλαγμένο χρυσό ρύζι είναι των βιολόγων Πέτερ Μπάγερ και Ίνγκο Πότρικους, οι οποίοι εδώ...

  2. Προειδοποίηση για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις του καουτσούκ

    Τεράστιες εκτάσεις υψηλής βιοποικιλότητας, ακόμα και σε προστατευόμενες περιοχές, αποψιλώνονται και δίνουν τη θέση τους σε φυτείες καουτσουκόδεντρου....

  3. Στη Βρετανία κινδυνεύει δέντρο χιλιάδων ετών

    Δέντρο ηλικίας 4.000 ετών, που πιστεύεται ότι είναι ο παλαιότερος ζωντανός οργανισμός της...Βρετανίας μπορεί να πεθαίνει, σύμφωνα με...

  4. Ποια είναι τα έθιμα κάθε ημέρας της Μεγάλης Εβδομάδας, μέχρι το Πάσχα

    Το Πάσχα είναι η δεύτερη μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας. Γιορτάζεται μοναδικά σε όλη την Ελλάδα, όπου υπάρχουν και...

Φυτά

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Το φασκόμηλο, πέρα από ένα βότανο με πλούσια διατροφική αξία, είναι επίσης ένα δημοφιλές ρόφημα στην Ελλάδα. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως...

διαβάστε αναλυτικά »

Δημιουργώντας δώρα από τον κήπο

Φτιάξτε το δικό σας Μαγιάτικο στεφάνι

Φτιάξτε το δικό σας Μαγιάτικο στεφάνι

Το Μαγιάτικο στεφάνι ένα πανάρχαιο έθιμο που ακόμα παραμένει ζωντανό σε όλη την Ελλάδα. Όμως ποια είναι η προέλευση του; Ο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα περισσότερα αρωματικά και καθαριστικά προϊόντα έχουν άρωμα λεμονιού; Απ' ό,τι φαίνεται η μυρωδιά του λεμονιού δεν είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Φτιάξτε δικά σας χρώματα ζαχαροπλαστικής

Φτιάξτε δικά σας χρώματα ζαχαροπλαστικής

Στα γλυκά στα φαγητά, ακόμα και για πλαστελίνη ή δακτυλομπογιές, απαραίτητα τα χρώματα ζαχαροπλαστικής. Πάντα βέβαια υπάρχει η επιλογή να τα αγοράσουμε, αλλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Camu Camu: ευεργετικό για τον οργανισμό μας

Camu Camu: ευεργετικό για τον οργανισμό μας

Είναι μικρά μωβ - κόκκινα φρούτα που τα παίρνουμε από τους θάμνους που φύονται στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου!  Ιδιότητες του Τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φτιάξε μάσκα προσώπου με Αλόη

Φτιάξε μάσκα προσώπου με Αλόη

Έχοντας περισσότερα από 80 ενεργά συστατικά, η αλόη αναγνωρίζεται από τις σύγχρονες έρευνες ως ένα από τα πιο «δυνατά χαρτιά» στο φαρμακείο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Βότανα για γερά μαλλιά

Βότανα για γερά μαλλιά

Η τριχόπτωση είναι ο εφιάλτης κυρίως για τον άνδρα, μετά τα χρόνια της πρώτης νεότητας. Οσο νωρίτερα εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια τόσο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Η πρώτη εντύπωση όταν επισκέπτεστε ένα σπίτι είναι καθοριστική.Η μυρωδιά που αναδύεται την στιγμή που εισέρχεστε, καθορίζει το αν πήγατε για να...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron