Αρχική » Φυτά

Σπαράγγια για να τρώμε υγιεινά

Σπαράγγια για να τρώμε υγιεινά

Τα σπαράγγια δεν είναι απλώς νόστιμα αλλά και υγιεινά. Το συγκεκριμένο λαχανικό είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά άλατα. Γνωρίζατε ότι τα σπαράγγια κάνουν καλό στα μάτια, τα νεφρά και τα οστά;

Οι βιταμίνες  A, E και K κάνουν καλό στα μάτια, δυναμώνουν το νευρικό μας σύστημα και προστατεύουν το σώμα μας από μυκητιάσεις. Το ανοσοποιητικό μας σύστημα και οι συνδετικοί ιστοί ενισχύονται με τη βιταμίνη C. Επιπλέον, η συγκεκριμένη βιταμίνη μειώνει την κούραση και την κατάθλιψη. Για τις έγκυες γυναίκες το φολικό οξύ είναι πολύ σημαντικό. Επηρεάζει τη διαίρεση των κυττάρων και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Έτσι το έμβρυο μπορεί να αναπτυχθεί σωστά μέσα στη μήτρα. Επιπλέον είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον ότι η άκρη των σπαραγγίων περιέχει 5 φορές περισσότερες βιταμίνες απ' ότι το χαμηλότερο σημείο τους. 

Άτομα που πάσχουν από υπέρταση επιτρέπεται να τρώνε σπαράγγια χωρίς τύψεις. Το μεταλλικό άλας του καλίου που περιέχουν κατεβάσει την αρτηριακή πίεση. Προτείνουμε να συνδυάσετε τα σπαράγγια με φρέσκα λαχανικά χωρίς αλάτι καθώς αυτό ανεβάζει την αρτηριακή πίεση.

Το αβέστιο που είναι επίσης γνωστό ως συστατικό του γάλακτος- εξασφαλίζει τη σωστή ανάπτυξη των δοντιών και των οστών.

Το φώσφορο ελέγχει την ισορροπία στην ενέργειά μας. Αυτό το μεταλλικό άλας, αποθηκεύει και χρησιμοποιεί την ενέργεια στο σώμα μας. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο η οποία επηρεάζει τη διουρητική ικανότητα είναι επίσης πολύ σημαντική. Εξάλλου, το άζωτο υποστηρίζει τη νεφρική λειτουργία. Επιπλέον με τα σπαράγγια μπορείτε να κάνετε μια υγιεινή δίαιτα. Το συγκεκριμένο λαχανικό έχει μόνο 150 kilocalories ανά κιλό.

 

Πηγή:gardena.com

Άλλα άρθρα σχετικά με: Σπαράγγι








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ποια είναι τα έθιμα κάθε ημέρας της Μεγάλης Εβδομάδας, μέχρι το Πάσχα

    Το Πάσχα είναι η δεύτερη μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας. Γιορτάζεται μοναδικά σε όλη την Ελλάδα, όπου υπάρχουν και...

  2. Ποιά τρόφιμα επιτρέπεται να πωλούνται στα σχολεία

    Κατάλογος με τα τρόφιμα που επιτρέπεται να διατίθενται από τα κυλικεία και τις σταθερές καντίνες, που λειτουργούν εντός...

  3. Μοίρασμα σπόρων & γνώσεων, πρακτικά εργαστήρια

    Το Σάββατο 13 Φλεβάρη στις 12:30, οι «Δρυάδες» και οι «Σπόροι Ζωής», παρέα με τις υπόλοιπες ομάδες σποροφύλαξης...

  4. Άνθρωπος και φύση γίνονται ένα

    Μία όμορφη εικαστική παρέμαβαση. «Κοίταξες προσεκτικά; Πάρε το χρόνο σου. Ξόδεψε μερικά παραπάνω λεπτά και θα ανακαλύψεις πολλά...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron