Αρχική » Χρήσιμα και απαραίτητα » Αυτό το γνωρίζατε;

Το ελληνικό λαβράκι στις ΗΠΑ

Το ελληνικό λαβράκι στις ΗΠΑ

Στην έκθεση Restaurant & Lodging Show που πραγματοποιήθηκε στη Φλόριντα των ΗΠΑ στις 7-9/9/2014 συμμετείχε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών (ΣΕΘ).

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, ο ΣΕΘ συμμετείχε σε αυτή την εξειδικευμένη έκθεση στο πλαίσιο του προγράμματος προώθησης προϊόντων υδατοκαλλιέργειας που υλοποιείται από το Enterprise Greece και χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Αλιείας.

Στόχος της ελληνικής συμμετοχής ήταν αφενός να ενισχύσει ακόμα περισσότερο την παρουσία του ελληνικού ψαριού στη συγκεκριμένη αγορά και αφετέρου να τα παρουσιάσει στους σεφ και στους εκπροσώπους των ξενοδοχείων και των εστιατορίων που θέλουν να διαφοροποιήσουν το μενού τους με νέα προϊόντα.

Το ελληνικό λαβράκι, σύμφωνα με τον ΣΕΘ, είναι από τα αγαπημένα των Αμερικανών και έχει καθιερωθεί με την ονομασία «branzino». Μετά από δέκα χρόνια εντατικής προσπάθειας των εταιρειών του κλάδου, το ελληνικό ψάρι εξάγεται εβδομαδιαίως σε πολλές πολιτείες της Βόρειας Αμερικής. Το 2013 οι εξαγωγές ανήλθαν περίπου στους 2.500 τόνους.

Όπως επισημαίνει στην ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος, αν και η Ελλάδα κατέχει μερίδιο αγοράς που αντιστοιχεί στο 65% των πωλήσεων τσιπούρας και λαυρακιού στις ΗΠΑ, πολύ δυναμική παρουσία έχει κάνει ο κύριος ανταγωνιστής της χώρας, η Τουρκία, καθώς έχει υιοθετήσει μια ιδιαίτερα επιθετική εμπορική πολιτική επικουρούμενη και από την Turkish Airlines με χαμηλό μεταφορικό κόστος με απευθείας πτήσεις στις μεγαλύτερες αγορές της Αμερικής.

Για τον λόγο αυτό πρέπει, σύμφωνα με τον ΣΕΘ, να συνεχιστούν και να εντατικοποιηθούν οι προσπάθειες διείσδυσης και ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών προϊόντων ιχθυοκαλλιέργειας στη συγκεκριμένη αγορά.

 

Πηγή:mignatiou.com









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ήλιος για όλους!

    Διαβάστε την ανακοίνωση: "Η αυτοπαραγωγή δωρεάν ηλιακής ηλεκτρικής ενέργειας... μακριά από το σημείο κατανάλωσης (virtual net-metering), μπορεί να...

  2. Σχέδιο αποκατάστασης των αρχαίων δασών της Αφρικής

    Στο πλαίσιο της Συνόδου για το Κλίμα (COP21) που πραγματοποιεί ο ΟΗΕ στο Παρίσι, περισσότερες από δέκα χώρες...

  3. Πως πρέπει να στήβεις το λεμόνι

    Το λεμόνι είναι κάτι που χρησιμοποιείς στα φαγητά, στα γλυκά, στις σαλάτες…Σίγουρα έχεις αναρωτηθεί τι κάνεις λάθος και...

  4. Τι δεν γνωρίζουμε για τις μέλισσες

    Γνωρίζετε ότι οι μέλισσες εκτός του ότι μας δίνουν το μέλι, βοηθούν και στην γονιμοποίηση των φυτών. Νέες...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron