Αρχική » Φυτά

Μήλο: ωφελεί την υγεία μας

Μήλο: ωφελεί την υγεία μας

Επιστήμονες πιστεύουν ότι τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην πρόληψη και την επιδιόρθωση της οξειδωτικής βλάβης που συμβαίνει κατά τη φυσιολογική κυτταρική δραστηριότητα... Τα μήλα περιέχουν πηκτίνη- ένα μήλο μεσαίου μεγέθους περιέχει περίπου 4 γραμμάτια ινών. Κατηγοριοποιείται ως διαλυτή ίνα και έχει τεράστια οφέλη στην υγεία.

Λευκά και υγιή δόντια
Ένα μήλο δεν θα αντικαταστήσει την οδοντόβουρτσα, αλλά το δάγκωμα και το μάσημα ενός μήλου ερεθίζει την παραγωγή σάλιου στο στόμα μειώνοντας τη διάβρωση των δοντιών περιορίζοντας τα επίπεδα των βακτηρίων.

Εμποδίζουν το Alzheimer
Νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε ποντικούς έδειξε ότι η κατανάλωση χυμού μήλου μπορεί ενδεχομένως να προλάβει τη νόσο Alzheimer και να καταπολεμήσει την επίδραση της γήρανσης του εγκεφάλου.
Οι ποντικοί στην έρευνα που ταΐστηκαν με διατροφή πλούσια σε μήλα είχαν υψηλότερα επίπεδα του νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη και είχαν καλύτερη επίδοση σε πειράματα στο λαβύρινθο σε σχέση με αυτά που ακολουθούσαν τακτική διατροφή.

Προστασία από το Πάρκινσον
Έρευνες έδειξαν ότι άνθρωποι που καταναλώνουν φρούτα και άλλες τροφές πλούσιες σε ίνες κερδίζουν σε ένα βαθμό προστασία έναντι της νόσου Πάρκινσον. Οι επιστήμονες το έχουν συνδέσει με τη δύναμη των αντιοξειδωτικών κατά των ελευθέρων ριζών.

Μειώνει όλα τα είδη καρκίνου
Ερευνητές από το American Association for Cancer Research, μεταξύ άλλων συμφωνούν ότι η κατανάλωση μήλων που είναι πλούσια σε φλαβονόλες θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο πάγκρεας κατά 23%.
Ερευνητές στο Cornell University εντόπισαν αρκετές ουσίες στη φλούδα του μήλου που έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες έναντι των καρκινικών κυττάρων στη ήπαρ το παχύ έντερο και το μαστό.
Η αρχική τους έρευνα ανακάλυψε ότι εκχύλισμα μήλου μπορεί να μειώσει τον αριθμό και το μέγεθος όγκων στο μαστό σε ποντικούς. Στο μεταξύ, το National Cancer Institute στις ΗΠΑ έχεις συστήσει υψηλή πρόσληψη ινών για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου στο παχύ έντερο.

Περιορίζεται ο κίνδυνος διαβήτη
Γυναίκες που καταναλώνουν τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα έχουν 28% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη τύπου 2 σε σχέση με όσες δεν τρώνε μήλα. Τα μήλα περιέχου διαλυτές ίνες που επηρεάζουν θετικά τις διακυμάνσεις του σακχάρου.

Μείωση χοληστερόλης
Οι διαλυτές ίνες που περιέχονται στα μήλα συνδέονται με λιπαρά στο έντερο, που μεταφράζεται σε χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης και σε περισσότερη υγεία.

Πιο υγιής καρδιά
Έρευνες έχουν συνδέσει την πρόσληψη διαλυτών ινών με μικρότερη συσσώρευση πλακών στις αρτηρίες. Η φαινολική ουσία που βρίσκεται στη φλούδα του μήλου εμποδίζει επίσης τη χοληστερόλη που εισέρχεται στο σύστημα από το να στερεοποιηθεί στα τοιχώματα των αρτηριών. Όταν συσσωρεύεται πλάκα στις αρτηρίες μειώνεται η ροή του αίματος στην καρδιά οδηγώντας σε στεφανιαία νόσο.

Εμποδίζει τις πέτρες στη χολή
Οι πέτρες στη χολή δημιουργούνται όταν υπάρχει πολύ χοληστερόλη στη χολή για να παραμείνει υγρή και έτσι στερεοποιείται. Εμφανίζονται συχνά στους παχύσαρκους. Για να προληφθούν οι πέτρες στη χολή, οι γιατροί συνιστούν διατροφή υψηλή σε ίνες ώστε να βοηθηθεί ο έλεγχος του βάρους και των επιπέδων χοληστερόλης.

Νικά τη διάρροια και τη δυσκοιλιότητα
Αν δεν μπορείτε να πάτε στο μπάνιο ή δεν μπορείτε να σταματήσετε, οι ίνες του μήλου μπορούν να βοηθήσουν. Οι ίνες μπορούν να βοηθήσουν και στις 2 περιπτώσεις.

Ουδετεροποιεί το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου χαρακτηρίζεται από δυσκοιλιότητα, διάρροια, πόνο στην κοιλιά, καθώς και φούσκωμα. Για να ελεγχθούν τα συμπτώματα, οι γιατροί συνιστούν να παραμένετε μακριά από γαλακτοκομικά και λιπαρά τρόφιμα και να περιλαμβάνετε πολλές ίνες στη διατροφή σας.

Το μήλο εμποδίζει τις αιμορροΐδες
Οι αιμορροΐδες, αν και δεν απειλούν τη ζωή μπορεί να είναι πολύ οδυνηρές. Προκαλούνται από μεγάλη πίεση στην περιοχή της πυέλου και του ορθού. Οι ίνες βοηθούν στην άμβλυνση των αιμορροΐδων.

Έλεγχος του βάρους
Πολλά προβλήματα υγείας συνδέονται με το επιπλέον βάρος. Μεταξύ τους είναι η καρδιοπάθεια, το εγκεφαλικό επεισόδιο, η υπέρταση, ο διαβήτης τύπου 2 και η άπνοια.
Για να ρυθμίσει κάποιος το βάρος του και να βελτιώσει την υγεία του οι γιατροί συνιστούν διατροφή πλούσια σε ίνες. Τροφές με ίνες φέρνουν κορεσμό χωρίς να κοστίζουν πολύ σε θερμίδες.

Αποτοξίνωση του ήπατος
Συνέχεια καταναλώνουμε τοξίνες, είτε σε μορφή ποτών είτε σε μορφή φαγητού, και το ήπαρ είναι υπεύθυνοι για τον καθαρισμό τους.
Πολλοί γιατροί εκφράζουν σκεπτικισμό για τις δίαιτες αποτοξίνωσης. Ένας από τους καλύτερους και πιο εύκολους τρόπους διατροφής για να αποτοξινώσετε το ήπαρ είναι τα φρούτα- όπως τα μήλα.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Τα κόκκινα μήλα περιέχουν το αντιοξειδωτικό κουερσετίνη. Πρόσφατες έρευνες ανακάλυψαν ότι η κουερσετίνη μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση και την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, ιδιαίτερα σε περιόδους στρες.

Εμποδίζει τον καταρράκτη
Αν και προηγούμενες έρευνες είχαν μεικτά αποτελέσματα σχετικά με το θέμα, πρόσφατες μακροχρόνιες έρευνες υποδεικνύουν ότι άνθρωποι που ακολουθούν διατροφή πλούσια σε φρούτα που περιέχουν αντιοξειδωτικά-όπως τα μήλα-είναι 10 έως 15% λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν καταρράκτη.

 

Πηγή:top7news.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Φυτά και υγεία, Μηλιά








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Χριστουγεννιάτικα δέντρα που φυτεύονται έξω μετά τις γιορτές

    Υπάρχουν πολλές επιλογές ειδών χριστουγεννιάτικών δέντρων, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο εσωτερικό του σπιτιού και στη συνέχεια να...

  2. Οι καύσωνες «θα γίνουν ο κανόνας τις επόμενες δεκαετίες»

    Ζεσταίνεστε ήδη; Ετοιμαστείτε για κάτι πολύ χειρότερο: αν η ανθρωπότητα αποτύχει να μειώσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου,...

  3. Από τί υλικά φτιάχνεται το φιδάκι για τα κουνούπια

    Κατά κανόνα παρασκευάζεται από μία αποξηραμένη σκόνη πύρεθρου και συνήθως η καύση αρχίζει από το εξωτερικό άκρο της...

  4. Το στεφάνι του Μάη: τί συμβολίζει

    Η Πρωτομαγιά είναι η γιορτή της άνοιξης, αλλά και ολόκληρης της φύσης και το μαγιάτικο στεφάνι είναι το...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron