Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Σχεδιασμός κήπου εδώδιμων » Σχεδιασμός βοτανόκηπου

Φτιάξτε τον βοτανόκηπό σας, είναι εύκολο

Ακόμα θυμάμαι την μητέρα μου και την αγάπη της για τα δικά της βότανα και τον δικό της μικρό αλλά πλούσιο βοτανόκηπο. Σπάνια αγόραζε άνηθο, μαϊντανό ή σέλινο για τις νόστιμες συνταγές της. Ξεκίναγε το μαγείρεμα και όταν ερχόταν η ώρα για κάποιο βότανο απλά άνοιγε την πόρτα της κουζίνας πήγαινε στον κήπο της και σε δύο λεπτά γύρναγε κρατώντας τα φρεσκοκομμένα βότανα που ήθελε. Βέβαια όλα αυτά μπορεί κάποιος και να τα αγοράζει. Όμως είναι τελείως διαφορετικά τα δικά σου. Αυτά που μόλις έκοψες από τον βοτανόκηπο σου.

Σίγουρα η μητέρα μου είχε γνώσεις κηπουρικής και με έμαθε μια μεγάλη αλήθεια ότι τα βότανα δεν είναι απαιτητικά στην καλλιέργεια τους. Ο τέλειος βοτανόκηπος μπορεί να επιτευχθεί ακόμα και από αρχάριους «κηπουρούς», αρκεί να προσέξετε κάποιους σημαντικούς παράγοντες, οι οποίοι βοηθούν τα φυτά να μεγαλώσουν υγιή και να σας προσφέρουν καλή σοδειά.

Που φυτεύουμε

Το σωστό μέρος φύτευσης είναι κάτι που θα πρέπει να σας απασχολήσει αρχικά. Τα περισσότερα αρωματικά φυτά λατρεύουν τον ήλιο και αναπτύσσονται ταχύτερα όταν φυτευτούν σε ένα σημείο που το βλέπει ο ήλιος αρκετές ώρες της ημέρας. Βέβαια, επειδή όλοι οι κήποι έχουν και τα σκιερά τους σημεία, καλό θα είναι να κάνετε ένα σχεδιασμό πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε, έτσι ώστε να τοποθετήσετε εκεί, τα φυτά που θέλουν λιγότερο ήλιο από τα άλλα.

Ο σχεδιασμός του κήπου πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, είναι ένας καλός τρόπος να ξεκινήσετε. Κάποια φυτά αγαπούν να ζουν δίπλα σε άλλα. Κάντε μια έρευνα και τοποθετήστε τα σε εκείνο το σημείο, που θεωρείται πως η ανάπτυξή τους θα ευνοηθεί. Αφήστε ικανοποιητικές αποστάσεις ανάμεσα στα φυτά, δίνοντας τους έτσι περιθώριο να αναπνέουν ελεύθερα και να αναπτυχθούν σωστά.

Το έδαφος

Αφού αποφασίσετε τη θέση των βοτάνων μέσα στον κήπο σας, το επόμενο βήμα θα είναι να προετοιμάσετε το χώμα του βοτανόκηπου σας. Σκάψτε το χώμα ώστε αυτό να μαλακώσει σε ένα βάθος τουλάχιστον 15 εκατ. Ένας καλά σκαμμένος κήπος βοηθά τις ρίζες των φυτών να αναπτύσσονται σωστά και να φτάνουν πιο βαθιά. Επίσης τα κενά στο χώμα, που δημιουργούνται με το σκάψιμο, βοηθούν το νερό να απλώνετε καλύτερα σε όλη την επιφάνεια και να πηγαίνει βαθύτερα.

Χρειάζεται λίπανση;

Σίγουρα, όσο πιο καλά λιπασμένο είναι το έδαφος τόσο καλύτερα θα είναι τα αποτελέσματα. Απλώστε κοπριά ή κομπόστ σε ένα στρωμα περίπου 3 εκατοστών σε όλο τον κήπο και ανακατέψτε. Η κοπριά περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά για να μεγαλώσουν σωστά.

Ήρθε η ώρα της φύτευσης

Εκτός από χώμα και σπόρους ή έτοιμα φυτά που θα προμηθευτείτε με ελάχιστα χρήματα από το φυτώριο της περιοχής σας, δεν χρειάζεστε τίποτε άλλο για τον κήπο σας.

Διαλέξτε υγιή και δυνατά υβρίδια και φροντίστε για το συχνό πότισμά τους. Τα περισσότερα βότανα θέλουν συχνό πότισμα αλλά όχι υπερβολικό. Το υπερβολικό νερό θα αδυνατίσει τα φυτά σας και πιθανό θα δημιουργήσει ασθένειες. Αν και τα αρωματικά φυτά είναι πολύ ανθεκτικά στις ασθένειες, καλό θα είναι να τα προσέχετε και συχνά να κοιτάτε τα φύλλα τους για τυχόν παράσιτα.

Μάθετε τις εποχές σποράς, μεταφύτευσης και συγκομιδής του κάθε φυτού, ελέγχετε για τυχόν ασθένειες ή παράσιτα και εάν θέλετε να φαίνεστε περισσότερο επαγγελματίας, αγοράστε γάντια και φτιαράκι! 

Δημιουργήστε μία όαση χρωμάτων και αρωμάτων στην αυλή σας, ένα χώρο που θα σας ξεκουράζει και θα σας προμηθεύει με υπέροχα αρωματικά φυτά.

Έχω πρόβλημα χώρου τι κάνω;

Εάν έχετε πρόβλημα χώρου, κανένα πρόβλημα. Τα βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικό αλλά και εξωτερικό χώρο. Βέβαια τα αποτελέσματα είναι καλύτερα αν υπάρχει ένα χώρος που τον βλέπει αρκετά ο ήλιος. Δεν είναι απαραίτητο όμως να έχετε χώρο στο έδαφος. Τα βότανα αναπτύσσονται αρκετά καλά και σε γλάστρες.

Μια γλάστρα για παράδειγμα με βασιλικό στο παράθυρο όχι μόνο θα σας αρωματίζει τον αέρα του σπιτιού σας, όχι μόνο θα σας δείνει τα φύλλα του σαν αρωματικό για ένα σωρό συνταγές αλλά θα απομακρύνει και τα ενοχλητικά κουνούπια.

Τι να φυτέψω;
Τα φυτά που μπορείτε να βάλετε στον δικό σας βοτανόκηπο εξαρτώνται από την εποχή και την περιοχή που μένετε.

Σας παραθέτουμε παρακάτω μια λίστα με τα πιο εύκολα και εύχρηστα φυτά που συναντά κανείς παντού στην Ελλάδα, όμως μη διστάσετε να την συμπληρώσετε και να πειραματιστείτε με νέα φυτά:

    Μέντα









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Από τον ΕΦΕΤ: Επιτήδειοι ρίχνουν νοθευμένα ελαιόλαδα στην αγορά

    Την πολύ καλή περσινή παραγωγή ελαιολάδου που οδήγησε σε αύξηση τιμών εκμεταλλεύονται επιτήδειοι οι οποίοι, σύμφωνα με... τον...

  2. Πότε είναι καλύτερα να κάνετε ντους το πρωί ή το βράδυ

    Οι μισοί άνθρωποι προτιμούν να κάνουν ένα ντους το πρωί, όταν ξυπνούν από τον βραδινό ύπνο, και οι...

  3. Έλεγχοι στα ελληνικά σύνορα για παράνομη διακίνηση ζώων

    Το πρώτο περιστατικό παράνομης διακίνησης πουλιών στον Έβρο καταγράφηκε πριν από περίπου έναν χρόνο στο τελωνείο των Κήπων....

  4. ΦΠΑ: οι αλλαγές σε τρόφιμα και υπηρεσίες

     Ο ΦΠΑ αυξάνεται σε δεκάδες υπηρεσίες και σε προϊόντα που είναι ευρείας κατανάλωσης με τα νέα μέτρα που...

Φυτά

Μαλακτικό ρούχων χωρίς χημικά

Μαλακτικό ρούχων χωρίς χημικά

Χρησιμοποιείτε μαλακτικό ρούχων; Αν η απάντησή είναι ναι, τότε θα απογοητευτείτε, γιατί θα διαπιστώσετε ότι πληρώνετε υψηλό τίμημα για να μυρίζουν όμορφα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Θεραπευτικά τα “δάκρυα της αμπέλου”!

Θεραπευτικά τα “δάκρυα της αμπέλου”!

Το αμπέλι προέρχεται από την Περσία και μεταφέρθηκε στην περιοχή της Μεσογείου από τους Φοίνικες. Στη συνέχεια διαδόθηκε σε όλη την Ελλάδα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Διατροφικοί θησαυροί που προέρχονται από τη μέλισσα

Διατροφικοί θησαυροί που προέρχονται από τη μέλισσα

Καθώς η συνεχιζόμενη διάβρωση του εδάφους συνεχίζει να καταστρέφει τη διατροφική αξία πολλών από τα υγιέστερα φρούτα και λαχανικά, οι άνθρωποι αναζητούν...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Ξέρεις τί σημαίνει το όνομά σου;

Ξέρεις τί σημαίνει το όνομά σου;

Λένε ότι όποιος έχει το όνομα έχει και τη χάρη. Γι αυτό δες τι σημαίνει το όνομα σου... μάθε την προέλευση του...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αμυγδαλέλαιο για όμορφα μάτια

Αμυγδαλέλαιο για όμορφα μάτια

Τα ελκυστικά μάτια αντανακλούν τη φυσική ομορφιά σε κάθε άτομο. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρούμε τα μάτια μας χωρίς μαύρους κύκλους!Ωστόσο, αυτό...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Πως να χρησιμοποιήσετε το ληγμένο γάλα

Πως να χρησιμοποιήσετε το ληγμένο γάλα

Δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα από το να πηγαίνετε στο ψυγείο για να πάρετε το γάλα και με το που το ανοίγετε και...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Οικολογικές προτάσεις: μην πετάτε τα χαρτόνια από τα ρολά υγείας

Οικολογικές προτάσεις: μην πετάτε τα χαρτόνια από τα ρολά υγείας

Ας δούμε μία όμορφη και οικολογική ιδέαΤα χαρτόνια από τα ρολά χαρτιού τουαλέτας, δεν είναι δύσκολο να βρεθούν Κάθε εβδομάδα, καταναλώνεται αρκετό...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Μύθοι για τα κατοικίδια

Μύθοι για τα κατοικίδια

Έχετε κήπο ή μπαλκόνι και ζήτε με γατάκι ή σκυλάκι, σίγουρα θα έχετε ακούσει κάποιους μύθους σχετικά με το αντίστοιχο κατοικίδιο! Εμείς...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron