Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Σχεδιασμός κήπου εδώδιμων » Σχεδιασμός βοτανόκηπου

Φτιάξτε τον βοτανόκηπό σας, είναι εύκολο

Ακόμα θυμάμαι την μητέρα μου και την αγάπη της για τα δικά της βότανα και τον δικό της μικρό αλλά πλούσιο βοτανόκηπο. Σπάνια αγόραζε άνηθο, μαϊντανό ή σέλινο για τις νόστιμες συνταγές της. Ξεκίναγε το μαγείρεμα και όταν ερχόταν η ώρα για κάποιο βότανο απλά άνοιγε την πόρτα της κουζίνας πήγαινε στον κήπο της και σε δύο λεπτά γύρναγε κρατώντας τα φρεσκοκομμένα βότανα που ήθελε. Βέβαια όλα αυτά μπορεί κάποιος και να τα αγοράζει. Όμως είναι τελείως διαφορετικά τα δικά σου. Αυτά που μόλις έκοψες από τον βοτανόκηπο σου.

Σίγουρα η μητέρα μου είχε γνώσεις κηπουρικής και με έμαθε μια μεγάλη αλήθεια ότι τα βότανα δεν είναι απαιτητικά στην καλλιέργεια τους. Ο τέλειος βοτανόκηπος μπορεί να επιτευχθεί ακόμα και από αρχάριους «κηπουρούς», αρκεί να προσέξετε κάποιους σημαντικούς παράγοντες, οι οποίοι βοηθούν τα φυτά να μεγαλώσουν υγιή και να σας προσφέρουν καλή σοδειά.

Που φυτεύουμε

Το σωστό μέρος φύτευσης είναι κάτι που θα πρέπει να σας απασχολήσει αρχικά. Τα περισσότερα αρωματικά φυτά λατρεύουν τον ήλιο και αναπτύσσονται ταχύτερα όταν φυτευτούν σε ένα σημείο που το βλέπει ο ήλιος αρκετές ώρες της ημέρας. Βέβαια, επειδή όλοι οι κήποι έχουν και τα σκιερά τους σημεία, καλό θα είναι να κάνετε ένα σχεδιασμό πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε, έτσι ώστε να τοποθετήσετε εκεί, τα φυτά που θέλουν λιγότερο ήλιο από τα άλλα.

Ο σχεδιασμός του κήπου πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, είναι ένας καλός τρόπος να ξεκινήσετε. Κάποια φυτά αγαπούν να ζουν δίπλα σε άλλα. Κάντε μια έρευνα και τοποθετήστε τα σε εκείνο το σημείο, που θεωρείται πως η ανάπτυξή τους θα ευνοηθεί. Αφήστε ικανοποιητικές αποστάσεις ανάμεσα στα φυτά, δίνοντας τους έτσι περιθώριο να αναπνέουν ελεύθερα και να αναπτυχθούν σωστά.

Το έδαφος

Αφού αποφασίσετε τη θέση των βοτάνων μέσα στον κήπο σας, το επόμενο βήμα θα είναι να προετοιμάσετε το χώμα του βοτανόκηπου σας. Σκάψτε το χώμα ώστε αυτό να μαλακώσει σε ένα βάθος τουλάχιστον 15 εκατ. Ένας καλά σκαμμένος κήπος βοηθά τις ρίζες των φυτών να αναπτύσσονται σωστά και να φτάνουν πιο βαθιά. Επίσης τα κενά στο χώμα, που δημιουργούνται με το σκάψιμο, βοηθούν το νερό να απλώνετε καλύτερα σε όλη την επιφάνεια και να πηγαίνει βαθύτερα.

Χρειάζεται λίπανση;

Σίγουρα, όσο πιο καλά λιπασμένο είναι το έδαφος τόσο καλύτερα θα είναι τα αποτελέσματα. Απλώστε κοπριά ή κομπόστ σε ένα στρωμα περίπου 3 εκατοστών σε όλο τον κήπο και ανακατέψτε. Η κοπριά περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά για να μεγαλώσουν σωστά.

Ήρθε η ώρα της φύτευσης

Εκτός από χώμα και σπόρους ή έτοιμα φυτά που θα προμηθευτείτε με ελάχιστα χρήματα από το φυτώριο της περιοχής σας, δεν χρειάζεστε τίποτε άλλο για τον κήπο σας.

Διαλέξτε υγιή και δυνατά υβρίδια και φροντίστε για το συχνό πότισμά τους. Τα περισσότερα βότανα θέλουν συχνό πότισμα αλλά όχι υπερβολικό. Το υπερβολικό νερό θα αδυνατίσει τα φυτά σας και πιθανό θα δημιουργήσει ασθένειες. Αν και τα αρωματικά φυτά είναι πολύ ανθεκτικά στις ασθένειες, καλό θα είναι να τα προσέχετε και συχνά να κοιτάτε τα φύλλα τους για τυχόν παράσιτα.

Μάθετε τις εποχές σποράς, μεταφύτευσης και συγκομιδής του κάθε φυτού, ελέγχετε για τυχόν ασθένειες ή παράσιτα και εάν θέλετε να φαίνεστε περισσότερο επαγγελματίας, αγοράστε γάντια και φτιαράκι! 

Δημιουργήστε μία όαση χρωμάτων και αρωμάτων στην αυλή σας, ένα χώρο που θα σας ξεκουράζει και θα σας προμηθεύει με υπέροχα αρωματικά φυτά.

Έχω πρόβλημα χώρου τι κάνω;

Εάν έχετε πρόβλημα χώρου, κανένα πρόβλημα. Τα βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικό αλλά και εξωτερικό χώρο. Βέβαια τα αποτελέσματα είναι καλύτερα αν υπάρχει ένα χώρος που τον βλέπει αρκετά ο ήλιος. Δεν είναι απαραίτητο όμως να έχετε χώρο στο έδαφος. Τα βότανα αναπτύσσονται αρκετά καλά και σε γλάστρες.

Μια γλάστρα για παράδειγμα με βασιλικό στο παράθυρο όχι μόνο θα σας αρωματίζει τον αέρα του σπιτιού σας, όχι μόνο θα σας δείνει τα φύλλα του σαν αρωματικό για ένα σωρό συνταγές αλλά θα απομακρύνει και τα ενοχλητικά κουνούπια.

Τι να φυτέψω;
Τα φυτά που μπορείτε να βάλετε στον δικό σας βοτανόκηπο εξαρτώνται από την εποχή και την περιοχή που μένετε.

Σας παραθέτουμε παρακάτω μια λίστα με τα πιο εύκολα και εύχρηστα φυτά που συναντά κανείς παντού στην Ελλάδα, όμως μη διστάσετε να την συμπληρώσετε και να πειραματιστείτε με νέα φυτά:

    Μέντα









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Γνωρίζετε την προέλευση του Πασχαλινού, σοκολατένιου, λαγού;

    Είναι αρκετά γνωστό ότι οι παραδόσεις του Πάσχα γεννήθηκαν από ένα μίγμα πολλών διαφορετικών δοξασιών και παραδόσεων από...

  2. Πάντα ... καθαρό πρόσωπο

    Το δέρμα του προσώπου είναι σχεδόν αδύνατο να καθαριστεί πλήρως με τις κλασικές μεθόδους καθαρισμού και το απλό...

  3. Με πόσα μέλη θα ιδρύεται ένας Δασικός Συνεταιρισμός

    Στα 21 άτομα έπεσε ο πήχης των ελάχιστων απαιτούμενων μελών, από τα 25 που προβλέποντας αρχικά, προκειμένου να...

  4. Από ζαχαροκάλαμο δημιουργήθηκαν αεροπορικά βιοκαύσιμα

    Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Αλέξις Μπελ του Τμήματος Χημικής και Βιομοριακής Μηχανικής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια-Μπέρκλεϊ,...

Φυτά

Γιαούρτι: εκτοξεύει τη λίμπιντο

Γιαούρτι: εκτοξεύει τη λίμπιντο

Η ικανοποιητική σεξουαλική ζωή και η υγεία του γυναικείου κόλπου επιτάσσουν την καθημερινή κατανάλωση ελληνικού γιαουρτιού.Η διαιτολόγος Lindy Cohen από το Σίδνεϊ...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Ποιές τροφές απελευθερώνουν τις ορμόνες της ευτυχίας

Ποιές τροφές απελευθερώνουν τις ορμόνες της ευτυχίας

Κάποιες φορές υποφέρουμε από μελαγχολία ή απλά βιώνουμε μια πτώση του ηθικού και οτιδήποτε μπορεί να δώσει ώθηση στη διάθεσή μας, είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Βότανα που μας χαρίζουν ομορφιά

Βότανα που μας χαρίζουν ομορφιά

Τα βότανα για ομορφιά μπορούν να κάνουν το δέρμα λείο και απαλό χωρίς ψεγάδια. Αποκτήστε τέλεια επιδερμίδα προσώπου και γίνετε πιο όμορφες...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Πως πρέπει να πλένουμε τα λαχανικά μας

Πως πρέπει να πλένουμε τα λαχανικά μας

Οι περισσότεροι δυστυχώς δεν γνωρίζουν πώς να πλύνουν σωστά τα λαχανικά με αποτέλεσμα να βάζουν σε κίνδυνο την υγεία τους.Αρχικά θα πρέπει...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Καταπολεμήστε τις ρυτίδες με φυσικό τρόπο

Καταπολεμήστε τις ρυτίδες με φυσικό τρόπο

Το κριθάρι βελτιώνει την οξυγόνωση του κυτταρικού ιστού και είναι υψηλό σε περιεκτικότητα βιταμίνης C.  Βοηθά στην καταπολέμηση των ρυτίδων και μπορεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Το «φαρμακείο» της φύσης στο πιάτο μας

Το «φαρμακείο» της φύσης στο πιάτο μας

Ζούμε στην Ελλάδα όπου όλο το χρόνο μπορούμε να βρούμε μεγάλη ποικιλία από φρούτα.Προβλήματα όρασης, πέψης και στα οστά; Δεν χρειάζεται να...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Κηραλοιφή για όλες τις χρήσεις!

Κηραλοιφή για όλες τις χρήσεις!

Ας δούμε μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε σπιτική κηραλοιφή που θεραπεύει: τσιμπήματα μέλισσαςτσιμπήματα εντόμωνεγκαύματαηλιακά εγκαύματαΚοψίματα και γρατζουνιέςΕξανθήματα από πυρετόΣκασμένα χείληΦαγούρα στο δέρμαλειχήνεςέκζεμαΣΥΣΤΑΤΙΚΑ...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Συμβουλές για να έχουμε φρέσκα τυριά στο ψυγείο

Συμβουλές για να έχουμε φρέσκα τυριά στο ψυγείο

Κρατήστε τα τυριά φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές.Ποτέ μην τυλίγεται τα τυριά με πλαστική μεμβράνηΟ χειρότερος τρόπος για...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron