Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Σχεδιασμός κήπου εδώδιμων » Σχεδιασμός βοτανόκηπου

Φτιάξτε τον βοτανόκηπό σας, είναι εύκολο

Ακόμα θυμάμαι την μητέρα μου και την αγάπη της για τα δικά της βότανα και τον δικό της μικρό αλλά πλούσιο βοτανόκηπο. Σπάνια αγόραζε άνηθο, μαϊντανό ή σέλινο για τις νόστιμες συνταγές της. Ξεκίναγε το μαγείρεμα και όταν ερχόταν η ώρα για κάποιο βότανο απλά άνοιγε την πόρτα της κουζίνας πήγαινε στον κήπο της και σε δύο λεπτά γύρναγε κρατώντας τα φρεσκοκομμένα βότανα που ήθελε. Βέβαια όλα αυτά μπορεί κάποιος και να τα αγοράζει. Όμως είναι τελείως διαφορετικά τα δικά σου. Αυτά που μόλις έκοψες από τον βοτανόκηπο σου.

Σίγουρα η μητέρα μου είχε γνώσεις κηπουρικής και με έμαθε μια μεγάλη αλήθεια ότι τα βότανα δεν είναι απαιτητικά στην καλλιέργεια τους. Ο τέλειος βοτανόκηπος μπορεί να επιτευχθεί ακόμα και από αρχάριους «κηπουρούς», αρκεί να προσέξετε κάποιους σημαντικούς παράγοντες, οι οποίοι βοηθούν τα φυτά να μεγαλώσουν υγιή και να σας προσφέρουν καλή σοδειά.

Που φυτεύουμε

Το σωστό μέρος φύτευσης είναι κάτι που θα πρέπει να σας απασχολήσει αρχικά. Τα περισσότερα αρωματικά φυτά λατρεύουν τον ήλιο και αναπτύσσονται ταχύτερα όταν φυτευτούν σε ένα σημείο που το βλέπει ο ήλιος αρκετές ώρες της ημέρας. Βέβαια, επειδή όλοι οι κήποι έχουν και τα σκιερά τους σημεία, καλό θα είναι να κάνετε ένα σχεδιασμό πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε, έτσι ώστε να τοποθετήσετε εκεί, τα φυτά που θέλουν λιγότερο ήλιο από τα άλλα.

Ο σχεδιασμός του κήπου πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, είναι ένας καλός τρόπος να ξεκινήσετε. Κάποια φυτά αγαπούν να ζουν δίπλα σε άλλα. Κάντε μια έρευνα και τοποθετήστε τα σε εκείνο το σημείο, που θεωρείται πως η ανάπτυξή τους θα ευνοηθεί. Αφήστε ικανοποιητικές αποστάσεις ανάμεσα στα φυτά, δίνοντας τους έτσι περιθώριο να αναπνέουν ελεύθερα και να αναπτυχθούν σωστά.

Το έδαφος

Αφού αποφασίσετε τη θέση των βοτάνων μέσα στον κήπο σας, το επόμενο βήμα θα είναι να προετοιμάσετε το χώμα του βοτανόκηπου σας. Σκάψτε το χώμα ώστε αυτό να μαλακώσει σε ένα βάθος τουλάχιστον 15 εκατ. Ένας καλά σκαμμένος κήπος βοηθά τις ρίζες των φυτών να αναπτύσσονται σωστά και να φτάνουν πιο βαθιά. Επίσης τα κενά στο χώμα, που δημιουργούνται με το σκάψιμο, βοηθούν το νερό να απλώνετε καλύτερα σε όλη την επιφάνεια και να πηγαίνει βαθύτερα.

Χρειάζεται λίπανση;

Σίγουρα, όσο πιο καλά λιπασμένο είναι το έδαφος τόσο καλύτερα θα είναι τα αποτελέσματα. Απλώστε κοπριά ή κομπόστ σε ένα στρωμα περίπου 3 εκατοστών σε όλο τον κήπο και ανακατέψτε. Η κοπριά περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά για να μεγαλώσουν σωστά.

Ήρθε η ώρα της φύτευσης

Εκτός από χώμα και σπόρους ή έτοιμα φυτά που θα προμηθευτείτε με ελάχιστα χρήματα από το φυτώριο της περιοχής σας, δεν χρειάζεστε τίποτε άλλο για τον κήπο σας.

Διαλέξτε υγιή και δυνατά υβρίδια και φροντίστε για το συχνό πότισμά τους. Τα περισσότερα βότανα θέλουν συχνό πότισμα αλλά όχι υπερβολικό. Το υπερβολικό νερό θα αδυνατίσει τα φυτά σας και πιθανό θα δημιουργήσει ασθένειες. Αν και τα αρωματικά φυτά είναι πολύ ανθεκτικά στις ασθένειες, καλό θα είναι να τα προσέχετε και συχνά να κοιτάτε τα φύλλα τους για τυχόν παράσιτα.

Μάθετε τις εποχές σποράς, μεταφύτευσης και συγκομιδής του κάθε φυτού, ελέγχετε για τυχόν ασθένειες ή παράσιτα και εάν θέλετε να φαίνεστε περισσότερο επαγγελματίας, αγοράστε γάντια και φτιαράκι! 

Δημιουργήστε μία όαση χρωμάτων και αρωμάτων στην αυλή σας, ένα χώρο που θα σας ξεκουράζει και θα σας προμηθεύει με υπέροχα αρωματικά φυτά.

Έχω πρόβλημα χώρου τι κάνω;

Εάν έχετε πρόβλημα χώρου, κανένα πρόβλημα. Τα βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικό αλλά και εξωτερικό χώρο. Βέβαια τα αποτελέσματα είναι καλύτερα αν υπάρχει ένα χώρος που τον βλέπει αρκετά ο ήλιος. Δεν είναι απαραίτητο όμως να έχετε χώρο στο έδαφος. Τα βότανα αναπτύσσονται αρκετά καλά και σε γλάστρες.

Μια γλάστρα για παράδειγμα με βασιλικό στο παράθυρο όχι μόνο θα σας αρωματίζει τον αέρα του σπιτιού σας, όχι μόνο θα σας δείνει τα φύλλα του σαν αρωματικό για ένα σωρό συνταγές αλλά θα απομακρύνει και τα ενοχλητικά κουνούπια.

Τι να φυτέψω;
Τα φυτά που μπορείτε να βάλετε στον δικό σας βοτανόκηπο εξαρτώνται από την εποχή και την περιοχή που μένετε.

Σας παραθέτουμε παρακάτω μια λίστα με τα πιο εύκολα και εύχρηστα φυτά που συναντά κανείς παντού στην Ελλάδα, όμως μη διστάσετε να την συμπληρώσετε και να πειραματιστείτε με νέα φυτά:

    Μέντα









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Διατροφή και επιστροφή στα θρανία

    Μαυρισμένοι και χορτασμένοι από θάλασσα, βουτιές και καρπούζι έρχεται ο Σεπτέμβρης να μας θυμίσει τις σχολικές μας υποχρεώσεις....

  2. Τέλος στο χύμα τσίπουρο από τον ΟΟΣΑ;

     Συστάσεις για την αντιμετώπιση του λαθρεμπορίου και την ενίσχυση του ανταγωνισμού στους κλάδους των ποτών και των πετρελαιοειδών...

  3. Η συσκευή που προσφέρει συνεχή ροή κρασιού

    Είναι κάτι σαν οινοποιείο τσέπης: ερευνητές με αγάπη στο κρασί δημιούργησαν μια μικρή συσκευή που δίνει συνεχή ροή...

  4. Αναγνωρίζει το χαλασμένο κρέας αισθητήρας του ΜΙΤ

    Χημικοί του ΜΙΤ ανέπτυξαν έναν χαμηλού κόστους, φορητό αισθητήρα που... μπορεί να ανιχνεύει αέρια που εκπέμπονται από κρέας...

Φυτά

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φρούτα που βρίσκουμε στο δάσος το καλοκαίρι

Φρούτα που βρίσκουμε στο δάσος το καλοκαίρι

Η ελληνική φύση παραμένει πλούσια και την καλοκαιρινή περίοδο, και  μπορεί να μας χαρίσει  χόρτα εποχής όπως τα βλήτα, τα στύφνα και ...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυσικός έλεγχος ζώων

Γάτες και σκύλοι στον κήπο

Γάτες και σκύλοι στον κήπο

Ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου μπορεί να είναι ο χειρότερος εχθρός του κήπου.Ένα ανεκπαίδευτο κατοικίδιο όπως η γάτα κι ο σκύλος μπορεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Βασιλικός και ... μύρισε καλοκαίρι

Βασιλικός και ... μύρισε καλοκαίρι

 Δεν υπάρχει σήμερα άλλο αρωματικό φυτό που να λατρεύεται σε ολόκληρο τον κόσμο με τόση θέρμη όσο ο Βασιλικός (Ocimum basilicum), που...

διαβάστε αναλυτικά »

Βασικές τεχνικές – συμβουλές

Απλές συμβουλές για όμορφο κήπο το καλοκαίρι.

Απλές συμβουλές για όμορφο κήπο το καλοκαίρι.

Το καλοκαίρι, ο κήπος μας έχει ανάγκη από μεγαλύτερη φροντίδα. Ας δούμε μερικές απλές συμβουλές: -Να ψεκάζετε τα φυτά κυρίως του εσωτερικού χώρου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Το περίφημο Ίαμα των Αρχαίων Σπαρτιατών, με το οποίο θεράπευαν τις πληγές τους μετά τις μάχες! Όταν οι ανθισμένες κορυφές του βοτάνου...

διαβάστε αναλυτικά »

Η λίπανση του εδάφους

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι που είναι υψηλές οι θερμοκρασίες πρέπει να προσέξουμε την λίπανση των φυτών μας. Ας δούμε τί πρέπει να κάνουμε:-Δεν βάζουμε...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron