Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Σχεδιασμός κήπου εδώδιμων » Σχεδιασμός βοτανόκηπου

Φτιάξτε τον βοτανόκηπό σας, είναι εύκολο

Ακόμα θυμάμαι την μητέρα μου και την αγάπη της για τα δικά της βότανα και τον δικό της μικρό αλλά πλούσιο βοτανόκηπο. Σπάνια αγόραζε άνηθο, μαϊντανό ή σέλινο για τις νόστιμες συνταγές της. Ξεκίναγε το μαγείρεμα και όταν ερχόταν η ώρα για κάποιο βότανο απλά άνοιγε την πόρτα της κουζίνας πήγαινε στον κήπο της και σε δύο λεπτά γύρναγε κρατώντας τα φρεσκοκομμένα βότανα που ήθελε. Βέβαια όλα αυτά μπορεί κάποιος και να τα αγοράζει. Όμως είναι τελείως διαφορετικά τα δικά σου. Αυτά που μόλις έκοψες από τον βοτανόκηπο σου.

Σίγουρα η μητέρα μου είχε γνώσεις κηπουρικής και με έμαθε μια μεγάλη αλήθεια ότι τα βότανα δεν είναι απαιτητικά στην καλλιέργεια τους. Ο τέλειος βοτανόκηπος μπορεί να επιτευχθεί ακόμα και από αρχάριους «κηπουρούς», αρκεί να προσέξετε κάποιους σημαντικούς παράγοντες, οι οποίοι βοηθούν τα φυτά να μεγαλώσουν υγιή και να σας προσφέρουν καλή σοδειά.

Που φυτεύουμε

Το σωστό μέρος φύτευσης είναι κάτι που θα πρέπει να σας απασχολήσει αρχικά. Τα περισσότερα αρωματικά φυτά λατρεύουν τον ήλιο και αναπτύσσονται ταχύτερα όταν φυτευτούν σε ένα σημείο που το βλέπει ο ήλιος αρκετές ώρες της ημέρας. Βέβαια, επειδή όλοι οι κήποι έχουν και τα σκιερά τους σημεία, καλό θα είναι να κάνετε ένα σχεδιασμό πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε, έτσι ώστε να τοποθετήσετε εκεί, τα φυτά που θέλουν λιγότερο ήλιο από τα άλλα.

Ο σχεδιασμός του κήπου πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, είναι ένας καλός τρόπος να ξεκινήσετε. Κάποια φυτά αγαπούν να ζουν δίπλα σε άλλα. Κάντε μια έρευνα και τοποθετήστε τα σε εκείνο το σημείο, που θεωρείται πως η ανάπτυξή τους θα ευνοηθεί. Αφήστε ικανοποιητικές αποστάσεις ανάμεσα στα φυτά, δίνοντας τους έτσι περιθώριο να αναπνέουν ελεύθερα και να αναπτυχθούν σωστά.

Το έδαφος

Αφού αποφασίσετε τη θέση των βοτάνων μέσα στον κήπο σας, το επόμενο βήμα θα είναι να προετοιμάσετε το χώμα του βοτανόκηπου σας. Σκάψτε το χώμα ώστε αυτό να μαλακώσει σε ένα βάθος τουλάχιστον 15 εκατ. Ένας καλά σκαμμένος κήπος βοηθά τις ρίζες των φυτών να αναπτύσσονται σωστά και να φτάνουν πιο βαθιά. Επίσης τα κενά στο χώμα, που δημιουργούνται με το σκάψιμο, βοηθούν το νερό να απλώνετε καλύτερα σε όλη την επιφάνεια και να πηγαίνει βαθύτερα.

Χρειάζεται λίπανση;

Σίγουρα, όσο πιο καλά λιπασμένο είναι το έδαφος τόσο καλύτερα θα είναι τα αποτελέσματα. Απλώστε κοπριά ή κομπόστ σε ένα στρωμα περίπου 3 εκατοστών σε όλο τον κήπο και ανακατέψτε. Η κοπριά περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά για να μεγαλώσουν σωστά.

Ήρθε η ώρα της φύτευσης

Εκτός από χώμα και σπόρους ή έτοιμα φυτά που θα προμηθευτείτε με ελάχιστα χρήματα από το φυτώριο της περιοχής σας, δεν χρειάζεστε τίποτε άλλο για τον κήπο σας.

Διαλέξτε υγιή και δυνατά υβρίδια και φροντίστε για το συχνό πότισμά τους. Τα περισσότερα βότανα θέλουν συχνό πότισμα αλλά όχι υπερβολικό. Το υπερβολικό νερό θα αδυνατίσει τα φυτά σας και πιθανό θα δημιουργήσει ασθένειες. Αν και τα αρωματικά φυτά είναι πολύ ανθεκτικά στις ασθένειες, καλό θα είναι να τα προσέχετε και συχνά να κοιτάτε τα φύλλα τους για τυχόν παράσιτα.

Μάθετε τις εποχές σποράς, μεταφύτευσης και συγκομιδής του κάθε φυτού, ελέγχετε για τυχόν ασθένειες ή παράσιτα και εάν θέλετε να φαίνεστε περισσότερο επαγγελματίας, αγοράστε γάντια και φτιαράκι! 

Δημιουργήστε μία όαση χρωμάτων και αρωμάτων στην αυλή σας, ένα χώρο που θα σας ξεκουράζει και θα σας προμηθεύει με υπέροχα αρωματικά φυτά.

Έχω πρόβλημα χώρου τι κάνω;

Εάν έχετε πρόβλημα χώρου, κανένα πρόβλημα. Τα βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικό αλλά και εξωτερικό χώρο. Βέβαια τα αποτελέσματα είναι καλύτερα αν υπάρχει ένα χώρος που τον βλέπει αρκετά ο ήλιος. Δεν είναι απαραίτητο όμως να έχετε χώρο στο έδαφος. Τα βότανα αναπτύσσονται αρκετά καλά και σε γλάστρες.

Μια γλάστρα για παράδειγμα με βασιλικό στο παράθυρο όχι μόνο θα σας αρωματίζει τον αέρα του σπιτιού σας, όχι μόνο θα σας δείνει τα φύλλα του σαν αρωματικό για ένα σωρό συνταγές αλλά θα απομακρύνει και τα ενοχλητικά κουνούπια.

Τι να φυτέψω;
Τα φυτά που μπορείτε να βάλετε στον δικό σας βοτανόκηπο εξαρτώνται από την εποχή και την περιοχή που μένετε.

Σας παραθέτουμε παρακάτω μια λίστα με τα πιο εύκολα και εύχρηστα φυτά που συναντά κανείς παντού στην Ελλάδα, όμως μη διστάσετε να την συμπληρώσετε και να πειραματιστείτε με νέα φυτά:

    Μέντα









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ανακύκλωσε! Κάν' το τρόπο ζωής!

    O ΣΚΑΪ σε συνεργασία με την Ελληνική Εταιρεία Αξιοποίησης Ανακύκλωσης, συνεχίζουν την εκστρατεία ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης του κοινού...

  2. Καθαρό το δάσος στο Διαλεχτό Τρικάλων

    Η συμμετοχή εκατοντάδων πολιτών από τα Τρίκαλα και το εκφρασμένο ενδιαφέρον για την προστασία του περιβάλλοντος, ήταν τα...

  3. Στο καταφύγιο του «Αρκτούρου» αφίξεις λύκων

    Τρεις λύκοι από τη Σερβία αφήχθησαν στο Καταφύγιο του «Αρκτούρου» στις Αγραπιδιές Φλώρινας, δύο θηλυκοί και ένας αρσενικός...

  4. Γιαούρτι: επίσημο σνακ της Νέας Υόρκης

    Το γιαούρτι ανακηρύχθηκε ως το επίσημο σνακ της Νέας Υόρκης, βρίσκοντας μία θέση δίπλα στο ποπ κορν και...

Φυτά

Μπανάνα αντί για ... Μπότοξ

Μπανάνα αντί για ... Μπότοξ

Το μυστικό για τέλειο δέρμα βρίσκεται πολύ κοντά σας και πιο συγκεκριμένα στην κουζίνα σας!Ποιος χρειάζεται Botox όταν έχετε τις μπανάνες; Μπορείτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τα πολύτιμα έλαια της φύσης

Τα πολύτιμα έλαια της φύσης

Ένας φυσικός και πολύ αποτελεσματικός τρόπος για να ενυδατώσουμε το δέρμα μας χωρίς να το επιβαρύνουμε με επικίνδυνες ουσίες που περιέχουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Η σωστή διατροφή των παιδιών στο σχολείο

Η σωστή διατροφή των παιδιών στο σχολείο

Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε και ένα από τα θέματα που απασχολεί τους γονείς είναι η διατροφή των παιδιών τους στο σχολείο....

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Ξύδι για όλες τις δουλειές!

Ξύδι για όλες τις δουλειές!

Αντικαταστήστε με «πράσινα καθαριστικά» τα σκληρά και επιβλαβή χημικά! Τη λύση σε όσους δεν θέλουν να χρησιμοποιούν χημικά προϊόντα στο νοικοκυριό τους...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσική θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση

Φυσική θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση

Ισχυρή θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση και την ακμή με κουρκουμά και άργιλο. Έχουμε δει αρκετές φορές μέχρι τώρα τις θεραπευτικές ιδιότητες...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Για γερά μαλλιά

Για γερά μαλλιά

Ας δούμε 10 tips για γερά μαλλιά: 1. Επειδή η τρίχα αποτελείται κυρίως από μια πρωτεΐνη που παράγεται από τα αμινοξέα «κυστίνη» και...

διαβάστε αναλυτικά »

Σπόροι - σπορόφυτα

Πώς θα συλλέξουμε σπόρους από ώριμη ντομάτα

Πώς θα συλλέξουμε σπόρους από ώριμη ντομάτα

Είναι εύκολο να συλλέγουμε τους δικούς μας σπόρος ντομάτας.  Με αυτόν τον τρόπο εξοικονομούμε χρήματα, αλλά ο σημαντικότερος λόγος είναι ότι οι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Η μαγεία της βανίλιας στην κουζίνα μας

Η μαγεία της βανίλιας στην κουζίνα μας

Η χρήση της βανίλιας από τις παιδικές κρέμες ως τα παγωτά βανίλια και από το γλάσο για τα γλυκά ως το παραδοσιακό...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron