Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Σχεδιασμός κήπου εδώδιμων » Σχεδιασμός βοτανόκηπου

Φτιάξτε τον βοτανόκηπό σας, είναι εύκολο

Ακόμα θυμάμαι την μητέρα μου και την αγάπη της για τα δικά της βότανα και τον δικό της μικρό αλλά πλούσιο βοτανόκηπο. Σπάνια αγόραζε άνηθο, μαϊντανό ή σέλινο για τις νόστιμες συνταγές της. Ξεκίναγε το μαγείρεμα και όταν ερχόταν η ώρα για κάποιο βότανο απλά άνοιγε την πόρτα της κουζίνας πήγαινε στον κήπο της και σε δύο λεπτά γύρναγε κρατώντας τα φρεσκοκομμένα βότανα που ήθελε. Βέβαια όλα αυτά μπορεί κάποιος και να τα αγοράζει. Όμως είναι τελείως διαφορετικά τα δικά σου. Αυτά που μόλις έκοψες από τον βοτανόκηπο σου.

Σίγουρα η μητέρα μου είχε γνώσεις κηπουρικής και με έμαθε μια μεγάλη αλήθεια ότι τα βότανα δεν είναι απαιτητικά στην καλλιέργεια τους. Ο τέλειος βοτανόκηπος μπορεί να επιτευχθεί ακόμα και από αρχάριους «κηπουρούς», αρκεί να προσέξετε κάποιους σημαντικούς παράγοντες, οι οποίοι βοηθούν τα φυτά να μεγαλώσουν υγιή και να σας προσφέρουν καλή σοδειά.

Που φυτεύουμε

Το σωστό μέρος φύτευσης είναι κάτι που θα πρέπει να σας απασχολήσει αρχικά. Τα περισσότερα αρωματικά φυτά λατρεύουν τον ήλιο και αναπτύσσονται ταχύτερα όταν φυτευτούν σε ένα σημείο που το βλέπει ο ήλιος αρκετές ώρες της ημέρας. Βέβαια, επειδή όλοι οι κήποι έχουν και τα σκιερά τους σημεία, καλό θα είναι να κάνετε ένα σχεδιασμό πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε, έτσι ώστε να τοποθετήσετε εκεί, τα φυτά που θέλουν λιγότερο ήλιο από τα άλλα.

Ο σχεδιασμός του κήπου πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, είναι ένας καλός τρόπος να ξεκινήσετε. Κάποια φυτά αγαπούν να ζουν δίπλα σε άλλα. Κάντε μια έρευνα και τοποθετήστε τα σε εκείνο το σημείο, που θεωρείται πως η ανάπτυξή τους θα ευνοηθεί. Αφήστε ικανοποιητικές αποστάσεις ανάμεσα στα φυτά, δίνοντας τους έτσι περιθώριο να αναπνέουν ελεύθερα και να αναπτυχθούν σωστά.

Το έδαφος

Αφού αποφασίσετε τη θέση των βοτάνων μέσα στον κήπο σας, το επόμενο βήμα θα είναι να προετοιμάσετε το χώμα του βοτανόκηπου σας. Σκάψτε το χώμα ώστε αυτό να μαλακώσει σε ένα βάθος τουλάχιστον 15 εκατ. Ένας καλά σκαμμένος κήπος βοηθά τις ρίζες των φυτών να αναπτύσσονται σωστά και να φτάνουν πιο βαθιά. Επίσης τα κενά στο χώμα, που δημιουργούνται με το σκάψιμο, βοηθούν το νερό να απλώνετε καλύτερα σε όλη την επιφάνεια και να πηγαίνει βαθύτερα.

Χρειάζεται λίπανση;

Σίγουρα, όσο πιο καλά λιπασμένο είναι το έδαφος τόσο καλύτερα θα είναι τα αποτελέσματα. Απλώστε κοπριά ή κομπόστ σε ένα στρωμα περίπου 3 εκατοστών σε όλο τον κήπο και ανακατέψτε. Η κοπριά περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά για να μεγαλώσουν σωστά.

Ήρθε η ώρα της φύτευσης

Εκτός από χώμα και σπόρους ή έτοιμα φυτά που θα προμηθευτείτε με ελάχιστα χρήματα από το φυτώριο της περιοχής σας, δεν χρειάζεστε τίποτε άλλο για τον κήπο σας.

Διαλέξτε υγιή και δυνατά υβρίδια και φροντίστε για το συχνό πότισμά τους. Τα περισσότερα βότανα θέλουν συχνό πότισμα αλλά όχι υπερβολικό. Το υπερβολικό νερό θα αδυνατίσει τα φυτά σας και πιθανό θα δημιουργήσει ασθένειες. Αν και τα αρωματικά φυτά είναι πολύ ανθεκτικά στις ασθένειες, καλό θα είναι να τα προσέχετε και συχνά να κοιτάτε τα φύλλα τους για τυχόν παράσιτα.

Μάθετε τις εποχές σποράς, μεταφύτευσης και συγκομιδής του κάθε φυτού, ελέγχετε για τυχόν ασθένειες ή παράσιτα και εάν θέλετε να φαίνεστε περισσότερο επαγγελματίας, αγοράστε γάντια και φτιαράκι! 

Δημιουργήστε μία όαση χρωμάτων και αρωμάτων στην αυλή σας, ένα χώρο που θα σας ξεκουράζει και θα σας προμηθεύει με υπέροχα αρωματικά φυτά.

Έχω πρόβλημα χώρου τι κάνω;

Εάν έχετε πρόβλημα χώρου, κανένα πρόβλημα. Τα βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικό αλλά και εξωτερικό χώρο. Βέβαια τα αποτελέσματα είναι καλύτερα αν υπάρχει ένα χώρος που τον βλέπει αρκετά ο ήλιος. Δεν είναι απαραίτητο όμως να έχετε χώρο στο έδαφος. Τα βότανα αναπτύσσονται αρκετά καλά και σε γλάστρες.

Μια γλάστρα για παράδειγμα με βασιλικό στο παράθυρο όχι μόνο θα σας αρωματίζει τον αέρα του σπιτιού σας, όχι μόνο θα σας δείνει τα φύλλα του σαν αρωματικό για ένα σωρό συνταγές αλλά θα απομακρύνει και τα ενοχλητικά κουνούπια.

Τι να φυτέψω;
Τα φυτά που μπορείτε να βάλετε στον δικό σας βοτανόκηπο εξαρτώνται από την εποχή και την περιοχή που μένετε.

Σας παραθέτουμε παρακάτω μια λίστα με τα πιο εύκολα και εύχρηστα φυτά που συναντά κανείς παντού στην Ελλάδα, όμως μη διστάσετε να την συμπληρώσετε και να πειραματιστείτε με νέα φυτά:

    Μέντα









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ελαιόλαδο: φάρμακο με σφραγίδα

    Το «Υγρό της ζωής» αποκαλούν οι επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Ιλινόις το ελαιόλαδο! Η συμβολή του στη...

  2. Από την Greenpeace: Οικονομία δισ. ευρώ αν αναβαθμιστεί ενεργειακά η Ελλάδα

    Η ενεργειακή αναβάθμιση ενός εκατομμυρίου κτιρίων είναι εφικτή και συμφέρουσα για την Ελλάδα, υποστηρίζει η Greenpeace, που παρουσίασε...

  3. Σήμερα κατατίθεται ο προϋπολογισμός χωρίς την έγκριση της τρόικας

    Το μεσημέρι  να κατατεθεί στη Βουλή από τον υπουργό Οικονομικών, Γκίκα Χαρδούβελη, ο προϋπολογισμός του 2015, χωρίς όμως...

  4. Πετούν ενώ κοιμούνται ταξιδιάρικα πουλιά

    Για πρώτη φορά οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν αυτό που υποπτεύονταν: ότι τα πουλιά καταφέρνουν να κοιμούνται την ώρα που...

Φυτά

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Το ελίχρυσο είναι ένα βότανο που συναντάται στην παραμεσόγειο ζώνη, αναπτυσσόμενο σε εδάφη που είναι άγονα, ξηρά και αμμώδη. Βοτανικά ανήκει στην...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Το σιταρόχορτο είναι ο βλαστός ο οποίος προέρχεται από σπόρο σιταριού της ποικιλίας καμούτ. Ο χυμός του καθαρίζει το αίμα και ενεργοποιεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τι να βάλουμε στο τραπέζι του Ιουλίου: ροδάκινο

Τι να βάλουμε στο τραπέζι του Ιουλίου: ροδάκινο

Τι να βάλουμε στο τραπέζι του Ιουλίου; Ροδάκινο. Ζουμερό και δροσιστικό, το ροδάκινο δικαίως μπορεί να ανακηρυχθεί το «φρούτο της παραλίας»! Αυτήν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, εκτός από ξενοιασιά, έχει και απρόοπτα που απέχουν από το να είναι σοβαρά για την υγεία, παραμένουν ωστόσο ενοχλητικά. Κοψίματα,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Τα αιθέρια έλαια έχουν τη δύναμη να επηρεάσουν τη διάθεση, τα συναισθήματα και  τις εντυπώσεις των ανθρώπων. Οι περισσότερες αναμνήσεις του ατόμου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Για να κάνετε καθαρισμό - ντεμακιγιάζ στα μάτια σας, δεν χρειάζεται να καταφύγετε στα διάφορα πανάκριβα προϊόντα...Οι λύσεις είναι εδώ:1. Αβοκάντο. Κόψτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Τα καρότα αφαιρούν τις βλαβερές τοξίνες από το δέρμα με αποτέλεσμα να φαίνεστε πιο νέοι και αναζωογονημένοι. Οι μάσκα που ακολουθεί είναι...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron