Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Ξεκινώντας την δημιουργία κήπου » Η φύτευση των φυτών

Άγριο Γκίνσενγκ: καλλιέργεια

Άγριο Γκίνσενγκ: καλλιέργεια

Σαν καλλιέργεια είναι εξαιρετικά κερδοφόρα, μια μικρή καλλιέργεια των 100 σπόρων θα σου δώσει 200.000ε στην χειρότερη τιμή αν έχεις επιτυχία 100%. 20.000ε για κάθε 10% επιτυχημένης καλλιέργειας δηλαδή στην χαμηλότερη τιμή. Το ξανά λέω για τελευταία φορά αν η καλλιέργεια σου είναι άγρια. Πάμε να δούμε πως θα το κάνουμε. Η καλύτερα θα σου πω πως θα το έκανα εγώ και γιατί, και εσύ θα το προσαρμόσεις στα μέτρα σου.

Το πρώτο που θα έκανα είναι να ψάξω για σπόρους θα άρχιζα από τα φτηνότερα στα ακριβότερα.
Μετά θα σημείωνα ότι υπάρχει από γνήσιους σπόρους, σε καμία περίπτωση μεταλλαγμένους γιατί χάνει όλο το νόημα η πράξη. Από αυτά που θα έβρισκα θα διάλεγα τους 20 πιστοποιημένους  και θα ζητούσα αν μπορούν με κάποιο τρόπο να δείξουν ότι οι σπόροι δεν είναι μεταλλαγμένοι. Συνήθως στέλνουν φωτογραφία του φυτού που τους μαζεύουν. Και από τους 20 θα διάλεγα τους 10. Θα έπαιρνα από όλους για να είμαι σίγουρος. 100 σπόρους από τον κάθε έναν και θα ανέβαινα στο βουνό 10 μέρες πριν τελειώσει το φθινόπωρο.

Τα υλικά για την καλλιέργεια άγριου Γκίνσενγκ
Θα ανέβαινα στο βουνό παίρνοντας μαζί μου τους 100 από τους 1000 σπόρους. Μερικές χούφτες στάχτης από ξυλοσομπα η τζάκι σε μια σακούλα. Ένα μεγάλο κατσαβίδι, όσο πιο μακρύ τόσο πιο καλό.

Το κατάλληλο κλίμα για καλλιέργεια άγριου Γκίνσενγκ
Θα έψαχνα για τρία δέντρα που έχουμε στην Ελλάδα και ζουν στο περιβάλλον που ζει και το γκίνσενγκ. Οξιά, καρυδιά, βελανιδιά τότε θα ήξερα ότι είχα το 1/3 από αυτά που μου ζητά το φυτό. Μετά θα κοιτούσα το έδαφος να είναι αργιλώδη. Δεν είναι κάτι τρομερό απλά αργιλώδη κάνε μια αναζήτηση στις εικόνες του google. Έτσι θα ξέρω ότι το φυτό έχει τα 2/3 από αυτά που χρειάζεται. Τώρα μας μένει το νερό και είναι φθινόπωρο που το χώμα έχει παντού υγρασία πως θα καταλάβουμε που υπάρχει περισσότερη υγρασία. Από το βρύο στα δέντρα ! Είναι μια πρασινάδα που πιάνουν οι κορμοί των δέντρων όπου υπάρχει περισσότερη πρασινάδα στους κορμούς είναι καλύτερα. Και έχω όσα χρειάζεται το φυτό μου να μεγαλώσει, αλλά μιλάμε για ένα πανάκριβο βότανο και υπάρχουν κυνηγοί που ζουν από αυτό. Για αυτό πρέπει να το κρύψουμε στο άβατο του δάσους. Έτσι και αλλιώς διαλέγουμε σκιά για να το φυτέψουμε αλλά θα πρέπει να είναι και δύσβατο μέρος να έχει γύρο του άγριους θάμνους ώστε να ξέρεις ότι δεν θα το βρουν εύκολα. Και εκεί το φυτεύεις και βάζεις σημάδι για το που βρίσκεται γιατί θα κάνεις 8 χρόνια να γυρίσεις να το μαζέψεις

Πως γίνεται η καλλιέργεια άγριου Γκίνσενγκ
Πρώτα ελέγχουμε το έδαφος με το κατσαβίδι. Θέλουμε να σιγουρευτούμε χωρίς να σκάψουμε ότι δεν θα συναντήσει κάποια πέτρα η κάτι άλλο η ρίζα του φυτού. Οπότε κάνουμε ένα κύκλο με τρύπες καρφώνοντας το κατσαβίδι στο χώμα. Αφού δούμε ότι το έδαφος είναι εντάξει σκάβουμε μια τρύπα 3 - 4 εκατοστά και βάζουμε μέσα δυο σπόρους. Κλίνουμε την μισή τρύπα με χώμα και την άλλη μισή με στάχτη. Έτσι θα ρυθμίσουμε το ph του εδάφους. Αφήνουμε μια απόσταση 30 - 40 εκατοστών ( ούτε περισσότερο ούτε λιγότερο, πρέπει να διατηρηθεί το ph για αρκετά χρόνια μέχρι να διαμορφωθεί ) και κάνουμε την ίδια διαδικασία για να βάλουμε ακόμα δυο σπόρους. Και αφού φυτέψουμε και τους 100 ρίχνουμε πάνω από τις τρύπες φύλλα, εγώ θα έμπαινα στην διαδικασία να τα ψιλοκόψω.

Πιθανότητες καλλιέργειας άγριου Γκίνσενγκ
Την επόμενη μέρα θα έκανα το ίδιο αλλά ψάχνοντας άλλη τοποθεσία. Και θα συνέχιζα να το κάνω μέχρι να βάλω τους σπόρους μου σε 10 διαφορετικές μεριές. Που θα είχα αποθηκεύσει σαν ημερομηνία και σαν τοποθεσία. Τον επόμενο χρόνο πάλη το ίδιο μέχρι και τον όγδοο που θα άρχιζα να το μαζεύω και μετά θα συνέχιζα με δικούς μου σπόρους στο έδαφος που έχω χρησιμοποιήσει. Έτσι θα είχα πολλές περισσότερες πιθανότητες να βγάλω άγριο Γκίνσενγκ. Είναι μια καλλιέργεια με πολλά χρήματα αλλά θέλει υπομονή, επιμονή και στρατηγική. Αν ήταν εύκολο δεν θα ήταν και αυτή η τιμή του

Καλλιέργεια γκίνσενγκ
Διαβάζοντας αυτά που είπαμε ξέρεις πως θα το καλλιεργήσεις και στο σπίτι σου. Πρέπει να του προσέχεις το χώμα να είναι πάντα υγρό αλλά όχι λασπωμένο θέλει να του ρίχνεις μια κουταλιά στάχτη τον χρόνο, γιατί το χώμα της γλάστρας κατά κάποιο τρόπο είναι νεκρό. Και το μεγαλώνεις σταδιακά αλλά δεν έχει ούτε την διατροφική ούτε χρηματική άξια που έχει το άγριο.

Πως ξεχωρίζω αν το γκίνσενγκ είναι άγριο
Όταν με το καλό φτάσεις στο σημείο να πουλήσεις τα φυτά σου θα τα βάλεις σε ένα αλουμινόχαρτο μετά σε ένα ξύλινο κουτί με επένδυση μολύβδου και θα το στείλεις δώρο στον αγοραστή να το ελέγξει. Το πρώτο που θα κάνει είναι να κόψει ένα κομμάτι ρίζας να το μασήσει όσο θα μετρά τις ρυτίδες για να δει την ηλικία του και όσο το διπλώνει για να δει αν είναι ελαστικό η αν σπάει. Το άγριο έχει πολλές ρυτίδες η ρίζα του είναι ελαστική και έχει άλλη γεύση από αυτό που θα βρεις στο εμπόριο. Για αυτό το αφήνεις στο βουνό για τόσα χρόνια και δεν πας να το δεις να το φροντίσεις για να βγάλεις το γνήσιο.

 

Το διαβάσαμε στο world-look.blogspot.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Ginseng








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ξεκινάει η υποβολή αιτήσεων για τον κοινωνικό τουρισμό

    Ξεκινάει σήμερα Παρασκευή η διαδικασία υποβολής αιτήσεων δικαιούχων και παρόχων τουριστικών καταλυμάτων, για τη συμμετοχή τους στο Πρόγραμμα...

  2. Μοίρασμα σπόρων & γνώσεων, πρακτικά εργαστήρια

    Το Σάββατο 13 Φλεβάρη στις 12:30, οι «Δρυάδες» και οι «Σπόροι Ζωής», παρέα με τις υπόλοιπες ομάδες σποροφύλαξης...

  3. Οι πλαστικές σακούλες στη θάλασσα

    Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, η σακούλα που αφήσατε να παρασυρθεί από τον αέρα στην παραλία...

  4. Πόσο χρήσιμο είναι ένα παγάκι!

    Μπορεί να έχετε συνδέσει στο μυαλό σας τα παγάκια με ένα κρύο ρόφημα αλλά οι χρήσεις τους είναι...

Φυτά

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τα συστατικά των τροφών αυτών είναι ανεκτίμητα. Γίνονται αντικείμενο έρευνας και κεντρίζουν το ενδιαφέρον μας. Αρκεί, βέβαια, να τα καταναλώνουμε συστηματικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαύρη σοκολάτα: «ξυπνά» τον οργανισμό μας

Μαύρη σοκολάτα: «ξυπνά» τον οργανισμό μας

Το απογευματάκι, μετά το μεσημεριανό φαγητό και έχοντας περάσει ήδη κάποιες ώρες εργαζόμενοι, οι περισσότεροι νιώθουν σαν οι δυνάμεις τους να τους...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Το σιταρόχορτο είναι ο βλαστός ο οποίος προέρχεται από σπόρο σιταριού της ποικιλίας καμούτ. Ο χυμός του καθαρίζει το αίμα και ενεργοποιεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φρούτα και λαχανικά που πρέπει να τρώμε το χειμώνα

Φρούτα και λαχανικά που πρέπει να τρώμε το χειμώνα

Κατά τους χειμερινούς μήνες, το σώμα σας χρειάζεται επιπλέον βιταμίνες και ανόργανα συστατικά για να μπορεί να αντισταθεί στο κρύο και να...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Το ελίχρυσο είναι ένα βότανο που συναντάται στην παραμεσόγειο ζώνη, αναπτυσσόμενο σε εδάφη που είναι άγονα, ξηρά και αμμώδη. Βοτανικά ανήκει στην...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Το ουρικό οξύ είναι μια χημική ουσία που δημιουργείται όταν ο οργανισμός διασπά τις ουσίες που ονομάζονται πουρίνες. Οι πουρίνες βρίσκονται σε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Η πρώτη εντύπωση όταν επισκέπτεστε ένα σπίτι είναι καθοριστική.Η μυρωδιά που αναδύεται την στιγμή που εισέρχεστε, καθορίζει το αν πήγατε για να...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron