Αρχική » Χρήσιμα και απαραίτητα » Σπόροι - σπορόφυτα

Πως επιλέγουμε τους σπόρους μας;

Πως επιλέγουμε τους σπόρους μας;

Η Άνοιξη έχει ήδη μπει για τα καλά και όλα είναι ιδανικά για την βιολογική μας σπορά. Όμως πως επιλέγουμε τους σπόρους μας; Επιλέγουμε χύμα ή συσκευασμένους σπόρους; Πιστοποιημένους ή μη; Ποια ποικιλία ή ποιο υβρίδιο είναι ιδανικό για τον καθένα;

Σας προβληματίσαμε; Μάθετε τις απαντήσεις.

Όλοι μας, επαγγελματίες ή και ερασιτέχνες καλλιεργητές γνωρίζουμε ότι η ποιότητα των πρώτων υλών, σπόρων και νεαρών φυτών, είναι ότι το πιο σημαντικό. Κι όταν η παραγωγή είναι μικρή, όπου η νοστιμιά και όχι η ομοιομορφία μετρά πάνω απ’ όλα, τότε η ποικιλία κάνει τη διαφορά. Και αν μέχρι τώρα αμφιταλαντευόμασταν μεταξύ ποικιλιών ή υβριδίων, βιολογικών ή μη, τώρα πια λαμβάνουμε υπόψη μας και την ύπαρξη ή μη συσκευασίας.

Ας μάθουμε, λοιπόν, με ποια απλά κριτήρια επιλέγουμε σπόρους.

Ποικιλία ή υβρίδιο;

Τα υβρίδια δεν έχουν τα αρώματα και τις γεύσεις των παραδοσιακών ποικιλιών, από την άλλη όμως οι παραγόμενοι καρποί τους έχουν υψηλότερη ανθεκτικότητα στο χρόνο και μεγαλύτερη ομοιομορφία στην όψη.

Συσκευασμένοι ή χύμα;

Για ερασιτεχνική χρήση είναι προτιμότερο να προμηθευόμαστε σπόρους σε φακελάκια, καθώς η συσκευασία παρέχει όλες τις πληροφορίες, όπως για παράδειγμα εάν είναι προϊόν βιολογικής γεωργίας (φαίνεται από την ύπαρξη ή μη του σήματος και του κωδικού του φορέα πιστοποίησης). Επιπλέον, η ύπαρξη στο μπροστινό μέρος του φακέλου του ονόματος της ποικιλίας καθώς και έγχρωμης φωτογραφίας βοηθά στην αναζήτηση περαιτέρω πληροφοριών.

Πέραν αυτών, στο πίσω μέρος του φακέλου αναγράφονται, υποχρεωτικά, η ημερομηνία συσκευασίας, ο αριθμός παρτίδας και η βλαστικότητα του σπόρου κατά τη συσκευασία, το βάρος, η χώρα προέλευσης και η εποχή φύτευσης και μεταφύτευσης στο χωράφι.

Ανάλογα με την εταιρεία, μπορεί να υπάρχουν και άλλες πληροφορίες, όπως για παράδειγμα αποστάσεις φύτευσης, χαρακτηριστικά του προϊόντος, εποχή συγκομιδής κλπ.

Αντίθετα, στην περίπτωση του χύμα, θα πρέπει να γνωρίζουμε τον προμηθευτή και να του έχουμε εμπιστοσύνη τόσο για τη βλαστικότητα των σπόρων (μειώνεται με την πάροδο του χρόνου) όσο και για το αν πρόκειται όντως για την ποικιλία που θέλουμε.

Πιστοποιημένοι ή μη;

Οι σπόροι που διατίθενται στην αγορά στην πλειονότητά τους έχουν υποστεί ειδικές επεξεργασίες. Είναι δηλαδή επενδεδυμένοι με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα, για μεγαλύτερη αντοχή σε πιθανούς εχθρούς και ασθένειες. Ανάλογα με τον βιολογικό κύκλο του φυτού και την υπολειμματικότητα των δραστικών ουσιών, ενδέχεται να τις βρούμε – σε χαμηλές συγκεντρώσεις –στο τελικό προϊόν.

Αν λοιπόν θέλουμε να αποφύγουμε και αυτό τον κίνδυνο, προμηθευόμαστε πιστοποιημένους βιολογικούς σπόρους. Σε αυτή την περίπτωση, πλην των παραπάνω, στη συσκευασία πρέπει να αναγράφεται ότι είναι προϊόν βιολογικής γεωργίας, καθώς και το σήμα ή και ο κωδικός του οργανισμού πιστοποίησης.









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Πετούν ενώ κοιμούνται ταξιδιάρικα πουλιά

    Για πρώτη φορά οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν αυτό που υποπτεύονταν: ότι τα πουλιά καταφέρνουν να κοιμούνται την ώρα που...

  2. Στην Τανάγρα προβλήματα ύδρευσης λόγω Ασωπού

    Χωρίς επαρκή κάλυψη στην ύδρευση παραμένουν αρκετές περιοχές του Δήμου Τανάγρας από τη συνεχιζόμενη ρύπανση του Ασωπού ποταμού.Οι...

  3. Στο κέντρο της Αθήνας εργαστήρι κηπουρικής

    Με στόχο να μεταλαμπαδεύσει τη γνώση αλλά τα οφέλη της κηπουρικής σε όλους τους δυνητικούς μικροκαλλιεργητές του αστικού...

  4. Γνωρίζετε τί πρέπει να τρώτε;

    Αν αναρωτηθήκατε ποτέ αν χρειάζεται να κάνετε αλλαγές στην διατροφή σας, ώστε να προφυλάξετε την υγεία σας, τα...

Φυτά

Κηραλοιφή για όλες τις χρήσεις!

Κηραλοιφή για όλες τις χρήσεις!

Ας δούμε μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε σπιτική κηραλοιφή που θεραπεύει: τσιμπήματα μέλισσαςτσιμπήματα εντόμωνεγκαύματαηλιακά εγκαύματαΚοψίματα και γρατζουνιέςΕξανθήματα από πυρετόΣκασμένα χείληΦαγούρα στο δέρμαλειχήνεςέκζεμαΣΥΣΤΑΤΙΚΑ...

διαβάστε αναλυτικά »

Δημιουργώντας δώρα από τον κήπο

Φτιάξτε όμορφους πίνακες με φύλλα!

Φτιάξτε όμορφους πίνακες με φύλλα!

Είναι εποχή εορτών και μπορούμε να φτιάξουμε όμορφα δωράκια μόνοι μας. Όλοι οι άνθρωποι αγαπάμε την τέχνη. Είναι στη φύση του ανθρώπου...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Συμβουλές για να έχουμε φρέσκα τυριά στο ψυγείο

Συμβουλές για να έχουμε φρέσκα τυριά στο ψυγείο

Κρατήστε τα τυριά φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές.Ποτέ μην τυλίγεται τα τυριά με πλαστική μεμβράνηΟ χειρότερος τρόπος για...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μπανάνα αντί για ... Μπότοξ

Μπανάνα αντί για ... Μπότοξ

Το μυστικό για τέλειο δέρμα βρίσκεται πολύ κοντά σας και πιο συγκεκριμένα στην κουζίνα σας!Ποιος χρειάζεται Botox όταν έχετε τις μπανάνες; Μπορείτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τα πολύτιμα έλαια της φύσης

Τα πολύτιμα έλαια της φύσης

Ένας φυσικός και πολύ αποτελεσματικός τρόπος για να ενυδατώσουμε το δέρμα μας χωρίς να το επιβαρύνουμε με επικίνδυνες ουσίες που περιέχουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Η σωστή διατροφή των παιδιών στο σχολείο

Η σωστή διατροφή των παιδιών στο σχολείο

Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε και ένα από τα θέματα που απασχολεί τους γονείς είναι η διατροφή των παιδιών τους στο σχολείο....

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Ξύδι για όλες τις δουλειές!

Ξύδι για όλες τις δουλειές!

Αντικαταστήστε με «πράσινα καθαριστικά» τα σκληρά και επιβλαβή χημικά! Τη λύση σε όσους δεν θέλουν να χρησιμοποιούν χημικά προϊόντα στο νοικοκυριό τους...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσική θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση

Φυσική θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση

Ισχυρή θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση και την ακμή με κουρκουμά και άργιλο. Έχουμε δει αρκετές φορές μέχρι τώρα τις θεραπευτικές ιδιότητες...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron