Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Ξεκινώντας την δημιουργία κήπου » Η φύτευση των φυτών

Φράουλα: καλλιέργεια

Φράουλα: καλλιέργεια

Οι φράουλες είναι πολύ νόστιμα φρούτα με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Μπορούμε να καλλιεργήσουμε τις δικές μας

Φράουλα: εγκατάσταση νέας καλλιέργειας

Προετοιμασία εδάφους για τη φράουλα
– Το χωράφι καθαρίζεται από υπολείμματα παλιότερων καλλιεργειών, μεγάλες πέτρες και αδρανή υλικά.
– Το ιδανικό θα ήταν πριν από την καλλιέργεια της φράουλας να έχει γίνει καλλιέργεια με κάποιο αγρωστώδες (σιτάρι- κριθάρι).
– Το έδαφος οργώνεται σε βάθος 30 cm.
– Στην πολυετή καλλιέργεια το έδαφος ισοπεδώνεται

Κατασκευή σαμαριών
Τα σαμάρια κατασκευάζονται με ύψος 25-30 cm. Το πλάτος τους και οι αποστάσεις τους εξαρτώνται από το πόσες γραμμές φύτευσης θα έχει κάθε σαμάρι. Πριν τη φύτευση τα σαμάρια σκεπάζονται με πλαστική μεμβράνη.

Εγκατάσταση αρδευτικού συστήματος
Για την καλλιέργεια της φράουλας το πότισμα είναι αναγκαίο. Από νωρίς πρέπει να έχει αποφασιστεί η μέθοδος ποτίσματος. Πριν τη φύτευση πρέπει να εγκατασταθεί το αυτόματο πότισμα, αφού το νερό είναι βασικός παράγοντας στην εγκατάσταση της καλλιέργειας.

Φύτευση των φυταρίων φράουλας
Γίνεται σε γραμμές, σε αποστάσεις ανάλογα με το σύστημα καλλιέργειας. Στις θέσεις φύτευσης ανοίγονται λάκκοι φύτευσης σε βάθος και διάμετρο λίγο μεγαλύτερο από το ριζικό σύστημα των νεαρών φυτών και εκεί φυτεύονται τα νέα φυτά της φράουλας. Ακολουθεί καλό πότισμα.

Κόστος εγκατάστασης καλλιέργειας φράουλας
Εκτός από το κόστος που μπορεί να έχει η καλλιεργήσιμη έκταση (αγορά ή ενοικίαση) και οι εγκαταστάσεις που πιθανών χρειάζονται, η καλλιέργεια της φράουλας επιβαρύνεται με το εργατικό κόστος που απαιτείται για τη συγκομιδή, η οποία γίνεται χειρονακτικά και το κόστος που απαιτείται για την αγορά του φυτικού υλικού. Το φυτικό υλικό στο μεγαλύτερο ποσοστό του εισάγεται από το εξωτερικό και το κόστος του υπολογίζεται γύρω στα 800-900 €/στρ. Συνυπολογίζοντας τα εργατικά για τη συγκομιδή και τις άλλες εργασίες, το κόστος για την παραγωγή φράουλας πλησιάζει το 1 €/κιλό.

Θερμοκηπιακή καλλιέργεια της φράουλας
Η θερμοκηπιακή καλλιέργεια της φράουλας είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη σε όλη την Ευρώπη. Φυσικά απαιτεί κάποια δαπάνη για την εγκατάσταση, η οποία ξεκινάει από τα 4.000€ /στρ και μπορεί να φτάσει τα 6.000-8.000 €/στρ. αλλά εξασφαλίζει μεγαλύτερη παραγωγή, καλή ποιότητα και πρωιμότητα που είναι και το σημαντικότερο. Η πρωιμότητα είναι και ο μεγάλος στόχος της θερμοκηπιακής καλλιέργειας, αφού οι φράουλες εκτός εποχής έχουν και τις μεγαλύτερες τιμές. Για παράδειγμα, οι τιμές παραγωγού για πρώιμες φράουλες που συγκομίζονται τέλη Δεκεμβρίου, φτάνουν ή ακόμα ξεπερνούν τα 3 €/κιλό , τη στιγμή που την άνοιξη στη μέγιστη παραγωγή οι αντίστοιχες τιμές είναι γύρω στο 1-1,10 €/κιλό. Στην πρωιμότητα όμως κρύβεται και το ρίσκο της καλλιέργειας, αφού ακόμα και στη θερμοκηπιακή καλλιέργεια η πρωιμότητα εξαρτάται σε κάποιο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες. Τα πιο σύγχρονα συστήματα θερμοκηπιακής καλλιέργειας είναι τα υδροπονικά συστήματα. Αυτά χαρακτηρίζονται από απουσία χώματος και οι ρίζες των φυτών αναπτύσσονται σε διάφορα υποστρώματα (όπως περλίτης, ελαφρόπετρα κ.λ.π.) και παίρνουν θρεπτικά συστατικά από υδατικά διαλείμματα. Η υδροπονία είναι ότι πιο σύγχρονο για τα θερμοκήπια και φυσικά εγγυάται την καλύτερη ποιότητα προϊόντων.

 

 

Το διαβάσαμε στο gardenguide.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Φράουλα








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Και οι παπαγάλοι χρησιμοποιούν εργαλεία!

    Βρετανοί ψυχολόγοι ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν νέες ενδείξεις για τη χρήση εργαλείων από τους παπαγάλους. Τα πουλιά χρησιμοποιούν σκληρά...

  2. Ο ΕΝΦΙΑ για μικροιδιοκτήτες και αγροτεμάχια

    Τα αγροτεμάχια, οι αγροί, τα βοσκοτόπια και οι λοιπές εκτάσεις γεωργικής γης που κατέχουν θα συμπεριληφθούν για πρώτη...

  3. Η εγκύκλιος του Πάπα για το περιβάλλον

    Σύμφωνα με κύκλους του Βατικανού η εγκύκλιος ρίχνει το βάρος της στην κλιματική αλλαγή, τη διασύνδεση της προστασίας...

  4. Πανελλήνιο δίκτυο συμβουλευτικών υπηρεσιών σε θέματα υπερχρέωσης

    Συγκροτήθηκε στο υπουργείο Ανάπτυξης Ομάδας Εργασίας για την υποστήριξη της Γενικής Γραμματείας Καταναλωτή στον σχεδιασμό της δράσης «Δημιουργία...

Φυτά

Χριστουγεννιάτικο δέντρο, χωρίς τύψεις!

Χριστουγεννιάτικο δέντρο, χωρίς τύψεις!

Σας  αρέσουν πολύ τα χριστουγεννιάτικα δένδρα, αλλά νιώθετε τύψεις που τα πετάτε ξεραμένα κάθε χρόνο; Ήρθε η ώρα να απαλλαγούμε από τις...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά εσωτερικού χώρου

Φυτά στο σπίτι, γιατί ομορφιά και ψυχική υγεία

Φυτά στο σπίτι, γιατί ομορφιά και ψυχική υγεία

Κάνε τη ζωή σου πιο όμορφη, βάζοντας φυτά εσωτερικού χώρου στο σπίτι σου. Απλά και εύκολα. Θα το έχεις παρατηρήσει πως κάθε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυσικός έλεγχος ζώων

Γάτες και φυτά… μία σχέση αγάπης και μίσους!

Γάτες και φυτά… μία σχέση αγάπης και μίσους!

Στις γάτες αρέσει να μασουλάνε χόρτα , για αυτό αν επιθυμείς να μην καταστρέφουν τις γλάστρες σου μπορείς να αγοράσεις ειδικά γλαστράκια...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Το φθινόπωρο είναι ευεργετικό για την υγεία

Το φθινόπωρο είναι ευεργετικό για την υγεία

Το φθινόπωρο, έστω και χωρίς πρωτοβρόχια και κίτρινα φύλλα στα δέντρα, έχει καταφθάσει και απόδειξη αυτού η ελαφριά ζακέτα που χρειαζόμαστε στις...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μύρισε… φυσική καθαριότητα !!!

Μύρισε… φυσική καθαριότητα !!!

Εύκολα και οικολογικά, διώξτε τις δυσάρεστες μυρωδιές από τον χώρο σας! Ας δούμε τί μπορούμε να κάνουμε.-Σε νερό που βράζει ρίχνω ένα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σωστή διατροφή με φρούτα του φθινοπώρου

Σωστή διατροφή με φρούτα του φθινοπώρου

Το φθινόπωρο αποχαιρετάμε σιγά σιγά το καρπούζι, το πεπόνι, τα κεράσια, τα ροδάκινα κ.λ.π. Και αρχίζουν και κάνουν την εμφάνισή τους τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Συμβουλές βιολογικής κηπουρικής

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Καφές για λίπασμα στα φυτά μας

Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron