Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Η συγκομιδή

Ποιός είναι ο σωστός βαθμό ωρίμανσης των κερασιών

Ποιός είναι ο σωστός βαθμό ωρίμανσης των κερασιών

 Ελέγχετε την κερασιά σας κάθε εβδομάδα για εκτιμήσετε πότε θα είναι έτοιμα τα κεράσια για συγκομιδή.

Ο Ιούλιος είναι ο μήνας των κερασιών. Βρείτε το σωστό βαθμό ωρίμανσης δοκιμάζοντάς τα, δεδομένου ότι η ωρίμαση διαφέρει από ποικιλία σε ποικιλία.

Αν το κεράσι έχει γλυκιά γεύση και είναι ζουμερό, βιαστείτε να τα μαζέψετε. Το κόκκινο φρούτο μπορεί να μαζευτεί σε επτά εβδομάδες. Ανάλογα με την περιοχή και τις καιρικές συνθήκες, αυτό μπορεί να γίνει από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.

Συγκομιδή
Δεν χρειάζεστε πολλά για να μαζέψετε τα κεράσια. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια σταθερή σκάλα, ένα καλάθι, ένα γάντζο και λίγη αντοχή. Με το γάντζο μπορείτε να προσαρμόσετε το καλάθι στη σκάλα, έτσι ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε και τα δύο χέρια σας. Ιδανικά μαζέψτε τα κεράσια με τα κοτσάνια τους με ένα ψαλίδι ή κλαδευτήρι – τα φρούτα παραμένουν φρέσκα για μεγαλύτερο διάστημα και δεν τραυματίζονται.

Αποθήκευση
Τα κεράσια παραμένουν φρέσκα για περίπου τέσσερις ημέρες σε θερμοκρασία μεταξύ 0 και 4° C (32-39° F). Καλύτερα είναι να αποθηκεύετε τα κεράσια στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος.
Ένας άλλος τρόπος για τη διατήρησή τους είναι να φτιάξετε μια μαρμελάδα ή ένα φρέσκο κέικ κεράσι.

Διαβάστε επίσης: Κερασιά ένα πανέμορφο δένδρο με νόστιμους καρπούς, αλλά δύσκολο στην καλλιέργεια του

 

 

Το διαβάσαμε στο gardena.com









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Δημόσια διαβούλευση για την προστασία του Ασωπού

    Δημόσια διαβούλευση για την προστασία του Ασωπού ποταμού ξεκινάει από σήμερα η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας. Σύμφωνα με τον...

  2. Τα πρώτα φίδια περπατούσαν ;

    Ομάδα ερευνητών στις ΗΠΑ με επικεφαλής την Αλισον Ξιάνγκ του Πανεπιστημίου Γέιλ ανέλυσε ...απολιθώματα , γονίδια και ανατομικά...

  3. Ευρωπαϊκή Ημέρα Πάρκων

    Η Ευρωπαϊκή Ημέρα Πάρκων διοργανώνεται από την Europarc, την Ομοσπονδία των Εθνικών Δρυμών και Πάρκων της Ευρώπης. Γιορτάζεται...

  4. Το μεσογειακό φυτό που στολίζει το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας

    Ξέρετε το μεσογειακό φυτό που στολίζει όμορφα το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας;Είναι τα κλαδιά σχίνου με τα κρεμοκλαδή πράσινα...

Φυτά

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Το φασκόμηλο, πέρα από ένα βότανο με πλούσια διατροφική αξία, είναι επίσης ένα δημοφιλές ρόφημα στην Ελλάδα. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως...

διαβάστε αναλυτικά »

Δημιουργώντας δώρα από τον κήπο

Φτιάξτε το δικό σας Μαγιάτικο στεφάνι

Φτιάξτε το δικό σας Μαγιάτικο στεφάνι

Το Μαγιάτικο στεφάνι ένα πανάρχαιο έθιμο που ακόμα παραμένει ζωντανό σε όλη την Ελλάδα. Όμως ποια είναι η προέλευση του; Ο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα περισσότερα αρωματικά και καθαριστικά προϊόντα έχουν άρωμα λεμονιού; Απ' ό,τι φαίνεται η μυρωδιά του λεμονιού δεν είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Φτιάξτε δικά σας χρώματα ζαχαροπλαστικής

Φτιάξτε δικά σας χρώματα ζαχαροπλαστικής

Στα γλυκά στα φαγητά, ακόμα και για πλαστελίνη ή δακτυλομπογιές, απαραίτητα τα χρώματα ζαχαροπλαστικής. Πάντα βέβαια υπάρχει η επιλογή να τα αγοράσουμε, αλλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Camu Camu: ευεργετικό για τον οργανισμό μας

Camu Camu: ευεργετικό για τον οργανισμό μας

Είναι μικρά μωβ - κόκκινα φρούτα που τα παίρνουμε από τους θάμνους που φύονται στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου!  Ιδιότητες του Τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φτιάξε μάσκα προσώπου με Αλόη

Φτιάξε μάσκα προσώπου με Αλόη

Έχοντας περισσότερα από 80 ενεργά συστατικά, η αλόη αναγνωρίζεται από τις σύγχρονες έρευνες ως ένα από τα πιο «δυνατά χαρτιά» στο φαρμακείο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Βότανα για γερά μαλλιά

Βότανα για γερά μαλλιά

Η τριχόπτωση είναι ο εφιάλτης κυρίως για τον άνδρα, μετά τα χρόνια της πρώτης νεότητας. Οσο νωρίτερα εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια τόσο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Η πρώτη εντύπωση όταν επισκέπτεστε ένα σπίτι είναι καθοριστική.Η μυρωδιά που αναδύεται την στιγμή που εισέρχεστε, καθορίζει το αν πήγατε για να...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron