Αρχική » Φυτά

Κουρκουμάς: καλλιέργεια και ιδιότητες

Κουρκουμάς: καλλιέργεια και ιδιότητες

Τα ριζώματα του φυτού με την επιστημονική ονομασία Curcuma longa είναι το μπαχαρικό κουρκούμη . Η Κουρκούμη σχετίζεται με φυσικές ιατρικές θεραπείες για ένα ευρύ φάσμα παθήσεων όπως ο καρκίνος, η κυστική ίνωση και η νόσος του Αλτσχάιμερ . Παραδοσιακά, επίσης χρησιμοποιείται ως χρωστική ουσία στις βαφές που χρησιμοποιούνται σε είδη ένδυσης και στα χρώματα στην Ινδία. 

Χαρακτηριστικά των φυτών

Τα φυτά longa Curcuma αναπτύσσονται σε θερμές και υγρές συνθήκες . Το φυτό , κατάγεται από την Ασία , φτάνει μέχρι 2 μέτρα ύψος με πλατιά πράσινα φύλλα. Το ρίζωμα , το κάτω τμήμα του εδάφους των ριζών που αναπτύσσονται οριζόντια σχηματίζοντας νέα φύλλα και οι ρίζες, συλλέγονται γίνονται σκόνη για να σχηματίσουν κουρκούμη . Το φυτό ευδοκιμεί σε μερική σκιά .

Το φυτό ανθίζει το καλοκαίρι , έχοντας ροζ λουλούδια σε ένα μόνο στέλεχος που εκτείνεται επάνω από το κέντρο του φυτού . Ο τύπος της άνθιση έχει δώσει κάποιες ποικιλίες του φυτού η κοινή ονομασία του Σιάμ τουλίπα .

Η Καλλιέργεια, γνωρίσματα
Τα φυτά longa Curcuma είναι για ζεστό κλίμα . Θερμοκρασία κάτω από 50 βαθμούς Fahrenheit μπορεί να βλάψει το φυτό . Για το λόγο αυτό, το φυτό είναι εσωτερικού χώρου

 

Το διαβάσαμε στο el.98905.com

Άλλα άρθρα σχετικά με: Κουρκουμάς








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Καλοκαιρινές βεράντες και αυλές

    Για καλοκαιρινή διάθεση και "ζεστή" ατμόσφαιρα. Ο κήπος, η βεράντα, το μπαλκόνι είναι το αγαπημένο μέρος του σπιτιού...

  2. Τι πρέπει να προσέξουμε για το τραπέζι της Σαρακοστής

    Στον ετήσιο προγραμματισμό του για τους ελέγχους στα τρόφιμα, ο ΕΦΕΤ προβλέπει την εντατικοποίηση των ελέγχων που διενεργούνται...

  3. To «Βιονικό φύλλο»

    Είναι μια από τις σπάνιες φορές που η φύση αναγκάζεται να φάει το καπέλο της: ερευνητές του Χάρβαρντ...

  4. Μικρά μυστικά για το μαγείρεμα

    Μικρά, αλλά χρήσιμα μυστικά για το μαγείρεμα, που κάνουν την διαφορά! ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΡΟΥΣΤΑΑφού καθαρίσουμε τις πατάτες τις λαδώνουμε...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron