Αρχική » Φυτά

Κέτσαπ: κάνει καλό στην υγεία μας!

Κέτσαπ: κάνει καλό στην υγεία μας!

Τα καρυκεύματα και κάποια πικάντικα συνοδευτικά δίνουν την άλλη γεύση στο φαγητό και ικανοποιούν τον ουρανίσκο. Κάποια όμως από αυτά δημιουργούν μια ασπίδα προστασίας στον οργανισμό, θωρακίζοντάς τον, ενίοτε δε, δίνουν μεγάλη ώθηση στις σεξουαλικές επιδόσεις. Παράδειγμα; Η κέτσαπ!

Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη. Κάποιοι πιστεύουν ότι μπορεί να συμβάλλει στη γενική υγιή λειτουργία του αδένα, ο οποίος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη σεξουαλική λειτουργία.

Μεταποιημένη η ντομάτα είναι καλύτερη απ τη φρέσκια, καθώς το λυκοπένιο είναι συγκεντρωμένο σε μεγαλύτερη ποσότητα.

Το Ινστιτούτο Διατροφής στην Ιένα της Γερμανίας, δείχνει ότι η πρόσληψη πάνω από 15 mg λυκοπένιου καθημερινά, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Μία συνηθισμένη ποσότητα κέτσαπ στο φαγητό περιέχει 3mg λυκοπένιου.

Μην σας φαίνεται μικρή ποσότητα. Σκεφθείτε ότι για να προσλάβετε την ίδια ποσότητα λυκοπένιου από το καρπούζι, θα πρέπει να φάτε 5 μεγάλες φέτες. Η κέτσαπ περιέχει επίσης λουτεΐνη, η οποία προσφέρει ένα μικρό βαθμό προστασίας στα μάτια από τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας. Η μουστάρδα περιέχει ισοθιοκιανίτες που προστατεύουν από τον καρκίνο του οισοφάγου και του πνεύμονα.

Οι πίκλες, τώρα, περιέχουν καρότα, κρεμμύδια, κουνουπίδι, αγγουράκια, που αναμιγνύονται με βότανα, ξύδι και νερό. Κατά συνέπεια, περιέχουν φυτικές ίνες οι οποίες είναι απαραίτητες για την υγιή πέψη και μια σειρά από ανόργανα άλατα, συμπεριλαμβανομένων του ασβεστίου, του μαγνησίου και του σιδήρου.

Όπως διαβάζουμε στο 69magazine, η ιδανική ποσότητα πρόσληψης είναι περίπου 18g φυτικές ίνες την ημέρα, ενώ μία κανονική ποσότητα πίκλες περιέχει περίπου 1 g.

 

 


Το διαβάσαμε στο: tro-ma-ktiko.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Φυτά και υγεία








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Το ποιό όμορφο άλογο του κόσμου

    Ο Frederick είναι ένας από τους πιο φημισμένους επιβήτορες Freisian στον κόσμο. Πρόκειται για ένα είδος που εξαφανίζεται...

  2. Χριστούγεννα 2016. Τι συνιστά ο ΕΦΕΤ για την αγορά τροφίμων

    Στην ενημέρωση των καταναλωτών, ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Όπως...

  3. Έρευνα για τις αντικαρκινικές ιδιότητες της ασπιρίνης

    Στην Βρετανία ξεκίνησε η μεγαλύτερη κλινική έρευνα παγκοσμίως, η οποία θα εξετάσει κατά πόσον η ασπιρίνη μπορεί να...

  4. Τί μπορούμε να κάνουμε με τα αγκάθια των κάκτων

    Οι κάκτοι είναι πολύ όμορφα φυτά. Είναι, όμως, δύσκολο να χειρισθεί κανείς τους κάκτους. Εάν, παρ’ όλες τις...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron