Πως να καλλιεργήσετε Ρωμαϊκά μαρούλια σ΄ένα απλό σάκο

Στο βίντεο που ακολουθεί μπορείτε να δείτε πως να καλλιεργήσετε εύκολα και απλά ρωμαϊκά μαρούλια σε ένα απλό σάκο στο μπαλκόνι σας.
Τρυφερά και νόστιμα, πλούσια σε βιταμίνες Α και C, τα ρωμαϊκού τύπου μαρούλια είναι πολύ δημοφιλή στη χώρα μας και ιδιαίτερα δημοφιλή για σαλάτες και σάντουιτς.
Είναι ένα κομψό λαχανικό που τα φύλλα του σχηματίζουν ένα όρθιο, μακρουλό κεφάλι. Τα φύλλα τους είναι πιο κατσαρά από τα φύλλα του φυλλώδους μαρουλιού, αλλά τα εσωτερικά τους φύλλα είναι πολύ τρυφερά και νόστιμα. Αυτά τα μαρούλια περιέχουν αξιόλογες ποσότητες βιταμινών A και C και ασβεστίου. Χρειάζονται γύρω στις 70 μέρες για να φτάσουν στην ωριμότητα.
Τα ρωμαϊκά μαρούλια ήταν γνωστά στους αρχαίους Ρωμαίους ως μαρούλια Καππαδοκίας, αλλά αργότερα πήραν το σημερινό τους όνομα. Αυτό συνέβη τον 14ο αιώνα, όταν οι Πάπες μετακόμισαν στο Αβινιόν στη Γαλλία και το ρωμαϊκό μαρούλι καλλιεργήθηκε στους παπικούς κήπους. Στην Αγγλία όμως το μαρούλι αυτό ονομάζεται μαρούλι της Κω, από το ελληνικό νησί. Ήταν επίσης γνωστό και δημοφιλές στην αρχαία Κίνα, όπου το έτρωγαν ωμό ή μαγειρεμένο. Μερικές τοιχογραφίες σε αιγυπτιακούς τάφους από το 4500 π.χ. παρουσιάζουν ένα τύπο μαρουλιού με μακριά φύλλα που διαφέρουν πολύ από το ρωμαϊκό μαρούλι.
Δημοφιλέστερα Άρθρα
- Τα πιό όμορφα λουλούδια του καλοκαιριού!
- Πως να φτιάξετε τα δικά σας αποξηραμένα φρούτα
- Γαρύφαλλο, το "άνθος του Διός", καλλιέργεια και ιδιότητες
- Η ιδέα του βραχόκηπου
- Φυτέψτε Λουσίντουμ Βιβούρνο για όμορφη μπορντούρα
- Σχεδιάζοντας τον βραχόκηπό μας
- Καλέντουλα, καλλιέργεια και ιδιότητες
- Αναρριχώμενα φυτά
- Καλλιεργείστε σπαράγγια
- Πως γίνεται η διαμόρφωση του εξωτερικού χώρου μας
Αυτό το γνωρίζατε;
-
Τέλος στο χύμα τσίπουρο από τον ΟΟΣΑ;
Συστάσεις για την αντιμετώπιση του λαθρεμπορίου και την ενίσχυση του ανταγωνισμού στους κλάδους των ποτών και των πετρελαιοειδών...
-
Από τον OHE: Ανησυχητική η κατάσταση για τα ψάρια της Μεσογείου
Η κατανάλωση ψαριών σε παγκόσμιο επίπεδο ξεπέρασε για πρώτη φορά τα 20 κιλά ανά άτομο ανά χρόνο, ωστόσο...
-
Έλεγχοι στα ελληνικά σύνορα για παράνομη διακίνηση ζώων
Το πρώτο περιστατικό παράνομης διακίνησης πουλιών στον Έβρο καταγράφηκε πριν από περίπου έναν χρόνο στο τελωνείο των Κήπων....
-
Τρόφιμα που δεν χρειάζονται ψυγείο
Οι ντομάτες αντέχουν τουλάχιστον για μία εβδομάδα έως και δέκα ημέρες εκτός ψυγείου, και μάλιστα έτσι γίνονται γευστικότερες.Το...
Φυτά
Καφές φίλτρου: για πίλινγκ σώματος
Περιποιηθείτε την επιδερμίδα σας με ένα πίλινγκ με θαυματουργά αποτελέσματα εύκολα στο σπίτι σας...Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:Γαλλικός καφές2-3 κουταλιές της...
διαβάστε αναλυτικά »
Φυτά
Φυσική λοσιόν καθαρισμού για λιπαρό δέρμα
Άκρως απαραίτητος είναι ο σωστός καθαρισμός της επιδερμίδας μας, είτε έχουμε ξηρό είτε λιπαρό δέρμα. Σας προτείνουμε μία σπιτική λοσιόν καθαρισμού για...
διαβάστε αναλυτικά »
Φυτά
Για όμορφα μάτια ..ζελέ αγγουριού.
Όλο και κάποιο αγγουράκι θα έχει ξεμείνει στο ψυγείο. Μην το αφήσετε να μαραθεί και πάει χαμένο. Κάντε ένα σούπερ δροσιστικό και...
διαβάστε αναλυτικά »
Αυτό το γνωρίζατε;
Ιδέες για να διακοσμήσετε το πασχαλινό τραπέζι
Διακοσμήστε το πασχαλινό τραπέζι με πρωτότυπες ιδέες.Είναι έθιμο να διακοσμούμε το εορταστικό τραπέζι του Πάσχα. Αν λοιπόν, είστε εσείς που θα ανοίξετε...
διαβάστε αναλυτικά »
Αυτό το γνωρίζατε;
Γιατί βάφουμε κόκκινα τα αυγά τη Μεγάλη Πέμπτη;
Ένα έθιμο που κάθε χρόνο το βιώνουμε χωρίς να γνωρίζουμε την αιτία. Η απάντηση «κρύβεται» σε διάφορες εκδοχές, οι ερμηνείες που δίνονται...
διαβάστε αναλυτικά »
Ξήρανση λουλουδιών
Διακοσμήστε μόνοι σας τις Πασχαλινές σας λαμπάδες
Μπορείτε να διακοσμήσετε μόνοι σας την Πασχαλινή σας λαμπάδα χρησιμοποιώντας ένα κερί σε ό,τι χρώμα σας αρέσει και να επιλέξετε αποξηραμένα φυτά...
διαβάστε αναλυτικά »
Αυτό το γνωρίζατε;
Ποια είναι τα έθιμα κάθε ημέρας της Μεγάλης Εβδομάδας, μέχρι το Πάσχα
Το Πάσχα είναι η δεύτερη μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας. Γιορτάζεται μοναδικά σε όλη την Ελλάδα, όπου υπάρχουν και διάφορα ήθη και έθιμα...
διαβάστε αναλυτικά »
Φυτά
Πως θα φτιάξουμε ταινίες καθαρισμού προσώπου για τα μαύρα στίγματα!
Αντί να ξοδευόμαστε με τις ταινίες του εμπορίου και τις επισκέψεις στην αισθητικό, βρήκαμε τη λύση με δύο απλά πράγματα από το...
διαβάστε αναλυτικά »