Σας προτείνουμε νόστιμη και γρήγορη συνταγή για μανιτάρια

ΥΛΙΚΑ

1 πακετο μανιταρια Λευκα (500 gr)
1 πακετο κρεμυδακια μικρα για στιφαδο
1 ποτηρι λαδι
1/2 ποτηρι κρασι κόκκινο
1/4 φλ.του καφε ξυδι
1 ποτηρι σαλτσα ντοματας
αλατι, πιπερι, μπαχαρι,
1 δαφνοφυλλο
κανελα στη μυτη του κουταλιου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βαζουμε στην κατσαρολα τα κρεμμυδια το λαδι και τα μανιταρια (κομμενα ή ολοκληρα) και τα γυριζουμε λιγο .
Τα σβηνουμε με το κρασι και το ξυδι
Προσθετουμε τη σαλτσα, το αλατι και ολα τα μπαχαρικα μας και βραζουμε στη χυτρα για 5'-10'.

Πηγή:Madata.GR