Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Αλκοολούχα ποτά - κοκτέιλ

Πως φτιάχνουμε λικέρ Ρόδι

Πως φτιάχνουμε λικέρ Ρόδι

Τι χρειαζόμαστε

Βασική αναλογία

1 φλυντζ. Σπόροι Ροδιού
1 φλυντζ. Κονιάκ
1 φλυντζ. Ζάχαρη

Αρωματικά μπαχαρικά

(για 4 φλυν.σπόρους ροδιού)

2 Ξύλα Κανέλας
3 Σπόροι Γαρύφαλλο

Εκτέλεση

Μετράμε τους σπόρους απο τα ρόδια, το κονιάκ και τη ζάχαρη σε φλυτζάνι. Ένα φλυτζάνι σπόρους ροδιού αντιστοιχεί σε ενα φλυτζάνι κονιάκ και σε ένα φλυτζάνι ζάχαρη.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τους σπόρους απο τα ρόδια, το κονιάκ, τη ζάχαρη, τα ξύλα κανέλας και τα γαρύφαλλα.

Βάζουμε τη κατσαρόλα στη φωτιά, ανακατεύουμε και μόλις αρχίσει να βράζει βγάζουμε τη κατσαρόλα απο τη φωτιά.

Αφήνουμε όλα τα υλικά μέσα.

Σκεπάζουμε τη κατσαρόλα με το καπάκι της και την αφήνουμε για 24 ωρες.

Μόλις περάσουν οι 24 ώρες περνάμε από τουλπάνι και μετά περνάμε απο χαρτί καφέ φίλτρου. Τοποθετούμε σε μπουκάλια και το λικέρ είναι έτοιμο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βαλατε και λιγότερη ζάχαρη. Όπως αρέσει στον καθένα!

Πηγή: sintagespareas.gr

 









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ένωση Αρωματικών-Φαρμακευτικών Φυτών

    Με τη φράση “η αγορά αρωματικών φυτών μπορεί να θριαμβεύσει έξω από την Ελλάδα”, η πρόεδρος της Ένωσης...

  2. Τροφές με λίγα λιπαρά και πολύ πρωτεΐνη

    Μερικές τροφές είναι τόσο πλούσιες σε πρωτεΐνη που με αυτές τις τροφές μπορούμε να κάνουμε διατροφή και να...

  3. Η δεύτερη δόση για το ΕΦΚ πετρελαίου

    Επιπλέον χρήματα για την πληρωμή της δεύτερης δόσης του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης Πετρελαιοειδών εξασφάλισε το ΥΠΑΑΤ από το...

  4. Δίαιτα; Τρώμε γλυκά, αλμυρά και τηγανιτά;

    Γλυκά, αλμυρά και τηγανητά στη δίαιτα; Πότε, ποιά και πόσα.Το ότι κάνετε δίαιτα δε σημαίνει ότι δεν μπορείτε...

Αυτό το γνωρίζατε;

Πως θα διατηρήσουμε τον βασιλικό όλον το χρόνο

Πως θα διατηρήσουμε τον βασιλικό όλον το χρόνο

Αν θέλουμε να έχουμε αρωματικό βασιλικό όλο το χρόνο για τα φαγητά μας, μπορούμε να κάνουμε τα κάτωθι: -Πλένουμε καλά τα φύλλα του,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Γιατροσόφια για πολλές παθήσεις

Γιατροσόφια για πολλές παθήσεις

Τι συμβαίνει όταν ένα κρεμμύδι στο κομοδίνο μας συναντά μια κομπρέσα με ξίδι και ένα διάλυμα με μέλι για… λούσιμο;Η γνώση των...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τσιμένι ή τριγωνέλλα στο φαγητό

Τσιμένι ή τριγωνέλλα στο φαγητό

Το τσιμένι (τριγωνέλλα) είναι ένα από τα τέσσερα συστατικά με τα οποία φτιάχνουν το περίβλημα του παστουρμά (λάδι, πιπέρι, πάπρικα) και αυτό...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δόντια κατάλευκα χωρίς λεύκανση!

Δόντια κατάλευκα χωρίς λεύκανση!

Το έχουμε στην κουζίνα μας και κάνει τα δόντια μας κατάλευκα χωρίς λεύκανση!Τι πιο ωραίο από ένα αστραφτερό χαμόγελο! Οι περισσότερες από...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron