Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Αλκοολούχα ποτά - κοκτέιλ

Πως φτιάχνουμε λικέρ Ρόδι

Πως φτιάχνουμε λικέρ Ρόδι

Τι χρειαζόμαστε

Βασική αναλογία

1 φλυντζ. Σπόροι Ροδιού
1 φλυντζ. Κονιάκ
1 φλυντζ. Ζάχαρη

Αρωματικά μπαχαρικά

(για 4 φλυν.σπόρους ροδιού)

2 Ξύλα Κανέλας
3 Σπόροι Γαρύφαλλο

Εκτέλεση

Μετράμε τους σπόρους απο τα ρόδια, το κονιάκ και τη ζάχαρη σε φλυτζάνι. Ένα φλυτζάνι σπόρους ροδιού αντιστοιχεί σε ενα φλυτζάνι κονιάκ και σε ένα φλυτζάνι ζάχαρη.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τους σπόρους απο τα ρόδια, το κονιάκ, τη ζάχαρη, τα ξύλα κανέλας και τα γαρύφαλλα.

Βάζουμε τη κατσαρόλα στη φωτιά, ανακατεύουμε και μόλις αρχίσει να βράζει βγάζουμε τη κατσαρόλα απο τη φωτιά.

Αφήνουμε όλα τα υλικά μέσα.

Σκεπάζουμε τη κατσαρόλα με το καπάκι της και την αφήνουμε για 24 ωρες.

Μόλις περάσουν οι 24 ώρες περνάμε από τουλπάνι και μετά περνάμε απο χαρτί καφέ φίλτρου. Τοποθετούμε σε μπουκάλια και το λικέρ είναι έτοιμο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βαλατε και λιγότερη ζάχαρη. Όπως αρέσει στον καθένα!

Πηγή: sintagespareas.gr

 









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ποιά τρόφιμα διατηρούνται πολλά χρόνια

    Σε μία εποχή που είμαστε πλέον απολύτως πεπεισμένοι ότι τα πάντα γύρω μας έχουν ημερομηνία λήξεως, η φύση...

  2. Υγιεινές συνήθειες: ποτέ δεν είναι αργά

     Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι γυναίκες μέσης ηλικίας που ακολουθούσαν μεσογειακό πρότυπο διατροφής, έζησαν περισσότερο και ήταν πιο υγιείς.Ποτέ δεν...

  3. Ποια είναι τα έθιμα κάθε ημέρας της Μεγάλης Εβδομάδας, μέχρι το Πάσχα

    Το Πάσχα είναι η δεύτερη μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας. Γιορτάζεται μοναδικά σε όλη την Ελλάδα, όπου υπάρχουν και...

  4. Χρήσεις της μαγιονέζας που δε γνωρίζουμε

    Η μαγιονέζα υπάρχει σχεδόν σε όλα τα ψυγεία. Οι ειδικοί τη συγκαταλέγουν στις πλούσιες σε θερμίδες τροφές και...

Φυτά

Τί είναι το φαγόπυρο

Τί είναι το φαγόπυρο

Είναι μία από τις ποιό καλές τροφές για τον οργανισμό μας. Το φαγόπυρο ή μαυροσίταρο είναι ένας σπόρος ενός χαμηλού θάμνου που...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Ποιές τροφές μας δίνουν... αρνητικές θερμίδες

Ποιές τροφές μας δίνουν... αρνητικές θερμίδες

Και όμως είναι αλήθεια! Ορισμένες τροφές καίνε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της διαδικασία της πέψης από ό,τι περιέχουν και αυτές ονομάζονται...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Πολλά έντομα είναι ιριδίζοντα

Πολλά έντομα είναι ιριδίζοντα

Από τη λιβελούλη μέχρι τον χρυσό σκαραβαίο, πολλά έντομα, καθώς και μερικά πτηνά, έχουν εξελίξει ιριδίζουσες φορεσιές. Νέα μελέτη υποδεικνύει τώρα ότι...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Πολύ οι λόγοι για να μην τρώτε πατατάκια

Πολύ οι λόγοι για να μην τρώτε πατατάκια

Για να κατανοήσετε τη φύση των τσιπς που "στοιβάζονται" σε μια σακούλα, ξεχάστε την πεποίθηση ότι πρόκειται για προϊόν που παρασκευάζεται από...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron