Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συντήρηση και βελτίωση κήπου » Η Κομποστοποίηση

Τί είναι και πώς γίνεται η κομποστοποίηση

Τί είναι και πώς γίνεται η κομποστοποίηση

Έχετε σκεφτεί ποτέ πόσα απ’ τα σκουπίδια που καθημερινά πετάτε στον κάλαθο των αχρήστων, θα μπορούσαν να καταλήξουν... στον κήπο σας; Έχεις σκεφτεί την κομποστοποίηση; Τι είναι αυτό; Ας συστηθούμε!

Κομποστοποίηση είναι η φυσική διαδικασία, κατά την οποία τα οργανικά υλικά που αποσυντίθενται μετατρέπονται σε πλούσιο οργανικό λίπασμα (κομπόστ). Είναι κάτι που γίνεται παντού γύρω μας, είναι κάτι που μπορούμε να το κάνουμε κι εμείς στο σπίτι μας, πολύ απλά με υλικά που θα κατέληγαν στα σκουπίδια. Έχει υπολογιστεί ότι το 30% των απορριμμάτων ενός νοικοκυριού που καταλήγουν στις χωματερές θα μπορούσε να το διαχειριστεί το ίδιο το νοικοκυριό, πράγμα που θα είχε πολλά και σημαντικά οφέλη. Μικρότερος όγκος απορριμμάτων σημαίνει αφενός μείωση του κόστους περισυλλογής και μεταφοράς απορριμμάτων, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των χωματερών και αφετέρου παραγωγή βιολογικού λιπάσματος για δική μας χρήση. Σαν αν λέμε οικονομία και οικολογία μαζί, ένας συνδυασμός που αρέσει σε όλους…

Να φτιάξουμε κομπόστα;
Η αρχή είναι η εξής: ότι πριν ήταν ζωντανό μπορεί να κομποστοποιηθεί!
Πιο συγκεκριμένα...

Κατάλληλα για κομποστοποίηση: απορρίμματα φρούτων και λαχανικών, γκαζόν, υπολείμματα από κλαδέματα, κόκκους καφέ, φακελάκια τσαγιού, μάλλινα ή μεταξωτά ρούχα (κομματιασμένα), τσόφλια αυγών, περιττώματα κουνελών και χάμστερ, ροκανίδια ξύλου, στάχτη, τρίχες, νύχια, χαρτιά κουζίνας και χαρτόνια.

Ακατάλληλα για κομποστοποίηση: υπολείμματα κρεάτων και ψαριών, γαλακτοκομικά προϊόντα, περιττώματα σκύλου ή γάτας, και λίπη. Είναι καλύτερα να παραλείπουμε κάποιο υλικό αν έχουμε αμφιβολία αν πρέπει να το χρησιμοποιήσουμε ή όχι.

Αυτό που παίζει μεγάλο ρόλο στο κομπόστ, είναι η αναλογία άνθρακά (C) - αζώτου (N). Ένας απλός, εμπειρικός κανόνας που μπορούμε να χρησιμοποιούμε είναι ο εξής. Σε ένα μείγμα τα τρία μέρη να είναι «πράσινα απορρίμματα» και το ένα μέρος υπολείμματα ξύλου. Από κει και πέρα αν έχουμε ιδιαιτέρες απαιτήσεις σε κάποιο στοιχείο, θα προτιμήσουμε υλικά πλούσια σε αυτό το στοιχείο.

Know how

Καλά μέχρι εδώ, αλλά μήπως είναι μια ακριβή διαδικασία; Σίγουρα όχι, αφού το μόνο που ουσιαστικά πρέπει να αγοράσουμε είναι ένας ειδικός κάδος. Ενδεικτικά να αναφέρoυμε ότι η τιμή ενός μέσου οικιακού κάδου, μπορεί να ξεκινάει από τα 60 ευρώ. Θα χρειαστούμε επίσης, λίγο χώμα, γεωσκόληκες , τα προς κομποστοποίηση υλικά και... υπομονή καθώς το πρώτο κομπόστ θα είναι έτοιμο σε 3 – 6 μήνες ανάλογα με την περιοχή.

Όσο για τη διαδικασία, είναι πολύ απλή! Αρχικά ρίχνουμε τα υλικά στον κάδο μας, προσθέτουμε το χώμα και τα σκουληκάκια. Φροντίζουμε το μείγμα μας να περιέχει ποικιλία υλικών (τροφή για τους γεωσκόληκες) και τροφοδοτούμε τον κάδο με νέα υλικά. Δεν ξεχνάμε να ανακατεύουμε το μείγμα μας τακτικά, γιατί είναι πολύ σημαντικό να οξυγονώνεται. Καθ όλη τη διάρκεια της κομποστοποίησης δεν υπάρχει κανένας λόγος να ανησυχούμε για θέματα υγείας, αν τηρούμε κάποιους πολύ απλούς κανόνες. Αυτό που θα πρέπει να προσέχουμε είναι ο κάδος μας να διατηρείται πάντα κλειστός, ώστε να αποφεύγονται οι δυσάρεστες οσμές και οι ενοχλητικές επισκέψεις εντόμων. Κατά τη διαδικασία παραγωγής του κομπόστ οι θερμοκρασίες που επικρατούν μέσα στον κάδο είναι υψηλές (50 - 70 C), θερμοκρασίες στις οποίες οι περισσότεροι μικροοργανισμοί δεν επιζούν. Άλλωστε μην ξεχνάτε ότι εμείς καθορίζουμε τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε, συνεπώς και την καθαρότητα του παραγόμενου προϊόντος.

Τέλος, αναφορικά με τα οφέλη της κομποστοποίησης πρέπει να επισημάνουμε ότι είναι πολλαπλά, οικονομικά, αλλά και περιβαλλοντικά. Από τη μία μειώνουμε πολύ τον όγκο των απορριμμάτων που καταλήγουν στις χωματερές, ενώ ταυτόχρονα επωφελούμαστε και οι ίδιοι καθώς χρησιμοποιούμε στον κήπο μας ένα βιολογικό προϊόν που ταυτόχρονα είναι και δωρεάν. Μήπως ήρθε η ώρα να περάσουμε στις πράξεις; Ας κομποστοποιήσουμε λοιπόν!

Πηγή: www.4myhouse.gr

Δείτε σχετικά άρθρα:

Πώς γίνεται η κομποστοποίηση

Κάδοι για την κομποστοποίηση









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Κατσίκες στην οροφή του εστιατορίου

    Το “Al Johnson’s” είναι μια οικογενειακή σουηδική επιχείρηση στο Ουισκόνσιν των ΗΠΑ, γνωστό για την... αυθεντική σουηδική κουζίνα...

  2. Γνωρίζετε την προέλευση του Πασχαλινού, σοκολατένιου, λαγού;

    Είναι αρκετά γνωστό ότι οι παραδόσεις του Πάσχα γεννήθηκαν από ένα μίγμα πολλών διαφορετικών δοξασιών και παραδόσεων από...

  3. Συμβουλές για να έχουμε φρέσκα τυριά στο ψυγείο

    Κρατήστε τα τυριά φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές.Ποτέ μην τυλίγεται τα τυριά με πλαστική...

  4. Διώξτε τις κατσαρίδες με φυσικό τρόπο!

    Δυστυχώς, οι κατσαρίδες είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα, εμφανίζονται απρόοπτα και είναι δύσκολο να τις εξαφανίσεις.Υπάρχουν πολλά προϊόντα στην...

Φυτά

Τι να βάλω στο τραπέζι τον Οκτώβριο; Ρόδια

Τι να βάλω στο τραπέζι τον Οκτώβριο; Ρόδια

Το ρόδι ή αλλιώς "Punica granatum» όπως είναι η βοτανολογική του ονομασία είναι καρπός φυλλοβόλου θάμνου ή δένδρου που μπορεί να φθάσει...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Πως θα αντισταθούμε στους ιούς με τα όπλα της φύσης

Πως θα αντισταθούμε στους ιούς με τα όπλα της φύσης

Περιφέρεστε άσκοπα στο σπίτι με το θερμόμετρο υπό μάλης, ο βήχας δεν σας αφήνει να κλείσετε μάτι τη νύχτα και τα χαρτομάντιλα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Θεραπευτικό σαπούνι με θυμάρι

Θεραπευτικό σαπούνι με θυμάρι

Το σαπούνι είναι μια οργανική ουσία που έχει την ιδιότητα να διαλύεται στο νερό και να δεσμεύει τα λίπη. Χρησιμοποιείται για το...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μάσκα προσώπου ενάντια στην πρόωρη γήρανση

Μάσκα προσώπου ενάντια στην πρόωρη γήρανση

Ειδικά το καλοκαίρι, η περιποίηση προσώπου είναι επιτακτική και η επιδερμίδα χρειάζεται ενυδάτωση και φροντίδα σε καθημερινή βάση.Αν παρόλο που χρησιμοποιείς ενυδατική...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Περιποίηση του προσώπου με κανέλα

Περιποίηση του προσώπου με κανέλα

 Η ταπεινή κανέλα είναι μια συμπυκνωμένη αποθήκη θρεπτικών συστατικών απαραίτητων για τη συντήρηση της ακεραιότητας του δέρματος. Είναι γεμάτη με βιταμίνες Α,...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Υγιεινό και θρεπτικό κολατσιό για το σχολείο

Υγιεινό και θρεπτικό κολατσιό για το σχολείο

Το κολατσιό στο σχολείο δεν είναι απλά ένα ενδιάμεσο γεύμα – δεν έρχεται μόνο να καλύψει την αίσθηση πείνας που λογικά θα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Τα φρούτα του Φθινοπώρου

Τα φρούτα του Φθινοπώρου

Με γλυκιά κόκκινη σάρκα και «τροφή των αγγέλων» κατά τον Μαρκ Τουέιν, τα καρπούζια είναι πλούσια σε  βιταμίνη Α και σε ποτάσιο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Προϊόντα αντιγήρανσης με φυσικά υλικά

Προϊόντα αντιγήρανσης με φυσικά υλικά

Δημιουργήστε τα δικά σας προϊόντα αντιγήρανσης από φυσικά συστατικά που θα βρείτε στην κουζίνα σας και προσφέρετε στην επιδερμίδα σας μοναδική φροντίδα...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron