Αρχική » Φυτά

Tροφές κατά του πονοκεφάλου

Tροφές κατά του πονοκεφάλου

Μαζί με το άγχος, την ένταση, την ατμόσφαιρα και άλλους παράγοντες που προκαλούν πονοκεφάλους, βρίσκουμε και τη διατροφή στη λίστα. Όπως, όμως, μπορεί να τον προκαλέσει, έχει τη δυνατότητα και να τον καταπολεμήσει.
Μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους και να μας χαλάσει όλη την ημέρα, να μην μας αφήσει να εκπληρώσουμε τις υποχρεώσεις μας και να μας ρίξει ακόμη και στο κρεβάτι για ύπνο, αγκαλιά με τα παυσίπονα. Ο πονοκέφαλος είναι «άτιμο πράγμα» για πολλούς και σίγουρα οι πιο βασικοί από τους λόγους που μας οδηγούν σε αυτόν έχουν να κάνουν με τα μάτια μας (η οθόνη του υπολογιστή που τα κουράζει όλη την ημέρα), με άγχη και εντάσεις (η πίεση στη δουλειά), με θορύβους (ο γείτονας που προσπαθεί να μάθει ντραμς), με την έλλειψη ύπνου, όμως ανάμεσα σε όλα αυτά μπορεί να βρούμε και τη διατροφή, η οποία παίζει πιο σημαντικό ρόλο από αυτόν που νομίζαμε εν προκειμένω.
Δεν είναι λίγοι αυτοί που έχουν εντοπίσει ποιες τροφές τους προκαλούν πονοκέφαλο και ποιες τους βοηθούν να τον καταπολεμήσουν, κάτι που μπορεί να κάνει οποιοσδήποτε πάσχει, αρκεί να κατανοήσει τον πόνο και να εντοπίσει τα συμπτώματα, τα αίτια και το είδος του πονοκεφάλου. Οι παρακάτω τροφές ίσως σας ανοίξουν το δρόμο για να δώσετε μια λύση στο πρόβλημά σας και να ζήσετε μια ζωή χωρίς… πόνο.

Οι «ύποπτες» τροφές

Παλαιωμένο τυρί: Μια από τις πιο συνηθισμένες, διατροφικές αιτίες πονοκεφάλου είναι και το ώριμο, παλαιωμένο τυρί, λόγω της ουσίας τυραμίνης που περιέχει, η οποία δημιουργείται καθώς διασπάται η πρωτεΐνη – κι όσο πιο παλιό το τυρί, τόσο περισσότερη τυραμίνη περιέχει. Αν έχετε διαπιστώσει ότι ο πονοκέφαλος παραμονεύει όποτε καταναλώνετε τέτοιου είδους τυριά, αποφύγετέ τα και παραμείνετε μακριά από το ροκφόρ, το μπρι, τη φέτα, το τσένταρ, την παρμεζάνα κ.λπ.

Αλκοόλ: Δυστυχώς, όσο κι αν σας φτιάχνει τη διάθεση αρχικά, το αλκοόλ υπάρχει περίπτωση να σας «ρίχνει» πολύ χειρότερα μετά, προκαλώντας σας πονοκέφαλο και μια πιθανή αιτία είναι τα θειώδη άλατα που χρησιμοποιούνται σαν συντηρητικά – αν και σήμερα οι ειδικοί κατέληξαν στ’ ότι οι ουσίες αυτές είναι πιο πιθανό να οδηγήσουν σε αλλεργίες και άσθμα και λιγότερο σε πονοκέφαλο. Ακόμη, το αλκοόλ αυξάνει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση, κάτι που αναπόφευκτα οδηγεί σε κεφαλαλγίες.

Πρόσθετες ουσίες και συντηρητικά: Υπάρχουν ουσίες, όπως το νιτρικό και νιτρώδες άλας νατρίου και το γλουταμινικό μονονάτριο (γνωστό και ως MSG), τις οποίες συναντάμε συχνά σε επεξεργασμένα κρέατα (ζαμπόν, λουκάνικα, μπέικον, κονσερβοποιημένα κρέατα) και σε σάλτσες σόγιας και έχουν συνδεθεί με τη συμπίεση των αιμοφόρων αγγείων, η οποία προκαλεί πονοκεφάλους σε ορισμένους ανθρώπους.

Μπανάνες: Τα γλυκά αυτά φρούτα περιέχουν επίσης τυραμίνη, αν και οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η περισσότερη βρίσκεται στη φλούδα κι όχι στο ίδιο το φρούτο. Αν και δεν υπάρχει επαρκής έρευνα που να στηρίζει το ότι οι μπανάνες προκαλούν πονοκεφάλους, αρκετοί ειδικοί συνιστούν να τις αποφεύγουν όσοι έχουν τάση για πόνους στο κεφάλι ή να τις καταναλώνουν αφαιρώντας τα κομμάτια από τη φλούδα που μένουν πάνω στο φρούτο. Το αβοκάντο, τα σύκα, οι σταφίδες, η παπάγια και τα δαμάσκηνα έχουν επίσης παρόμοια δράση όσον αφορά τις κεφαλαλγίες.

Φιστίκια: Όπως το τυρί και μερικά φρούτα, έτσι και κάποιοι ξηροί καρποί, όπως τα φιστίκια, περιέχουν επίσης τυραμίνη (σε μικρότερες, φυσικά, ποσότητες) σύμφωνα με το NPR.

Καφεΐνη: Η αλήθεια είναι ότι η επιστημονική κοινότητα δεν έχει ακόμη αποφανθεί για τη δράση της καφεΐνης σχετικά με τον πονοκέφαλο, αφού μπορεί να κάνει και καλό και κακό. Σε μικρές ποσότητες μπορεί να τον καταπραΰνει, ενώ προστίθεται και σε διάφορα παυσίπονα φάρμακα, καθώς βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει γρηγορότερα το φάρμακο. Από την άλλη, αν είστε εξαρτημένοι από αυτή, είτε σε μορφή φαρμάκων είτε σε καφέ, αυξάνετε τις πιθανότητές σας για πρόκληση πονοκεφάλου όταν οι επιδράσεις της περνούν. Καλό είναι να μην ξεπερνάτε τα 200mg καφεΐνης την ημέρα και μην ξεχνάτε ότι τη λαμβάνετε και από άλλες πηγές, όπως το τσάι, τη σοκολάτα κ.λπ.

Οι τροφές κατά του πονοκεφάλου

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Αν οι πονοκέφαλοι που σας ταλαιπωρούν προκαλούνται από φλεγμονή, η αύξηση των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει τον πόνο. Τα ψάρια όπως ο σολομός και οι σαρδέλες, όπως επίσης και ο λιναρόσπορος, αποτελούν πολύ καλές πηγές των ευεργετικών αυτών λιπαρών.

Καρπούζι: Αν και δεν είναι ακόμη η εποχή του, το καρπούζι μπορεί να σας βοηθήσει με τις… καλοκαιρινές κεφαλαλγίες που προκαλούνται από αφυδάτωση, όταν βρισκόμαστε όλοι μέρα στον ήλιο και δεν καταναλώνουμε επαρκείς ποσότητες νερού. Το ίδιο το νερό, φυσικά, αποτελεί μια πολύ καλή λύση στο θέμα της ενυδάτωσης, αλλά εξίσου καλές επιλογές είναι και τα φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό , όπως το καρπούζι, η ντομάτα, το αγγούρι κ.λπ. Το νερό σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά περιέχει απαραίτητα μέταλλα για την ενυδάτωσή μας, όπως μαγνήσιο. Προτιμήστε τα!

Σπανάκι: Οι λόγοι για να… καταβροχθίσετε το αγαπημένο φαγητό του Ποπάι είναι πολλοί, αλλά ένας είναι ιδιαιτέρως σημαντικός για όσους ταλαιπωρούνται από πόνους στο κεφάλι: η ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2) που βρίσκεται στο πράσινο αυτό λαχανικό (αλλά και σε άλλα παρόμοια λαχανικά) έχει βρεθεί πως συνδέεται με την εμπόδιση εμφάνισης ημικρανίας.

 

Πηγή: clickatlife.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Σπανάκι, Καρπούζι, Φιστικιά, Φυτά και υγεία








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ο αρωματουρισμός

    Λειτουργεί το site eaffe.org της Ένωσης Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών Ελλάδας. Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρία, ιδρύθηκε πριν ένα...

  2. Σχετικά με την ασφαλιστική υπαγωγή των εργαζομένων της ΕΒΖ στο ΕΤΕΑ

    Την υπαγωγή των εργαζομένων στην Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης στο Ενιαίο Ταμείο Επικουρικής Ασφάλισης, προβλέπει τροπολογία που κατατέθηκε την...

  3. Μελάτα αυγά: τι πρέπει να γνωρίζουμε για λόγους υγείας

    Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά...

  4. Στα Τρίκαλα, παραγωγή κολλαγόνου από σφουγγάρια και σαλιγκάρια

    Με συντονιστή Φορέα το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (Περιφέρεια στόχου 1: Θεσσαλία) το έργο ASESCoBIS (www.asescobis.gr) στοχεύει στην παραγωγή κολλαγόνου...

Φυτά

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τα συστατικά των τροφών αυτών είναι ανεκτίμητα. Γίνονται αντικείμενο έρευνας και κεντρίζουν το ενδιαφέρον μας. Αρκεί, βέβαια, να τα καταναλώνουμε συστηματικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαύρη σοκολάτα: «ξυπνά» τον οργανισμό μας

Μαύρη σοκολάτα: «ξυπνά» τον οργανισμό μας

Το απογευματάκι, μετά το μεσημεριανό φαγητό και έχοντας περάσει ήδη κάποιες ώρες εργαζόμενοι, οι περισσότεροι νιώθουν σαν οι δυνάμεις τους να τους...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Το σιταρόχορτο είναι ο βλαστός ο οποίος προέρχεται από σπόρο σιταριού της ποικιλίας καμούτ. Ο χυμός του καθαρίζει το αίμα και ενεργοποιεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φρούτα και λαχανικά που πρέπει να τρώμε το χειμώνα

Φρούτα και λαχανικά που πρέπει να τρώμε το χειμώνα

Κατά τους χειμερινούς μήνες, το σώμα σας χρειάζεται επιπλέον βιταμίνες και ανόργανα συστατικά για να μπορεί να αντισταθεί στο κρύο και να...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Το ελίχρυσο είναι ένα βότανο που συναντάται στην παραμεσόγειο ζώνη, αναπτυσσόμενο σε εδάφη που είναι άγονα, ξηρά και αμμώδη. Βοτανικά ανήκει στην...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Το ουρικό οξύ είναι μια χημική ουσία που δημιουργείται όταν ο οργανισμός διασπά τις ουσίες που ονομάζονται πουρίνες. Οι πουρίνες βρίσκονται σε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Η πρώτη εντύπωση όταν επισκέπτεστε ένα σπίτι είναι καθοριστική.Η μυρωδιά που αναδύεται την στιγμή που εισέρχεστε, καθορίζει το αν πήγατε για να...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron