Αρχική » Φυτά

Αρόνια, καλλιέργεια και ιδιότητες.

Αρόνια, καλλιέργεια και ιδιότητες.

Η αρόνια (Aronia melanocarpa) είναι ένα είδος θάμνου που βρίσκεται κυρίως σε υγρές περιοχές αλλά πολλές φορές και σε περιοχές ξηρές. Βέβαια τα υγρά εδάφη ευνοούν τη ταχύτερη ανάπτυξη της αρόνια και επίσης χρειάζεται την ηλιοφάνεια μολονότι μπορεί να αναπτυχθεί και σε περιοχές με μερική σκίαση. Αντέχει τον ισχυρό παγετό έως ακόμη και -25 βαθμούς κελσίου και δεν χρειάζεται μεγάλες ποσότητες νερού. Οι καρποί της αρόνιας περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες. Για απευθείας κατανάλωση από τα δέντρα αν και γίνεται, ωστόσο εξαιτίας της στυφής γεύσης που έχει δε συνηθίζεται. Πάντως κάποιοι τρώνε τους καρπούς της απευθείας. Περισσότερο οι καρποί της χρησιμοποιούνται για να παραχθούν τσάι, ζελέ, χυμοί, κρασιά, φάρμακα, σιρόπια, και ως χρωστικά διαφόρων τροφίμων. Επίσης η αρόνια χρησιμοποιείται εναντίον της υπέρτασης, του διαβήτη, της ηπατίτιδας, των νεφρικών νοσημάτων, της χοληστερίνης, των αλλεργιών, και των ρευματισμών.

Αρόνια - καλλιέργεια

Η αρόνια είναι διάσημη στις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης και της πρώην Σοβιετικής Ένωσης διότι σε αυτές τις χώρες με το ηπειρωτικό κλίμα που διαθέτουν είναι δυνατή η πετυχημένη καλλιέργειά της. Στις Βαλκανικές χώρες χρησιμοποιούν την αρόνια για να φτιάχνουν μαρμελάδες και γλυκά. Οι χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης ήταν οι πρώτες που χρησιμοποίησαν την αρόνια ως φαρμακευτικό φυτό και στη σημερινή εποχή εκτάσεις χιλιάδων στρεμμάτων αρόνιας καλλιεργούνται στη Σιβηρία. Στη Λιθουανία φτιάχνουν από την αρόνια ένα είδος κρασιού που έχει ευεργετική επίδραση στη καρδιά προστατεύοντας τον οργανισμό από τις καρδιακές παθήσεις. Μετά τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο την αρόνια  την καλλιεργούν σε μεγάλες εκτάσεις στις ΗΠΑ και στον Νότιο Καναδά, αρχικά επειδή ήταν καλαίσθητος θάμνος οπτικά αλλά στη συνέχεια και εκεί έμαθαν για τις ευεργετικές επιδράσεις της στην υγεία.
Το κλίμα της Ελλάδας θεωρείται πολύ κατάλληλο για τη καλλιέργεια της αρόνιας επειδή το φυτό είναι ανθεκτικό στο παγετό και μπορεί να φυτευτεί σχεδόν σε όλα τα είδη εδαφών όμως με τη προϋπόθεση ότι το έδαφος θα έχει στραγγίξει επειδή η αρόνια δε θέλει περισσευούμενο νερό. Καλό είναι να φυτεύεται από τη γλάστρα παρά με γυμνή ρίζα γιατί από τη γλάστρα η διαδικασία είναι πολύ πιο εύκολη και μπορούν να τοποθετηθούν 240 φυτά αρόνιας σε κάθε στρέμμα και αυτό καλό είναι να γίνεται στην αρχή της άνοιξης τον Μάρτη πριν τις καλοκαιρινές υψηλές θερμοκρασίες και τη ξηρασία του καλοκαιριού. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι η αρόνια δε χρειάζεται σχεδόν καθόλου κλάδεμα παρά μονάχα κάθε 6 χρόνια περίπου ο καλλιεργητής καλό είναι να κλαδεύει τους παλιούς βλαστούς και αυτούς που έχουν είτε ξεραθεί είτε έχουν χαλάσει για κάποιους λόγους για να μπορούν οι αχτίδες του ήλιου να εισχωρούν μέσα στο φυτό. Η αρόνια αναπτύσσεται με πολύ αργούς ρυθμούς, μόλις 30 εκατοστά το χρόνο όμως μπορεί να ζήσει έναν ολόκληρο αιώνα! Οι καρποί της συλλέγονται είτε με τα χέρια είτε με ενός είδους μηχανής ακίνδυνης για τους καρπούς.

 

Πηγή: ecotimes.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Αρόνια








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Δηλητηριώδη είδη ψαριών πέρασαν από το Σουέζ στο Αιγαίο

    Μετά τον διαβόητο λαγοκέφαλο, η ώρα του δυνητικά θανατηφόρου λεοντόψαρου: δύο ακόμα δηλητηριώδη είδη από την Ερυθρά Θάλασσα...

  2. Σπίτι από αχυροπηλό στο Βόλο

    Στην περιοχή των Παλαιών και ειδικότερα στη συμβολή των οδών Δοϊράνης – Παπακυριαζή ανεγείρεται την περίοδο αυτή το...

  3. Εγκύκλιος στέλνει στο αυτόφωρο όσους κακοποιούν ή βασανίζουν ζώα

    Εγκύκλιο προς τους προϊσταμένους των εισαγγελικών εφετών της χώρας με την οποία ζητεί να παραπέμπονται στο αυτόφωρο όσοι...

  4. Στην Τανάγρα προβλήματα ύδρευσης λόγω Ασωπού

    Χωρίς επαρκή κάλυψη στην ύδρευση παραμένουν αρκετές περιοχές του Δήμου Τανάγρας από τη συνεχιζόμενη ρύπανση του Ασωπού ποταμού.Οι...

Φυτά

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Το περίφημο Ίαμα των Αρχαίων Σπαρτιατών, με το οποίο θεράπευαν τις πληγές τους μετά τις μάχες! Όταν οι ανθισμένες κορυφές του βοτάνου...

διαβάστε αναλυτικά »

Η λίπανση του εδάφους

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι που είναι υψηλές οι θερμοκρασίες πρέπει να προσέξουμε την λίπανση των φυτών μας. Ας δούμε τί πρέπει να κάνουμε:-Δεν βάζουμε...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »

Δραστηριότητες στον κήπο

Όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας

Όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας

Ας δούμε μερικές απλές συμβουλές για να περνάτε όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας. Η δημιουργία ενός λαχανόκηπου στον κήπο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Τα αιθέρια έλαια έχουν τη δύναμη να επηρεάσουν τη διάθεση, τα συναισθήματα και  τις εντυπώσεις των ανθρώπων. Οι περισσότερες αναμνήσεις του ατόμου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τα συστατικά των τροφών αυτών είναι ανεκτίμητα. Γίνονται αντικείμενο έρευνας και κεντρίζουν το ενδιαφέρον μας. Αρκεί, βέβαια, να τα καταναλώνουμε συστηματικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Παιδικός κήπος

Ασφάλεια στον κήπο για τα παιδιά

Ασφάλεια στον κήπο για τα παιδιά

Πρωταρχικό μέλημα πρέπει να είναι η ασφάλεια των παιδιών στον κήπο. Σε περιπτώσεις που στον κήπο υπάρχουν ανοιχτά πηγάδια οπωσδήποτε θα πρέπει...

διαβάστε αναλυτικά »

Ζώα και κήπος

Πουλιά που συναντάμε στον κήπο μας από την άνοιξη και μετά

Πουλιά που συναντάμε στον κήπο μας από την άνοιξη και μετά

'Καλή μου άνοιξη, στο γείσο της στέγης μου χάριζέ μου δυο φωλιές χελιδόνια." Σαν για να μας θυμίσει ότι η ζωή επιμένει...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron