Αρχική » Φυτά

Αρόνια, καλλιέργεια και ιδιότητες.

Αρόνια, καλλιέργεια και ιδιότητες.

Η αρόνια (Aronia melanocarpa) είναι ένα είδος θάμνου που βρίσκεται κυρίως σε υγρές περιοχές αλλά πολλές φορές και σε περιοχές ξηρές. Βέβαια τα υγρά εδάφη ευνοούν τη ταχύτερη ανάπτυξη της αρόνια και επίσης χρειάζεται την ηλιοφάνεια μολονότι μπορεί να αναπτυχθεί και σε περιοχές με μερική σκίαση. Αντέχει τον ισχυρό παγετό έως ακόμη και -25 βαθμούς κελσίου και δεν χρειάζεται μεγάλες ποσότητες νερού. Οι καρποί της αρόνιας περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες. Για απευθείας κατανάλωση από τα δέντρα αν και γίνεται, ωστόσο εξαιτίας της στυφής γεύσης που έχει δε συνηθίζεται. Πάντως κάποιοι τρώνε τους καρπούς της απευθείας. Περισσότερο οι καρποί της χρησιμοποιούνται για να παραχθούν τσάι, ζελέ, χυμοί, κρασιά, φάρμακα, σιρόπια, και ως χρωστικά διαφόρων τροφίμων. Επίσης η αρόνια χρησιμοποιείται εναντίον της υπέρτασης, του διαβήτη, της ηπατίτιδας, των νεφρικών νοσημάτων, της χοληστερίνης, των αλλεργιών, και των ρευματισμών.

Αρόνια - καλλιέργεια

Η αρόνια είναι διάσημη στις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης και της πρώην Σοβιετικής Ένωσης διότι σε αυτές τις χώρες με το ηπειρωτικό κλίμα που διαθέτουν είναι δυνατή η πετυχημένη καλλιέργειά της. Στις Βαλκανικές χώρες χρησιμοποιούν την αρόνια για να φτιάχνουν μαρμελάδες και γλυκά. Οι χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης ήταν οι πρώτες που χρησιμοποίησαν την αρόνια ως φαρμακευτικό φυτό και στη σημερινή εποχή εκτάσεις χιλιάδων στρεμμάτων αρόνιας καλλιεργούνται στη Σιβηρία. Στη Λιθουανία φτιάχνουν από την αρόνια ένα είδος κρασιού που έχει ευεργετική επίδραση στη καρδιά προστατεύοντας τον οργανισμό από τις καρδιακές παθήσεις. Μετά τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο την αρόνια  την καλλιεργούν σε μεγάλες εκτάσεις στις ΗΠΑ και στον Νότιο Καναδά, αρχικά επειδή ήταν καλαίσθητος θάμνος οπτικά αλλά στη συνέχεια και εκεί έμαθαν για τις ευεργετικές επιδράσεις της στην υγεία.
Το κλίμα της Ελλάδας θεωρείται πολύ κατάλληλο για τη καλλιέργεια της αρόνιας επειδή το φυτό είναι ανθεκτικό στο παγετό και μπορεί να φυτευτεί σχεδόν σε όλα τα είδη εδαφών όμως με τη προϋπόθεση ότι το έδαφος θα έχει στραγγίξει επειδή η αρόνια δε θέλει περισσευούμενο νερό. Καλό είναι να φυτεύεται από τη γλάστρα παρά με γυμνή ρίζα γιατί από τη γλάστρα η διαδικασία είναι πολύ πιο εύκολη και μπορούν να τοποθετηθούν 240 φυτά αρόνιας σε κάθε στρέμμα και αυτό καλό είναι να γίνεται στην αρχή της άνοιξης τον Μάρτη πριν τις καλοκαιρινές υψηλές θερμοκρασίες και τη ξηρασία του καλοκαιριού. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι η αρόνια δε χρειάζεται σχεδόν καθόλου κλάδεμα παρά μονάχα κάθε 6 χρόνια περίπου ο καλλιεργητής καλό είναι να κλαδεύει τους παλιούς βλαστούς και αυτούς που έχουν είτε ξεραθεί είτε έχουν χαλάσει για κάποιους λόγους για να μπορούν οι αχτίδες του ήλιου να εισχωρούν μέσα στο φυτό. Η αρόνια αναπτύσσεται με πολύ αργούς ρυθμούς, μόλις 30 εκατοστά το χρόνο όμως μπορεί να ζήσει έναν ολόκληρο αιώνα! Οι καρποί της συλλέγονται είτε με τα χέρια είτε με ενός είδους μηχανής ακίνδυνης για τους καρπούς.

 

Πηγή: ecotimes.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Αρόνια








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ο ΕΦΕΤ αποσύρει από την αγορά γνωστό κασέρι.

    Tην ανησυχία των καταναλωτών έχει προκαλέσει η είδηση ότι ο ΕΦΕΤ προχωρά στην απόσυρση γνωστού τυριού κασέρι μετά...

  2. Διώξτε τις κατσαρίδες με φυσικό τρόπο!

    Δυστυχώς, οι κατσαρίδες είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα, εμφανίζονται απρόοπτα και είναι δύσκολο να τις εξαφανίσεις.Υπάρχουν πολλά προϊόντα στην...

  3. Οι μέλισσες προστατεύουν δέντρα από τους ελέφαντες

    Στο Εθνικό Πάρκο Κρούγκερ, στη Νότια Αφρική, από τον Ιανουάριο ως τον Μάρτιο,  οι ελέφαντες της περιοχής γεύονται...

  4. Ανακυκλώστε ηλεκτρικές συσκευές στους μπλέ κάδους

    Με την ανακύκλωση συσκευασιών που γίνεται μέσω των μπλέ κάδων αξιοποιούνται χρήσιμα υλικά όπως χαρτί, πλαστικό, αλουμίνιο και...

Φυτά

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, εκτός από ξενοιασιά, έχει και απρόοπτα που απέχουν από το να είναι σοβαρά για την υγεία, παραμένουν ωστόσο ενοχλητικά. Κοψίματα,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Τα αιθέρια έλαια έχουν τη δύναμη να επηρεάσουν τη διάθεση, τα συναισθήματα και  τις εντυπώσεις των ανθρώπων. Οι περισσότερες αναμνήσεις του ατόμου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Για να κάνετε καθαρισμό - ντεμακιγιάζ στα μάτια σας, δεν χρειάζεται να καταφύγετε στα διάφορα πανάκριβα προϊόντα...Οι λύσεις είναι εδώ:1. Αβοκάντο. Κόψτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Τα καρότα αφαιρούν τις βλαβερές τοξίνες από το δέρμα με αποτέλεσμα να φαίνεστε πιο νέοι και αναζωογονημένοι. Οι μάσκα που ακολουθεί είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Το φασκόμηλο, πέρα από ένα βότανο με πλούσια διατροφική αξία, είναι επίσης ένα δημοφιλές ρόφημα στην Ελλάδα. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα περισσότερα αρωματικά και καθαριστικά προϊόντα έχουν άρωμα λεμονιού; Απ' ό,τι φαίνεται η μυρωδιά του λεμονιού δεν είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Βότανα για γερά μαλλιά

Βότανα για γερά μαλλιά

Η τριχόπτωση είναι ο εφιάλτης κυρίως για τον άνδρα, μετά τα χρόνια της πρώτης νεότητας. Οσο νωρίτερα εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια τόσο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron