Αρχική » Εχθροί και ασθένειες » Ασθένειες

Ο ανεπαρκής εφοδιασμός σε ασβέστιο των καρπών προκαλεί την bitter pit

Ο ανεπαρκής εφοδιασμός σε ασβέστιο των καρπών προκαλεί την bitter pit

Σε ευαίσθητες ποικιλίες μηλιάς και κυδωνιάς ένα μέρος των καρπών εκδηλώνει πριν από τη συγκομιδή, τη μετασυλλεκτική πάθηση «πικρή κηλίδωση», γνωστή και ως bitter pit.

Η ασθένεια παρουσιάζεται στα μήλα και τα κυδώνια ως εντοπισμένη νέκρωση υπό μορφή βυθισμένων μικρών κηλίδων στα άκρα των καρπών μετά τη συγκομιδή κατά τη διάρκεια της διατήρησής τους στις ψυχρές αποθήκες. Η ονομασία της οφείλεται στην πικρή γεύση των ιστών των μήλων που έχουν τις παραπάνω κηλίδες. Οι κηλίδες αποτελούνται από φελλοποιημένα σπογγώδη νεκρά κύτταρα, κάτω από την επιφάνεια της επιδερμίδας των καρπών.

Η ασθένεια προκαλείται από έλλειψη ασβεστίου στο έδαφος ή μη διαθεσιμότητας του στοιχείου αυτού στα επάκρια σημεία των δένδρων. Όταν η προσβολή είναι σοβαρή, ένα μέρος των καρπών εκδηλώνει πικρή κηλίδωση στη φυτεία κατά την ωρίμανση των μήλων και των κυδωνιών.

Στα περιβόλια με μηλιές των οποίων οι καρποί της προηγούμενης χρονιάς κατά τη διατήρησή τους στις αποθήκες και τα ψυγεία, παρουσίασαν συμπτώματα πικρής κηλίδωσης, θα πρέπει αυτή την εποχή να γίνει κατάλληλος προληπτικός ψεκασμός ώστε να αποφύγουμε την ασθένεια στη τρέχουσα παραγωγή.

Ο προληπτικός ψεκασμός των δένδρων γίνεται με χλωριούχο ασβέστιο 0,45% ή νιτρικό ασβέστιο 0,75% με διαβρεκτική ουσία. Το χλωριούχο ασβέστιο μπορεί να αναμειχθεί με τα περισσότερα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για ψεκασμούς αυτή την εποχή στις μηλιές.

Το νιτρικό ασβέστιο είναι εξίσου αποτελεσματικό, αλλά λόγω της περιεκτικότητάς του σε άζωτο μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη του χρώματος στους καρπούς και να οψιμίσει την παραγωγή.

Πρέπει να γίνει προσπάθεια για καλή διαβροχή των καρπών με το ψεκαστικό υγρό. Όταν υπάρχει σοβαρό πρόβλημα πικρής κηλίδωσης στα μήλα, πρέπει να γίνονται τουλάχιστον δύο ψεκασμοί, ο δε τελευταίος να είναι πλησίον της ημερομηνίας συλλογής των μήλων.

 

Πηγή: agronews.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Μηλιά, bitter pit, Πικρή κηλίδωση, Μηλιά, Κυδωνιά








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Στο Θαλάσσιο Πάρκο ωοτοκίας χελωνών, χίλιες φωλιές

    Αυξήθηκαν φέτος οι φωλιές χελωνών στις παραλίες ωοτοκίας, σύμφωνα με την καταγραφή από το Εθνικό Θαλάσσιο Πάρκο Ζακύνθου....

  2. Η Παγκόσμια Ημέρα Αποδημητικών Πτηνών

    Η Παγκόσμια Ημέρα Αποδημητικών Πτηνών (Word Migratory Bird Day) γιορτάζεται κάθε χρόνο το δεύτερο Σαββατοκύριακο του Μαίου (9-10...

  3. Γιατί στολίζουμε κάθε Χριστούγεννα τα σπίτια μας με τα αλεξανδρινά;

    Η συνήθεια αυτή, προέρχεται από τις ΗΠΑ όταν, πριν 200 περίπου χρόνια, ο πρώτος πρέσβης της Αμερικής στο...

  4. Αιτήσεις για τα προγράμματα της Αγροτικής Εστίας

    Από την Πέμπτη 11 Ιουνίου έως και την Τρίτη 30 Ιουνίου θα μπορούν οι ενδιαφερόμενοι ασφαλισμένοι και συνταξιούχοι...

Φθινοπωρινός κήπος

Οκτώβριος: τα δώρα της φύσης αυτό το μήνα

Οκτώβριος: τα δώρα της φύσης αυτό το μήνα

Ήρθε ο Οκτώβριος. Ας δούμε τι μας προσφέρει η Φύση αυτόν τον μήναΤα βότανα, τα μανιτάρια, οι καρποί  και τα χόρτα που...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος με κάκτους και παχύφυλλα

Όμορφοι κάκτοι

Όμορφοι κάκτοι

Οι κάκτοι είναι από τα ποιό όμορφα φυτά, εύκολα στην καλλιέργεια και  δεν θέλουν πολύ φροντίδα. Το μόνο που χρειάζονται είναι ένα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Το φθινόπωρο είναι ευεργετικό για την υγεία

Το φθινόπωρο είναι ευεργετικό για την υγεία

Το φθινόπωρο, έστω και χωρίς πρωτοβρόχια και κίτρινα φύλλα στα δέντρα, έχει καταφθάσει και απόδειξη αυτού η ελαφριά ζακέτα που χρειαζόμαστε στις...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...

διαβάστε αναλυτικά »

Φθινοπωρινός κήπος

Ας ετοιμάσουμε τα φυτά μας για το φθινόπωρο

Ας ετοιμάσουμε τα φυτά μας για το φθινόπωρο

Μπορεί τα φυτά την άνοιξη να υπερτερούν σε χρώματα και αρώματα, όμως και το φθινόπωρο έχουν τη μαγεία τους. Στον κήπο και...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φρούτα που βρίσκουμε στο δάσος το καλοκαίρι

Φρούτα που βρίσκουμε στο δάσος το καλοκαίρι

Η ελληνική φύση παραμένει πλούσια και την καλοκαιρινή περίοδο, και  μπορεί να μας χαρίσει  χόρτα εποχής όπως τα βλήτα, τα στύφνα και ...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυσικός έλεγχος ζώων

Γάτες και σκύλοι στον κήπο

Γάτες και σκύλοι στον κήπο

Ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου μπορεί να είναι ο χειρότερος εχθρός του κήπου.Ένα ανεκπαίδευτο κατοικίδιο όπως η γάτα κι ο σκύλος μπορεί...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron