Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Μπισκότων

Μπισκότα με σουσάμι και ταχίνι

Μπισκότα με σουσάμι και ταχίνι

Πολύ εύκολη και νοστιμότατη συνταγή για μπισκότα με σουσάμι και ταχίνι (είναι και νηστίσιμα). Τέλεια για κάθε μέρα.

Προετοιμασία: 15 λεπτά και 30 λεπτά αναμονή | Μαγείρεμα: 13 λεπτά | Σύνολο: 28 λεπτά και 30 λεπτά αναμονή | Συνταγή για: 28 μπισκότα 

Υλικά συνταγής:
Σε θερμοκρασία δωματίου μαργαρίνη: 125 γρ. (αν δεν νηστεύετε μπορείτε να βάλετε βούτυρο)
Ζάχαρη: 1/2 κούπα
Εκχύλισμα βανίλιας: 1 κουταλάκι τσαγιού
Ταχίνι: 1/2 κούπα
Αλεύρι: 1 1/4 κούπας
Μπέικιν πάουντερ: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Αλάτι: 1 πρέζα
Σουσάμι: 1/2 κούπα

Οδηγίες:
1. Ανακατεύετε το αλεύρι με την μπέικιν και το αλάτι. Τα κρατάτε στην άκρη.
2. Χτυπάτε τη μαργαρίνη ή το βούτυρο με την ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας, μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε το ταχίνι και χτυπάτε λίγο ακόμη να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
3. Προσθέτετε λίγο - λίγο, ανακατεύοντας το αλεύρι, μέχρι να το προσθέσετε όλο και να απορροφηθεί εντελώς.
4. Κάνετε τη ζύμη μια μπάλα και την βάζετε σε μεμβράνη. Την πιέζετε λίγο να φαρδύνει και την βάζετε στο ψυγείο για μισή ώρα.
5. Εν τω μεταξύ προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς και στρώνετε μια λαμαρίνα με λαδόχαρτο ψησίματος.
6. Παίρνετε ένα κομμάτι ζύμης, ίσο περίπου με 1,5 κουταλιά σούπας και την κάνετε μπαλάκι. Την κυλάτε σε πιατάκι που βάλατε το σουσάμι να καλυφθεί ολόγυρα. Το βάζετε στο ταψί. Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσει όλη η ζύμη.
7. Ψήνετε τα μπισκότα στο φούρνο, για 13 περίπου λεπτά. Τα μπισκότα θα απλώσουν και θα αρχίσουν να σκάνε στην επιφάνειά τους. Τα βγάζετε από το φούρνο και τα αφήνετε 5 λεπτά στο ταψί (αν προσπαθήσετε να τα βγάλετε από το ταψί αμέσως, θα σπάσουν) και στη συνέχεια τα βγάζετε σε σχάρα να κρυώσουν.

Πηγή:radicio









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Είναι σε ασφαλή επίπεδα οι διοξίνες στο κρέας

    Σε επίπεδα ασφαλή για την υγεία του έλληνα καταναλωτή, βρίσκονται οι διοξίνες στο κρέας, όπως προκύπτει από έρευνα...

  2. Μπομπονιέρες με υλικά από τη φύση

    Μπομπονιέρες ιδανικές για χειμωνιάτικους γάμους - τι θα λέγατε για γλαστράκια με μικρά αληθινά φυτά!‏ Πολλοί προτιμούν μικρά...

  3. Φυσικό καθαριστικό για όλους τους λεκέδες

    Ένα πανίσχυρο καθαριστικό που θα σας λύσει τα χέρια και θα καθαρίσει όλους τους λεκέδες, ακόμη και αυτούς...

  4. Ο ΕΝΦΙΑ για μικροιδιοκτήτες και αγροτεμάχια

    Τα αγροτεμάχια, οι αγροί, τα βοσκοτόπια και οι λοιπές εκτάσεις γεωργικής γης που κατέχουν θα συμπεριληφθούν για πρώτη...

Φυτά

Έντονο ξανθό χρώμα στα μαλλιά με φυσικό τρόπο

Έντονο ξανθό χρώμα στα μαλλιά με φυσικό τρόπο

Το χαμομήλι και το λεμόνι ως παράγοντες λεύκανσης, και ο όξινος χυμός του λεμονιού επιτρέπουν στα ένζυμα της πατάτας να λαμπρύνουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαρούλι και ελαιόλαδο για περιποίηση

Μαρούλι και ελαιόλαδο για περιποίηση

Τα φυσικά προϊόντα διατροφής είναι τα καλύτερα συστατικά για τη φροντίδα του δέρματος, και κοστίζουν πολύ λιγότερο από τις μάσκες εμπορίου.Τι θα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Απαλή και λαμπερή επιδερμίδα με scrub σώματος

Απαλή και λαμπερή επιδερμίδα με scrub σώματος

Το καλοκαίρι πλησιάζει και οι προετοιμασίες για την θάλασσα και το μαγιό έχουν ξεκινήσει. Δώστε λοιπόν στο σώμα σας την φροντίδα που...

διαβάστε αναλυτικά »

Συγκομιδή βοτάνων

Ιδέες και συμβουλές για την χρήση των βοτάνων

Ιδέες και συμβουλές για την χρήση των βοτάνων

Μερικές χρήσιμες συμβουλές για τα αγαπημένα μας βότανα. Μαζεύετε τα βότανα πριν πέσει ο ήλιος, για να έχουν πιο έντονη γεύση. Ψιλοκόψτε σχοινόπρασο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Ωροσκόπιο Λουλουδιών

Ωροσκόπιο Λουλουδιών

Δείτε το Λουλούδι που αντιστοιχεί στο ζώδιο σας...ΚριόςΤουλίπαΦήμη. Εκδήλωση αγάπης. Σύμβολο του τέλειου εραστή.Οί τουλίπες είναι βολβώδη λουλούδια που κατάγονται από την...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Προλάβετε τις άσπρες τρίχες!

Προλάβετε τις άσπρες τρίχες!

Η κληρονομικότητα είναι ο βασικότερος παράγοντας που καθορίζει σε ποια ηλικία θα κάνουν την εμφάνισή τους οι πρώτες άσπρες τρίχες. Παράγοντες όπως...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Πίλινγκ με λεβάντα και μέντα

Πίλινγκ με λεβάντα και μέντα

Μπορείτε να φτιάξετε ένα πίλινγκ για λιπαρές επιδερμίδες που καταπολεμά τα σπυράκια και την λιπαρότητα...Υλικά:• 1 κούπα αλεσμένη βρώμη• 1/2 κούπα αλεσμένα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αντιρυτιδική κρέμα θρέψης για τον λαιμό με φυσικά υλικά

Αντιρυτιδική κρέμα θρέψης για τον λαιμό με φυσικά υλικά

Μπορούμε πολύ εύκολα στο σπίτι μας να φτιάξουμε μία αντιρυτιδική κρέμα θρέψης για τον λαιμό με το “εθνικό” μας προϊόν το ελαιόλαδο! Υλικά2,5...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron