Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Κρέατος και κύριου πιάτου

Σνίτσελ με τυρί

Σνίτσελ με τυρί

Πολύ νόστιμα και εύκολα, τα σνίτσελ με τυρί. Μπορείτε, αν θέλετε, να τα συνοδεύσετε, με ρύζι ή πατατούλες τηγανιτές.

Υλικά:
-1 κουταλιά στιγμιαίος ΖΩΜΟΣ ΚΡΕΑΤΟΣ ή ΖΩΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
-1 φλιτζανάκι ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ
-1 κουταλιά ψιλοκομμένος ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ
-3/4 φλιτζανιού βούτυρο
-250 γρ. τριμμένη ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
-8 μέτρια μοσχαρίσια ΣΝΙΤΣΕΛ
-ΑΛΑΤΙ και ΠΙΠΕΡΙ

Χρόνος παρασκευής 5 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά

Εκτέλεση:
1.Αλατοπιπερώνετε τα σνίτσελ. Σωτάρετε καλά τα σνίτσελ σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά με 1 κουταλιά βούτυρο. Τα σβήνετε με το κρασί, πασπαλίζετε με τον στιγμιαίο ζωμό και τα αφήνετε στη φωτιά ώσπου να πιούν τα υγρά τους. Προσθέτετε 1 ακόμη κουταλιά βούτυρο και το μαϊντανό και τα αποσύρετε από τη φωτιά. Τα μεταφέρετε σε πιατέλα και τα διατηρείτε ζεστά.
2. Βάζετε σε τηγανάκι με αντικολλητική επένδυση μία κουταλιά βούτυρο και μόλις κάψει, ρίχνετε 3 κουταλιές, καλά γεμάτες, παρμεζάνα σε απόσταση μεταξύ τους. Μόλις κάνουν κρούστα τις γυρίζετε από την άλλη πλευρά. Γαρνίρετε με τη ροδοψημένη παρμεζάνα τα σνίτσελ και σερβίρετε αμέσως.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!

Πηγή: Βασισμένο σε άρθρο από το elais

Άλλα άρθρα σχετικά με: Μαϊντανός








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Η ασπιρίνη βοηθάει στην επιβίωση από τους γαστρεντερικούς καρκίνους

    Η ασπιρίνη αυξάνει το προσδόκιμο ζωής στους καρκινοπαθείς με όγκους στο γαστρεντερικό σύστημα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη...

  2. Η σαύρα που όταν ζεσταίνεται ... αλλάζει φύλο

    Αυτό το ερπετό προτιμά να γίνεται γυναίκα όταν ο καιρός είναι καλός: ερευνητές στην Αυστραλία περιγράφουν ένα είδος...

  3. Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παναρισμένες μπουκιές κοτόπουλου

    Το βακτήριο της σαλμονέλας εντόπισε ο ΕΦΕΤ σε παρτίδα με παναρισμένες μπουκιές κοτόπουλου της εταιρείας Υφαντής, ζητώντας από...

  4. Σε ποιά προϊόντα αλλάζουν οι τιμές από την 1η Ιουνίου

    Από την 1η Ιουνίου αυξάνεται ο ΦΠΑ από το 23% στο 24%, αλλάζοντας τις τιμές σε βασικά αγαθά...

Φυτά

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Το περίφημο Ίαμα των Αρχαίων Σπαρτιατών, με το οποίο θεράπευαν τις πληγές τους μετά τις μάχες! Όταν οι ανθισμένες κορυφές του βοτάνου...

διαβάστε αναλυτικά »

Η λίπανση του εδάφους

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι που είναι υψηλές οι θερμοκρασίες πρέπει να προσέξουμε την λίπανση των φυτών μας. Ας δούμε τί πρέπει να κάνουμε:-Δεν βάζουμε...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »

Δραστηριότητες στον κήπο

Όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας

Όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας

Ας δούμε μερικές απλές συμβουλές για να περνάτε όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας. Η δημιουργία ενός λαχανόκηπου στον κήπο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Τα αιθέρια έλαια έχουν τη δύναμη να επηρεάσουν τη διάθεση, τα συναισθήματα και  τις εντυπώσεις των ανθρώπων. Οι περισσότερες αναμνήσεις του ατόμου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τα συστατικά των τροφών αυτών είναι ανεκτίμητα. Γίνονται αντικείμενο έρευνας και κεντρίζουν το ενδιαφέρον μας. Αρκεί, βέβαια, να τα καταναλώνουμε συστηματικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Παιδικός κήπος

Ασφάλεια στον κήπο για τα παιδιά

Ασφάλεια στον κήπο για τα παιδιά

Πρωταρχικό μέλημα πρέπει να είναι η ασφάλεια των παιδιών στον κήπο. Σε περιπτώσεις που στον κήπο υπάρχουν ανοιχτά πηγάδια οπωσδήποτε θα πρέπει...

διαβάστε αναλυτικά »

Ζώα και κήπος

Πουλιά που συναντάμε στον κήπο μας από την άνοιξη και μετά

Πουλιά που συναντάμε στον κήπο μας από την άνοιξη και μετά

'Καλή μου άνοιξη, στο γείσο της στέγης μου χάριζέ μου δυο φωλιές χελιδόνια." Σαν για να μας θυμίσει ότι η ζωή επιμένει...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron