Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Μπισκότων

Μπισκότα με σουσάμι

Μπισκότα με σουσάμι

Πολύ εύκολη και νοστιμότατη συνταγή για (νηστίσιμα) μπισκότα με σουσάμι και ταχίνι. Τέλεια για κάθε μέρα.

Προετοιμασία: 15 λεπτά και 30 λεπτά αναμονή | Μαγείρεμα: 13 λεπτά | Σύνολο: 28 λεπτά και 30 λεπτά αναμονή. Συνταγή για: 28 μπισκότα
Διατροφικά στοιχεία για 1 μπισκότο. Θερμίδες: 104 θερμίδες | Λιπαρά: 7 γρ.

Υλικά συνταγής:
-Σε θερμοκρασία δωματίου μαργαρίνη: 125 γρ. (αν δεν νηστεύετε μπορείτε να βάλετε βούτυρο)
-Ζάχαρη: 1/2 κούπα
-Εκχύλισμα βανίλιας: 1 κουταλάκι τσαγιού
-Ταχίνι: 1/2 κούπα
-Αλεύρι: 1 1/4 κούπας
-Μπέικιν πάουντερ: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
-Αλάτι: 1 πρέζα
-Σουσάμι: 1/2 κούπα

Οδηγίες:
1. Ανακατεύετε το αλεύρι με την μπέικιν και το αλάτι. Τα κρατάτε κατά μέρος.
2. Χτυπάτε τη μαργαρίνη ή το βούτυρο με την ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας, μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε το ταχίνι και χτυπάτε λίγο ακόμη να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
3. Προσθέτετε λίγο - λίγο, ανακατεύοντας το αλεύρι, μέχρι να το προσθέσετε όλο και να απορροφηθεί εντελώς.
4. Κάνετε τη ζύμη μια μπάλα και την βάζετε σε μεμβράνη. Την πιέζετε λίγο να φαρδύνει και την βάζετε στο ψυγείο για μισή ώρα.
5. Εν τω μεταξύ προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς και στρώνετε μια λαμαρίνα με λαδόχαρτο ψησίματος.
6. Παίρνετε ένα κομμάτι ζύμης, ίσο περίπου με 1,5 κουταλιά σούπας και την κάνετε μπαλάκι. Την κυλάτε σε πιατάκι που βάλατε το σουσάμι να καλυφθεί ολόγυρα. Το βάζετε στο ταψί. Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσει όλη η ζύμη.
7. Ψήνετε τα μπισκότα στο φούρνο, για 13 περίπου λεπτά. Τα μπισκότα θα απλώσουν και θα αρχίσουν να σκάνε στην επιφάνειά τους. Τα βγάζετε από το φούρνο και τα αφήνετε 5 λεπτά στο ταψί (αν προσπαθήσετε να τα βγάλετε από το ταψί αμέσως, θα σπάσουν) και στη συνέχεια τα βγάζετε σε σχάρα να κρυώσουν.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Πηγή:radicio

Άλλα άρθρα σχετικά με: Σουσάμι








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Προειδοποίηση για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις του καουτσούκ

    Τεράστιες εκτάσεις υψηλής βιοποικιλότητας, ακόμα και σε προστατευόμενες περιοχές, αποψιλώνονται και δίνουν τη θέση τους σε φυτείες καουτσουκόδεντρου....

  2. Ελευθερία μετά το χειμέριο ύπνο

    Πρόκειται για το αρκουδάκι που βρέθηκε σε ηλικία μόλις τριών μηνών σε δασική περιοχή του Δημοτικού Διαμερίσματος Αυγής...

  3. Νέο Gadget κάνει κάθε κρασί να «πίνεται»

    Οι γνώστες των καλών κρασιών συχνά είναι διατεθειμένοι να βάλουν βαθιά το χέρι στην τσέπη προκειμένου να αποκτήσουν...

  4. Για τα αλιευτικά σκάφη παράταση τοποθέτησης συσκευής VMS

    H Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής των Περιφερειακών Ενοτήτων Μαγνησίας & Σποράδων της Περιφέρειας Θεσσαλίας ενημερώνει του ενδιαφερόμενους...

Φυτά

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, εκτός από ξενοιασιά, έχει και απρόοπτα που απέχουν από το να είναι σοβαρά για την υγεία, παραμένουν ωστόσο ενοχλητικά. Κοψίματα,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Το ουρικό οξύ είναι μια χημική ουσία που δημιουργείται όταν ο οργανισμός διασπά τις ουσίες που ονομάζονται πουρίνες. Οι πουρίνες βρίσκονται σε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Ο "λευκός χρυσός"

Ο "λευκός χρυσός"

Η ζάχαρη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής διατροφής μας. Όμως, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί και σε άλλα κομμάτια της καθημερινότητάς μας.Ο «λευκός...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τι περιέχει το αντικουνουπικό φιδάκι

Τι περιέχει το αντικουνουπικό φιδάκι

Πόσα και πόσα καλοκαιρινά βράδια μας προφύλαξε από τα τσιμπήματα των αιμοβόρων κουνουπιών; Το φιδάκι, το σπειροειδές βραδύκαυστο εντομοαπωθητικό που η βάση...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Το ελίχρυσο είναι ένα βότανο που συναντάται στην παραμεσόγειο ζώνη, αναπτυσσόμενο σε εδάφη που είναι άγονα, ξηρά και αμμώδη. Βοτανικά ανήκει στην...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Το σιταρόχορτο είναι ο βλαστός ο οποίος προέρχεται από σπόρο σιταριού της ποικιλίας καμούτ. Ο χυμός του καθαρίζει το αίμα και ενεργοποιεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Για να κάνετε καθαρισμό - ντεμακιγιάζ στα μάτια σας, δεν χρειάζεται να καταφύγετε στα διάφορα πανάκριβα προϊόντα...Οι λύσεις είναι εδώ:1. Αβοκάντο. Κόψτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron