Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Μπισκότων

Μπισκότα με σουσάμι

Μπισκότα με σουσάμι

Πολύ εύκολη και νοστιμότατη συνταγή για (νηστίσιμα) μπισκότα με σουσάμι και ταχίνι. Τέλεια για κάθε μέρα.

Προετοιμασία: 15 λεπτά και 30 λεπτά αναμονή | Μαγείρεμα: 13 λεπτά | Σύνολο: 28 λεπτά και 30 λεπτά αναμονή. Συνταγή για: 28 μπισκότα
Διατροφικά στοιχεία για 1 μπισκότο. Θερμίδες: 104 θερμίδες | Λιπαρά: 7 γρ.

Υλικά συνταγής:
-Σε θερμοκρασία δωματίου μαργαρίνη: 125 γρ. (αν δεν νηστεύετε μπορείτε να βάλετε βούτυρο)
-Ζάχαρη: 1/2 κούπα
-Εκχύλισμα βανίλιας: 1 κουταλάκι τσαγιού
-Ταχίνι: 1/2 κούπα
-Αλεύρι: 1 1/4 κούπας
-Μπέικιν πάουντερ: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
-Αλάτι: 1 πρέζα
-Σουσάμι: 1/2 κούπα

Οδηγίες:
1. Ανακατεύετε το αλεύρι με την μπέικιν και το αλάτι. Τα κρατάτε κατά μέρος.
2. Χτυπάτε τη μαργαρίνη ή το βούτυρο με την ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας, μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε το ταχίνι και χτυπάτε λίγο ακόμη να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
3. Προσθέτετε λίγο - λίγο, ανακατεύοντας το αλεύρι, μέχρι να το προσθέσετε όλο και να απορροφηθεί εντελώς.
4. Κάνετε τη ζύμη μια μπάλα και την βάζετε σε μεμβράνη. Την πιέζετε λίγο να φαρδύνει και την βάζετε στο ψυγείο για μισή ώρα.
5. Εν τω μεταξύ προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς και στρώνετε μια λαμαρίνα με λαδόχαρτο ψησίματος.
6. Παίρνετε ένα κομμάτι ζύμης, ίσο περίπου με 1,5 κουταλιά σούπας και την κάνετε μπαλάκι. Την κυλάτε σε πιατάκι που βάλατε το σουσάμι να καλυφθεί ολόγυρα. Το βάζετε στο ταψί. Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσει όλη η ζύμη.
7. Ψήνετε τα μπισκότα στο φούρνο, για 13 περίπου λεπτά. Τα μπισκότα θα απλώσουν και θα αρχίσουν να σκάνε στην επιφάνειά τους. Τα βγάζετε από το φούρνο και τα αφήνετε 5 λεπτά στο ταψί (αν προσπαθήσετε να τα βγάλετε από το ταψί αμέσως, θα σπάσουν) και στη συνέχεια τα βγάζετε σε σχάρα να κρυώσουν.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Πηγή:radicio

Άλλα άρθρα σχετικά με: Σουσάμι








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Πανελλήνιο δίκτυο συμβουλευτικών υπηρεσιών σε θέματα υπερχρέωσης

    Συγκροτήθηκε στο υπουργείο Ανάπτυξης Ομάδας Εργασίας για την υποστήριξη της Γενικής Γραμματείας Καταναλωτή στον σχεδιασμό της δράσης «Δημιουργία...

  2. Δημιουργία Βοτανικού κήπου στη Λήμνο

    Ένας «σκουπιδότοπος» στο κέντρο της Μύρινας, πίσω από το Παντελίδειο Παρθεναγωγείο στον Ρωμέικο Γιαλό, χωρίς... καμία χρηματοδότηση, με...

  3. Δεκέμβριος και διατροφή: τι πρέπει να προσέχουμε

    Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά, οι πιο όμορφες γιορτές του χρόνου πλησιάζουν. Μαζί τους όμως πλησιάζουν κι ένα...

  4. Σαλαμάνδρα: Aναγέννηση ιστών με βλαστοκύτταρα

    Νέα μέθοδο αναγέννησης ιστών με τη βοήθεια βλαστικών κυττάρων, η οποία μιμείται την ικανότητα της σαλαμάνδρας να αναδημιουργεί...

Αυτό το γνωρίζατε;

Όμορφα πασχαλινά αυγά χωρίς κόλλα, με ασπράδι.

Όμορφα πασχαλινά αυγά χωρίς κόλλα, με ασπράδι.

Το decoupage με χαρτοπετσέτα, ρυζόχαρτα, διακοσμητικά χαρτιά κλπ. είναι ένας από τους απλούστερους τρόπους και για να την κατασκευή διακοσμητικών πασχαλινών αυγών.Όμως...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Ποια είναι τα έθιμα κάθε ημέρας της Μεγάλης Εβδομάδας, μέχρι το Πάσχα

Ποια είναι τα έθιμα κάθε ημέρας της Μεγάλης Εβδομάδας, μέχρι το Πάσχα

Το Πάσχα είναι η δεύτερη μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας. Γιορτάζεται μοναδικά σε όλη την Ελλάδα, όπου υπάρχουν και διάφορα ήθη και έθιμα...

διαβάστε αναλυτικά »

Ξήρανση λουλουδιών

Διακοσμήστε μόνοι σας τις Πασχαλινές σας λαμπάδες

Διακοσμήστε μόνοι σας τις Πασχαλινές σας λαμπάδες

Μπορείτε να διακοσμήσετε μόνοι σας την Πασχαλινή σας λαμπάδα χρησιμοποιώντας ένα κερί σε ό,τι χρώμα σας αρέσει και να επιλέξετε  αποξηραμένα φυτά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Καυτερές πιπεριές: βοηθούν στις ημικρανίες

Καυτερές πιπεριές: βοηθούν στις ημικρανίες

Τι σχέση μπορεί να έχει μια καυτερή πιπεριά και η ημικρανία; Και όμως έχει και όπως θα διαβάσετε οι καυτερές πιπεριές βοηθούν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τροφές που πρέπει να καταναλώνετε για να μακρύνουν τα μαλλιά

Τροφές που πρέπει να καταναλώνετε για να μακρύνουν τα μαλλιά

Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο, πρωτεΐνες, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και λιπαρά οξέα ωμέγα 3. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά εσωτερικού χώρου

Πως πρέπει να επιλέγουμε φυτά για συνθέσεις

Πως πρέπει να επιλέγουμε φυτά για συνθέσεις

Υπάρχουν πολλά φυτά που μας αρέσουν και θα θέλαμε να τα βάλουμε στην ίδια σύνθεση. Μπορούνε όμως όλα τα φυτά να μπουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια Έλαια: οι θεραπευτικές ιδιότητές τους

Αιθέρια Έλαια: οι θεραπευτικές ιδιότητές τους

Αιθέριο  Καμφορά - Essential Oil Camphor Είναι εξαιρετικά δυνατό αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται ευρέως για τις αντισηπτικές- αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες και τη δράση...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Κρεμμύδια: για θεραπεία και ομορφιά

Κρεμμύδια: για θεραπεία και ομορφιά

Το κρεμμύδι εκτιμάται από την αρχαιότητα για τις διουρητικές, τονωτικές και απολυμαντικές ιδιότητές του. Χρησιμοποιούμενα μέρη: Ο βολβός και ο χυμός του.Κύρια γνωστά...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron