Αρχική » Φυτά

Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, η β- καροτίνη

Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, η β- καροτίνη

Η Β- καροτίνη, η οποία είναι το συστατικό που χαρίζει στα φρούτα και τα λαχανικά το χρώμα τους, μειώνει τον κίνδυνο προσβολής από διαβήτη τύπου 2, εάν υπάρχει γενετική προδιάθεση, σύμφωνα με την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Στάνφορντ. Ωστόσο, θα πρέπει να γίνουν κι άλλες έρευνες για να διαπιστωθεί αν η β- καροτίνη και η βιταμίνη Ε όντως προλαμβάνουν το διαβήτη τύπου 2.

Το 2010, δύο ερευνητές, ο Chirag Patel, PhD και ο Atul Butte, MD, PhD, σύγκριναν ανθρώπους που είχαν υψηλό ζάχαρο, το οποίο είναι ενδεικτικό του διαβήτη τύπου 2, με δύο ομάδες που εκτέθηκαν σε περιβαλλοντικές ουσίες. Αυτή η ανάλυση βρήκε πέντε περιβαλλοντικές/ φυσικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένης της β- καροτίνης, που επηρέαζαν τα επίπεδα κινδύνου από το διαβήτη τύπου 2.

Τώρα, οι δύο ερευνητές και οι συνεργάτες τους διεξάγουν έρευνα σε ποντίκια για να διαπιστώσουν αν οι ουσίες β- καροτίνη και γ- τοκοφερόλη από μόνες τους μπορούν να αποτρέψουν την επιτάχυνση της εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Μέχρι να αποδειχθεί όμως κάτι τέτοιο είναι αδύνατο να πούμε με βεβαιότητα αν ισχύει αυτό. Ωστόσο, επειδή η β- καροτίνη και τα άλλα καροτενοειδή έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου ή άλλων ασθενειών, καλό θα ήταν να τρώτε κίτρινα και πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά έτσι κι αλλιώς.

Πηγή:.faysbook.

Άλλα άρθρα σχετικά με: Φυτά και υγεία, Καρότο








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Δωρεές πολλών δισ. για το νέο Πράσινο Ταμείο

    Το ποσό των 9,3 δισεκατομμυρίων δολαρίων (7,4 δισ. ευρώ) δεσμεύθηκαν να δώσουν στο νέο Πράσινο Ταμείο 30 χώρες...

  2. Φυσικό αντιηλιακό λάδι

    Γνωρίζετε ότι μπορείτε πολύ εύκολα να φτιάξετε φυσικό αντιηλιακό λάδι; Σας δίνουμε  3 εύκολες συνταγές.Καλοκαίρι, παραλία, θάλασσα, ήλιος....

  3. Συμβουλές για το μάζεμα της ελιάς

    Ας δούμε μερικές χρήσιμες συμβουλές, για το μάζεμα της ελιάς Πότε να μαζεύουμε τις ελιές.Για την καλή ποιότητα του...

  4. WWF: Σε 40 χρόνια ο άνθρωπος εξαφάνισε τα μισά άγρια ζώα του πλανήτη

     Η δράση του ανθρώπου επέφερε μέσα σε 40 χρόνια την εξαφάνιση περισσότερων από τα μισά άγρια ζώα του...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron