Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Ξεκινώντας την δημιουργία κήπου » Η φύτευση των φυτών

Συγκαλλιέργεια φυτών στο λαχανόκηπο μας

Συγκαλλιέργεια φυτών στο λαχανόκηπο μας

Τα οφέλη από την  συγκαλλιέργεια φυτών στον λαχανόκηπο.
Με τον όρο συγκαλλιέργεια εννοούμε την ταυτόχρονη καλλιέργεια δύο ή περισσότερων διαφορετικών ειδών φυτών στο ίδιο χωράφι. Η συνήθης πρακτική εφαρμογής του συστήματος αυτού  είναι η φύτευση κηπευτικών (κυρίως), με διαφορετικό χρόνο ωρίμανσης και συγκομιδής, στο ίδιο κομμάτι του καλλιεργούμενου χωραφιού. Επίσης, τα φυτά που επιλέγονται θα πρέπει να έχουν διαφορετικό ριζικό σύστημα αλλά και διαφορετικές απαιτήσεις σε θρεπτικά στοιχεία. Δηλαδή, τα φυτά πρέπει να επιλέγονται με κριτήρια που να επιτρέπουν την καλύτερη εκμετάλλευση των διαφορετικών χαρακτηριστικών και ικανοτήτων του κάθε είδους με αποτέλεσμα μεγαλύτερη παραγωγή και καλύτερα οικονομικά αποτελέσματα από μια μικρή έκταση. Τέλος, επειδή ο τρόπος αυτός καλλιέργειας είναι πολύ εντατικός και τα θρεπτικά στοιχεία του εδάφους εξαντλούνται γρηγορότερα, θα πρέπει πριν ή μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου να γίνεται εμπλουτισμός του εδάφους με οργανική ουσία, χλωρή λίπανση ή κοπριά ώστε το έδαφος να παραμένει παραγωγικό και γόνιμο. 

Παραδείγματα συγκαλλιέργειας φυτών
Αγγούρι
-Μπορεί να καλλιεργηθεί με καλαμπόκι, φασόλια, μπιζέλια, ραπανάκια, ηλίανθο, ραδίκια, καρότα, άνηθο.
-Μπορείτε επίσης να φυτέψετε μερικά κρεμμύδια ανάμεσα από τις αγγουριές για να απωθήσετε βλαβερά έντομα.
-Τα ραδίκια μπορούν να αποτρέπουν τα σκαθάρια των αγγουριών.
-Συνιστάται να μην καλλιεργείται μαζί με ντομάτα ή αρωματικά βότανα (κυρίως φασκόμηλο).

Αμπέλι
-Μπορεί να καλλιεργηθεί με βασιλικό, φασόλια, μπιζέλια.
-Το τριφύλλι αυξάνει τη γονιμότητα του χώματος για το αμπέλι.

Καλαμπόκι
-Μπορεί να καλλιεργηθεί με φασόλια, κολοκυθιές, μπιζέλια, πατάτες, αγγούρι, πεπόνι, ηλίανθο, σόγια, μαϊντανό.
-Το καλαμπόκι χρησιμοποιείται σαν μέσο στήριξης για τα φασόλια, οι κολοκυθιές πνίγουν τα ζιζάνια και οι ρίζες καλαμποκιού διατηρούν την υγρασία στο χώμα. Τα δε φασόλια δεσμεύουν το άζωτο από τον αέρα στο χώμα.
-Δεν συνιστάται η καλλιεργείται με ντομάτα και σέλινο.

Καρότο
-Καλλιεργείται με μαρούλι, ραπανάκι, κρεμμύδι, ντομάτα, πράσα.
-Τα πράσα όταν φυτεύονται κοντά στα καρότα απωθούν τη μύγα του καρότου.
-Δεν συνιστάται η καλλιεργείται με άνηθο.

Κολοκυθιές
-Καλλιεργούνται με καλαμπόκι, πεπόνι, ραπανάκια, κατιφέ, ρίγανη.
-Ο κατιφές αποτρέπει τα σκαθάρια και η ρίγανη παρέχει τη γενική προστασία παρασίτων.
-Δεν συνιστάται η καλλιέργεια με πατάτες.

Κρεμμύδια – Σκόρδα
-Καλλιεργούνται με αγγούρι, φράουλες, μαρούλια, κολοκυθιές, παντζάρια, καρότα, ντομάτες, θρούμπι.
-Το μαρούλι, προσελκύει τους γυμνοσάλιαγκες από τα κρεμμύδια.
-Όταν η καλλιέργεια κρεμμυδιού ακολουθεί στο χωράφι προηγούμενη καλλιέργεια από λάχανα ή πατάτες η παραγωγή είναι μειωμένη. Αντίθετα, η παραγωγή αυξάνεται όταν τα κρεμμύδια καλλιεργηθούν μετά από αντίδια, πιπεριές, σπανάκι ή σαλάτες.
-Δεν συνιστάται η συγκαλλιέργεια με αρακά, πατάτα, κουκιά.

Λάχανο – Μπρόκολο - Κουνουπίδι
-Καλλιεργούνται με κρεμμύδια, πατάτες, φασκόμηλο, χαμομήλι, σέλινο, άνηθο, δυόσμο, δεντρολίβανο, θυμάρι, λεβάντα, μαρούλι, πράσο, μαντζουράνα.
-Ειδικότερα το μπρόκολο μπορεί να καλλιεργηθεί με φασόλι, μπιζέλι, αγγούρι, παντζάρι, σπανάκι, ρεπάνι, ντομάτα.
-Για καλύτερα αποτελέσματα στην καλλιέργεια, μπορούμε να έχουμε προηγουμένως κάνει καλλιέργεια αρακά.
-Η ρίγανη και το κρεμμύδι αν φυτευτούν ανάμεσα στα μπρόκολα απωθούν τη μύγα του λάχανου.
-Τα αρωματικά φυτά γενικώς διώχνουν τις κάμπιες των λάχανων.
-Δεν συνιστάται να καλλιεργούνται με ντομάτα, φασόλια, φράουλες, σινάπι.

Μαϊντανός
-Μπορεί να φυτευτεί μαζί με ντομάτες, σπαράγγι, κρεμμύδια.
-Για πιο έντονο άρωμα στις τριανταφυλλιές, φυτέψτε ανάμεσά τους μερικούς μαϊντανούς.

Μαρούλι
-Καλλιεργείται με αγγούρι, ραπανάκι, κρεμμύδι, σκόρδο, πράσο, καρότο, φράουλες, κουνουπίδι, σπανάκι, μπρόκολο, λάχανο, φασόλια.
-Το καλοκαίρι τα μαρούλια είναι καλύτερο να καλλιεργούνται υπό σκιά για να μην ξεσταχυάζουν.

Μελιτζάνες
-Καλλιεργείται με φασόλια, κατιφές, αμάραντος.
-Τα φασόλια τις προστατεύουν από το σκαθάρι της πατάτας και ο αμάραντος από τα επιβλαβή έντομα.

Μπιζέλια
-Καλλιεργούνται με καλαμπόκι, καρότα, σέλινο, μελιτζάνες, σέλινο, σπανάκι, μαϊντανό, φράουλες, πιπεριές.
-Ο αρακάς φτιάχνει το άζωτο στο χώμα.
-Δεν συνιστάται η καλλιέργεια με κρεμμύδι.

Ντομάτα
-Καλλιεργείται με σκόρδο, κατιφέ, κρεμμύδι, μαϊντανό, σχοινόπρασο, καρότο, τσουκνίδα, βασιλικό, μέντα, μελλισόχορτο.
-Η καλλιέργεια σκόρδου ανάμεσα στις ντομάτες τις προστατεύει από τον τετράνυχο και ο κατιφές από τις βρωμούσες και άλλα έντομα και τους νηματώδεις ενώ η τσουκνίδα, η μέντα και το μελλισόχορτο καλυτερεύει την ποιότητά της. Ο βασιλικός απωθεί τις μύγες, τα κουνούπια και τα σκουλήκια των καρπών, τις βοηθάει στις ασθένειες και συμβάλει στην ανάπτυξή τους. Ακόμη, το κρεμμύδι και το σκόρδο σε εναλλάξ σειρές από τις ντομάτες, απωθούν τα έντομα και έχουν αντισηπτικές ικανότητες.
-Δεν καλλιεργείται με πατάτες, μάραθο, καλαμπόκι, αγγούρι, λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι, γογγύλι, άνηθο, αρακά. Επίσης, στο μέρος που θα κάνουμε την καλλιέργεια της ντομάτας δεν θα πρέπει να έχει προηγηθεί καλλιέργεια τομάτας, πατάτας, μελιτζάνας, πιπεριάς και μπάμιας.
-Μην τις φυτεύεται κάτω από καρυδιές.

Πατάτα
-Καλλιεργείται με νάνα φασόλια, καρότο, σέλινο, κατιφέ, μπιζέλια, καλαμπόκι, κρεμμύδι, σινάπι, σπανάκι.
-Το σινάπι και το σπανάκι, βοηθούν την πατάτα να αποκτήσει καλό ριζικό σύστημα. Ο κατηφές βοηθά στην απομάκρυνση του δορυφόρου της πατάτας.
-Για καλύτερα αποτελέσματα, μπορεί να προηγηθεί μια καλλιέργεια σιναπιού ή σπανακιού.
-Δεν καλλιεργείται με αγγούρι, κολοκύθι, γογγύλι, ηλίανθο, μάραθο.

Πιπεριά
-Καλλιεργείται με κρεμμύδι, βασιλικό, μπάμιες, μαϊντανό, καρότα.
-Οι καυτερές πιπεριές έχουν τα εκκρίματα ρίζας που αποτρέπουν την αποσύνθεση ρίζας και προσβολή φουζαριώσεις.
-Δεν καλλιεργείται με μάραθο, γογγύλια.

Φασόλι
-Καλλιεργείται με καλαμπόκι, αγγούρι, ραπανάκι, καρότο, κατιφέ, φράουλα, καρότα, μελιτζάνα, πατάτες, θρούμπι, σέλινο.
-Τα φασόλια εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο από τον αέρα.
-Δεν καλλιεργείται με μάραθο, κρεμμύδι, σκόρδο, σχοινόπρασο.

Γενικές συμβουλές:
-Φυτεύοντας αρωματικά φυτά, όπως δεντρολίβανο, βασιλικό, θυμάρι ή ρίγανη, κοντά σε λαχανικά, βοηθάμε στην επικονίαση των λαχανικών, καθώς τα αρωματικά φυτά προσελκύουν τις μέλισσες.
-Τα αρωματικά φυτά αποτρέπουν και διάφορα έντομα από το να προσβάλλουν τα λαχανικά. Για παράδειγμα, ο δυόσμος απωθεί τα μυρμήγκια, τους ψύλλους και τις αφίδες ενώ ταυτόχρονα μπορεί να βελτιώσει το άρωμα και τη γεύση στις ντομάτες, όπως και ο βασιλικός.
-Η μέντα απωθεί τα τρωκτικά.
-Η λεβάντα διώχνει τους ψύλλους και τους σκόρους, προστατεύει τα φυτά από προσβολές άλλων εντόμων και απωθεί τα σκουλήκια από τα οπωροφόρα δέντρα.
-Ο κατιφές προφυλάσσει τις ντομάτες, τις φράουλες, τις μελιτζάνες και τα φασόλια από τους νηματώδεις. Μπορείτε να φυτέψετε κατιφέδες ανάμεσα στις ντομάτες ή και τις φράουλες. Για καλύτερα αποτελέσματα, τοποθετήστε τον κατιφέ μερικές εβδομάδες αργότερα από τα λαχανικά.
-Το γεράνι θα κρατήσει μακριά από τα λαχανικά τα σκαθάρια. Τα διάφορα αρώματα που εκλύουν οι ποικιλίες του θα προστατέψουν ακόμα και τα καλλωπιστικά από τον εισβολέα.
-Η ντάλια επίσης διώχνει τους νηματώδεις από το έδαφος.
-Οι πετούνιες μπορούν να απομακρύνουν ορισμένα είδη αφίδων, κάμπιες άλλα και άλλα παράσιτα.
-Ο καπουτσίνος προσελκύει τις ωφέλιμες πασχαλίτσες προστατεύοντας έτσι τα λαχανικά από τις αφίδες, τα σκαθάρια και τον αλευρώδη. Μπορείτε να τον φυτέψετε κοντά σε ντομάτες, αγγουριές ή σε μικρά καρποφόρα δέντρα.

Πηγή:aneza.









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Αυγά: πως μπορούμε να τα καταψύξουμε

    Πριν ακόμα λήξουν τα αυγά σου, υπάρχει τρόπος να τα καταψύξεις.  Παρόλο που στο ψυγείο κρατάνε 3-5 εβδομάδες,...

  2. Πανελλήνιο δίκτυο συμβουλευτικών υπηρεσιών σε θέματα υπερχρέωσης

    Συγκροτήθηκε στο υπουργείο Ανάπτυξης Ομάδας Εργασίας για την υποστήριξη της Γενικής Γραμματείας Καταναλωτή στον σχεδιασμό της δράσης «Δημιουργία...

  3. Η Ε.Ε. θα διαθέσει μέχρι 30 εκατ. ευρώ για ροδάκινα και νεκταρίνια

    Μέχρι 30 εκατ. ευρώ θα διαθέσει η Ε.Ε. για ροδάκινα και νεκταρίνια«Η ΕΕ θα χορηγήσει 125 εκατ. ευρώ...

  4. Ποιός είναι ο πιο υγιεινός τρόπος για να φάμε το ψάρι!

    Η σύσταση «φάτε ψάρια για να προστατεύσετε την υγεία σας» μάλλον έχει αξία μόνο εάν τα ψάρια είναι...

Ζώα και κήπος

Τα σαλιγκάρια ζουν σε ένα μαγικό κόσμο

Τα σαλιγκάρια ζουν σε ένα μαγικό κόσμο

Ο ουκρανός φωτογράφος Vyacheslav Mishchenko απαθανάτισε σημαντικές αλλά και απλές ή καθημερινές στιγμές από τη ζωή των σαλιγκαριών με τη βοήθεια της...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Πώς θα θεραπεύσεις τις σκασμένες φτέρνες

Πώς θα θεραπεύσεις τις σκασμένες φτέρνες

Μπορεί να λατρεύεις τώρα το καλοκαίρι να κάνεις βόλτες στην άμμο χωρίς σαγιονάρες ή να περπατάς ξυπόλητη στην αυλή του σπιτιού σου,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Ενυδατική μάσκα που ενισχύει την ξερή επιδερμίδα

Ενυδατική μάσκα που ενισχύει την ξερή επιδερμίδα

Το καλοκαίρι καυτές ακτίνες του ηλίου έχουν την τάση να αφυδατώνουν την επιδερμίδα μας κάνοντας την ξηρή και άχρωμη.Ενυδατώστε τη λοιπόν σε...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Το κοτόπουλο στην παιδική διατροφή

Το κοτόπουλο στην παιδική διατροφή

Το κοτόπουλο παρέχει υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη και αμινοξέα στον οργανισμό χάρη, που είναι απαραίτητα για την ενδυνάμωση του μυϊκού συστήματος και...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Άσκηση ή υγιεινή διατροφή μας αδυνατίζει;

Άσκηση ή υγιεινή διατροφή μας αδυνατίζει;

Σύμφωνα λοιπόν με την ερευνητική ομάδα του καθηγητή καρδιολογίας Asim Malhorta, η άσκηση όσο και εάν μας φαίνεται παράξενο, διαδραματίζει δευτερεύοντα ρόλο...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Ο μεσημεριανός ύπνος μας κάνει καλό!

Ο μεσημεριανός ύπνος μας κάνει καλό!

Ένας υπνάκος τις μεσημεριανές ώρες σχετίζεται με μειωμένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης καθ' όλο το 24ωρο και, κατά συνέπεια, με λιγότερη ανάγκη για...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συσφιγκτική - αντιγηραντική µάσκα

Συσφιγκτική - αντιγηραντική µάσκα

Εύκολη και αποτελεσματική συσφιγκτική-αντιγηραντική µάσκαΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ    1 ασπράδι αυγού    1 κουταλιά ελαιόλαδο ΟΔΗΓΙΕΣ Ανακατέψτε τα συστατικά και απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σησαμέλαιο: θεραπευτικές ιδιότητες

Σησαμέλαιο: θεραπευτικές ιδιότητες

Το σησαμέλαιο που παράγεται από το σησάμι, είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές και γνωστό έλαιο όχι μόνο για τις μαγειρικές αλλά και για...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron