Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Δημιουργίες στον κήπο » Δημιουργώντας δώρα από τον κήπο

Ποτ πουρί: πως θα το φτιάξουμε και θα το διατηρήσουμε

Ποτ πουρί: πως θα το φτιάξουμε και θα το διατηρήσουμε

Η τέχνη του ποτ πουρί έχει βαθιές ρίζες στο χρόνο.Μείγματα ξεραμένων λουλουδιών και μπαχαρικών μπορείτε να βρείτε στο εμπόριο. Ποτ πουρί, όμως μπορούμε να φτιάξουμε μόνες μας στο σπίτι με λουλούδια, αρώματα και χρώματα που αρέσουν σε μας και τους αγαπημένους μας. Κάτι ήξεραν οι αρχαίοι Αιγύπτιοι και οι αρχαίοι Ρωμαίοι που τοποθετούσαν αποξηραμένα χόρτα και μπαχαρικά στα μπάνια και τους χώρους που ήθελαν να νοιώθουν σαν βασιλιάδες.
 
-Μαζεύουμε άνθη προσεκτικά για να μην τα τραυματίσουμε, νωρίς το πρωί. Προτιμούμε αυτά που έχουν μόλις ανοίξει.
-Είτε τα σκορπίζουμε σε μεγάλη επιφάνεια είτε τα ομαδοποιούμε σε μικρά αυτοσχέδια πουγκιά και τα κρεμάμε ανάποδα.
-Όταν αποξηρανθούν τα αποθηκεύουμε σε αεροστεγώς κλειστά γυάλινα βαζάκια.
-Προσθέτουμε ξύλα κανέλας, γαρύφαλλα, φλούδες λεμονιού ή πορτοκαλιού και ξεραμένη λεβάντα για συντηρητικό.
-Τέλος προσθέτουμε το αγαπημένο μας άρωμα ή μερικές σταγόνες αιθέρια έλαια. Αν θελουμε πιο δυνατο αρωμα βαζουμε το βαζο με τα λουλουδια στο ψυγειο για λιγες ωρες !!!!
-Τα αφήνουμε σε βάζο για δέκα-δεκαπέντε μέρες ανακατεύοντας τα συχνά.

Ρίχνουμε το ποτ πουρί σε δοχείο στο σαλόνι ή σε μικρά πουγκάκια στις ντουλάπες τα συρτάρια μας ή στις τσάντες μας.Και το ποτ πουρί είναι έτοιμο!!

Μια ακόμα ιδέα είναι: αφού μαζέψουμε τις φλούδες από τα εσπεριδοειδή που καταλώσαμε, να τα κόψουμε σε κομματάκια, στη συνέχεια τα απλώνουμε σε λαδόκολλα και τα αφήνουμε να αποξηραθούν σε ένα ζεστό μέρος του σπιτιού. Όταν ξεραθούν καλά τα ανακατεύουμε με κανελογαρύφαλλα, και αστεροειδή .Ότι πέταλα από λουλούδια του κήπου μαζεύουμε τα αποξηρένουμε και αυτά.Τα ανακατεύουμε και τα τοποθετούμε όλα σε μπώλ.Ένα φευγάτο σπρέι με νερό, ανακάτεμμα και έτοιμο. Όλο το καλοκαίρι ευωδιαστοί χώροι...

Πως το καθαρίζουμε

Αν έχετε ποτ πουρί για πολύ καιρό, καλό είναι να τα καθαρίζετε, γιατί μαζεύουν πολλή σκόνη
Για να τα καθαρίσετε:
- Τα βάζετε σε μεγάλο σουρωτήρι
- Βράστε νερό σε κατσαρόλα
- Βάλτε το σουρωτήρι πάνω από την κατσαρόλα και ανακινήστε. Ο ατμός θα καθαρίσει και θα 'ανανεώσει' το ποτ πουρί. Το ίδιο μπορείτε να κάνετε αν έχετε αποξηραμένα άνθη στα βάζα σας και θελήσετε να τα καθαρίσετε.

Πηγή:epistrofi-sti-fysi. και meacolpa









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ωροσκόπιο Λουλουδιών

    Δείτε το Λουλούδι που αντιστοιχεί στο ζώδιο σας...ΚριόςΤουλίπαΦήμη. Εκδήλωση αγάπης. Σύμβολο του τέλειου εραστή.Οί τουλίπες είναι βολβώδη λουλούδια...

  2. Τα φρούτα του Φθινοπώρου

    Με γλυκιά κόκκινη σάρκα και «τροφή των αγγέλων» κατά τον Μαρκ Τουέιν, τα καρπούζια είναι πλούσια σε  βιταμίνη...

  3. Καθαρό το δάσος στο Διαλεχτό Τρικάλων

    Η συμμετοχή εκατοντάδων πολιτών από τα Τρίκαλα και το εκφρασμένο ενδιαφέρον για την προστασία του περιβάλλοντος, ήταν τα...

  4. Απειλεί τα νερά του Αιγαίου το τροπικό λαγόψαρο

    Ένα τροπικό ψάρι, το λαγόψαρο, το οποίο έχει «τρυπώσει» στην Ανατολική Μεσόγειο, αποτελεί όλο και μεγαλύτερη απειλή για...

Φυτά

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Το ελίχρυσο είναι ένα βότανο που συναντάται στην παραμεσόγειο ζώνη, αναπτυσσόμενο σε εδάφη που είναι άγονα, ξηρά και αμμώδη. Βοτανικά ανήκει στην...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Το σιταρόχορτο είναι ο βλαστός ο οποίος προέρχεται από σπόρο σιταριού της ποικιλίας καμούτ. Ο χυμός του καθαρίζει το αίμα και ενεργοποιεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τι να βάλουμε στο τραπέζι του Ιουλίου: ροδάκινο

Τι να βάλουμε στο τραπέζι του Ιουλίου: ροδάκινο

Τι να βάλουμε στο τραπέζι του Ιουλίου; Ροδάκινο. Ζουμερό και δροσιστικό, το ροδάκινο δικαίως μπορεί να ανακηρυχθεί το «φρούτο της παραλίας»! Αυτήν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Γιατροσόφια της γιαγιάς για άμεση ανακούφιση το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, εκτός από ξενοιασιά, έχει και απρόοπτα που απέχουν από το να είναι σοβαρά για την υγεία, παραμένουν ωστόσο ενοχλητικά. Κοψίματα,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Τα αιθέρια έλαια έχουν τη δύναμη να επηρεάσουν τη διάθεση, τα συναισθήματα και  τις εντυπώσεις των ανθρώπων. Οι περισσότερες αναμνήσεις του ατόμου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Για να κάνετε καθαρισμό - ντεμακιγιάζ στα μάτια σας, δεν χρειάζεται να καταφύγετε στα διάφορα πανάκριβα προϊόντα...Οι λύσεις είναι εδώ:1. Αβοκάντο. Κόψτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Τα καρότα αφαιρούν τις βλαβερές τοξίνες από το δέρμα με αποτέλεσμα να φαίνεστε πιο νέοι και αναζωογονημένοι. Οι μάσκα που ακολουθεί είναι...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron