Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Κήπος για κάθε χώρο » Κηπουρική σε μπαλκόνια

Αγρότες…της ταράτσας και του μπαλκονιού

Αγρότες…της ταράτσας και του μπαλκονιού

Είναι πολύ εύκολο και χρήσιμο να γίνετε αγρότες του μπαλκονιού και της ταράτσας. Αντί για τριανταφυλλιές ντοματιές, αντί για γαρυφαλλιές αγγουριές και αντί για γαρδένιες πιπεριές στις γλάστρες και στα μπαλκόνια. Τα λουλούδια δίνουν την θέση τους στα ζαρζαβατικά και οι λόγοι είναι κυρίως για να γνωρίζουμε τι μπαίνει στα πιάτα μας. Αυτό το εφαρμόζουν οι κάτοικοι του Βόλου, με μεγάλη επιτυχία.

Όπως πέρσι έτσι και φέτος τέτοια εποχή οι βολιώτες αρχίζουν να καλλιεργούν λαχανόκηπους στα μπαλκόνια και στις ταράτσες τους, περιμένοντας για περίπου ενάμιση μήνα προκειμένου να απολαύσουν λαδερά φαγητά και καλοκαιρινές σαλάτες με λαχανικά δικής τους παραγωγής.

Τα δύο τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι κάτοικοι του Βόλου γίνονται αγρότες μπαλκονιού, αυλής  ή ταράτσας.  «Η ζήτηση για κηπευτικά και αρωματικά φυτά έχει αυξηθεί πολύ. Μια γλάστρα, χώμα, σπόροι και μπόλικο... μεράκι αρκούν για να αποκτήσουμε τον δικό μας λαχανόκηπο. Ο κόσμος θέλει να ξέρει τι τρώει και γι’ αυτό δοκιμάζει να τα καλλιεργήσει μόνος του. Την ίδια στιγμή προχωράει στην παραπάνω τακτική για καθαρά οικονομικούς λόγους αλλά και για να έχουν μια απασχόληση.  Και δεν είναι δύσκολο, αφού δεν απαιτούνται ιδιαίτερες γνώσεις και τα φυτά αυτά δεν έχουν ακραίες απαιτήσεις. Μόλις τέσσερις ρίζες από το κάθε φυτό είναι αρκετές για τις ανάγκες μίας οικογένειας», λέει στον ΤΑΧΥΔΡΟΜΟ ο γεωπόνος Θανάσης Κούντριας.

«Έχουν πρασινίσει πάρα πολλά μπαλκόνια και ταράτσες στο Βόλο», επισημαίνει ο ίδιος τονίζοντας : «Σίγουρα τα κηπευτικά έχουν λιγότερες δυνατότητας μέσα στις γλάστρες ωστόσο με την σωστή φροντίδα μπορούν να έχουν ικανοποιητική απόδοση. Άλλωστε όσοι ασχολούνται χαρακτηρίζονται ως ερασιτέχνες αγρότες αφού δεν μένουν μόνο στα κλασσικά κηπευτικά δηλαδή ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές αλλά επιλέγουν κολοκυθάκια, μελιτζάνες αλλά και αρωματικά φυτά», καταλήγει ο κ. Κούντριας.

Όπως επισημαίνουν οι επαγγελματίες του χώρου στο εμπόριο υπάρχει μια τεράστια ποικιλία σε σπόρους για πολλά είδη και ποικιλίες λαχανικών. Κυκλοφορούν σπόροι για να καλλιεργήσουμε: άνηθο, μαϊντανό, σέλινο, σέλερι, ραδίκια, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ντομάτες, φασολάκια, πιπεριές (κέρατο, κόκκινες, πράσινες κ.ά.), καρπούζια, πεπόνια και πολλά άλλα.

Από την πλευρά του ο γεωπόνος Βάϊος Αργυράκης επισημαίνει  ότι  από πέρσι έχει παρατηρηθεί μια μεγάλη  μεταστροφή του κόσμου από το λουλούδι στο κηπευτικό. «Ο κόσμος έχει την λογική καλλιεργώ που καλλιεργώ τουλάχιστον ας μου αποδώσει κάτι» τονίζει ο ίδιος.

Τα κηπευτικά για να αποδώσουν στα μπαλκόνια χρειάζονται σύμφωνα με τον κ. Αργυράκη καλή κοπριά εμπλουτισμένη με οργανικές ίνες ή επεξεργασμένα προϊόντα φυτική ή ζωικής προέλευσης απαλλαγμένα από ζωύφια και σπόρους χορταριών. Σύμφωνα με τους γεωπόνους τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας προτιμούν κυρίως να φυτεύουν στα μπαλκόνια τους τα παραδοσιακά κηπευτικά δηλαδή ντοματιές, αγγουριές και πιπεριές ενώ τα άτομα νεότερης ηλικίας, εξαιτίας της ενημέρωσης που έχουν από το διαδίκτυο προτιμούν ακόμη και στέβια, αρώνια και διάφορα άλλα αρωματικά φυτά, με σκοπό να δουν την συμπεριφορά των παραπάνω φυτών.

Τέλος αναφερόμενοι στα αρωματικά φυτά οι γεωπόνοι επισημαίνουν ότι έχουν σημαντικό πλεονέκτημα καθώς μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε γλάστρες στο μπαλκόνι μας και δε χρειάζονται μεγάλη φροντίδα. Μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε μπαλκόνια που δεν τα βλέπει πολύ ο ήλιος.

Πηγή:.taxydromos.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Στο Ναύπλιο δωρεάν ακτινίδια σε μαθητές

    Ο Δήμος Ναυπλιέων διανέμει δωρεάν φρούτα σε σχολεία πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, τα οποία προέρχονται από ομάδα παραγωγών...

  2. Τσικνοπέμπτη: πριν να ψήσετε, τι πρέπει να προσέξετε

    Τσικνοπέμπτη  και φυσικά αποτελεί την χαρά του Έλληνα καλοφαγά! Φέτος μάλιστα που ο καιρός μας κάνει την χάρη...

  3. Το Όχι της Ευρωβουλής στις απαγορεύσεις των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών

    Την πρόταση κανονισμού που θα επέτρεπε σε κάθε κράτος μέλος της Ε.Ε. να περιορίζει ή να απαγορεύει την...

  4. Τέλος στο χύμα τσίπουρο από τον ΟΟΣΑ;

     Συστάσεις για την αντιμετώπιση του λαθρεμπορίου και την ενίσχυση του ανταγωνισμού στους κλάδους των ποτών και των πετρελαιοειδών...

Φυτά

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα περισσότερα αρωματικά και καθαριστικά προϊόντα έχουν άρωμα λεμονιού; Απ' ό,τι φαίνεται η μυρωδιά του λεμονιού δεν είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Γιαούρτι: εκτοξεύει τη λίμπιντο

Γιαούρτι: εκτοξεύει τη λίμπιντο

Η ικανοποιητική σεξουαλική ζωή και η υγεία του γυναικείου κόλπου επιτάσσουν την καθημερινή κατανάλωση ελληνικού γιαουρτιού.Η διαιτολόγος Lindy Cohen από το Σίδνεϊ...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Πως πρέπει να πλένουμε τα λαχανικά μας

Πως πρέπει να πλένουμε τα λαχανικά μας

Οι περισσότεροι δυστυχώς δεν γνωρίζουν πώς να πλύνουν σωστά τα λαχανικά με αποτέλεσμα να βάζουν σε κίνδυνο την υγεία τους.Αρχικά θα πρέπει...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Καταπολεμήστε τις ρυτίδες με φυσικό τρόπο

Καταπολεμήστε τις ρυτίδες με φυσικό τρόπο

Το κριθάρι βελτιώνει την οξυγόνωση του κυτταρικού ιστού και είναι υψηλό σε περιεκτικότητα βιταμίνης C.  Βοηθά στην καταπολέμηση των ρυτίδων και μπορεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Το «φαρμακείο» της φύσης στο πιάτο μας

Το «φαρμακείο» της φύσης στο πιάτο μας

Ζούμε στην Ελλάδα όπου όλο το χρόνο μπορούμε να βρούμε μεγάλη ποικιλία από φρούτα.Προβλήματα όρασης, πέψης και στα οστά; Δεν χρειάζεται να...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Κηραλοιφή για όλες τις χρήσεις!

Κηραλοιφή για όλες τις χρήσεις!

Ας δούμε μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε σπιτική κηραλοιφή που θεραπεύει: τσιμπήματα μέλισσαςτσιμπήματα εντόμωνεγκαύματαηλιακά εγκαύματαΚοψίματα και γρατζουνιέςΕξανθήματα από πυρετόΣκασμένα χείληΦαγούρα στο δέρμαλειχήνεςέκζεμαΣΥΣΤΑΤΙΚΑ...

διαβάστε αναλυτικά »

Επιλέγοντας τα φυτά

Βότανα αρωματικά: ας τα γνωρίσουμε

Βότανα αρωματικά: ας τα γνωρίσουμε

Τα αρωματικά βότανα είναι πολύ ευχάριστα στον χώρο μας και χρήσιμα για διάφορες χρήσεις στο σπίτι. Τα φύλλα τους ή και οι...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Η σωστή διατροφή των παιδιών στο σχολείο

Η σωστή διατροφή των παιδιών στο σχολείο

Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε και ένα από τα θέματα που απασχολεί τους γονείς είναι η διατροφή των παιδιών τους στο σχολείο....

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron