Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Κήπος για κάθε χώρο » Κηπουρική σε μπαλκόνια

Αγρότες…της ταράτσας και του μπαλκονιού

Αγρότες…της ταράτσας και του μπαλκονιού

Είναι πολύ εύκολο και χρήσιμο να γίνετε αγρότες του μπαλκονιού και της ταράτσας. Αντί για τριανταφυλλιές ντοματιές, αντί για γαρυφαλλιές αγγουριές και αντί για γαρδένιες πιπεριές στις γλάστρες και στα μπαλκόνια. Τα λουλούδια δίνουν την θέση τους στα ζαρζαβατικά και οι λόγοι είναι κυρίως για να γνωρίζουμε τι μπαίνει στα πιάτα μας. Αυτό το εφαρμόζουν οι κάτοικοι του Βόλου, με μεγάλη επιτυχία.

Όπως πέρσι έτσι και φέτος τέτοια εποχή οι βολιώτες αρχίζουν να καλλιεργούν λαχανόκηπους στα μπαλκόνια και στις ταράτσες τους, περιμένοντας για περίπου ενάμιση μήνα προκειμένου να απολαύσουν λαδερά φαγητά και καλοκαιρινές σαλάτες με λαχανικά δικής τους παραγωγής.

Τα δύο τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι κάτοικοι του Βόλου γίνονται αγρότες μπαλκονιού, αυλής  ή ταράτσας.  «Η ζήτηση για κηπευτικά και αρωματικά φυτά έχει αυξηθεί πολύ. Μια γλάστρα, χώμα, σπόροι και μπόλικο... μεράκι αρκούν για να αποκτήσουμε τον δικό μας λαχανόκηπο. Ο κόσμος θέλει να ξέρει τι τρώει και γι’ αυτό δοκιμάζει να τα καλλιεργήσει μόνος του. Την ίδια στιγμή προχωράει στην παραπάνω τακτική για καθαρά οικονομικούς λόγους αλλά και για να έχουν μια απασχόληση.  Και δεν είναι δύσκολο, αφού δεν απαιτούνται ιδιαίτερες γνώσεις και τα φυτά αυτά δεν έχουν ακραίες απαιτήσεις. Μόλις τέσσερις ρίζες από το κάθε φυτό είναι αρκετές για τις ανάγκες μίας οικογένειας», λέει στον ΤΑΧΥΔΡΟΜΟ ο γεωπόνος Θανάσης Κούντριας.

«Έχουν πρασινίσει πάρα πολλά μπαλκόνια και ταράτσες στο Βόλο», επισημαίνει ο ίδιος τονίζοντας : «Σίγουρα τα κηπευτικά έχουν λιγότερες δυνατότητας μέσα στις γλάστρες ωστόσο με την σωστή φροντίδα μπορούν να έχουν ικανοποιητική απόδοση. Άλλωστε όσοι ασχολούνται χαρακτηρίζονται ως ερασιτέχνες αγρότες αφού δεν μένουν μόνο στα κλασσικά κηπευτικά δηλαδή ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές αλλά επιλέγουν κολοκυθάκια, μελιτζάνες αλλά και αρωματικά φυτά», καταλήγει ο κ. Κούντριας.

Όπως επισημαίνουν οι επαγγελματίες του χώρου στο εμπόριο υπάρχει μια τεράστια ποικιλία σε σπόρους για πολλά είδη και ποικιλίες λαχανικών. Κυκλοφορούν σπόροι για να καλλιεργήσουμε: άνηθο, μαϊντανό, σέλινο, σέλερι, ραδίκια, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ντομάτες, φασολάκια, πιπεριές (κέρατο, κόκκινες, πράσινες κ.ά.), καρπούζια, πεπόνια και πολλά άλλα.

Από την πλευρά του ο γεωπόνος Βάϊος Αργυράκης επισημαίνει  ότι  από πέρσι έχει παρατηρηθεί μια μεγάλη  μεταστροφή του κόσμου από το λουλούδι στο κηπευτικό. «Ο κόσμος έχει την λογική καλλιεργώ που καλλιεργώ τουλάχιστον ας μου αποδώσει κάτι» τονίζει ο ίδιος.

Τα κηπευτικά για να αποδώσουν στα μπαλκόνια χρειάζονται σύμφωνα με τον κ. Αργυράκη καλή κοπριά εμπλουτισμένη με οργανικές ίνες ή επεξεργασμένα προϊόντα φυτική ή ζωικής προέλευσης απαλλαγμένα από ζωύφια και σπόρους χορταριών. Σύμφωνα με τους γεωπόνους τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας προτιμούν κυρίως να φυτεύουν στα μπαλκόνια τους τα παραδοσιακά κηπευτικά δηλαδή ντοματιές, αγγουριές και πιπεριές ενώ τα άτομα νεότερης ηλικίας, εξαιτίας της ενημέρωσης που έχουν από το διαδίκτυο προτιμούν ακόμη και στέβια, αρώνια και διάφορα άλλα αρωματικά φυτά, με σκοπό να δουν την συμπεριφορά των παραπάνω φυτών.

Τέλος αναφερόμενοι στα αρωματικά φυτά οι γεωπόνοι επισημαίνουν ότι έχουν σημαντικό πλεονέκτημα καθώς μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε γλάστρες στο μπαλκόνι μας και δε χρειάζονται μεγάλη φροντίδα. Μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε μπαλκόνια που δεν τα βλέπει πολύ ο ήλιος.

Πηγή:.taxydromos.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Από τον ΟΗΕ: Οι δεσμεύσεις κατά της κλιματικής αλλαγής δεν επαρκούν

    Οι εθελοντικές δεσμεύσεις που έχουν κατατεθεί μέχρι σήμερα για τον μετριασμό της ανόδου της παγκόσμιας θερμοκρασίας έως το...

  2. Αντιμέτωπη η Ελλάδα με νέα καταδίκη για την Caretta caretta

    Είκοσι χρόνια μετά την πρώτη παραπομπή της Ελλάδας στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για τη μη θέσπιση καθεστώτος προστασίας της...

  3. Βότανα βιολογικά από συριανά χωράφια

    Στη Σύρο λένε πως το φασκόμηλο ξορκίζει τη γλωσσοφαγιά. Καλού-κακού, οι νοικοκυρές κρεμάνε ματσάκια φασκόμηλου στα στεγάδια (στις...

  4. Σχετικά με την ασφαλιστική υπαγωγή των εργαζομένων της ΕΒΖ στο ΕΤΕΑ

    Την υπαγωγή των εργαζομένων στην Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης στο Ενιαίο Ταμείο Επικουρικής Ασφάλισης, προβλέπει τροπολογία που κατατέθηκε την...

Φυτά

Πως θα φτιάξουμε σαπούνι με πορτοκάλι

Πως θα φτιάξουμε σαπούνι με πορτοκάλι

Το σαπούνι πορτοκαλιού είναι ότι καλύτερο για το σώμα. Εκτός από τις ιδιότητες του πορτοκαλιού σε... συνδυασμό με το χαμομήλι, το ξύσμα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσικές συνταγές για scrub.

Φυσικές συνταγές για scrub.

Ο εγγυημένος και κλασικός τρόπος για ένα λείο, λαμπερό και τονωμένο δέρμα είναι να ξεφορτωθούμε τα νεκρά κύτταρα. Και πώς θα το...

διαβάστε αναλυτικά »

Δραστηριότητες στον κήπο

Φτιάξτε μόνοι σας ένα χαρταετό

Φτιάξτε μόνοι σας ένα χαρταετό

Την Καθαρά Δευτέρα ο χαρταετός έχει την τιμητική του! Άλλωστε τα περισσότερα παιδιά περιμένουν με ανυπομονησία την ημέρα αυτή μόνο και μόνο...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καρναβάλι: Τα φαγητά σε διάφορες χώρες

Καρναβάλι: Τα φαγητά σε διάφορες χώρες

Τα φαγητά του καρναβαλιού εκφράζουν την ψυχή του κάθε τόπου και συχνά οι ρίζες τους φτάνουν πολύ πίσω στην ιστορία. Στους ρυθμούς...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθαρή Δευτέρα: γιατί πετάμε χαρταετό;

Καθαρή Δευτέρα: γιατί πετάμε χαρταετό;

Η Καθαρή (ή Καθαρά) Δευτέρα, ονομάζεται έτσι, επειδή είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής, μιας περιόδου 40 ημερών όπου οι χριστιανοί μένουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Βιολογική καλλιέργεια λαχανικών

Για τα φυτά ... γιαούρτι

Για τα φυτά ... γιαούρτι

Έχετε στο ψυγείο σας γιαούρτι και δεν προλάβατε να το καταναλώσετε όλο πριν λήξει; Χρησιμοποιήστε το για την περιποίηση του κήπου σας!Και...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τι να βάλω στο τραπέζι μου τον Φεβρουάριο: Λεμόνι

Τι να βάλω στο τραπέζι μου τον Φεβρουάριο: Λεμόνι

Τι μας προσφέρει: Υπάρχουν πολλών ειδών λεμόνια, που ποικίλλουν ως προς το μέγεθος, το σχήμα και το χρώμα τους. Τα λεμόνια που...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Τριώδιο - απόκριες: παράδοση και διατροφή

Τριώδιο - απόκριες: παράδοση και διατροφή

Τελώνου και Φαρισαίου και αρχή ... τριωδίου! Τι είναι το Τριώδιο;Τριώδιο είναι το βιβλίο της Εκκλησιαστικής Ακολουθίας των ύμνων που ψάλλονται από την...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron