Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Κήπος για κάθε χώρο » Κηπουρική σε μπαλκόνια

Αγρότες…της ταράτσας και του μπαλκονιού

Αγρότες…της ταράτσας και του μπαλκονιού

Είναι πολύ εύκολο και χρήσιμο να γίνετε αγρότες του μπαλκονιού και της ταράτσας. Αντί για τριανταφυλλιές ντοματιές, αντί για γαρυφαλλιές αγγουριές και αντί για γαρδένιες πιπεριές στις γλάστρες και στα μπαλκόνια. Τα λουλούδια δίνουν την θέση τους στα ζαρζαβατικά και οι λόγοι είναι κυρίως για να γνωρίζουμε τι μπαίνει στα πιάτα μας. Αυτό το εφαρμόζουν οι κάτοικοι του Βόλου, με μεγάλη επιτυχία.

Όπως πέρσι έτσι και φέτος τέτοια εποχή οι βολιώτες αρχίζουν να καλλιεργούν λαχανόκηπους στα μπαλκόνια και στις ταράτσες τους, περιμένοντας για περίπου ενάμιση μήνα προκειμένου να απολαύσουν λαδερά φαγητά και καλοκαιρινές σαλάτες με λαχανικά δικής τους παραγωγής.

Τα δύο τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι κάτοικοι του Βόλου γίνονται αγρότες μπαλκονιού, αυλής  ή ταράτσας.  «Η ζήτηση για κηπευτικά και αρωματικά φυτά έχει αυξηθεί πολύ. Μια γλάστρα, χώμα, σπόροι και μπόλικο... μεράκι αρκούν για να αποκτήσουμε τον δικό μας λαχανόκηπο. Ο κόσμος θέλει να ξέρει τι τρώει και γι’ αυτό δοκιμάζει να τα καλλιεργήσει μόνος του. Την ίδια στιγμή προχωράει στην παραπάνω τακτική για καθαρά οικονομικούς λόγους αλλά και για να έχουν μια απασχόληση.  Και δεν είναι δύσκολο, αφού δεν απαιτούνται ιδιαίτερες γνώσεις και τα φυτά αυτά δεν έχουν ακραίες απαιτήσεις. Μόλις τέσσερις ρίζες από το κάθε φυτό είναι αρκετές για τις ανάγκες μίας οικογένειας», λέει στον ΤΑΧΥΔΡΟΜΟ ο γεωπόνος Θανάσης Κούντριας.

«Έχουν πρασινίσει πάρα πολλά μπαλκόνια και ταράτσες στο Βόλο», επισημαίνει ο ίδιος τονίζοντας : «Σίγουρα τα κηπευτικά έχουν λιγότερες δυνατότητας μέσα στις γλάστρες ωστόσο με την σωστή φροντίδα μπορούν να έχουν ικανοποιητική απόδοση. Άλλωστε όσοι ασχολούνται χαρακτηρίζονται ως ερασιτέχνες αγρότες αφού δεν μένουν μόνο στα κλασσικά κηπευτικά δηλαδή ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές αλλά επιλέγουν κολοκυθάκια, μελιτζάνες αλλά και αρωματικά φυτά», καταλήγει ο κ. Κούντριας.

Όπως επισημαίνουν οι επαγγελματίες του χώρου στο εμπόριο υπάρχει μια τεράστια ποικιλία σε σπόρους για πολλά είδη και ποικιλίες λαχανικών. Κυκλοφορούν σπόροι για να καλλιεργήσουμε: άνηθο, μαϊντανό, σέλινο, σέλερι, ραδίκια, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ντομάτες, φασολάκια, πιπεριές (κέρατο, κόκκινες, πράσινες κ.ά.), καρπούζια, πεπόνια και πολλά άλλα.

Από την πλευρά του ο γεωπόνος Βάϊος Αργυράκης επισημαίνει  ότι  από πέρσι έχει παρατηρηθεί μια μεγάλη  μεταστροφή του κόσμου από το λουλούδι στο κηπευτικό. «Ο κόσμος έχει την λογική καλλιεργώ που καλλιεργώ τουλάχιστον ας μου αποδώσει κάτι» τονίζει ο ίδιος.

Τα κηπευτικά για να αποδώσουν στα μπαλκόνια χρειάζονται σύμφωνα με τον κ. Αργυράκη καλή κοπριά εμπλουτισμένη με οργανικές ίνες ή επεξεργασμένα προϊόντα φυτική ή ζωικής προέλευσης απαλλαγμένα από ζωύφια και σπόρους χορταριών. Σύμφωνα με τους γεωπόνους τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας προτιμούν κυρίως να φυτεύουν στα μπαλκόνια τους τα παραδοσιακά κηπευτικά δηλαδή ντοματιές, αγγουριές και πιπεριές ενώ τα άτομα νεότερης ηλικίας, εξαιτίας της ενημέρωσης που έχουν από το διαδίκτυο προτιμούν ακόμη και στέβια, αρώνια και διάφορα άλλα αρωματικά φυτά, με σκοπό να δουν την συμπεριφορά των παραπάνω φυτών.

Τέλος αναφερόμενοι στα αρωματικά φυτά οι γεωπόνοι επισημαίνουν ότι έχουν σημαντικό πλεονέκτημα καθώς μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε γλάστρες στο μπαλκόνι μας και δε χρειάζονται μεγάλη φροντίδα. Μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε μπαλκόνια που δεν τα βλέπει πολύ ο ήλιος.

Πηγή:.taxydromos.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Το ... δίχρωμο μήλο

    Όταν ο 72χρονος Βρετανός Ken Morrish αντίκρισε το δίχρωμο μήλο να κρέμεται στο δέντρο του κήπο του, νόμιζε...

  2. Ανακυκλώστε ηλεκτρικές συσκευές στους μπλέ κάδους

    Με την ανακύκλωση συσκευασιών που γίνεται μέσω των μπλέ κάδων αξιοποιούνται χρήσιμα υλικά όπως χαρτί, πλαστικό, αλουμίνιο και...

  3. Aναπαραγωγή φυτών στην ΕΕ, «έσωσε» εκατομμύρια εκτάρια επιπλέον γης

    Η πανευρωπαϊκή Ένωση Αγροτών (Copa-Cogeca), δήλωσε την Πέμπτη (28 Ιουλίου) ότι η καινοτομία στην αναπαραγωγή των φυτών θα...

  4. Οικογιορτή διοργανώνει ο Δήμος Λαρισαίων

        Η ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗ ΛΑΡΙΣΑΣ οργανώνεται από τον Δήμο Λαρισαίων σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο και το ΤΕΙ Θεσσαλίας...

Φυτά

Μπανάνα αντί για ... Μπότοξ

Μπανάνα αντί για ... Μπότοξ

Το μυστικό για τέλειο δέρμα βρίσκεται πολύ κοντά σας και πιο συγκεκριμένα στην κουζίνα σας!Ποιος χρειάζεται Botox όταν έχετε τις μπανάνες; Μπορείτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τα πολύτιμα έλαια της φύσης

Τα πολύτιμα έλαια της φύσης

Ένας φυσικός και πολύ αποτελεσματικός τρόπος για να ενυδατώσουμε το δέρμα μας χωρίς να το επιβαρύνουμε με επικίνδυνες ουσίες που περιέχουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Η σωστή διατροφή των παιδιών στο σχολείο

Η σωστή διατροφή των παιδιών στο σχολείο

Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε και ένα από τα θέματα που απασχολεί τους γονείς είναι η διατροφή των παιδιών τους στο σχολείο....

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Ξύδι για όλες τις δουλειές!

Ξύδι για όλες τις δουλειές!

Αντικαταστήστε με «πράσινα καθαριστικά» τα σκληρά και επιβλαβή χημικά! Τη λύση σε όσους δεν θέλουν να χρησιμοποιούν χημικά προϊόντα στο νοικοκυριό τους...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσική θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση

Φυσική θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση

Ισχυρή θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση και την ακμή με κουρκουμά και άργιλο. Έχουμε δει αρκετές φορές μέχρι τώρα τις θεραπευτικές ιδιότητες...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Για γερά μαλλιά

Για γερά μαλλιά

Ας δούμε 10 tips για γερά μαλλιά: 1. Επειδή η τρίχα αποτελείται κυρίως από μια πρωτεΐνη που παράγεται από τα αμινοξέα «κυστίνη» και...

διαβάστε αναλυτικά »

Σπόροι - σπορόφυτα

Πώς θα συλλέξουμε σπόρους από ώριμη ντομάτα

Πώς θα συλλέξουμε σπόρους από ώριμη ντομάτα

Είναι εύκολο να συλλέγουμε τους δικούς μας σπόρος ντομάτας.  Με αυτόν τον τρόπο εξοικονομούμε χρήματα, αλλά ο σημαντικότερος λόγος είναι ότι οι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Η μαγεία της βανίλιας στην κουζίνα μας

Η μαγεία της βανίλιας στην κουζίνα μας

Η χρήση της βανίλιας από τις παιδικές κρέμες ως τα παγωτά βανίλια και από το γλάσο για τα γλυκά ως το παραδοσιακό...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron