Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Η κηπουρική ανά μήνα

Φεβρουάριος στον κήπο μας

Φεβρουάριος στον κήπο μας

Μυρίσε άνοιξη! Τα χειμερινά φυτά φτάνουν σιγά σιγά στο τέλος του κύκλου τους και γι' αυτό πρέπει να προετοιμαζόμαστε από τώρα για την ανοιξιάτικη καλλιέργεια.

Αυτή η εποχή είναι ιδανική για να σπείρουμε σέσκουλα και πράσα. Τα σέσκουλα τα σπέρνουμε κατευθείαν στο μποστάνι μας σε αποστάσεις 20-30 εκ. το ένα από το άλλο ανάλογα με την ποικιλία.

Τα πράσα απο την άλλη, πρέπει να τα σπείρουμε σε ένα δίσκο βάθους 10εκ. με χώμα για σπορεία και να τα μεταφυτεύσουμε στο μποστάνι μας μόλις φυτρώσουν. Διαφορετικά, μπορούμε να αγοράσουμε έτοιμα σπορόφυτα που φυτεύουμε είτε στα σύνορα του μποστανιού μας σε αποστάσεις 10εκ. ή ανάμεσα στα υπόλοιπα λαχανικά μας για προστασία από τα έντομα.

Τα μαρούλια που σπείραμε προστατευμένα από το κρύο, τον προηγούμενο μήνα, μπορούμε τώρα να τα μεταφυτεύσουμε στο μποστάνι μας. Προτεινόμενη είναι η καλλιέργεια τους με στέγαστρο σε τούνελ με φλις παγοπροστασίας, για να προστατευθούν από τις κρύες νύχτες και τα έντομα. Συνεχίζουμε και σπέρνουμε καρότο, σπανάκι και ραπανάκια όπου υπάρχει ελεύθερος χώρος. Επίσης ο Φεβρουάριος είναι ιδανικός μήνας για να φυτέψουν τα κρεμμύδια και τα σκόρδα όσοι δεν πρόλαβαν ακόμα.

Μπορεί να εξασκήσουμε την υπομονή μας όλο τον χρόνο με την προσμονή να ωριμάσουν οι καρποί μας, ωστόσο δε θα χρειαστεί να δείξουμε τόση υπομονή και στη σπορά των καλοκαιρινών λαχανικών. Είμαστε τυχεροί να ζούμε σε μια χώρα με ιδανικές κλιματικές συνθήκες, συνεπώς η καλλιέργεια της μελιτζάνας, της πιπεριάς και της ντομάτας γίνεται σχεδόν όλους τους μήνες με ορισμένες προφυλάξεις.

Δίνουμε προτεραιότητα στις μελιτζάνες και τις πιπεριές, που έχουν καθυστερημένη ανάπτυξη όταν είναι σπορόφυτα, για να προλάβουν να αναπτυχθούν ώστε να είναι έτοιμα φυτά, όταν πια έρθει το καλοκαίρι. Θα τα σπείρουμε σε ένα δίσκο σπόρου σε πλαστικό θερμοκήπιο ή κοντά σε ένα τζάμι μέσα στο σπίτι σκεπασμένα με ένα πλαστικό η γυάλινο μπολ.

Μόλις σποριάσουν θα τα φυτέψουμε το καθένα ξεχωριστά σε μια ανεξάρτητη γλάστρα, συνεχίζοντας την καλλιέργεια στο θερμοκήπιο ή κατασκευάζοντας αυτοσχέδια προστασία για το κάθε φυτό ξεχωριστά. Αρχικά μπορούμε να τα φυτέψουμε σε μικρές γλάστρες και μετά από ένα μήνα να τα μεταφυτεύσουμε σε μεγαλύτερες, ώστε να πάρουν πλέον την τελική τους θέση στο μποστάνι μας στα μέσα Απριλίου.

Τις ντομάτες μπορούμε να τις καθυστερήσουμε λίγο, καθώς έχουν πιο γρήγορη ανάπτυξη, εκτός αν θέλουμε να έχουμε πρώιμη σοδειά ή πρόκειται να καλλιεργήσουμε πολλές διαφορετικές ποικιλίες. Αν έχουμε πολλές ποικιλίες, τότε θα ξεκινήσουμε με τις πιο ανθεκτικές και θα βάλουμε πρόγραμμα να σπείρουμε τις πιο ευαίσθητες όταν θα αρχίσει να ζεσταίνει ο καιρός. Η συμβουλή μου είναι να μη τα ξεκινήσετε όλα μαζί, αλλά να βάλετε πρόγραμμα ξεκινώντας με λίγα και όταν αυτά μεταφυτευτούν να τα αντικαταστήσετε με άλλα, ώστε να υπάρχει ανακύκλωση στα είδη.

Στα σύνορα του μποστανιού μας σπέρνουμε ακόμα καλέντουλες και μποράγο (μπουράντζα) για το χρώμα, τις άψογες ιδιότητές τους στην συγκαλλιέργεια αλλά ακόμα και για τις μοναδικές τους θρεπτικές ιδιότητες στην διατροφή μας.

Την τιμητική τους αυτόν τον μήνα έχουν οι καμέλιες, που μας προσφέρουν πανέμορφα λευκά, ροζ ή κόκκινα άνθη. Αλλά και άλλα φυτά μας δίνουν αυτό τον μήνα ποικιλία χρωματική: η μπέλα, ο γάλανθος και η ανεμώνη.

Πηγή:www.bostanistas.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Τομάτα, Πράσσο, Πιπεριά, Μελιτζάνα








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Φωτογραφίες που «παίζουν» με το φαγητό

    Το φαγητό προβάλλεται υπό ένα διαφορετικό πρίσμα. Έκθεση φωτογραφίας επιχειρεί να επανεξετάσει τη σχέση του ανθρώπου με τα...

  2. Τα αποδημητικά πτηνά της Ελλάδας σκοτώνονται παράνομα

    Περίπου 700.000 αποδημητικά πτηνά σκοτώνονται παράνομα κάθε χρόνο περνώντας από την Ελλάδα, εκτιμά η οργάνωση BirdLife International. Σε...

  3. Πώς η αγριόγατες έγιναν γατάκια

    Οι άνθρωποι έχουν στα σπίτια τους γάτες εδώ και περίπου 9.500 χρόνια, περίπου παράλληλα με την εμφάνιση της...

  4. Μπομπονιέρες με υλικά από τη φύση

    Μπομπονιέρες ιδανικές για χειμωνιάτικους γάμους - τι θα λέγατε για γλαστράκια με μικρά αληθινά φυτά!‏ Πολλοί προτιμούν μικρά...

Φυτά

Κρεμμύδια: για θεραπεία και ομορφιά

Κρεμμύδια: για θεραπεία και ομορφιά

Το κρεμμύδι εκτιμάται από την αρχαιότητα για τις διουρητικές, τονωτικές και απολυμαντικές ιδιότητές του. Χρησιμοποιούμενα μέρη: Ο βολβός και ο χυμός του.Κύρια γνωστά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Η πρώτη εντύπωση όταν επισκέπτεστε ένα σπίτι είναι καθοριστική.Η μυρωδιά που αναδύεται την στιγμή που εισέρχεστε, καθορίζει το αν πήγατε για να...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Απο που πήραν τα ονόματά τους οι μήνες του χρόνου

Απο που πήραν τα ονόματά τους οι μήνες του χρόνου

Κάθε μήνας έχει και μια διαφορετική ιστορία...ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣΟ πρώτος μήνας του χρόνου πήρε το όνομά του από το θεό των Ρωμαίων, τον Ιανό...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αμυγδαλέλαιο για όμορφα μάτια

Αμυγδαλέλαιο για όμορφα μάτια

Τα ελκυστικά μάτια αντανακλούν τη φυσική ομορφιά σε κάθε άτομο. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρούμε τα μάτια μας χωρίς μαύρους κύκλους!Ωστόσο, αυτό...

διαβάστε αναλυτικά »

Συγκομιδή Λαχανικών

Φρούτα και λαχανικά, ποιά είναι η εποχή τους;

Φρούτα και λαχανικά, ποιά είναι η εποχή τους;

Με τον σύγχρονο τρόπο παραγωγής των φρούτων και λαχανικών - με τα φυτοφάρμακα - τα θερμοκήπια - ορμόνες κλπ που χρησιμοποιούνται, δεν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Πώς θα κάνετε τα δικά σας μαντηλάκια καθαρισμού

Πώς θα κάνετε τα δικά σας μαντηλάκια καθαρισμού

Το λάδι καρύδας δεν είναι μόνο για το μαγείρεμα. Είναι επίσης ένα “πολυλειτουργικό” εργαλείο ομορφιάς, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να ενυδατώσετε...

διαβάστε αναλυτικά »

Βιβλία

Η μεσογειακή διατροφή για ενήλικες

Η μεσογειακή διατροφή για ενήλικες

Η Μεσογειακή Διατροφή αναγνωρίστηκε ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας από την UNESCO (Ναϊρόμπι, Νοέμβριος 2010), μετά από κοινή πρωτοβουλία της Ελλάδας,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Πως θα αντισταθούμε στους ιούς με τα όπλα της φύσης

Πως θα αντισταθούμε στους ιούς με τα όπλα της φύσης

Περιφέρεστε άσκοπα στο σπίτι με το θερμόμετρο υπό μάλης, ο βήχας δεν σας αφήνει να κλείσετε μάτι τη νύχτα και τα χαρτομάντιλα...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron