Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Κέϊκ

Κέικ διαίτης

Κέικ διαίτης

Πολύ νόστιμο και εύκολο κέικ διαίτης

Υλικά (Για 4-6 άτομα)
-2 ½ φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-Από 1 πορτοκάλι  (το ξύσμα του)
-Από 1 λεμόνι    (το ξύσμα του)
-Από 1 σαγκουίνι (το ξύσμα του)
-1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
-1 φλιτζάνι γάλα
-1 αυγό ελαφρά χτυπημένο
-1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
-60 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
-2 δαχτυλάκια αρωματικό λικέρ

Εκτέλεση
-Ρίχνουμε σε ένα μπολ τα 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο και 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα να αφρατέψει.
Στη συνέχεια και ενώ συνεχίζουμε να ανακατεύουμε προσθέτουμε σταδιακά το αυγό και ανακατεύουμε.
-Κατόπιν, ρίχνουμε το 1 φλιτζάνι γάλα και τα 2 δάχτυλα αρωματικό λικέρ και τα ανακατεύουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
Συνεχίζοντας πάντα το ανακάτεμα προσθέτουμε το ξύσμα από ένα πορτοκάλι, το ξύσμα από ένα λεμόνι και το ξύσμα από σαγκουίνι.
-Μόλις σχηματιστεί ένα ομοιογενές μείγμα ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και σταδιακά το αλεύρι.
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.

Προθερμαίνουμε το φούρνο και μεταφέρουμε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ.Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στην ένδειξη πάνω- κάτω για 45 με 50 λεπτά.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Πηγή:syntages-mamakas.blogspot.gr

Σερβίρουμε με παγωτό με μέλι και καρύδια.









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Κατασχέσεις για χρέη σε Εφορία και Ταμεία

    Κινητοποίηση όλων των μηχανισμών είσπραξης των ληξιπρόθεσμων χρεών, με στόχο να εισπραχθούν όσο το δυνατόν περισσότερες οφειλές παρελθόντων...

  2. Τέλος στο χύμα τσίπουρο από τον ΟΟΣΑ;

     Συστάσεις για την αντιμετώπιση του λαθρεμπορίου και την ενίσχυση του ανταγωνισμού στους κλάδους των ποτών και των πετρελαιοειδών...

  3. Νέο Gadget κάνει κάθε κρασί να «πίνεται»

    Οι γνώστες των καλών κρασιών συχνά είναι διατεθειμένοι να βάλουν βαθιά το χέρι στην τσέπη προκειμένου να αποκτήσουν...

  4. Το στεφάνι του Μάη: τί συμβολίζει

    Η Πρωτομαγιά είναι η γιορτή της άνοιξης, αλλά και ολόκληρης της φύσης και το μαγιάτικο στεφάνι είναι το...

Φυτά

Μαύρη σοκολάτα: «ξυπνά» τον οργανισμό μας

Μαύρη σοκολάτα: «ξυπνά» τον οργανισμό μας

Το απογευματάκι, μετά το μεσημεριανό φαγητό και έχοντας περάσει ήδη κάποιες ώρες εργαζόμενοι, οι περισσότεροι νιώθουν σαν οι δυνάμεις τους να τους...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τι να βάλω στο τραπέζι μου τον Φεβρουάριο: Λεμόνι

Τι να βάλω στο τραπέζι μου τον Φεβρουάριο: Λεμόνι

Τι μας προσφέρει: Υπάρχουν πολλών ειδών λεμόνια, που ποικίλλουν ως προς το μέγεθος, το σχήμα και το χρώμα τους. Τα λεμόνια που...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Το σιταρόχορτο είναι ο βλαστός ο οποίος προέρχεται από σπόρο σιταριού της ποικιλίας καμούτ. Ο χυμός του καθαρίζει το αίμα και ενεργοποιεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φρούτα και λαχανικά που πρέπει να τρώμε το χειμώνα

Φρούτα και λαχανικά που πρέπει να τρώμε το χειμώνα

Κατά τους χειμερινούς μήνες, το σώμα σας χρειάζεται επιπλέον βιταμίνες και ανόργανα συστατικά για να μπορεί να αντισταθεί στο κρύο και να...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Το ελίχρυσο είναι ένα βότανο που συναντάται στην παραμεσόγειο ζώνη, αναπτυσσόμενο σε εδάφη που είναι άγονα, ξηρά και αμμώδη. Βοτανικά ανήκει στην...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Το ουρικό οξύ είναι μια χημική ουσία που δημιουργείται όταν ο οργανισμός διασπά τις ουσίες που ονομάζονται πουρίνες. Οι πουρίνες βρίσκονται σε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Η πρώτη εντύπωση όταν επισκέπτεστε ένα σπίτι είναι καθοριστική.Η μυρωδιά που αναδύεται την στιγμή που εισέρχεστε, καθορίζει το αν πήγατε για να...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron