Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Κέϊκ

Κέικ διαίτης

Κέικ διαίτης

Πολύ νόστιμο και εύκολο κέικ διαίτης

Υλικά (Για 4-6 άτομα)
-2 ½ φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-Από 1 πορτοκάλι  (το ξύσμα του)
-Από 1 λεμόνι    (το ξύσμα του)
-Από 1 σαγκουίνι (το ξύσμα του)
-1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
-1 φλιτζάνι γάλα
-1 αυγό ελαφρά χτυπημένο
-1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
-60 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
-2 δαχτυλάκια αρωματικό λικέρ

Εκτέλεση
-Ρίχνουμε σε ένα μπολ τα 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο και 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα να αφρατέψει.
Στη συνέχεια και ενώ συνεχίζουμε να ανακατεύουμε προσθέτουμε σταδιακά το αυγό και ανακατεύουμε.
-Κατόπιν, ρίχνουμε το 1 φλιτζάνι γάλα και τα 2 δάχτυλα αρωματικό λικέρ και τα ανακατεύουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
Συνεχίζοντας πάντα το ανακάτεμα προσθέτουμε το ξύσμα από ένα πορτοκάλι, το ξύσμα από ένα λεμόνι και το ξύσμα από σαγκουίνι.
-Μόλις σχηματιστεί ένα ομοιογενές μείγμα ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και σταδιακά το αλεύρι.
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.

Προθερμαίνουμε το φούρνο και μεταφέρουμε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ.Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στην ένδειξη πάνω- κάτω για 45 με 50 λεπτά.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Πηγή:syntages-mamakas.blogspot.gr

Σερβίρουμε με παγωτό με μέλι και καρύδια.









Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Απειλούνται με αφανισμό οι αγριομέλισσες

    Η κλιματική αλλαγή απειλεί με αφανισμό τις αγριομέλισσες, ο πληθυσμός των οποίων μειώνεται δραματικά τα τελευταία χρόνια όπως...

  2. Ο ΕΦΕΤ αποσύρει από την αγορά γνωστό κασέρι.

    Tην ανησυχία των καταναλωτών έχει προκαλέσει η είδηση ότι ο ΕΦΕΤ προχωρά στην απόσυρση γνωστού τυριού κασέρι μετά...

  3. Υπογραφές για τη διάσωση της Μαρινόπουλος

    Υπεγράφη σήμερα -Σάββατο 3 Σεπτεμβρίου 2016- με τις τράπεζες η συμφωνία των όρων του σχεδίου εξυγίανσης της Μαρινόπουλος...

  4. Από κόπρανα γουρουνιών παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας

     Συνεργασία τριών εταιριών, μιας αμερικάνικης με τρόφιμα και δύο εναλλακτικής ενέργειας για την παραγωγή ανανεώσιμης ενέργειας από κοπριά...

Φυτά

Φρούτα του φθινοπώρου

Φρούτα του φθινοπώρου

Το φθινόπωρο είναι εδώ και μας φαίρνει πολλές επιλογές για υγιεινή διατροφή. Οι παρακάτω υπερτροφές, αποτελούν τα «δώρα» του φθινοπώρου και τις καλύτερες...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Χυμός που διαλύει το ουρικό οξύ στις αρθρώσεις

Το ουρικό οξύ είναι μια χημική ουσία που δημιουργείται όταν ο οργανισμός διασπά τις ουσίες που ονομάζονται πουρίνες. Οι πουρίνες βρίσκονται σε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Ο "λευκός χρυσός"

Ο "λευκός χρυσός"

Η ζάχαρη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής διατροφής μας. Όμως, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί και σε άλλα κομμάτια της καθημερινότητάς μας.Ο «λευκός...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Αιθέριο έλαιο ελίχρυσου: χρήσεις και ιδιότητες

Το ελίχρυσο είναι ένα βότανο που συναντάται στην παραμεσόγειο ζώνη, αναπτυσσόμενο σε εδάφη που είναι άγονα, ξηρά και αμμώδη. Βοτανικά ανήκει στην...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Σιταρόχορτο, περιγραφή και παρασκευή

Το σιταρόχορτο είναι ο βλαστός ο οποίος προέρχεται από σπόρο σιταριού της ποικιλίας καμούτ. Ο χυμός του καθαρίζει το αίμα και ενεργοποιεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Για να κάνετε καθαρισμό - ντεμακιγιάζ στα μάτια σας, δεν χρειάζεται να καταφύγετε στα διάφορα πανάκριβα προϊόντα...Οι λύσεις είναι εδώ:1. Αβοκάντο. Κόψτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα!

Η πρώτη εντύπωση όταν επισκέπτεστε ένα σπίτι είναι καθοριστική.Η μυρωδιά που αναδύεται την στιγμή που εισέρχεστε, καθορίζει το αν πήγατε για να...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron