Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Κέϊκ

Cheesecake λεμονιού

Cheesecake λεμονιού

Πολύ νόστιμο και με ελάχιστες θερμίδες το Cheesecake λεμονιού με muffins και μπισκότα. Η στιγμή της παραλίας για μερικούς έχει φτάσει και για άλλους πλησιάζει και η ιδέα του μαγιό αναγκάζει σε σωστή διατροφή! Μπορείς όμως να καταφέρεις να χάσεις τα επιθυμητά κιλά και κυρίως τους ενοχλητικούς... πόντους ακολουθώντας ένα σωστό διαιτολόγιο και πάνω απ' όλα μαγειρεύοντας έξυπνα! Χρησιμοποίησε τα σωστά υλικά και δημιούργησε γλυκά που δεν υστερούν καθόλου σε γεύση σε σύγκριση με τα αντίστοιχα full fat!

Υλικά
-1 φακελάκι ζελέ λεμόνι χωρίς ζάχαρη
-2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
-6 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης
-1 λεμόνι
-250 γρ. fromage frais χωρίς λιπαρά
-4 κουταλιές της σούπας γάλα χωρίς λιπαρά
-6 αυγά
-14 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό

Οδηγίες:
-Διέλυσε το ζελέ λεμονιού σε 300 ml καυτού νερού. Τοποθέτησε στη συνέχεια 4 κουταλιές της σούπας γάλα χωρίς λιπαρά,  6 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης, μια κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας και 4 κουταλιές της σούπας γλυκανικό σε ένα μπολ και ανακάτεψε. Μόλις γίνει ένα ομοιογενές μείγμα άπλωσε το στον πάτο ενός αντικολητικού ταψιού και βαλ' το στο φούρνο στου 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά μέχρι να γίνει στεγνό και τραγανό. Μόλις ψηθεί το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
-Στη συνέχεια θα πάρεις το ξύσμα και θα στύψεις το χυμό ενός λεμονιού. Χώρισε σε ένα μπολ τους κρόκους από τα ασπράδια των αυγών. Στο μπολ με τους κρόκους πρόσθεσε το frommage frais, μια κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας, 10 κουταλιές γλυκαντικό, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό από το λεμόνι.
-Στη συνέχεια χτύπησε τα ασπράδια πολύ καλά μέχρι να γίνουν μαρέγκα και ανέμιξε το με το υπόλοιπο μίγμα. Τοποθέτησε όλο το μίγμα πάνω από τη βάση και αστο στο ψυγείο μέχρι να δέσει.

Πηγή:www.yupiii.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Σε βαθιά γεράματα πέθανε ο Γιώργος, μία από τις αρκούδες του "Αρκτούρου"

     Στα νιάτα του, τον ανάγκαζαν να χορεύει και να κάνει διάφορα κόλπα, προς τέρψη των θεατών, σε τσίρκο....

  2. Μαστίχα: κατακτά τις παγκόσμιες αγορές

    Η Μαστίχα είναι ο καρπός του Μαστιχόδεντρου και παράγεται... μόνο στο Νότιο τμήμα της Χίου και πουθενά αλλού...

  3. Φωτογραφίες που «παίζουν» με το φαγητό

    Το φαγητό προβάλλεται υπό ένα διαφορετικό πρίσμα. Έκθεση φωτογραφίας επιχειρεί να επανεξετάσει τη σχέση του ανθρώπου με τα...

  4. Στην Αυστραλία σκότωσαν κοάλα λόγω ... υπερπληθυσμού

     Η υπουργός Περιβάλλοντος της πολιτείας της Βικτόρια, Λίζα Νέβιλ, ανακοίνωσε πως η ευθανασία των κοάλα έλαβε χώρα κοντά...

Φυτά

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Το περίφημο Ίαμα των Αρχαίων Σπαρτιατών, με το οποίο θεράπευαν τις πληγές τους μετά τις μάχες! Όταν οι ανθισμένες κορυφές του βοτάνου...

διαβάστε αναλυτικά »

Η λίπανση του εδάφους

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι που είναι υψηλές οι θερμοκρασίες πρέπει να προσέξουμε την λίπανση των φυτών μας. Ας δούμε τί πρέπει να κάνουμε:-Δεν βάζουμε...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »

Δραστηριότητες στον κήπο

Όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας

Όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας

Ας δούμε μερικές απλές συμβουλές για να περνάτε όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας. Η δημιουργία ενός λαχανόκηπου στον κήπο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Τα αιθέρια έλαια έχουν τη δύναμη να επηρεάσουν τη διάθεση, τα συναισθήματα και  τις εντυπώσεις των ανθρώπων. Οι περισσότερες αναμνήσεις του ατόμου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τα συστατικά των τροφών αυτών είναι ανεκτίμητα. Γίνονται αντικείμενο έρευνας και κεντρίζουν το ενδιαφέρον μας. Αρκεί, βέβαια, να τα καταναλώνουμε συστηματικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Παιδικός κήπος

Ασφάλεια στον κήπο για τα παιδιά

Ασφάλεια στον κήπο για τα παιδιά

Πρωταρχικό μέλημα πρέπει να είναι η ασφάλεια των παιδιών στον κήπο. Σε περιπτώσεις που στον κήπο υπάρχουν ανοιχτά πηγάδια οπωσδήποτε θα πρέπει...

διαβάστε αναλυτικά »

Ζώα και κήπος

Πουλιά που συναντάμε στον κήπο μας από την άνοιξη και μετά

Πουλιά που συναντάμε στον κήπο μας από την άνοιξη και μετά

'Καλή μου άνοιξη, στο γείσο της στέγης μου χάριζέ μου δυο φωλιές χελιδόνια." Σαν για να μας θυμίσει ότι η ζωή επιμένει...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron