Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Κέϊκ

Κέϊκ αλμυρό

Κέϊκ αλμυρό

Το αλμυρό κέικ γίνεται εύκολα και γρήγορα, δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες, είναι μια καλή λύση για την αξιοποίηση τυριών και αλλαντικών που ξεμένουν στο ψυγείο. Αποτελεί ιδανικό κολατσιό για το σχολείο, την εκδρομή ή τη δουλειά. Για όλα αυτά, το συγκεκριμένο κέικ έχει γίνει από τις πιο αγαπημένες μας συνταγές.
 
Υλικά:

-1 κεσεδάκι γιαούρτι
-1/2 κούπα ελαιόλαδο
-1/2 κούπα ημίσκληρο τυρί (ή τσένταρ) τριμμένο στο χοντρό τρίφτη 1/2 κούπα γραβιέρα τριμμένη στο χοντρό τρίφτη
-2 αυγά
-100 γρ. σαλάμι (ή άλλο αλλαντικό) ψιλοκομμένο
-250 γρ. κόκκινη φαρίνα
-2 κουταλιές γάλα
-θυμάρι ή ρίγανη ή κύμινο ή γλυκάνισο (για το πασπάλισμα)

Εκτέλεση:

-Χτυπάμε με τον αυγοδάρτη το γιαούρτι, το λάδι και τα αυγά. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το αλεύρι. Τελευταία ρίχνουμε τα τυριά και το σαλάμι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Αν το μίγμα μας φαίνεται πηχτό, αραιώνουμε με λίγο γάλα.
-Στρώνουμε μια μικρή μακρόστενη φόρμα για κέικ με λαδόκολλα και αδειάζουμε το μίγμα. Ραντίζουμε την επιφάνεια με τις 2 κουταλιές γάλα και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά της αρεσκείας μας.
-Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς Κελσίου, για 40΄περίπου (ανάλογα με το φούρνο, ίσως χρειαστεί και λίγο παραπάνω ψήσιμο).

Πηγή:http://cooking-helena.blogspot.gr
 
 

Άλλα άρθρα σχετικά με: ελαιόλαδο, Θυμάρι








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Ευρωπαϊκή Ημέρα για τη Θάλασσα

    Η Ευρωπαϊκή Ημέρα για τη Θάλασσα γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 20 Μαΐου από το 2008, με πρωτοβουλία της...

  2. Ωροσκόπιο Λουλουδιών

    Δείτε το Λουλούδι που αντιστοιχεί στο ζώδιο σας...ΚριόςΤουλίπαΦήμη. Εκδήλωση αγάπης. Σύμβολο του τέλειου εραστή.Οί τουλίπες είναι βολβώδη λουλούδια...

  3. Καρναβάλι: Τα φαγητά σε διάφορες χώρες

    Τα φαγητά του καρναβαλιού εκφράζουν την ψυχή του κάθε τόπου και συχνά οι ρίζες τους φτάνουν πολύ πίσω...

  4. Τα νέα προϊόντα που θα πωλούνται στο εξής στη λαϊκή

    Το καρότσι της λαϊκής δεν θα γεμίζει μόνον με φρούτα και λαχανικά αλλά και με γαλακτοκομικά προϊόντα, τυριά,...

Φυτά

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε

Το περίφημο Ίαμα των Αρχαίων Σπαρτιατών, με το οποίο θεράπευαν τις πληγές τους μετά τις μάχες! Όταν οι ανθισμένες κορυφές του βοτάνου...

διαβάστε αναλυτικά »

Η λίπανση του εδάφους

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Λίπανση των φυτών το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι που είναι υψηλές οι θερμοκρασίες πρέπει να προσέξουμε την λίπανση των φυτών μας. Ας δούμε τί πρέπει να κάνουμε:-Δεν βάζουμε...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης ζώων

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη

Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...

διαβάστε αναλυτικά »

Δραστηριότητες στον κήπο

Όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας

Όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας

Ας δούμε μερικές απλές συμβουλές για να περνάτε όμορφες στιγμές στον κήπο με τα παιδιά σας. Η δημιουργία ενός λαχανόκηπου στον κήπο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Τα αιθέρια έλαια έχουν τη δύναμη να επηρεάσουν τη διάθεση, τα συναισθήματα και  τις εντυπώσεις των ανθρώπων. Οι περισσότερες αναμνήσεις του ατόμου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τροφές που δίνουν δύναμη στον οργανισμό μας

Τα συστατικά των τροφών αυτών είναι ανεκτίμητα. Γίνονται αντικείμενο έρευνας και κεντρίζουν το ενδιαφέρον μας. Αρκεί, βέβαια, να τα καταναλώνουμε συστηματικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Παιδικός κήπος

Ασφάλεια στον κήπο για τα παιδιά

Ασφάλεια στον κήπο για τα παιδιά

Πρωταρχικό μέλημα πρέπει να είναι η ασφάλεια των παιδιών στον κήπο. Σε περιπτώσεις που στον κήπο υπάρχουν ανοιχτά πηγάδια οπωσδήποτε θα πρέπει...

διαβάστε αναλυτικά »

Ζώα και κήπος

Πουλιά που συναντάμε στον κήπο μας από την άνοιξη και μετά

Πουλιά που συναντάμε στον κήπο μας από την άνοιξη και μετά

'Καλή μου άνοιξη, στο γείσο της στέγης μου χάριζέ μου δυο φωλιές χελιδόνια." Σαν για να μας θυμίσει ότι η ζωή επιμένει...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron