Αρχική » Φυτά

Πιπερόριζα: το καλύτερο αντιοξειδωτικό

Πιπερόριζα: το καλύτερο αντιοξειδωτικό

Γνωρίζετε ότι η πιπερόροζα είναι το καλύτερο αντιοξειδωτικό; Μπορείτε να βάλετε στη διατροφή σας το τζίντζερ για να κερδίσετε σε υγεία και λάμψη!

Εκτός από τα αντιοξειδωτικά τα οποία λαμβάνουμε μέσω τις διατροφής μας όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, το τσάι, τη μαύρη σοκολάτα, το ελαιόλαδο κλπ ο οργανισμός μας έχει ανάγκη από επιπλέον αντιοξειδωτική προστασία την οποία μπορούμε να τη προσφέρουμε με τα διάφορα μυρωδικά αλλά και τα μπαχαρικά τα οποία θα προσθέσουμε στη διατροφή μας.

Το τελευταίο καιρό γίνεται μεγάλη συζήτηση γύρω από τη πιπερόριζα (τζίντζερ) λόγω της μεγάλης αντιφλεγμονώδους δράσης της. Η πιπερόριζα είναι ιδιαίτερα αγαπητή σε όσους αγαπούν την εκλεπτισμένη κουζίνα, ωστόσο στους δυτικούς λαούς αρέσει πολύ να πίνουν τσάι με τσίντζερ ή να το προσθέτουν σε κέικ και κουλουράκια για να δώσουν πιο πικάντικη γεύση αλλά και άρωμα.  Η νέα επιρροή κοντεύει να γίνει συνήθεια και στη χώρα μας ιδιαίτερα την εποχή του χειμώνα και πιο συγκεκριμένα στις γιορτές των Χριστουγέννων.

Αυτές όμως οι ποσότητες δεν είναι αρκετές για να καταπολεμήσουν τις φλεγμονές του οργανισμού οι οποίες ευθύνονται για την πρόωρη γήρανσή του ή για διάφορες παθήσεις. Ο πλέον ισχυρός αντιοξειδωτικός παράγοντας είναι το ξηρό τζίντζερ επειδή στη διαδικασία της αφυδάτωσης δημιουργείται μία χημική μετατροπή που κάνει πιο δυνατές τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.  Σε αυτή τη μορφή μπορείτε να το αναζητήσετε στα καταστήματα υγιεινών τροφών σε μορφή σκόνης ή ακόμη και σε κάψουλες ως συμπλήρωμα διατροφής. Η προτεινόμενη δόση για αυτούς που ξεκινούν είναι ένα γραμμάριο την ημέρα το οποίο πρέπει να λαμβάνεται μετά το γεύμα για να την αποφυγή τυχόν ερεθισμών στο στομάχι.

Πηγή:www.faysbook.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Φυτά και υγεία, Πιπερόριζα








Δημοφιλέστερα Άρθρα


agronomist.gr

Αυτό το γνωρίζατε;

  1. "ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΕ! ΚΑΝ΄ ΤΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ"

    O ΣΚΑΪ σε συνεργασία με την Ελληνική Εταιρεία Αξιοποίησης Ανακύκλωσης, συνεχίζουν την εκστρατεία ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης του κοινού...

  2. Αναμένεται η κυκλοφορία του κρητικού φαρμάκου κατά της γρίπης

    Στις 9 Νοεμβρίου έγινε η επίσημη πρώτη παρουσίαση και διάθεση του ελληνικού φαρμάκου κατά της γρίπης, που αποτελείται...

  3. Πως θα διώξετε τα μυρμήγκια από το σπίτι

    Αν πασχίζετε καθημερινά με τα επίμονα και “πανούργα” μυρμήγκια που, ενδεχομένως” να έχουν κάνει… εισβολή στο σπίτι σας,...

  4. Γάτες και στο… αφρόγαλα

    Στην Ιαπωνία ο καφές δεν είναι μια απλή υπόθεση. Εδώ το latte art εντυπωσιάζει και το αφρόγαλα στον...

Φυτά

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Αιθέρια έλαια για τις μαθητικές εξετάσεις και όχι μόνο

Τα αιθέρια έλαια έχουν τη δύναμη να επηρεάσουν τη διάθεση, τα συναισθήματα και  τις εντυπώσεις των ανθρώπων. Οι περισσότερες αναμνήσεις του ατόμου...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Φυσικό ντεμακιγιάζ ματιών

Για να κάνετε καθαρισμό - ντεμακιγιάζ στα μάτια σας, δεν χρειάζεται να καταφύγετε στα διάφορα πανάκριβα προϊόντα...Οι λύσεις είναι εδώ:1. Αβοκάντο. Κόψτε...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Αναιμία: σωστή αντιμετώπιση

Η αναιμiα είναι ένδειξη ανεπάρκειας αιμοσφαιρίνης στον οργανισμό. Η αιμοσφαιρίνη ειναι βασικό «συστατικό» των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μας, τα οποία μεταφέρουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Καρότα για λαμπερό δέρμα

Τα καρότα αφαιρούν τις βλαβερές τοξίνες από το δέρμα με αποτέλεσμα να φαίνεστε πιο νέοι και αναζωογονημένοι. Οι μάσκα που ακολουθεί είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη

Το φασκόμηλο, πέρα από ένα βότανο με πλούσια διατροφική αξία, είναι επίσης ένα δημοφιλές ρόφημα στην Ελλάδα. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα περισσότερα αρωματικά και καθαριστικά προϊόντα έχουν άρωμα λεμονιού; Απ' ό,τι φαίνεται η μυρωδιά του λεμονιού δεν είναι...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Φτιάξτε δικά σας χρώματα ζαχαροπλαστικής

Φτιάξτε δικά σας χρώματα ζαχαροπλαστικής

Στα γλυκά στα φαγητά, ακόμα και για πλαστελίνη ή δακτυλομπογιές, απαραίτητα τα χρώματα ζαχαροπλαστικής. Πάντα βέβαια υπάρχει η επιλογή να τα αγοράσουμε, αλλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Camu Camu: ευεργετικό για τον οργανισμό μας

Camu Camu: ευεργετικό για τον οργανισμό μας

Είναι μικρά μωβ - κόκκινα φρούτα που τα παίρνουμε από τους θάμνους που φύονται στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου!  Ιδιότητες του Τα...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron