Κέϊκ με τα Αποξηραμένα Φρούτα
Αυτό το κέικ έχει περισσότερα αποξηραμένα φρούτα, από ζύμη. Το αποτέλεσμα είναι απίστευτα γευστικό, χορταστικό, και ωφέλιμο. Και το πιο σημαντικό, φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα.
Μοιραζόμαστε μαζί σας αυτή τη πρωτότυπη συνταγή, που μπορείτε να φάτε για πρωινό ή ως σνακ μαζί με καφέ.
Υλικά:
300-400 γρ. διάφοροι ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα (ο συγγραφέας χρησιμοποίησε δύο είδη σταφίδας, δαμάσκηνα, αποξηραμένα cranberries, σύκα και καρύδια)
2 αυγά
6 κ.σ. καστανή ζάχαρη
6 κ.σ. αλεύρι
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση:
Τα αποξηραμένα φρούτα τα ψιλοκόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα ανακατεύουμε με τους ξηρούς καρπούς
Χτυπάμε τα αυγά και τα προσθέτουμε στο μείγμα των αποξηραμένων φρούτων.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με βούτυρο, ρίχνουμε το μείγμα, και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Το διαβάσαμε στο be2news.gr
Δημοφιλέστερα Άρθρα
- Πώς καλλιεργείται η Τομάτα ( Ντομάτα ); Σπορά , φύτευση και φροντίδα
- Τα πιό όμορφα λουλούδια του καλοκαιριού!
- Πως να φτιάξετε τα δικά σας αποξηραμένα φρούτα
- Γαρύφαλλο, το "άνθος του Διός", καλλιέργεια και ιδιότητες
- Πώς καλλιεργούμε το καρπούζι;
- Σπαθόλαδο: πώς το φτιάχνουμε
- Tροφές κατά του πονοκεφάλου
- Η ιδέα του βραχόκηπου
- Φυτέψτε Λουσίντουμ Βιβούρνο για όμορφη μπορντούρα
- Πως φτιάχνουμε λιαστές ντομάτες
Αυτό το γνωρίζατε;
-
Καρναβάλι: Τα φαγητά σε διάφορες χώρες
Τα φαγητά του καρναβαλιού εκφράζουν την ψυχή του κάθε τόπου και συχνά οι ρίζες τους φτάνουν πολύ πίσω...
-
Όμορφα Πασχαλινά αβγά με ... έμπνευση!
Ένα από τα πιο κεντρικά στοιχεία διακόσμησης και παράδοσης γι’ αυτή τη γιορτή είναι τα πασχαλινά αβγά. Μπορείτε...
-
Έθιμα για τη νέα χρονιά
Προλήψεις που βρίσκονται έξω από τη λογική; Τότε ποιά επανάληψη φαινομένων ή καταστάσεων της ζωής του ανθρώπου τον...
-
Δημόσια διαβούλευση για την προστασία του Ασωπού
Δημόσια διαβούλευση για την προστασία του Ασωπού ποταμού ξεκινάει από σήμερα η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας. Σύμφωνα με τον...
Φυτά
Εξεταστική περίοδος; τροφές που βοηθάνε στην επιτυχία
Είναι εξεταστική περίοδος. Για καλύτερα αποτελέσματα, προτιμήστε τα αδρά επεξεργασμένα δημητριακά σαν βάση των γευμάτων, καθώς απελευθερώνουν σταδιακά ενέργεια και περιορίζουν την...
διαβάστε αναλυτικά »Αυτό το γνωρίζατε;
Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα
Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...
διαβάστε αναλυτικά »Κήπος προσέλκυσης πουλιών
Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;
Λίγα πράγματα είναι τόσο ενδιαφέροντα και ευχάριστα όσο το κελάηδημα των πουλιών. Το τραγούδι των πουλιών προσθέτει μουσική και χρώμα στη ζωή...
διαβάστε αναλυτικά »Ανθεκτικότητα φυτών
Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία
Καλό είναι όταν θέλουμε να φυτέψουμε κάποια φυτά, να γνωρίζουμε εάν αυτά αντέχουν στην ξηρασία. Οι περισσότερες περιοχές της χώρας μας αντιμετωπίζουν...
διαβάστε αναλυτικά »Η κηπουρική ανά περιοχές
Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα
Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...
διαβάστε αναλυτικά »Αυτό το γνωρίζατε;
Καθάρος αέρας στο σπίτι μας
Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Μαργαρίτες για όμορφους κήπους
H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...
διαβάστε αναλυτικά »Χειμωνιάτικος κήπος
Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα
Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...
διαβάστε αναλυτικά »
