Στάδια κηπουρικής
Εύκολη συνταγή για Noodles με κοτόπουλο και λαχανικά Υλικά:500 γρ. κινέζικα noodles 2 καρότα τριμμένα στο χοντρό τρίφτη2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη100 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λωρίδες250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους500... Διαβάστε περισσότερα
Αναλυτικότερα
Σήμερα είναι η Κυριακή της Μεγάλης Εβδομάδας, η τελευταία μέρα της Σαρακοστής. «Μετά Βαΐων και κλάδων» έγινε η υποδοχή του Χριστού στα Ιεροσόλυμα.Την Κυριακή των Βαΐων συνηθίζουμε να τρώμε ψάρι. Ας δούμε... Διαβάστε περισσότερα
Καροτοκέικ! Αυτή η συνταγή είναι αριστούργημα. Για να τη δούμε.Υλικά-εκτέλεση κέικ:4 κούπες ψιλοκομμένα καρότα (multi)1/2 φλ. σταφίδα ξανθή1 3/4 φλ. ζάχαρη καστανή1/2 φλ. καρύδια1 φλ. ηλιέλαιο4 αυγά1 κ. γλυκού κανέλα2 κ. γλυκού... Διαβάστε περισσότερα
Τσικνοπέμτη! Μία ιδέα για νόστιμα αρνίσια παϊδάκια με σάλτσα δυόσμοΟι μερίδες που προκύπτουν είναι για 4 άτομα. Ο χρόνος προετοιμασίας είναι 10' και για το ψήσιμο 12'.Θα χρειαστείτε:Για την σάλτσα-μαρινάδα δυόσμο2 κουταλάκια... Διαβάστε περισσότερα
Παραδοσιακό γλυκό ! Ας ξεκινήσουμε με το να μάθουμε πως γίνεται το κόψιμο του μούστου: Βάζουμε σε μεγάλη σχετικά κατσαρόλα το μούστο μας μέσα στον οποίο έχουμε διαλύσει το ασπρόχωμα ή τη στάχτη (1... Διαβάστε περισσότερα
Δε θα παραγγείλετε απ’ έξω πολλών ειδών πίτσες! Θα τις φτιάξετε εσείς, και όχι μόνη σας. Ο κάθε ένας συνδαιτυμόνας θα φτιάξει τη δική του όπως ακριβώς την προτιμάει. Μην αγχώνεστε, η... Διαβάστε περισσότερα
Συνταγή από τη Γαλλία για πίτα με γέμιση λευκής κρέμας και φύλλο κρούστας Υλικά Για 6-8 άτομαΓια τη ζύμη10 φύλλα κρούστας εμπορίουΓια τη γέμιση6 αυγά120 γραμμάρια ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ1 βανίλια½... Διαβάστε περισσότερα
Πολύ νόστιμη η Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα σύκουΥλικά Για 1 φόρμα διαμέτρου 24 - 26 εκ. 1 φλιτζ. τσαγιού Βιτάμ με βούτυρο, μαλακωμένο για 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου + 1 κουτ.... Διαβάστε περισσότερα
Πολύ νόστιμο οικογενειακό φαγητό. Συνταγή από τις γιαγιάδες μαςΥλικά Μερίδες 8ελαιόλαδο1 ½ κιλού μοσχαράκι κομμένο σε 16 κομμάτια. Νουά σπάλας (σπαλομίτα), κιλότο, στρογγυλό, κότσι ή ποντίκι, σβέρκος ή ελιάελαιόλαδο2 μέτρια κρεμμύδια όχι... Διαβάστε περισσότερα
Τραγανά τυροψωμάκια για όλες τις ώρες!Τι χρειαζόμαστε:-60 γρ. βούτυρο λιωμένο-1 κουτ. του γλυκού ξερή μαγιά-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο-2 κουτ. του γλυκού ζάχαρη-1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι-100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη-180 ml. χλιαρό... Διαβάστε περισσότερα
Η κηπουρική ανά περιοχές
Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα
Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...
διαβάστε αναλυτικά »Αυτό το γνωρίζατε;
Καθάρος αέρας στο σπίτι μας
Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Μαργαρίτες για όμορφους κήπους
H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες
Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )
Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Σχίνος ( Σκίνος )
Σχίνος ή σκίνος (schinus), καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας
Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...
διαβάστε αναλυτικά »Χειμωνιάτικος κήπος
Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα
Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...
διαβάστε αναλυτικά »