Καζάν ντιπί σημαίνει «ξύσιμο του καζανιού», δηλαδή η καμένη κρέμα στον πάτο του καζανιού. Το καζάν ντιπί γίνεται αποκλειστικά με βουβαλίσιο γάλα – αρκετά βαρύ για τα ελληνικά γούστα, οπότε αυτή η... Διαβάστε περισσότερα

Πολύ νόστιμη και εύκολη η πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού Υλικά (Μερίδες: 4)    600 γρ. πατάτες    200 ml γιαούρτι στραγγιστό    3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα    80 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε λεπτό τρίφτη   ... Διαβάστε περισσότερα

Εύκολη και νόστιμη η Σοκολατένια μπάρα για μικρούς και μεγάλους!Υλικά για 4-6 άτομαΓια τη βάση με παντεσπάνι κακάο...8 αυγά2 φλιτζάνια ζάχαρη2 φλιτζάνια αλεύρι1 μπέικιν πάουντερ5 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη2 βανίλιεςξύσμα από... Διαβάστε περισσότερα

Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή και καθ΄ όλες τις περιστάσεις που επιτάσσει το τυπικό της Εκκλησίας.... Διαβάστε περισσότερα

Νόστιμο σοκολατένιο γλυκό! Υλικά:16 μπισκότα τύπου Digestive50 γρ βούτυρο450 γρ cream cheese (Philadelphia)180 γρ ζάχαρη1 κουταλάκι βανίλιαΈνα βαζάκι νουτέλα120 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση:Τρίβεις τα μπισκότα να γίνουν σκόνη, λιώνεις το βούτυρο και τα ανακατεύεις.... Διαβάστε περισσότερα

Ζεστές μέρες. Σας προτείνουμε ένα πολύ νόστιμο παγωτό που θα σας ξετρελάνει!Υλικά συνταγής    Για τη βάση    2 1/2 συσκευασίες (285 γρ.) μπισκότα με γέμιση σοκολάτας    6 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη    Για το παγωτό   ... Διαβάστε περισσότερα

Νόστιμο και εύκολο πιάτο το καραμελωμένο κοτόπουλο με σαλάταΥλικά:1.5 κιλό φτερούγες κοτόπουλου2 κ.σ. ελαιόλαδο1/2 κούπα σόγια σος2 κ.σ. κέτσαπ1 φλ. μέλι1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένοΑλάτι, πιπέριΕκτέλεση:Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190C. Βάλτε τις φτερούγες... Διαβάστε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικα ξεροτήγανα, γιατί μια τηγανιά δεν είναι ποτέ αρκετή.Υλικά:Για τη ζύμη:-1 κιλό αλεύρι σκληρό-1 κρασοπότηρο ρακή-1 κουταλιά ελαιόλαδο-1 κουταλιά αλάτιΓια το σιρόπι:-1 κιλό ζάχαρη-½ κιλό νερό-5-6 κ.σ. κανέλα-½ κρασοπότηρο μέλι-Λίγο λεμόνι-Καρύδια, κανέλα... Διαβάστε περισσότερα

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε μουσακά απλό και αυθεντικό χωρίς μπεσαμέλ, ένα τέλειο πιάτο για το μεσημεριανό τραπέζι που δεν απαιτεί πολύ χρόνο στην κουζίνα. Είναι ιδανικό για τις μέρες... Διαβάστε περισσότερα