Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Ορεκτικά

Ορεκτικά

Τορτίγια με φασόλια

Πρόκειται για μεξικάνικη συνταγή. Νόστιμη, υγιεινή και γρήγορη. Υλικά: -4 φύλα τορτίγιας ή 2 αραβικές πίτες -2 κούπες φασόλια μεξικάνικα -τσένταρ με χαμηλά λιπαρά και -3 κουτ.σούπας κόκκινη σάλτσα ντομάτας Εκτέλεση:Εάν δεν βρείτε φύλο τορτίγιας μπορείτε να το... Διαβάστε περισσότερα

Ομελέτα λαχανικών

Η συνταγή είναι η κλασσική της ομελέτας και χρησιμοποιούμε νόστιμα λαχανικά: Υλικά (για 8 άτομα): -8 αυγά -1 κούπα με ψιλοκομμένα κρεμμύδια -1 κούπα πιπεριές και -1 κούπα με μανιτάρια Εκτέλεση:Αφού χτυπήσουμε τα αυγά καλά και προσθέσουμε αλάτι... Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανοσαλάτα

Η σπιτική μελιτζανοσαλάτα είναι πολύ νόστιμη και εύκολη να την φτιάξουμε Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: 4-5 μελιτζάνες κατά προτίμηση στρογγυλές, σκόρδο, λάδι, ξύδι, πιπέρι και αλάτι. Ξεκινάμε την προετοιμασία πλένοντας καλά τις... Διαβάστε περισσότερα

Σαγανάκι με ανθότυρο

Εύκολη παραδοσιακή συνταγή για σαγανάκι με ανθότυροΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ250 γρ. ανθότυρο, σφιχτό (όχι υδαρές-νερουλό)αλεύρι για όλες τις χρήσειςλίγο νερόελαιόλαδο για το τηγάνι Θα χρειαστείτε:2 βαθιά πιάτα (για το νερό και το αλεύρι)1... Διαβάστε περισσότερα

Κεφτεδάκια με γιαούρτι

Πολύ νόστιμα τα κεφτεδάκια με γιαούρτι. Μπορεί να είναι ορεκτικό ή κυρίως πιάτο με πατατούλες τηγανιτές. Συστατικά-1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο-2 κρεμμύδια πολτοποιημένα-2 φέτες ψωμί μουσκεμένο και στυμμένο-2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο-2 κιλά ξερά... Διαβάστε περισσότερα

Ρολάκια μελιτζάνας με χαλούπι και σιρόπι

Πολύ νόστιμα για ορεκτικό αλλά και κυρίως πιάτο τα ρολάκια μελιτζάνας. ΥΛΙΚΑ :-2 Μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες-300 γρ τυρί χαλούμι-1 λεμόνι-1 μπουκάλι βαλσάμικου-2 κ.σ μέλιΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:Βάζουμε πρώτα σ’ ένα κατσαρολάκι το βαλσάμικο όλο μαζί με... Διαβάστε περισσότερα

Μπρουσκέτες (Bruschetta) αλά Ελληνικά

Η Bruschetta είναι ένα ορεκτικό από την Ιταλία, η προέλευση της  ανάγεται τουλάχιστον από τον 15ο αιώνα. Αποτελείται από φρυγανισμένο ψωμί με τριμμένο σκόρδο  και ολοκληρώνεται με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι και... Διαβάστε περισσότερα

Κοχλίδια κοκκινιστά

Υπέροχα κοχλίδια κοκκινιστά...Συστατικά-1000γρ. σαλιγκάρια-500γρ. ντομάτες-1 κουταλάκι γλυκού τοματοπελτέ-1 πράσινη καυτερή πιπεριά-2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια-200γρ. ελαιόλαδο (1 φλιτζάνι)-100γρ. λευκό κρασί (½ κρασοπότηρο)-Αλάτι, πιπέρι (μαύρο), πιπέρι καγιέν (κόκκινο καυτερό)-1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (λευκή)-125γρ.... Διαβάστε περισσότερα

Πατάτες γεμιστές

Νόστιμες γεμιστές πατάτες, σαν κύριο πιάτο ή συνοδευτικό. Υλικά:-300 γρ. ψιλοκομμένο ΖΑΜΠΟΝ (ή γαλοπούλα)-200 γρ. βούτυρο-8 μεγάλες ΠΑΤΑΤΕΣ-ΠΙΠΕΡΙ-200 γρ. τριμμένη ΦΕΤΑ-600 γρ. διάφορα τριμμένα ΤΥΡΙΑ (γραβιέρα, παρμεζάνα)-1 ½ φλιτζάνι σάλτσα μπεσαμέλ Χρόνος παρασκευής 30... Διαβάστε περισσότερα

Πιπεριές τηγανιτές

Νόστιμες τηγανιτές πιπερίες. Υλικά:-1 κιλό πιπεριές μακρόστενες-3 φλυτζάνια λάδι για τηγάνισμα-αλάτιΤρόπος παρασκευής Πλένουμε και καθαρίζουμε το κοτσανάκι και τον σπόρο από τις πιπεριές. Τις στραγγίζουμε καλά.-Βάζετε το λάδι να κάψει-Τοποθετείτε τις πιπεριές ολόκληρες στο... Διαβάστε περισσότερα



first back 11 12 13 14 15 16 17 18 19 next total: 184 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron