Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Ψωμί

Ψωμί

Ψωμί με αποξηραμένα βότανα

Νόστιμο, με άρωμα βοτάνων, σπιτικό ψωμί. Υλικά: 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι240 ml νερό βρασμένο στους 46 βαθμούς Κελσίου1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκια μαγιά μπύρας1 κουταλιά της... Διαβάστε περισσότερα

Η παραδοσιακή Λαγάνα

Δεν υπάρχει Μάρτης, χωρίς Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα, χωρίς λαγάνες! Τα παλιότερα χρόνια η λαγάνα ήταν ένας άζυμος άρτος, το ζυμάρι της δηλαδή δεν περιείχε προζύμι. Σήμερα πλέον, οι πιο πολλές νοικοκυρές,... Διαβάστε περισσότερα

Τηγανόψωμο

Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Το «ταπεινό» ψωμο-τύρι εν τη ενώσει του! Υλικα½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κ.σ. ξύδι2 κ.σ.... Διαβάστε περισσότερα

Μπουρεκάκια με φέτα

Τραγανά απέξω, με απαλή τυρένια γέμιση στο εσωτερικό τους, είναι ό,τι πρέπει... για πρώτο πιάτο, για να συνοδεύσετε ένα ποτήρι κρασί, για την όποια μικρή πείνα της μέρας…Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας για... Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί γλυκό με γέμιση μερέντα

Πολύ εύκολο και νόστιμο το γλυκό ψωμί με γέμιση μερέντα! Θα το λατρέψουν τα παιδιά.Υλικά (για 4-6 άτομα)-1 αυγό-3/4 φλιτζάνια γάλα-1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη-1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι-1 κουταλιά της σούπας... Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικα κριτσίνια με τυρί

Ευπρόσδεκτα κάθε ώρα της ημέρας, τα νόστιμα σπιτικά κριτσίνια από αγνά υλικά και χωρίς πρόσθετα είναι μια τέλεια επιλογή για σνακ, αλλά και ως συνοδευτικό για ντιπ, μεζέδες, σούπες και κοκτέιλ. Θα χρειαστείτε... Διαβάστε περισσότερα

Εύκολη συνταγή για σπιτικό ψωμί

Υλικά:1 πακέτο φαρίνα1 κουτί μπύρα 330 ml1 κουτ γλυκ. αλάτι1 κουτ σουπ. λάδιπροαιρετικά σουσάμιΕκτέλεση:Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και κάνουμε στη μέση μια τρύπα, όπου ρίχνουμε το αλάτι και το λάδι.Προσθέτουμε... Διαβάστε περισσότερα

Πίτσα!

Δε θα παραγγείλετε απ’ έξω πολλών ειδών πίτσες! Θα τις φτιάξετε εσείς, και όχι μόνη σας. Ο κάθε ένας συνδαιτυμόνας θα φτιάξει τη δική του όπως ακριβώς την προτιμάει. Μην αγχώνεστε, η... Διαβάστε περισσότερα

Τυροψωμάκια

Τραγανά τυροψωμάκια για όλες τις ώρες!Τι χρειαζόμαστε:-60 γρ. βούτυρο λιωμένο-1 κουτ. του γλυκού ξερή μαγιά-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο-2 κουτ. του γλυκού ζάχαρη-1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι-100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη-180 ml. χλιαρό... Διαβάστε περισσότερα

Παξιμάδια σπιτικά

Φτιάχνοντας τα δικά μας σπιτικά μπορούμε να είμαστε σίγουροι για την ποιότητα των υλικών, αλλά και για την ποσότητα ζάχαρης που χρησιμοποιούμε. Τα περισσότερα συσκευασμένα παξιμάδια περιέχουν πολλή ζάχαρη. Η παρακάτω συνταγή... Διαβάστε περισσότερα



1 2 3 4 5 6 7 next total: 66 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron