Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Ψωμί

Ψωμί

Προζύμι

Ας δούμε τη συνταγή για το αυθεντικό προζύμιΥλικάαλεύρι για όλες τις χρήσεις κάτι λιγότερο από ένα φλιτζάνιχλιαρό νερόΕκτέλεσηΤο γνήσιο προζύμι θέλει κάτι λιγότερο από ένα φλιτζάνι αλεύρι όπου προσθέτετε όσο χλιαρό νερό... Διαβάστε περισσότερα

Ώτια

Ώτια, παραδοσιακή ποντιακή συνταγήΥλικά (για περίπου 30 κομμάτια) :5 αβγά1 κούπα ζάχαρη2 κεσεδάκια γιαούρτι αγελάδος1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ2-3 κουταλιές ελαιόλαδοαλεύρι όσο πάρει (κάτι λιγότερο από κιλό)Εκτέλεση:Χτυπάμε καλά τα αβγά με τη ζάχαρη... Διαβάστε περισσότερα

Focaccia

Νόστιμη και πολύ εύκολη FocacciaΥλικά185 ml χλιαρό νερό1 κ.γλ. ελαιόλαδο1 κ.γλ. αλάτι1 κ.γλ. ζάχαρη15 γρ. φρέσκια μαγιά (μπορείτε να την προμηθευτείτε από το φούρνο)345 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.σ. δεντρολίβανο,... Διαβάστε περισσότερα

Καλαμποκόψωμο με Κινόα

Μία συνταγή για νόστιμο σπτικό καλαμποκόψωμο με Κινόα και Κεφιροτύρι. Το Κινόα είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε πρωτεϊνες και περιέχει διπλάσια ποσότητα ινών σε σχέση με τα υπόλοιπα δημητριακά. Είναι πλούσιο σε... Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί πολύσπορο

Ψωμί πολύσπορο ζυμωμένο με γάλα. Σπιτικό ψωμάκι σκέτη απόλαυση με τραγανή κόρα και αφράτη, ζουμερή ψίχα! Υλικά:250 γρ αλεύρι ολικής250 γρ αλεύρι σκληρό για ψωμί2 κουταλάκια αλάτι450 γρ γάλα φρέσκο2 ½ κουταλάκια ξερή... Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί με μπανάνα και λιναρόσπορο

Νόστιμο σπιτικό ψωμί με μπανάνα και λιναρόσπορο (χωρίς γλουτένη) Υλικά1/2 κιλό αλεύρι βρώμης225 γρ. αλεύρι αμάρανθου60 γρ λναρόσπορο100 ml ηλιέλαιο300 γρ. πολύ ώριμες μπανάνες1 κ.γ. αλάτι1/2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ ΠροετοιμασίαΒάζουμε σε ένα κατσαρολάκι 300... Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικό ψωμί

Νόστιμο και εύκολο σπιτικό ψωμί σε μια ώρα! Υλικά1 κουτάκι μπύρα½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουλίγο αλάτιΕκτέλεσηΤα ανακατεύουμε όλα μαζί και τοποθετούμε τη ζύμη σε λαδωμένη φόρμα. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (200... Διαβάστε περισσότερα

Η "Φουσκωτή της Πάρου"

Πολύ νόστιμη, τοπική συνταγή από την Πάρο, ένα από τα πιο όμορφα νησιά των Κυκλάδων! Η φουσκωτή είναι ένα είδος τυρόψωμου, συνήθως φτιάχνεται από το ζυμάρι ψωμιού, οι Παριανές νοικοκυρές έκοβαν ένα... Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικό ψωμί, χωρίς ζύμωμα

Εύκολη συνταγή για ψωμί, χωρίς καθόλου ζύμωμαΥλικά3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις¼ κουταλάκι ξερή μαγιά1 ¼ κουταλάκι αλάτι1 ½ κούπα νερό σε θερμοκρασία δωματίουΛίγο επιπλέον αλεύρι και προαιρετικά σουσάμι ή νιφάδες... Διαβάστε περισσότερα

Ψωμάκια με σκόρδο

Μυρωδάτα ψωμάκια με σκόρδο Υλικά:Για τη ζύμη2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (250g)1 κούπα αλεύρι κίτρινο χωριάτικο (125g)1 κούπα αλεύρι ολικής (130g)1¼ κούπας χλιαρό νερό (300ml)2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.γλ. ζάχαρη½ κ.σ. αλάτι1... Διαβάστε περισσότερα



back 1 2 3 4 5 6 7 next συνολικά: 66 | προβολή:






Διατήρηση κομμένων λουλουδιών

Πως θα διατηρήσουμε τα κομμένα λουλούδια στο βάζο

Πως θα διατηρήσουμε τα κομμένα λουλούδια στο βάζο

Έχουμε όμορφα λουλούδια στο βάζο και θέλουμε να τα διατηρήσουμε όσο γίνεται περισσότερο; Υπάρχουν πολλές "συνταγές" εδώ θα σας πούμε τις λιγότερο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φωτισμός κήπου

Φωτισμός ανάδειξης κήπων και εξωτερικών χώρων κατοικιών

Φωτισμός ανάδειξης κήπων και εξωτερικών χώρων κατοικιών

Ο τεχνητός φωτισμός στην χώρα μας,αντιμετωπίζεται αποκλειστικά ως υποκατάστατο του φυσικού φωτός τις νυκτερινές ώρες, δηλαδή μόνο ως μια βασική τεχνολογία που...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυσικός έλεγχος ζώων

Για να μην πηγαίνουν οι γάτες στα φυτά μας

Για να μην πηγαίνουν οι γάτες στα φυτά μας

Όσο  κι αν αγαπάει κανείς τις γάτες, όταν έχεις  κήπο, δεν θέλεις με τίποτα να πηγαίνουν και να κάνουν την ανάγκη τους...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Μπαλκόνια και αίθρια το χειμώνα

Μπαλκόνια και αίθρια το χειμώνα

Οι φίλοι του κήπου που δεν θέλουν να σταματήσουν τις εργασίες στην ύπαιθρο ακόμα και το χειμώνα, μπορούν να κάνουν μια ριζική...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος με κάκτους και παχύφυλλα

Όμορφοι κάκτοι

Όμορφοι κάκτοι

Οι κάκτοι είναι από τα ποιό όμορφα φυτά, εύκολα στην καλλιέργεια και  δεν θέλουν πολύ φροντίδα. Το μόνο που χρειάζονται είναι ένα...

διαβάστε αναλυτικά »

Κηπουρική σε μπαλκόνια

Πως θα κάνουμε το μπαλκόνι μας υποκατάστατο κήπου

Πως θα κάνουμε το μπαλκόνι μας υποκατάστατο κήπου

Δεν είναι όλοι τυχεροί στο να έχουν κήπο. Πολύς κόσμος μένει απλώς σε κάποιο διαμέρισμα με μπαλκόνι. Αλλά γιατί όχι κήπος και...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας

Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Λυκοπόδιο βότανο

Λυκοπόδιο βότανο

Το λυκοπόδιο-Lycopodium clavatum, ανήκει στην οικογένεια: Lycopodiaceae-Λυκοποδιοειδών. Άλλα ονόματα: Λυκοπόδιον το κορυνώδεςΕίναι φυτό που έρπει και σχηματίζει ένα πράσινο χαλί στο έδαφος....

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron