Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Ψωμί

Ψωμί

Focaccia

Νόστιμη και πολύ εύκολη FocacciaΥλικά185 ml χλιαρό νερό1 κ.γλ. ελαιόλαδο1 κ.γλ. αλάτι1 κ.γλ. ζάχαρη15 γρ. φρέσκια μαγιά (μπορείτε να την προμηθευτείτε από το φούρνο)345 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.σ. δεντρολίβανο,... Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί ολικής

Νόστιμο ψωμί ολικής με κανέλα και σταφίδες. Ο συνδυασμός της κανέλας με το αλεύρι ολικής άλεσης βοηθά στον περιορισμό της αποθήκευσης λίπους... το ήξερες;Συστατικά3 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης2 κ.γ. κανέλα1/2 κ.γ. αλάτι1... Διαβάστε περισσότερα

Καλαμποκόψωμο με Κινόα

Μία συνταγή για νόστιμο σπτικό καλαμποκόψωμο με Κινόα και Κεφιροτύρι. Το Κινόα είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε πρωτεϊνες και περιέχει διπλάσια ποσότητα ινών σε σχέση με τα υπόλοιπα δημητριακά. Είναι πλούσιο σε... Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί πολύσπορο

Ψωμί πολύσπορο ζυμωμένο με γάλα. Σπιτικό ψωμάκι σκέτη απόλαυση με τραγανή κόρα και αφράτη, ζουμερή ψίχα! Υλικά:250 γρ αλεύρι ολικής250 γρ αλεύρι σκληρό για ψωμί2 κουταλάκια αλάτι450 γρ γάλα φρέσκο2 ½ κουταλάκια ξερή... Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί με μπανάνα και λιναρόσπορο

Νόστιμο σπιτικό ψωμί με μπανάνα και λιναρόσπορο (χωρίς γλουτένη) Υλικά1/2 κιλό αλεύρι βρώμης225 γρ. αλεύρι αμάρανθου60 γρ λναρόσπορο100 ml ηλιέλαιο300 γρ. πολύ ώριμες μπανάνες1 κ.γ. αλάτι1/2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ ΠροετοιμασίαΒάζουμε σε ένα κατσαρολάκι 300... Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικό ψωμί

Νόστιμο και εύκολο σπιτικό ψωμί σε μια ώρα! Υλικά1 κουτάκι μπύρα½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουλίγο αλάτιΕκτέλεσηΤα ανακατεύουμε όλα μαζί και τοποθετούμε τη ζύμη σε λαδωμένη φόρμα. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (200... Διαβάστε περισσότερα

Η "Φουσκωτή της Πάρου"

Πολύ νόστιμη, τοπική συνταγή από την Πάρο, ένα από τα πιο όμορφα νησιά των Κυκλάδων! Η φουσκωτή είναι ένα είδος τυρόψωμου, συνήθως φτιάχνεται από το ζυμάρι ψωμιού, οι Παριανές νοικοκυρές έκοβαν ένα... Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικό ψωμί (βασική συνταγή)

Νόστιμο και εύκολο σπιτικό ψωμί (βασική συνταγή)Υλικά για 1 φραντζόλα1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 πρέζα αλάτι λεπτό1/2 λίτρο νερό χλιαρό20 γρ. φρέσκια μαγιάΠαρασκευήΑνακατεύετε το αλάτι με το αλεύρι. Διαλύετε τη... Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικό ψωμί, χωρίς ζύμωμα

Εύκολη συνταγή για ψωμί, χωρίς καθόλου ζύμωμαΥλικά3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις¼ κουταλάκι ξερή μαγιά1 ¼ κουταλάκι αλάτι1 ½ κούπα νερό σε θερμοκρασία δωματίουΛίγο επιπλέον αλεύρι και προαιρετικά σουσάμι ή νιφάδες... Διαβάστε περισσότερα

Ψωμάκια με σκόρδο

Μυρωδάτα ψωμάκια με σκόρδο Υλικά:Για τη ζύμη2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (250g)1 κούπα αλεύρι κίτρινο χωριάτικο (125g)1 κούπα αλεύρι ολικής (130g)1¼ κούπας χλιαρό νερό (300ml)2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.γλ. ζάχαρη½ κ.σ. αλάτι1... Διαβάστε περισσότερα



back 1 2 3 4 5 6 7 next total: 66 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron