Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Αρτύματα

Αρτύματα

Ξίδι από βότανα

Το ξίδι από βότανα χρησιμοποιείται στις σαλάτες στις μαρινάτες, και στις σάλτσες. Εκτός από την μαγειρική του χρήση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν καλλυντικό. Ένα μπουκάλι ξίδι εμπλουτισμένο με βότανα είναι ένα... Διαβάστε περισσότερα

Γιαούρτι με μυρωδικά

Σε αυτή τη σαλτσούλα η υπέροχη οξύτητα του γιαουρτιού αναδεικνύει τα αρώματα των μυρωδικών. Στην ουσία πρόκειται για ένα τζατζίκι χωρίς σκόρδο και γιαούρτι. Στην Κρήτη μάλιστα, τέτοιο γιαούρτι βάζουν στα σουβλάκια... Διαβάστε περισσότερα

Παξιμάδια Ζακύνθου γλυκά

Πολύ νόστιμα παξιμάδια. Μπορεἰτε, αν θέλετε, να παραλείψετε τις σταφίδες ώστε να γίνουν πιό ελαφριά.Υλικά:750 γραμμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλ. εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο1 φλ. ζάχαρη1 κ.σ. κοφτή σκόνη κανέλλα1 κ.σ.... Διαβάστε περισσότερα

Χαρίσσα μια σάλτζα για αυτούς που αγαπούν την περιπέτεια στην γεύση.

Μια καυτερή αλλά έντονα εύγευστη σάλτσα από την Τυνησία. Είναι από τα πλέον γευστικά, καυτερά συμπληρώματα που μπορεί κανείς να δοκιμάσει. Αν και θα το βρείτε έτοιμο σε ειδικά σουπερμάρκετ, προτείνουμε να... Διαβάστε περισσότερα

Σάλτσα με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

Μια σάλτσα που ταιριάζει υπέροχα με φιλέτο κοτόπουλου, με ψαρονέφρι και με μοσχαρίσιο φιλέτο.ΥΛΙΚΑ (Για 4 μερίδες)500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες με λίγο χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν1 ξερό... Διαβάστε περισσότερα

Σκορδόψωμα κόμποι

Πολύ νόστιμα τα  ψωμάκια με σκόρδο!!!Υλικά:Πολτό σκόρδου-1 1/2 φλ. ελληνικού ελαιόλαδο-5-6 σκελίδες σκόρδοΖυμάρι-3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις-1 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό-1/4 φλ. τσαγιού γάλα-1 κ. γλυκού αλάτι-1 κ. σούπας... Διαβάστε περισσότερα

Μπουρεκάκια με κολοκυθάκια και ανθότυρο

Μπουρέκι με κολοκυθάκια και ανθότυρο. Υπέροχη συνταγή από την ΚρήτηΥλικά (για 3 μεγάλα μπουρέκια):800 γρ κολοκυθάκια2 μέτρια ξερά κρεμμύδια2-3 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος2-3 κουταλιές δυόσμος ψιλοκομμένος2 μικρές φρυγανιές τριμμένες2 αυγάΜισό φλυτζάνι ελαιόλαδο400 γρ... Διαβάστε περισσότερα

Φοκάτσια - βασική συνταγή

Ας δούμε τη βασική συνταγή για τη νόστιμη Φοκάτσια (Focaccia). Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και αρωματικά βότανα, όπως θυμάρι, ρίγανη, σκόρδο ή ό,τι άλλο σας αρέσειΥλικά:-25 γραμ μαγιά φρέσκια-3 1/2 φλιτζάνια... Διαβάστε περισσότερα

Παξιμαδάκια λαδιού

Πολύ νόστιμα και εύκολα τα παξιμαδάκια λαδιού, για όλες τις ώρεςΥλικά:-4 φλυτζ. τσαγιού λάδι-2 1/2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη-1 φλυτζ. τσαγιού χυμό πορτοκάλι-1/2  φλυτζ. τσαγιού ζωμό κανέλας-1/2 φλυτζ. τσαγιού κονιάκ ή τσίπουρο-2 φακελάκια... Διαβάστε περισσότερα

Κριτσίνια

Νόστιμα, εύκολα και από τα χεράκια σας! ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥΥλικά-750 ΓΡΜ. Καλαμποκάλευρο-750 ΓΡΜ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις-500 ΓΡΜ. ΛΑΔΙ-500 ΓΡΜ. ΝΕΡΟ-75 ΓΡΜ. ΚΟΝΙΑΚ-45 ΓΡΜ. ΜΠΕΙΚΙΝ  Εκτέλεση  -ΖΥΜΩΜΑ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΦΤΕΡΟ ΣΤΗΝ 2η ΤΑΧΥΤΗΤΑ-ΟΛΑ... Διαβάστε περισσότερα



1 2 next συνολικά: 19 | προβολή:





agronomist.gr

Η φύτευση των φυτών

Η καλλιέργεια του Βασιλικού

Η καλλιέργεια του Βασιλικού

Ο βασιλικός είναι ετήσιο ποώδες φυτό, της οικογένειας των Χειλανθών. Η ποικιλία που καλλιεργείται στην Ελλάδα είναι η «citriodora» η οποία διακρίνεται...

διαβάστε αναλυτικά »

Ανοιξιάτικος κήπος

Οι λουλουδένιοι προάγγελοι της άνοιξης

Οι λουλουδένιοι προάγγελοι της άνοιξης

Η άνοιξη ξεκίνησε στις 21 Μαρτίου. Οι προάγγελοί της, όμως, εμφανίζονται συνήθως μερικές εβδομάδες νωρίτερα. Από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τις αρχές...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Η άνοιξη σε ένα ... μπουκάλι

Η άνοιξη σε ένα ... μπουκάλι

Ένας κούκος δεν φέρνει την άνοιξη. Ένα μπουκάλι, όμως; Ώρα να δεις τα μπουκάλια αναψυκτικών, ποτών, ακόμη και τα vintage που έχεις,...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron