Συνταγές για τα προϊόντα μας
Πολίτικη συνταγή τα ρεβύθια σούπα με δενδρολίβανο Μια ωραία παραλλαγή για να κάνουμε αυτό το καθημερινό αλλά πολύ υγιεινό πιάτο πιο ελκυστικό!Υλικά για 4 μερίδες•250 γρ. Ρεβύθια•2 λίτρα νερό•1/2 κούπα Ελαιόλαδο•1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο•1 μεγάλη σκελίδα Σκόρδο πολτοποιημένη•Δενδρολίβανο•Αλάτι•Φρεσκοτριμμένο Πιπέρι•Χυμός 1 Λεμονιού•2 κ.σ. ΑλεύριΕκτέλεση :1. Βάζουμε τα... Διαβάστε περισσότερα
Αναλυτικότερα
- • Ορεκτικά
- • Ψωμί
- • Πρωϊνού
- • Κέϊκ
- • Αρτύματα
- • Μπισκότων
- • Επιδορπίων
- • Αλκοολούχα ποτά - κοκτέιλ
- • Ροφημάτων
- • Βρώσιμων λουλουδιών & φυτών
- • Φρούτων και ξηρών καρπών
- • Φρούτων και λαχανικών
- • Βοτάνων
- • Κρέατος και κύριου πιάτου
- • Θαλασσινά
- • Όσπρια
- • Ζυμαρικών
- • Πίτες
- • Με ρύζι
- • Σαλάτες
- • Σάντουϊτς
- • Συνταγές εποχής και εορταστικές
- • Σνακ
- • Σούπες
- • vegan και νηστίσιμα
- • Εβδομαδιαίο μενού
Κανταΐφι με τυριά φέτα, γραβιέρα, κασέρι, ροκφόρ και κρέμα γάλακτος. Για τις απόκριες και το τραπέζι την Κυριακή της Τυρινής, γεμάτη ορμήνιες: '' Ν' ανοίξουμε τις καρδιές μας και να δώσουμε συγχώρηση... Διαβάστε περισσότερα
Σουτζουκάκια σμυρνέικα με σάλτσα γιαουρτλού, μια πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή.Υλικά:250 γρ κιμάς μοσχαρίσιος250 γρ κιμάς αρνίσιος3 φρυγανιές μουσκέμενες σε νερό1 αβγό1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού κίμινο4 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένοαλάτι-πιπέρι1 κουταλιά της σούπας ξύδι1\2... Διαβάστε περισσότερα
Τα κούμαρα αυτό το υπέροχο άγριο φρούτο των βουνών και γίνονται ένα πολύ ωραίο λικέρ. Τα μαζεύουμε αρχές του χειμώνα όταν είναι κατακόκκινα και ώριμα. Προσοχή να είναι γλυκά και όχι λιωμένα... Διαβάστε περισσότερα
Μία νόστιμη κα εύκολη συνταγή για όλα τα ... γούστα. Συνοδεύει πολύ ωραία κρέας και πουλερικά. Υλικά500 γραμμ. baby πατάτες με τη φλούδα1 κ.σ. γεμάτη μαργαρίνη ή βούτυρο1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη500 ml ζωμό... Διαβάστε περισσότερα
Το ευκολότερο, και νοστιμότερο κέικ με μπανάνα και καφέ. Αφράτο και μυρωδάτο κέικ για το πρωινό σας!ΥλικάΓια 6-8 άτομα2 μεγάλες υπερώριμες μπανάνες λιωμένες140 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές διαλυμένος... Διαβάστε περισσότερα
Πολύ νόστιμα κρητικά: ρεβύθια λεμονοριγανάταΥλικά 500 γρ. ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 ml ελαιόλαδο 2 κ.γ. ρίγανη 2 φύλλα δάφνης πιπέρι, αλάτιΓια να δέσετε το φαγητό σας 2 κ.σ. αλεύρι χυμό... Διαβάστε περισσότερα
Πάρα πολλοί έχουμε να γιορτάσουμε μια Δήμητρα ή έναν Δημήτρη στο σπίτι μας στις 26 Οκτωβρίου, όπως και πολλοί από όλους εσάς που μπαίνετε στην παρέα μας, γιορτάζετε. Ιδίως οι Θεσσαλονικείς. Μην... Διαβάστε περισσότερα
Νόστιμη, σπιτική γλυκιά κολοκυθόπιταΛίστα ΣυστατικώνΓια τη γέμιση:100γρ Βιτάμ Κλασικό2 κιλά κόκκινη κολοκύθα2 κ.σ μέλι1 κ.γ κανέλα100γρ καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη (προαιρετικά)Για το χειροποίητο φύλλο:1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις130γρ Βιτάμ λιωμένο σε χαμηλή... Διαβάστε περισσότερα
Τούρτα του Έρωτα, για όσους γιορτάζουν Υλικά• 300 γρ. σαβαγιάρ• 10 κεράσια γλυκό του κουταλιού ή μαρασκίνοΓια τη μους σοκολάτας• 350 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σπασμένη σε κομμάτια• 3 κ. σ. κονιάκ• 100... Διαβάστε περισσότερα
Αυτό το γνωρίζατε;
Τριώδιο - απόκριες: παράδοση και διατροφή
Τελώνου και Φαρισαίου και αρχή ... τριωδίου! Τι είναι το Τριώδιο;Τριώδιο είναι το βιβλίο της Εκκλησιαστικής Ακολουθίας των ύμνων που ψάλλονται από την...
διαβάστε αναλυτικά »Διατήρηση κομμένων λουλουδιών
Πως θα διατηρήσουμε τα κομμένα λουλούδια στο βάζο
Έχουμε όμορφα λουλούδια στο βάζο και θέλουμε να τα διατηρήσουμε όσο γίνεται περισσότερο; Υπάρχουν πολλές "συνταγές" εδώ θα σας πούμε τις λιγότερο...
διαβάστε αναλυτικά »Φωτισμός κήπου
Φωτισμός ανάδειξης κήπων και εξωτερικών χώρων κατοικιών
Ο τεχνητός φωτισμός στην χώρα μας,αντιμετωπίζεται αποκλειστικά ως υποκατάστατο του φυσικού φωτός τις νυκτερινές ώρες, δηλαδή μόνο ως μια βασική τεχνολογία που...
διαβάστε αναλυτικά »Φυσικός έλεγχος ζώων
Για να μην πηγαίνουν οι γάτες στα φυτά μας
Όσο κι αν αγαπάει κανείς τις γάτες, όταν έχεις κήπο, δεν θέλεις με τίποτα να πηγαίνουν και να κάνουν την ανάγκη τους...
διαβάστε αναλυτικά »Χειμωνιάτικος κήπος
Μπαλκόνια και αίθρια το χειμώνα
Οι φίλοι του κήπου που δεν θέλουν να σταματήσουν τις εργασίες στην ύπαιθρο ακόμα και το χειμώνα, μπορούν να κάνουν μια ριζική...
διαβάστε αναλυτικά »Κήπος με κάκτους και παχύφυλλα
Όμορφοι κάκτοι
Οι κάκτοι είναι από τα ποιό όμορφα φυτά, εύκολα στην καλλιέργεια και δεν θέλουν πολύ φροντίδα. Το μόνο που χρειάζονται είναι ένα...
διαβάστε αναλυτικά »Κηπουρική σε μπαλκόνια
Πως θα κάνουμε το μπαλκόνι μας υποκατάστατο κήπου
Δεν είναι όλοι τυχεροί στο να έχουν κήπο. Πολύς κόσμος μένει απλώς σε κάποιο διαμέρισμα με μπαλκόνι. Αλλά γιατί όχι κήπος και...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Τριβόλι: το βότανο της σεξουαλικής υγείας
Το άγχος, η έλλειψη χρόνου και γενικότερα ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχουν ως αποτέλεσμα αρκετοί άνδρες σήμερα ιδίως μετά την ηλικία των...
διαβάστε αναλυτικά »
