Συνταγές για τα προϊόντα μας
Σουτζουκάκια σμυρνέικα με σάλτσα γιαουρτλού, μια πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή.Υλικά:250 γρ κιμάς μοσχαρίσιος250 γρ κιμάς αρνίσιος3 φρυγανιές μουσκέμενες σε νερό1 αβγό1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού κίμινο4 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένοαλάτι-πιπέρι1 κουταλιά της σούπας ξύδι1\2 φλυτζάνι ελαιόλαδο για το τηγάνιΓια την σάλτσα γιαουρτλού:500 γρ στραγγιστό γιαούρτιλίγο ελαιόλαδοΠάπρικα, αλάτι... Διαβάστε περισσότερα
Αναλυτικότερα
- • Ορεκτικά
- • Ψωμί
- • Πρωϊνού
- • Κέϊκ
- • Αρτύματα
- • Μπισκότων
- • Επιδορπίων
- • Αλκοολούχα ποτά - κοκτέιλ
- • Ροφημάτων
- • Βρώσιμων λουλουδιών & φυτών
- • Φρούτων και ξηρών καρπών
- • Φρούτων και λαχανικών
- • Βοτάνων
- • Κρέατος και κύριου πιάτου
- • Θαλασσινά
- • Όσπρια
- • Ζυμαρικών
- • Πίτες
- • Με ρύζι
- • Σαλάτες
- • Σάντουϊτς
- • Συνταγές εποχής και εορταστικές
- • Σνακ
- • Σούπες
- • vegan και νηστίσιμα
- • Εβδομαδιαίο μενού
Τα κούμαρα αυτό το υπέροχο άγριο φρούτο των βουνών και γίνονται ένα πολύ ωραίο λικέρ. Τα μαζεύουμε αρχές του χειμώνα όταν είναι κατακόκκινα και ώριμα. Προσοχή να είναι γλυκά και όχι λιωμένα... Διαβάστε περισσότερα
Μία νόστιμη κα εύκολη συνταγή για όλα τα ... γούστα. Συνοδεύει πολύ ωραία κρέας και πουλερικά. Υλικά500 γραμμ. baby πατάτες με τη φλούδα1 κ.σ. γεμάτη μαργαρίνη ή βούτυρο1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη500 ml ζωμό... Διαβάστε περισσότερα
Το ευκολότερο, και νοστιμότερο κέικ με μπανάνα και καφέ. Αφράτο και μυρωδάτο κέικ για το πρωινό σας!ΥλικάΓια 6-8 άτομα2 μεγάλες υπερώριμες μπανάνες λιωμένες140 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές διαλυμένος... Διαβάστε περισσότερα
Πολύ νόστιμα κρητικά: ρεβύθια λεμονοριγανάταΥλικά 500 γρ. ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 ml ελαιόλαδο 2 κ.γ. ρίγανη 2 φύλλα δάφνης πιπέρι, αλάτιΓια να δέσετε το φαγητό σας 2 κ.σ. αλεύρι χυμό... Διαβάστε περισσότερα
Πάρα πολλοί έχουμε να γιορτάσουμε μια Δήμητρα ή έναν Δημήτρη στο σπίτι μας στις 26 Οκτωβρίου, όπως και πολλοί από όλους εσάς που μπαίνετε στην παρέα μας, γιορτάζετε. Ιδίως οι Θεσσαλονικείς. Μην... Διαβάστε περισσότερα
Νόστιμη, σπιτική γλυκιά κολοκυθόπιταΛίστα ΣυστατικώνΓια τη γέμιση:100γρ Βιτάμ Κλασικό2 κιλά κόκκινη κολοκύθα2 κ.σ μέλι1 κ.γ κανέλα100γρ καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη (προαιρετικά)Για το χειροποίητο φύλλο:1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις130γρ Βιτάμ λιωμένο σε χαμηλή... Διαβάστε περισσότερα
Ποιες είναι οι τροφές που απαγορεύονται σχεδόν σε όλες τις δίαιτες; Τα μακαρόνια, το λιπαρό τυρί, οι ξηροί καρποί και το λάδι συνήθως θεωρούνται παχυντικά με αποτέλεσμα να τα στερούμαστε ή… να... Διαβάστε περισσότερα
Τα πράγματα είναι απλά - το καλοκαίρι, το μυαλό μας ταξιδεύει σε παραλίες και το στομάχι μας θέλει καλαμαράκια και γαρίδες. Γιατί έτσι πρέπει να είναι!Υλικά (Για 6 άτομα)600 γρ. γαρίδες χωρίς... Διαβάστε περισσότερα
Πολύ εύκολο και νόστιμο το ρολό κιμά με γαλοπούλαΥλικά για 4-6 άτομα Λίγο ηλιέλαιο 1 κιλό άπαχη γαλοπούλα 1 μικρό κολοκύθι τριμμένο 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης 1/2 κούπα μανιτάρια ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι... Διαβάστε περισσότερα
Φυτά
Μπανάνα αντί για ... Μπότοξ
Το μυστικό για τέλειο δέρμα βρίσκεται πολύ κοντά σας και πιο συγκεκριμένα στην κουζίνα σας!Ποιος χρειάζεται Botox όταν έχετε τις μπανάνες; Μπορείτε...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Τα πολύτιμα έλαια της φύσης
Ένας φυσικός και πολύ αποτελεσματικός τρόπος για να ενυδατώσουμε το δέρμα μας χωρίς να το επιβαρύνουμε με επικίνδυνες ουσίες που περιέχουν τα...
διαβάστε αναλυτικά »Αυτό το γνωρίζατε;
Η σωστή διατροφή των παιδιών στο σχολείο
Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε και ένα από τα θέματα που απασχολεί τους γονείς είναι η διατροφή των παιδιών τους στο σχολείο....
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Ξύδι για όλες τις δουλειές!
Αντικαταστήστε με «πράσινα καθαριστικά» τα σκληρά και επιβλαβή χημικά! Τη λύση σε όσους δεν θέλουν να χρησιμοποιούν χημικά προϊόντα στο νοικοκυριό τους...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Φυσική θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση
Ισχυρή θεραπευτική αλοιφή για την ψωρίαση και την ακμή με κουρκουμά και άργιλο. Έχουμε δει αρκετές φορές μέχρι τώρα τις θεραπευτικές ιδιότητες...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Για γερά μαλλιά
Ας δούμε 10 tips για γερά μαλλιά: 1. Επειδή η τρίχα αποτελείται κυρίως από μια πρωτεΐνη που παράγεται από τα αμινοξέα «κυστίνη» και...
διαβάστε αναλυτικά »Σπόροι - σπορόφυτα
Πώς θα συλλέξουμε σπόρους από ώριμη ντομάτα
Είναι εύκολο να συλλέγουμε τους δικούς μας σπόρος ντομάτας. Με αυτόν τον τρόπο εξοικονομούμε χρήματα, αλλά ο σημαντικότερος λόγος είναι ότι οι...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Η μαγεία της βανίλιας στην κουζίνα μας
Η χρήση της βανίλιας από τις παιδικές κρέμες ως τα παγωτά βανίλια και από το γλάσο για τα γλυκά ως το παραδοσιακό...
διαβάστε αναλυτικά »
