Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Όσπρια

Όσπρια

Ρεβύθια λεμονοριγανάτα

Πολύ νόστιμα κρητικά: ρεβύθια λεμονοριγανάταΥλικά    500 γρ. ρεβύθια    1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο    200 ml ελαιόλαδο    2 κ.γ. ρίγανη    2 φύλλα δάφνης    πιπέρι, αλάτιΓια να δέσετε το φαγητό σας    2 κ.σ. αλεύρι    χυμό... Διαβάστε περισσότερα

Φακές σαλάτα με λαχανικά!

Οι φακές δεν τρώγονται μόνο σούπα, αλλά και ως σαλάτα. Σημειώστε τα υλικά για μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή που σίγουρα θα αγαπήσετε.ΥΛΙΚΑ- 1 ψιλοκομμένη ντομάτα- 1 ψιλοκομμένη πιπεριά- 1 ψιλοκομμένο αγγούρι-... Διαβάστε περισσότερα

Φακές σούπα

Οι φακές φορτίζουν τον οργανισμό με βιταμίνες. Επιπλέον, σε συνδυασμό με το κρεμμύδι και το ελαιόλαδο τροφοδοτούν με σημαντικές αντιοξειδωτικές ουσίες: βιταμίνη Ε, λιγνάνες και φλαβονοειδή, που προφυλάσσουν από καρδιαγγειακές παθήσεις και... Διαβάστε περισσότερα

Γίγαντες γιαχνί

Αν θέλεις κάτι που να σου ζεστάνει το στομάχι και την καρδιά…Γίγαντες γιαχνίΣιγουρέψου ότι έχεις:    ½ κιλό φασόλια γίγαντες    4-5 κρεμμύδια χοντροκομμένα    2 φλιτζ. Pummaro ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας με Κρεμμύδι    1... Διαβάστε περισσότερα

Ρεβίθια με φρέσκο κρεμμύδι

Ρεβίθια με λιαστές ντομάτες, φρέσκο κρεμμύδι, δυόσμο και φέτα Υλικά για 4 άτομα    Για το πιάτο:    700 γρ ρεβίθια μαγεριεμένα    140 γρ πιπεριές κόκκινες, ψητές, κομμένες σε μικρά καρέ    140 γρ. ντομάτα... Διαβάστε περισσότερα

Φασόλια γιαχνί

Πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή τα φασόλια γιαχνί. Υλικά: -½ ποτήρι φασόλια-2 μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες-2-3 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες-1-2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέτες-1 ποτήρι σέλινα ψιλοκομμένα-1 ποτήρι χυμό ντομάτας-3-4 κ.σ. ελαιόλαδο-λίγο... Διαβάστε περισσότερα

Φασόλια με μελιτζάνες και πιπεριές

Ένα πιάτο γεμάτο δύναμη και θρεπτικά συστατικά! Απολαύστε το σαν κυρίως πιάτο ή ως σαλάτα. Υλικά:    1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο     1 μερίδα  ζωμό λαχανικών     2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό    ½ κιλό μελιτζάνες... Διαβάστε περισσότερα

Φασολάδα

Η φασολάδα ή φασουλάδα είναι ένα από τα βασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Καθιερώθηκε ως το εθνικό φαγητό των Ελλήνων, την εποχή της δικτατορίας Μεταξά.Για την παρασκευή της, εκτός από τα... Διαβάστε περισσότερα

Λαμπλάμπι μια εύγευστη και εύκολη συνταγή από την Τυνησία

  Ίσως σας φανεί δύσκολο να το προφέρετε αλλά το λαμπλάμπι (Lablabi) είναι η τέλεια ιδέα αν έχετε την πρόθεση να σερβίρετε κάτι γρήγορο και λίγο διαφορετικό, είτε αυτό πρόκειται να το κάνετε... Διαβάστε περισσότερα

Σιφνέικη ρεβιθάδα

Ας γνωρίσουμε την "Πειραγμένη" σιφνέικη ρεβιθάδα. Η παραδοσιακή σιφνέικη συνταγή επιβάλλει μαγείρεμα στο «τσικάλι», την παραδοσιακή «σκεπασταριά» του νησιού και σιγοψήσιμο στον ξυλόφουρνο. Επειδή για τους περισσότερους από εμάς είναι δύσκολο να βρούμε... Διαβάστε περισσότερα



1 2 3 4 next total: 32 | displaying:






Αυτό το γνωρίζατε;

Καθαρά Δευτέρα: πώς ξεχωρίζουμε τα φρέσκα θαλασσινά

Καθαρά Δευτέρα: πώς ξεχωρίζουμε τα φρέσκα θαλασσινά

Όταν λέμε Σαρακοστιανά, εννοούμε κυρίως τα «κεφαλόποδα», δηλαδή χταπόδια, καλαμάρια, σουπιές και θράψαλα. Επίσης θαλασσινά σαρακοστιανά είναι τα «δίθυρα οστρακοειδή», δηλαδή μύδια,...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθαρή Δευτέρα: γιατί πετάμε χαρταετό;

Καθαρή Δευτέρα: γιατί πετάμε χαρταετό;

Η Καθαρή (ή Καθαρά) Δευτέρα, ονομάζεται έτσι, επειδή είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής, μιας περιόδου 40 ημερών όπου οι χριστιανοί μένουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθαρά Δευτέρα: ποιά τα έθιμα ανά την Ελλάδα

Καθαρά Δευτέρα: ποιά τα έθιμα ανά την Ελλάδα

Η ημέρα της της Καθαράς Δευτέρας γιορτάζεται έντονα σε όλη την Ελλάδα με διάφορα έθιμα και αποτελεί επίσημη αργία. Συνηθίζεται πανελλαδικά να...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Φυτά και Feng Shui

Φυτά και Feng Shui

Σύμφωνα με το Feng Shui, τα πανέμορφα λουλούδια, τα ζωηρά κλαδιά, η πληθώρα των φύλλων και...η μαγεία των φυσικών χρωμάτων επιδρούν έντονα...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron