Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Όσπρια

Όσπρια

Κρίταμο, χαρακτηριστικά, ιδιότητες και ιδέες για νέες γεύσεις

Το Κρίταμο ή Κρίθμον, επιστημονικά Crithmum maritimum, είναι μικρό πολυετές παχύφυλλο φυτό που φυτρώνει σε παραθαλάσσια, βραχώδη ή και αμμουδερά μέρη της Μεσογείου και του Ευρωπαϊκού Ατλαντικού. Τα φύλλα και οι βλαστοί... Διαβάστε περισσότερα

Ρεβύθια με φακές και ρύζι

Σπιτικό Κόσαρι Αιγυπτιακό (Ρεβύθια με φακές και ρύζι). Το κόσαρι (Koshary ή kushari) είναι το εθνικό φαγητό της Αιγύπτου και σερβίρεται σχεδόν σε κάθε αιγυπτιακό εστιατόριο, σε κάθε αιγυπτιακό σπίτι, και σε... Διαβάστε περισσότερα

Γίγαντες πλακί στο φούρνο

Γίγαντες πλακί στο Φούρνο. Αυτό το φαγητό θέλει αρκετή ώρα να γίνει αλλά εάν δεν έχετε τόσο πολύ χρόνο στη διάθεσή σας, το πρώτο στάδιο, μέχρι να βράσουν ή μέχρι να γίνει... Διαβάστε περισσότερα

Αρακάς λεμονάτος

Αρακάς λεμονάτος με μουστάρδαΥλικά170 ml ελαιόλαδο6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα1 σκόρδο φρέσκο ψιλοκομμένο2 καρότα κομμένα σε κυβάκια στο μέγεθος του αρακά250 gr πατάτες κομμένες στο διπλάσιο μέγεθος του αρακά200 ml ζωμό λαχανικών600 gr... Διαβάστε περισσότερα

Γίγαντες γιαχνί

Αν θέλεις κάτι που να σου ζεστάνει το στομάχι και την καρδιά…Γίγαντες γιαχνίΣιγουρέψου ότι έχεις:½ κιλό φασόλια γίγαντες4-5 κρεμμύδια χοντροκομμένα2 φλιτζ. ντοματοχυμό ελαφρά συμπυκνωμένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο1 ζωμό λαχανικώνπιπέριμαϊντανό ψιλοκομμένοΞεκινάμε!-Μούλιασε τα γιγαντιαία... Διαβάστε περισσότερα

Γίγαντες φούρνου

Παραδοσιακοί Γίγαντες Φούρνου με Δυόσμο. Οι γίγαντες μας φέρνουν στον νου καλοκαίρι, ουζάκι, θάλασσα, με άλλα λόγια Ελλάδα! Αν και τρώγονται πολύ ευχάριστα το καλοκαίρι, δεν θα πρέπει κανείς να τους στερήσει... Διαβάστε περισσότερα

Ρεβίθια στο φούρνο

Ρεβίθια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, πιπεριά και λιαστή ντομάτα, μια πεντανόστιμη συνταγή που είναι και νηστίσιμη! Δοκιμάστε τη και θα μας θυμηθείτε! Υλικά (Σερβίρει 4)300 γραμμ. ρεβίθια1 κρεμμύδι μεγάλο1-2 πιπεριές φλωρίνης100... Διαβάστε περισσότερα

Φασόλια πιάζ με σάλτσα σκόρδου

Νόστιμο και υγειινό πιάτο τα φασόλια πιάζ με σάλτσα σκόρδουΥλικά3 φλ.τσ. βρασμένα λευκά, μικρά φασόλια4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μαϊντανό2 κρόκους από βρασμένα σφιχτά αβγάγια τη σάλτσα:5-6 σκ.σκόρδου2 λεμόνια, το χυμό6... Διαβάστε περισσότερα

Ρεβίθια στο φούρνο

Ρεβίθια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, πιπεριά και λιαστή ντομάτα, μια πεντανόστιμη συνταγή που είναι και νηστίσιμη! Υλικά (Σερβίρει 4 μερίδες)-300 γραμμ. ρεβίθια-1 κρεμμύδι μεγάλο-1-2 πιπεριές φλωρίνης-100 γραμμ. λιαστές ντομάτες-4 ντομάτες... Διαβάστε περισσότερα

Φακές

Σας προτείνουμε μια  παραδοσιακή, νόστιμη συνταγή: φακές Υλικά που θα χρειαστούν :·  300 γραμμάρια φακές χονδρές·  1 κρεμμύδι·  2 σκελίδες σκόρδο·  2 δαφνόφυλλα·  αλάτι-πιπέρι,μια κουταλιά γλυκού ξύδι·  ελαιόλαδο·  2 ντομάτες τριμμένες·  1 κουταλιά... Διαβάστε περισσότερα



back 1 2 3 4 next total: 32 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron