Άρθρα Tag: Δάφνη
Αναρωτιέστε τι κοινό έχουν οι αρχαίες Ελληνίδες, με τους Αγιορείτες μοναχούς, τις προγιαγιάδες μας και τον πατέρα της Ιατρικής Ιπποκράτη; Τη γνώση και τη χρήση των βοτάνων, του μελιού και του κεριού... Διαβάστε περισσότερα
Γνωρίζετε ότι υπάρχει τρόπος να ξεφορτωθείτε τα τρωκτικά….οικολογικά; Με πολύ απλό και τρόπο.Τα ποντίκια, οι αρουραίοι και τα τρωκτικά γενικά έχουν μία αντιπάθεια στα φύλλα δάφνης. Ρίξτε φύλλα δάφνης όπου νομίζετε πως... Διαβάστε περισσότερα
Καλλιεργούνται από πολύ παλιά για το άρωμα που σκορπίζουν γύρω τους, τις γεύσεις που δίνουν σε αλμυρές και γλυκές συνταγές, τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, αλλά και καθαρά για διακοσμητικούς λόγους. Και όλα... Διαβάστε περισσότερα
Ο άνηθος χρειάζεται βαθιά γλάστρα. Ο μαϊντανός θέλει συχνό πότισμα. Το κάρδαμο σε 40 μέρες από τη σπορά θα το απολαύσετε στη σαλάτα σας. Όλα αυτά συμβαίνουν στο μικρό μπαλκόνι σας, στον... Διαβάστε περισσότερα
Καλό είναι όταν θέλουμε να φυτέψουμε κάποια φυτά, να γνωρίζουμε εάν αυτά αντέχουν στην ξηρασία. Οι περισσότερες περιοχές της χώρας μας αντιμετωπίζουν τους καλοκαιρινούς μήνες έντονα προβλήματα λόγω της ξηρασίας. Το φαινόμενο... Διαβάστε περισσότερα
Ο άνηθος χρειάζεται βαθιά γλάστρα. Ο μαϊντανός θέλει συχνό πότισμα. Το κάρδαμο σε 40 μέρες από τη σπορά θα το απολαύσετε στη σαλάτα σας. Όλα αυτά συμβαίνουν στο μικρό μπαλκόνι σας, στον... Διαβάστε περισσότερα
Υπέροχα κοχλίδια κοκκινιστά...Συστατικά-1000γρ. σαλιγκάρια-500γρ. ντομάτες-1 κουταλάκι γλυκού τοματοπελτέ-1 πράσινη καυτερή πιπεριά-2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια-200γρ. ελαιόλαδο (1 φλιτζάνι)-100γρ. λευκό κρασί (½ κρασοπότηρο)-Αλάτι, πιπέρι (μαύρο), πιπέρι καγιέν (κόκκινο καυτερό)-1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (λευκή)-125γρ.... Διαβάστε περισσότερα
Μία από τις ποιό νόστιμες συνταγές, που μπορούμε να τη συνοδεύσουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανιτές. Υλικά-1 κιλό μοσχάρι-2 κρεμμύδια-1 κιλό ώριμες ντομάτες-1/2 κούπα λάδι-1 δαφνόφυλλο-Αλάτι-ΠιπέριΠροετοιμασίαΣε μία κατσαρόλα βράζουμε νερό και ρίχνουμε το... Διαβάστε περισσότερα
Ένα διαφορετικό κοτόπουλο ψητό αλά Κυπριακά.Υλικά:-1 κοτόπουλο-2 με 3 κιλά πατάτες-3 λεμόνια-αλάτι, κανέλλα κοπανισμένη-κανέλλα ξυλάκι-μαύρο πιπέρι-ηλιέλαιο, ελαιόλαδο-2 φύλλα δάφνης (προαιρετικά)Εκτέλεση:-Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε στα 2-πλένουμε το κοτόπουλο το... Διαβάστε περισσότερα
Το κοτόπουλο μαγειρεμένο με μηλόξυδο, στη γάστρα ή σε απλό ταψί, είναι ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο με ξεχωριστή γεύση, που θα ενθουσιάσει όσους το δοκιμάσουν.Υλικά:-1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες-ρίγανη-4 κρεμμύδια κομμένα σε... Διαβάστε περισσότερα
Φυτά
Εξεταστική περίοδος; τροφές που βοηθάνε στην επιτυχία
Είναι εξεταστική περίοδος. Για καλύτερα αποτελέσματα, προτιμήστε τα αδρά επεξεργασμένα δημητριακά σαν βάση των γευμάτων, καθώς απελευθερώνουν σταδιακά ενέργεια και περιορίζουν την...
διαβάστε αναλυτικά »Αυτό το γνωρίζατε;
Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα
Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...
διαβάστε αναλυτικά »Κήπος προσέλκυσης πουλιών
Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;
Λίγα πράγματα είναι τόσο ενδιαφέροντα και ευχάριστα όσο το κελάηδημα των πουλιών. Το τραγούδι των πουλιών προσθέτει μουσική και χρώμα στη ζωή...
διαβάστε αναλυτικά »Ανθεκτικότητα φυτών
Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία
Καλό είναι όταν θέλουμε να φυτέψουμε κάποια φυτά, να γνωρίζουμε εάν αυτά αντέχουν στην ξηρασία. Οι περισσότερες περιοχές της χώρας μας αντιμετωπίζουν...
διαβάστε αναλυτικά »Η κηπουρική ανά περιοχές
Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα
Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...
διαβάστε αναλυτικά »Αυτό το γνωρίζατε;
Καθάρος αέρας στο σπίτι μας
Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...
διαβάστε αναλυτικά »Φυτά
Μαργαρίτες για όμορφους κήπους
H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...
διαβάστε αναλυτικά »Χειμωνιάτικος κήπος
Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα
Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...
διαβάστε αναλυτικά »