Άρθρα Tag: Κολοκυθάκι

Ψητά λαχανικά σαλάτα

Νόστιμη και υγιεινή σαλάτα με ψητά λαχανικά. Υλικά (για 4 μερίδες) -ρόκα -2 σκελίδες σκόρδο -100 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο -1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα σε σκόνη -ιωδιούχο αλάτι -πιπέρι -1 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι -1/2 κ.γ. μέλι ανθέων -1/2 κ.γ. μέτρια καυτερή μουστάρδα -1 κίτρινη... Διαβάστε περισσότερα

Τοματόσουπα

Εύκολη για γρήγορη συνταγή για πολύ νόστιμη τοματόσουπα. Υλικά-50 γραμμ. βούτυρο-4 κρεμμύδια χοντροκομμένα-1 καρότο κομμένο σε φέτες και ένα κολοκυθάκι-5 ντομάτες-2 κούπες ζωμό κότας-1/2 κούπα κρέμα γάλακτος-μαϊντανό-ψιλοκομμένο-αλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΒάζουμε το βούτυρο σε μία κατσαρόλα... Διαβάστε περισσότερα

Σούπα κολοκυθάκια

Νόστιμη και θρεπτική σούπα με κολοκυθάκια Υλικά για 5-6 άτομα-1 κιλό κολοκυθάκια-2 σκελίδες σκόρδο-1 φλυτζ. τσαγιού φύλλα βασιλικού-1 λίτρο ζωμό από κοτόπουλο-2 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο-1 φλυτζ. καφέ κρέμα γάλακτος-60... Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθόσουπα

Νόστιμη κολοκυθόσουπα. Θρεπτικό πιάτο με κολοκυθάκια λεμόνι και θυμάρι. Ιδανική για τα κρύα βράδια στο σπίτι. Υλικά:-Ελαιόλαδο-1 ¼ κιλού τρυφερά κολοκυθάκια, κομμένα στα 4-Ξύσμα από ½ λεμόνι-1 σκελίδα σκόρδο-3 φρέσκα κρεμμυδάκια-2 κουτ. της... Διαβάστε περισσότερα

Σούπα λαχανικών

Πολύ νόστιμη και υγιεινή η χωριάτικη σούπα λαχανικώνΥλικά-200 γρ. βούτυρο-200 γρ. κρεμμύδια-200 γρ. πατάτες-200 γρ. καρότα-200 γρ. πράσα-200 γρ. κολοκύθια-200 γρ. σέλινο-100 γρ. μπέικον (ή κρέας που θέλετε)-1 κιλό ζωμού μοσχαριού-αλάτι, πιπέρι,... Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστές πιπεριές - Ξεχωριστές νηστίσιμες συνταγές από μοναχούς

Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή και καθ΄ όλες τις περιστάσεις που επιτάσσει το τυπικό της Εκκλησίας. Τα... Διαβάστε περισσότερα

Σουφλέ λαχανικών

Πολύ καλή συνταγή για νόστιμο σουφλέ λαχανικών. Υλικά: -πατάτες-κολοκυθάκια-μελιτζάνες-πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες-ντομάτες (προαιρετικά)-λίγη φέτα-λίγη μοτσαρέλα (κίτρινη όχι άσπρη) ή οποιοδήποτε άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας-αλάτι - πιπέρι Για τη σάλτσα: -φρέσκια ντομάτα ή έτοιμο... Διαβάστε περισσότερα

Μπριάμ, ένα Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό

Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό που γινόταν πάντα στις γεωργικές περιοχές , κυρίως το καλοκαίρι, με ό,τι λαχανικό καλλιεργούσε ο καθένας.Από τον 19 ο αιώνα και μετά , που έγινε γνωστή  η τομάτα και... Διαβάστε περισσότερα

Σφουγγάτο με μαρούλι

Το σφουγγάτο είναι παραδοσιακή συνταγή που συναντάμε κυρίως στην Κρήτη, την Μυτιλήνη και άλλα νησιά του Αιγαίου. Γίνεται με κολοκυθάκια ή μελιτζάνες ή μαρούλια. Θα μπορούσε να πει κανείς ότι είναι άλλο... Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστά Κολοκυθάκια με Μεσογειακές Γεύσεις

Πολύ νόστιμη συνταγή τα γεμιστά κολοκυθάκια με μεσογειακές γεύσεις. Συνταγή για 4 άτομα.Υλικά:-6 μέτρια κολοκυθάκια, μοιρασμένα κατά μήκος-4 κουταλιές ελαιόλαδο (θα χρειαστεί ακόμα λίγο για άλειμμα)-1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο-1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό... Διαβάστε περισσότερα

back 1 2 3 4 5 6 next total: 59 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron