Άρθρα σχετικά με: Κουκιά

Κουκιά, η καλλιέργειά τους

Τα κουκιά είναι μία παρεξηγημένη τροφή. Έχει συνδυαστεί με το πιάτο του φτωχού. Σωστά μαγειρεμένα είναι πολύ νόστιμα και αξίζουν μία θέση στο τραπέζι μας. Εποχή Σποράς:   Φεβρουάριος, Μάρτιος, Απρίλιος, Μάιος, Οκτώβριος,... Διαβάστε περισσότερα

Κουκιά

Λατινικό Όνομα Vicia faba. Fabaceae Family. Αγγλικό Όνομα Fava Beans, Broad Beans,  Horse Beans, Windsor Beans Εποχή Σποράς Φεβρουάριος, Μάρτιος, Απρίλιος, Μάιος, Οκτώβριος, Νοέμβριος Συμβουλές Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους των κουκιών απευθείας στο χώμα. Το βάθος σποράς... Διαβάστε περισσότερα

Τα αφροδισιακά της φύσης

Από τον 5ο μέχρι τον 18ο αιώνα, επιστήμονες, ακόμα και ερευνητές, ασχολιόνταν με την ανακάλυψη ή τη σύνθεση ελιξιρίων νεότητας. Περίεργα βότανα, ξόρκια, ερωτικά φίλτρα και περίαπτα, συγκίνησαν ακόμα και πολλούς από... Διαβάστε περισσότερα

Τι να βάλω στο τραπέζι τον Απριλίο; Κουκιά

Απρίλιος και ώρα για ... κουκιά! Τι μας προσφέρουν: Τα κουκιά είναι πλούσια σε απαραίτητα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά, όπως φώσφορο, κάλιο, βιταμίνη Α και Κ και σίδηρο, ενώ παραμένουν εξαιρετικά... Διαβάστε περισσότερα

Τα κουκιά είναι ένα σπουδαίο λαχανικό

Απλά κι εύκολα στην καλ­λιέρ­γεια, τα κου­κιά φυτεύ­ο­νταο φθινόπωρο-χειμώνα για να μας προ­σφέ­ρουν νόστι­μους καρ­πούς κατά τα τέλη της άνοιξης. Τα κου­κιά είναι ένα αρχαίο όσπριο, που καλ­λιερ­γεί­ται από τον άνθρωπο από... Διαβάστε περισσότερα

Κουκί: καλλιέργεια

Το κουκί όνομάζεται επιστημονικά  VICIA FABA,  LEGUMINOSAE (ΨΥΧΑΝΘΗ)Καταγωγή : Πιθανότατα από την Αίγυπτο.Περιγραφή : Από την κατανάλωση κουκιών, αν στο αίμα κάποιου λείπει κάποιος παράγοντας θα πάθει την γνωστή ασθένεια ''κυάμωση'' που... Διαβάστε περισσότερα

Κατσικάκι ανοιξιάτικο

Νόστιμη και υγιεινή συνταγή το ανοιξιάτικο κατσικάκι Υλικά:-1800 γρ.- 2κ. κατσικάκι, κομμένο σε μεγάλες μερίδες.-500 γρ. φρέσκα κουκιά-12 φρέσκες αγκινάρες-1/2 ματσάκι μάραθο (ή άνηθο), ψιλοκομμένο-12-15 φρέσκα κρεμμυδάκια-1 φλ.τσ. λευκό κρασί -1 φλ.τσ. ε.π.... Διαβάστε περισσότερα

Απρίλιος - Αυτό το μήνα φυτέψτε

Ο Απρίλιος είναι ο καταλληλότερος μήνας για να φυτέψετε τα αγαπημένα σας φυτά και λουλούδια. Οι επιλογές είναι αμέτρητες.ΚηπευτικάΜπορέιτε να σπείρετε: Αγγούρια, Αρακά, Βλίτα, Κουκιά, Μαρούλι, Καρότα, Κρεμμύδια, Καρπούζια,Κολοκύθια, Πράσο, Πεπόνια, Πιπεριές,... Διαβάστε περισσότερα

συνολικά: 8 | προβολή:





agronomist.gr

Βιβλία

Η μεσογειακή διατροφή για ενήλικες

Η μεσογειακή διατροφή για ενήλικες

Η Μεσογειακή Διατροφή αναγνωρίστηκε ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας από την UNESCO (Ναϊρόμπι, Νοέμβριος 2010), μετά από κοινή πρωτοβουλία της Ελλάδας,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Πως θα αντισταθούμε στους ιούς με τα όπλα της φύσης

Πως θα αντισταθούμε στους ιούς με τα όπλα της φύσης

Περιφέρεστε άσκοπα στο σπίτι με το θερμόμετρο υπό μάλης, ο βήχας δεν σας αφήνει να κλείσετε μάτι τη νύχτα και τα χαρτομάντιλα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μάσκα προσώπου ενάντια στην πρόωρη γήρανση

Μάσκα προσώπου ενάντια στην πρόωρη γήρανση

Ειδικά το καλοκαίρι, η περιποίηση προσώπου είναι επιτακτική και η επιδερμίδα χρειάζεται ενυδάτωση και φροντίδα σε καθημερινή βάση.Αν παρόλο που χρησιμοποιείς ενυδατική...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Υγιεινό και θρεπτικό κολατσιό για το σχολείο

Υγιεινό και θρεπτικό κολατσιό για το σχολείο

Το κολατσιό στο σχολείο δεν είναι απλά ένα ενδιάμεσο γεύμα – δεν έρχεται μόνο να καλύψει την αίσθηση πείνας που λογικά θα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Τα φρούτα του Φθινοπώρου

Τα φρούτα του Φθινοπώρου

Με γλυκιά κόκκινη σάρκα και «τροφή των αγγέλων» κατά τον Μαρκ Τουέιν, τα καρπούζια είναι πλούσια σε  βιταμίνη Α και σε ποτάσιο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Προϊόντα αντιγήρανσης με φυσικά υλικά

Προϊόντα αντιγήρανσης με φυσικά υλικά

Δημιουργήστε τα δικά σας προϊόντα αντιγήρανσης από φυσικά συστατικά που θα βρείτε στην κουζίνα σας και προσφέρετε στην επιδερμίδα σας μοναδική φροντίδα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Ελληνικά βότανα

Ελληνικά βότανα

Έχουν καταγραφεί από τον Ιπποκράτη 1.150 ελληνικά βότανα,  μερικά εκ των οποίων χαρακτηρίζονται ως οι απόλυτες τροφές. Εδώ και χρόνια, έχει αναγνωριστεί...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Τα φυτικά ντεμακιγιάζ

Τα φυτικά ντεμακιγιάζ

Αν προτιμάτε να χρησιμοποιείτε φυσικά συστατικά για την περιποίηση και την φροντίδα της επιδερμίδας σας ή απλά σας τελείωσε το ντεμακιγιάζ σας...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron