Άρθρα Tag: Κρεμμύδι

Μαρουλοντολμάδες

Οι μαρουλοντολμάδες,  βασίζονται στην ίδια λογική με τους λαχανοντολμάδες, έχουν όμως κάποια μυστικά για να σας πετύχουν. Πρώτα απ’ όλα, τα φύλλα του μαρουλιού είναι πολύ πιο ευαίσθητα από του λάχανου. Γι... Διαβάστε περισσότερα

Πλωφ  ( Plov )

Πολύ νόστιμο και υγιεινό φαγητό το πλώφ. Ας δούμε της Ρώσικης προέλευσης, συνταγή. Συστατικά:-1 κιλό κρέας ψαχνό (χοιρινό ή μοσχάρι ή αρνί)-4-5 καρότα-4 κρεμμύδια ξερά-3 σκελίδες σκόρδο-3 ποτήρια ρύζι γλασέ-3 ποτήρια νερό-1 ποτήρι... Διαβάστε περισσότερα

Λαχανοντολμάδες

Υπέροχη μυρωδιά, πλούσια γεύση. Ένα κλασσικό ελληνικό φαγητό! Υλικά-1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ    Για τη γέμιση:-500 γραμμ. κιμά ανάμικτο (αρνί και χοιρινό ή μοσχάρι και χοιρινό)-2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα-2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα-2... Διαβάστε περισσότερα

Σουτζουκάκια ψητά, γιαουρτλού και σαλάτα με ψητές ντομάτες

Ιδανικό, πολύ νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια και µε κόσμο καλεσμένο. Μπορείτε να ψήσετε και πιτούλες. Υλικά (μερίδες 12):-1½ κιλό μοσχαρίσιος κιμάς, δύο φορές περασμένο από τη μηχανή-500 γραµµ. κιμάς αρνίσιος-3 μεγάλα... Διαβάστε περισσότερα

Μαυρομάτικα με κοτόπουλο και πράσινες ελιές

Θρεπτική και πολύ νόστιμη συνταγή για το κοτόπουλο με μαυρομάτικα και πράσινες ελιές. Συστατικά:-500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια-μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο-1 κιλό κοτόπουλο ποδαράκια -2 φλιτζάνια άσπρο ξηρό κρασί-2 φλιτζάνια νερό (1+1)-1 κουταλιά της σούπας... Διαβάστε περισσότερα

Αρνί ψητό της κατσαρόλας

Ένα κλασικό πιάτο, με μυρωδιές και αναμνήσεις, απ' τα παιδικά μας χρόνια. Υλικά (Μερίδες: 6):-1½ κιλό αρνάκι, ή κατσικάκι-1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες-¾ ποτηριού του κρασιού ελαιόλαδο-1 λεμόνι (το χυμό... Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι με φασολάκια

 Από τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, το μοσχάρι με φασολάκια, συνδυάζει το λαδερό φαγητό με κρέας. Η συνταγή γίνεται και με αρνάκι ή κατσικάκι.Προετοιμασία: 10 λεπτά. Μαγείρεμα: 1 ώρα και 20 λεπτά. Σύνολο:... Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο κατσαρόλας με φέτα

Νοστιμότατη και εύκολη συνταγή για κοτόπουλο κατσαρόλας με τυρί φέτα, πάπρικα και λεμόνι. Ταιριάζει με ρύζι ή πατατούλες.Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 50 λεπτά | Σύνολο: 60 λεπτά. Συνταγή για: 6 μερίδεςΔιατροφικά... Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο (στον φούρνο)

Νόστιμο φαγητό, της εποχής τα γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο. Υλικά (Μερίδες: περίπου 5-6):-κολοκυθάκια για μια στρώση μεσαίας γάστρας (αν δεν έχουμε τα τοποθετούμε σε ταψί)-500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος-2 φλιτζάνια ρύζι γρασέ-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα-ελαιόλαδο-μισό... Διαβάστε περισσότερα

Κρέας με αρακά

Αρακάς κοκκινιστός με φιλέτο κοτόπουλο και πιπεριές. Νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Υλικά:-500 γρ. αρακάς-4 μεσαίες πατάτες-2 φιλέτα κοτόπουλου-3 πιπεριές χρωματιστές-3 κρεμμυδάκια φρέσκα-1 σκελίδα σκόρδο-4 τομάτες τριμμένες στον τρίφτη ανακατεμένες με ένα κοφτό κουταλάκι... Διαβάστε περισσότερα

back 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 next last total: 144 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron