Άρθρα Tag: Μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Από την Ιταλική κουζίνα, έχουμε αυτή την συνταγή για ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα. Εύκολη και νόστιμη. Υλικά• 10. γρ. ξερά μανιτάρια (κατά προτίμηση πορτσίνι), μουλιασμένα σε 1 φλιτζάνι βραστό νερό για 1/2... Διαβάστε περισσότερα

Μανιταροπίλαφο

Πολύ νόστιμο το μανιταροπίλαφο με λεμόνι και φύλλα λουίζας Υλικά για 6 άτομα-½ μανιτάρια φρέσκα (ότι είδος θέλετε)-1 νεροπότηρο ρύζι για πιλάφι-2 νεροπότηρα ζωμό λαχανικών-1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο-1 κουτ σούπας φρέσκο... Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο με μανιτάρια

Νόστιμο και εύκολο πιάτο το ριζότο με μανιτάριαΥλικά2 κ.σ βούτυρο1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 φλιτζ. ρύζι Αρμπόριο2 φλιτζ. ζωμό λαχανικών1/2 φλιτζ. λευκό κρασί1 φλιτζ. μανιτάρια πορτομπέλοθυμάρι ή φρέσκια ρίγανη ή δεντρολίβανοτριμμένη... Διαβάστε περισσότερα

Απλές σάλτσες για υπέροχες σαλάτες

Μία από τις σημαντικότερες συμβουλές της έξυπνης διατροφής είναι να τρώμε σαλάτα με κάθε γεύμα ή ακόμα καλύτερα, να τρώμε σαλατογεύμα, δηλαδή το γεύμα μας να αποτελείται αποκλειστικά από μία θρεπτική σαλάτα. Για... Διαβάστε περισσότερα

Ρυζοσαλάτα

Μια ιδέα που συνδυάζει ρύζι με καλαμπόκι και λαχανικάΥλικά για δύο μερίδες-1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι-1 όχι πολύ ώριμη ντομάτα σε κυβάκια-1 μικρή πιπεριά σε κυβάκια-½ αγγούρι σε κύβους-1 φλιτζάνι καλαμπόκι κατεψυγμένο-κίτρινο τυρί... Διαβάστε περισσότερα

Λαχανικά βραστά με σάλτσα φέτας

Τα βραστά λαχανικά με σάλτσα φέτας είναι πολύ νόστιμα σαν σαλάτα ή σαν κυρίως πιάτο. Όλοι γνωρίζουν ότι τα λαχανικά πέρα από καλή πηγή φυτικής ίνας, είναι και άριστη πηγή βιταμινών και... Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο με κάρι και ρύζι

Μία γεύση… ανατολής στο τραπέζι σας. Ταξιδέψτε στην Ινδία με ένα γευστικό πιάτο, με βάση το κοτόπουλο. Συνοδέψτε με ρύζι, ή και πατάτες. Καλή απόλαυση.Τί θα χρειαστείτε:-1 κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια-1... Διαβάστε περισσότερα

Μανιταρόσουπα με κρέμα γάλακτος

Μια νοστιμότατη μανιταρόσουπα, με γεύση κρέμας γάλακτος. Υλικά:-250γρ. μανιτάρια-4 κουτ. σούπας βούτυρο-5 κουτ. σούπας αλεύρι-1 κρεμμύδι-100γρ κρέμα γάλακτος-6 φλυτζάνια ζεστός ζωμός κότας-χυμός 1/2 λεμονιού-πάπρικα-αλάτι - πιπέρι Εκτέλεση:-Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.-Καίμε το βούτυρο σε... Διαβάστε περισσότερα

Μανιταρόσουπα

Η καλύτερη συνταγή Μανιταρόσουπας και με τις πραγματικά λιγότερες θερμίδες. Προσαρμόζεται εύκολα στο καθημερινό σας διαιτολόγιο χαμηλών θερμίδων.Με μόνο 157θερμίδες.Τόσο εύκολη και τόσο γευστική.Απολαύστε την!Υλικά(για 4 ατομα)-750 γρ. μανιτάρια πλευρώτους-1 σκελίδα σκόρδο-1... Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρεύοντας μανιτάρια

ΥΛΙΚΑ1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους750 γραμ. κρεμμυδάκια στιφάδου1 κούπα ελαιόλαδο2 ποτήρια χυμό τομάτας6-7 σκελίδες σκόρδο2 φυλλαράκια δάφνηςΑλατοπίπεροΕΚΤΕΛΕΣΗ Σοτάρουμε με ελάχιστο λάδι τα μανιτάρια και τα κρεμμυδάκια. Τα μεταφέρουμε σε γάστρα, ρίχνουμε το λάδι, τον... Διαβάστε περισσότερα

back 1 2 3 4 5 6 7 next total: 63 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron